Just In
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. travnja 2021
Ne propustite
- BSNL uklanja instalacijske troškove s dugoročnih širokopojasnih veza
- IPL 2021: BalleBaazi.com pozdravlja sezonu novom kampanjom 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble sa suda prolazi zbog COVID-19
- Trojica ribara uplašila su se mrtvih dok se brod sudara s brodom u blizini obale Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetiti u Maharashtri u travnju
Prženi wontons su poput sitnih prženih okruglica, ali imaju tanju koru. Ovaj kineski recept s nadjevom od piletine nevjerojatan je način za početak obroka. Imate pileća pića s koktelima, a pića samo birajte i jedite. Ovaj pileći pileći recept u osnovi se sastoji od pržene piletine na tijestu. Piletina za prženi wonton je mljevena i zamotana u koru, a zatim se ova piletina prži u tijestu. Meso je blago začinjeno tipičnim kineskim začinima poput soje i celera.
Pileći wonton je duboko pržena grickalica pa je besmisleno za vas očekivati da je ovaj kineski recept za piletinu s malo masnoće zdrav. Ali za njegovu ukusnost možemo jamčiti.
Sastojci za pržene wontone:
1. Piletina 400 grama (mljeveno)
2. Ljutika ili dječji luk 2 (nasjeckani sitno)
3. Đumbir komad od 2 inča (nariban)
4. Češnjak 2-3 češnja (mljeveni)
5. Šalica lišća celera ili korijandera (nasjeckana)
6. Limunska trava 2 žlice (nasjeckane)
7. Vodeni kesten 2 žlice (iscijeđene)
8. Maslac 1 žlica
9. Wonton omoti 20
10. Sol po ukusu
11. Nauljite pola posude (za duboko prženje)
Postupak za pržene wontone:
- Uzmite tavu koja se ne lijepi i zagrijte je 1 žlicu ulja. Pirjajte ljutiku oko 2 minute dok zavoj postane zlatni, dodajte mu đumbir i češnjak.
- Bacite mljevenu piletinu i kuhajte je dok ne izgleda gotovo (boja sirovog mesa treba nedostajati). Posolite i pustite da se kuha 5-7 minuta.
- Pred kraj dodajte limunovu travu i celer, a zatim ulijte vodene kestene radi okusa. Pokrijte i kuhajte 2 minute prije uklanjanja iz plamena.
- Pustite da se piletina ohladi neko vrijeme (najmanje pola sata).
- Zatim stavite 1 žlicu pileće turpije na svaki omot od wontona, preklopite kvadrat dijagonalno na polovice i zatvorite rubove prstom.
- Započnite zagrijavanje ulja u dubokoj tavi dok četkate maslac na vanjskom sloju wontona. Ulje mora biti vruće. Pržite ih u dubini dok ne postanu zlatni.
Pržene wontone poslužite uz salate i umake po vašem izboru.