Samo u
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. travnja 2021
Ne propustite
- Nagrade za novozelandski kriket: Williamson četvrti put osvaja medalju Sir Richarda Hadleea
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Američki treneri vode tečajeve engleskog za indijske nastavnike
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i druge Južne zvijezde upućuju želje svojim obožavateljima
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- AGR obveze i najnovija dražba spektra mogli bi utjecati na telekomunikacijski sektor
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetiti u Maharashtri u travnju
Puding od bisera Sabudana kheer ili tapioke tradicionalni je sjevernoindijski puding koji se konzumira u dane posta. Općenito, kheer je sjevernoindijski puding napravljen od mlijeka i riže, ali ovdje se sabudana koristi s mlijekom jer se riža ne može jesti tijekom dana posta. Banane su vrlo hranjive i bogate vitaminima i mineralima koji dulje održavaju tijelo energičnim i trbuhom punim. Banana i sabudana čine ukusnu kombinaciju.
RECEPT SABUDANA KHEER | KAKO DO SABUDANE KHEER | SABUDANA KHEER | RECEPT SABUDANA KHEER sabudana kheer recept | kako napraviti sabudana kheer | sabudana kheer | sabudana kheer recept Vrijeme pripreme 15 minuta Vrijeme kuhanja 20 minuta Ukupno vrijeme 35 minuta
Recept Napisala: Meena Bhandari
Vrsta recepta: slatko
Poslužuje: 2
Sastojci-
Zrela banana - 1
Sabudana (nenamočena) - ½ šalice
Mlijeko - 1 litra
Ghee - 1 žličica
Indijski oraščići - 7-8
Grožđice - 8-10
Chiraungi / charoli - 1 žlica
Šećer - 1/2 šalice
-
1. Uzmite sabudana (tapioka bisere) i dobro operite.
2. Sada uzmite posudu i namačite sabudanu (bisere tapioke) u vodi (udvostručite količinu sabudane) na 1 sat.
3. Uzmite tavu, u nju ulijte mlijeko i prokuhajte.
4. Nastavite polako miješati dok se mlijeko ne reducira na tri četvrtine i dobije gustu teksturu.
5. Uzmite drugu tavu i u njoj zagrijte ghee.
6. Suho voće - indijske oraščiće, grožđice i chiraunji (charoli) ispecite u ghee-u dok ne postanu smećkasti.
7. Pečeno suho voće premjestite u posudu i držite ga po strani.
8. Sada dodajte namočenu sabudanu u mlijeko, miješajte je neko vrijeme i ostavite da vrije 7-10 min.
9. Zatim dodajte šećer i kuhajte još neko vrijeme dok se šećer u njemu potpuno ne otopi.
10. Dodajte suho voće i prebacite ga u posudu.
11. Držite ga pola sata u hladnjaku i poslužite hladan. Tijekom posluživanja dodajte izrezanu bananu.
- Suho voće - indijski orah, grožđice, ispecite u zasebnoj zdjeli, a zatim možete dodati u zdjelu.
- 1 zdjela - 350 g
- Cal - 265 cal
- masti - 9,7g
- bjelančevine - 7,6g
- Ugljikohidrati - 37,5g
- vlakna - 0,2g
KAKO PRIPREMITI RECEPTABUDANA KHEER
1. Uzmite sabudana (tapioka bisere) i dobro operite.
2. Sada uzmite posudu i namačite sabudanu (bisere tapioke) u vodi (udvostručite količinu sabudane) na 1 sat.
3. Uzmite tavu, u nju ulijte mlijeko i prokuhajte.
4. Nastavite polako miješati dok se mlijeko ne reducira na tri četvrtine i dobije gustu teksturu.
5. Uzmite drugu tavu i u njoj zagrijte ghee.
6. Suho voće - indijske oraščiće, grožđice i chiraunji (charoli) ispecite u ghee-u dok ne postanu smećkasti.
7. Pečeno suho voće premjestite u posudu i držite ga po strani.
8. Sada dodajte namočenu sabudanu u mlijeko, miješajte je neko vrijeme i ostavite da vrije 7-10 min.
9. Zatim dodajte šećer i kuhajte još neko vrijeme dok se šećer u njemu potpuno ne otopi.
10. Dodajte suho voće i prebacite ga u posudu.