Samo u
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. travnja 2021
Ne propustite
- BSNL uklanja troškove instalacije s dugoročnih širokopojasnih veza
- IPL 2021: BalleBaazi.com pozdravlja sezonu novom kampanjom 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble sa suda prolazi zbog COVID-19
- Trojica ribara uplašila su se mrtvih dok se brod sudara s brodom u blizini obale Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetiti u Maharashtri u travnju
Ulica kineski je ono što svi volimo puno više od autentičnih slabih suma i juha koje dobivamo u otmjenim restoranima. To je zato što mješavinu indijskih kineskih začina dobivamo samo na ulicama. Izvrsni primjer ovog kulturnog potpurija su Kinezi škamp pakora. Sada su recepti za pakora tradicionalno indijski. Ovaj određeni recept za kozice kombinira začine korištene u kineskom receptu s načinom kuhanja po receptu za pakoru.
Kineska pakora kozica visokokalorični je međuobrok. To je duboko pržena kozica s receptom koja se ukapa u ulje i začine. Dakle, nemojte se zavaravati zdravoumnom omamljenošću. Sastojci koji se koriste u ovom receptu za kozice su apsolutno dostupni.
Sastojci za kozicu od kozica:
- Kozice 10 (ljuštene i bez žila) srednje
- Luk 1 (sitno sjeckani)
- Češnjak 6 klinčića (mljeveni)
- Luk zelje 6 stabljika (nasjeckani)
- Zeleni čili 3 (nasjeckani)
- Ocat 1 žlica
- Sečuanski umak 1 žlica
- Kukuruzno brašno 1 šalica
- Papar 1 tsp
- Ulje 3 žlice
- Sol po ukusu
Postupak za kinesku kozicu od kozica:
1. Kozice marinirajte octom i solju. Ostavite ga po strani 15 minuta.
2. Kozice nasjeckajte na sitne komade i pomiješajte s nasjeckanim lukom, češnjakom, lukom i zelenim čilijem.
3. U zasebnu posudu za miješanje dodajte kukuruzno brašno, sečuanski umak, sol i papar.
4. Dodajte po malo vode i umijesite je u gusto tijesto.
5. Sad ulijte kozice i povrće u tijesto i jednolično ga promiješajte.
6. Istodobno uzmite oko 10 grama smjese za tijesto i grubo je oblikujte u kružni oblik.
7. Zagrijte ulje u tavi i kad pucketa dodajte mu sirove pakore. Nakon što se oblikuju, spustite plamen i pokrijte te kuhajte 5 minuta.
Poslužite ove kozice s kozicama kao kineski međuobrok s umakom od soje ili sečuanskog umaka.