Hrskavi recept za prženje s karelom s kokosom

Najbolja Imena Za Djecu

Kat:

Datum Rođenja:

Poslati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu

Samo u

• Prije 6 sati Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
• 
• Prije 8 sati Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
• Prije 10 sati Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
• Prije 13 sati Dnevni horoskop: 13. travnja 2021

Ne propustite

• Tehnologija BSNL uklanja troškove instalacije s dugoročnih širokopojasnih veza
• Sportski IPL 2021: BalleBaazi.com pozdravlja sezonu novom kampanjom 'Cricket Machao'
• Filmovi Vira Sathidar Aka Narayan Kamble sa suda prolazi zbog COVID-19
• Vijesti Trojica ribara uplašila su se mrtvih dok se brod sudara s brodom u blizini obale Mangaluru
• Automobili Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
• Financije Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
• Obrazovanje Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
• Putovati 10 najboljih mjesta za posjetiti u Maharashtri u travnju

Karela ili gorka tikva najviše je omraženo povrće, posebno među djecom. Ali to je i jedno od najboljih povrća što se tiče vašeg zdravlja. Gorka tikva izvrsna je opcija za dijabetičare, dobra je za vašu kožu i čudesan lijek za većinu vaših zdravstvenih problema. Ali većina nas ne želi jesti ovu zdravu veggiju zbog užasnog gorkastog okusa.

Što ako vam kažemo da gorku tikvu možete jesti bez gorkog okusa? Da, danas imamo prekrasan recept za karelu koji se priprema s kokosom. Gorak okus uklanja se mariniranjem gorke tikve nekoliko minuta, a zatim dubokim prženjem dok ne postane hrskavo.

Dakle, eto vam recepta za prhku karelu prženu s kokosom. Sigurni smo da će vam se svidjeti i ovaj će recept definitivno promijeniti vašu sklonost ovom čudesnom povrću.

Poslužuje: 4

Vrijeme pripreme: 10 minuta

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Sastojci

• Karela (gorka tikva) - 6 (izrezana u tanke okrugle krugove)
• Chana dal- 1 žlica
• Sjemenke kima- & frac12 žličica
• Sjeme gorušice- & frac12 žličica
• Curry lišće- 7-8
• Suhi crveni čili- 3
• Klinčići češnjaka- 5
• Kokos- & frac12 šalica (ribani)
• Kurkuma u prahu- & frac12 žličica
• Crveni čili u prahu - 1 kašičica
• Sol - prema ukusu
• Ulje - za duboko prženje
• Ulje - 2 kašike

Postupak

1. Narezane komade gorke tikve marinirajte solom i kurkumom u prahu oko 10-15 minuta. Držite ga po strani.

2. Nakon toga rukama iscijedite sok iz gorke tikve i držite ga po strani.

3. Zagrijte ulje za duboko prženje i u njemu pržite kriške gorke tikve 4-5 minuta na srednjem plamenu, dok ne porumene i postanu hrskave.

4. Pržene komade gorke tikve prebacite na tanjur i držite ih po strani.

5. Kokos, režnjeve češnjaka i crveni čili u prahu sameljite u mikseru u fini prah.

6. Zatim u tavi zagrijte dvije žlice ulja i dodajte jedno po jedno sjeme kima, chana dal, sjeme gorušice, suhi crveni čili, curry lišće. Pržite minutu.

7. Dodajte smjesu kokosa u prahu u tavu i kuhajte još 3-4 minute.

8. U tavu dodajte duboko pržene komade gorke tikve i dobro promiješajte.

9. Posolite i pržite nekoliko sekundi.

10. Kad završite, isključite plamen i poslužite.

Hrskava pržena karela spremna je za posluživanje. Uživajte u ovoj hrskavoj poslastici s kuhanom rižom i dal.

Vaš Horoskop Za Sutra

Znati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu