Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenjaJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala -
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. travnja 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala Ne propustite
- BSNL uklanja instalacijske troškove s dugoročnih širokopojasnih veza
- IPL 2021: BalleBaazi.com pozdravlja sezonu novom kampanjom 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble sa suda prolazi zbog COVID-19
- Trojica ribara uplašila su se mrtvih dok se brod sudara s brodom u blizini obale Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetiti u Maharashtri u travnju
Gur ki Lapsi | Gudžaratski recept | BoldskiGur ki Lapsi je desert koji se uglavnom radi tijekom festivala u većini gudžaratskih domaćinstava. Gur ki Lapsi ili desert od jaggerya i lomljene pšenice nije samo ukusan već i hranjiv. To je zdravija opcija jer ne sadrži prerađeni šećer ili zaslađivače. Također, slomljena pšenica vrlo je hranjiva tvar jer ne prolazi rafiniranje.
RECEPT GUR KI LAPSI | KAKO UČINITI GUR KI LAPSI | GUR KI LAPSI ZA FESTIVAL | JAGGERI I RECEPTI DESERTA OD SLOMLJENE PŠENICE gur ki lapsi | kako napraviti gur ki lapsi | gur ki lapsi za festival | jaggery i recept za desert od lomljene pšenice Vrijeme pripreme 10 minuta Vrijeme kuhanja 15 milijuna sati Ukupno vrijeme 25 minutaRecept Napisala: Meena Bhandari
Vrsta recepta: slatko
Poslužuje: 2
Sastojci-
1. Slomljena pšenica - 1 šalica
2. Ghee - 1 ½ žlice
3. Jaggery - 1 šalica
4. Bademi i pistacija - ¼ šalice pomiješane i izrezane
5. Elaichi prah - 1 žlica
6. Voda - 2 šalice
Kako se pripremiti-
1. Namočite jaggery u vodi 10 minuta
-
2. U štednjaku zagrijte ghi
-
3. Dodajte slomljenu pšenicu i pecite je 2-3 minute u ghee-u
-
4. Kad osjetite da aroma dolazi, dodajte vodu i dobro promiješajte
-
5. Čim počne kipjeti, stavite poklopac i pričekajte
-
6. Nakon 1 ili 2 zvižduka štednjaka, otvorite poklopac i dodajte mješavinu jaggery i vode
-
7. Dobro ga promiješajte i stavite plamen visoko
-
8. Zatvorite poklopac i kuhajte ga još 1-2 zvižduka
-
9. Nakon 1-2 zviždaljke otvorite poklopac i dodajte elaichi prah i dobro promiješajte
-
10. Izvadite u tanjur za serviranje i ukrasite nasjeckanim suhim voćem
-
11. Poslužite vruće.
- Izlomljena pšenica ne bi trebala porumeniti tijekom pečenja.
- Veličina posluživanja: - 1 zdjela (303 g)
- Kalorije - 325 kal
- Masti - 5,7 g
- Proteini - 6,6 g
- Ugljikohidrati - 61,8 g
- Vlakna - 3,4 g
KORAK PO KORAK - KAKO IZVORITI
1. Namočite jaggery u vodi 10 minuta.
2. U štednjaku zagrijte ghi.
3. Dodajte slomljenu pšenicu i pecite je 2-3 minute u ghee-u.
4. Kad osjetite da aroma dolazi, dodajte vodu i dobro promiješajte.
5. Čim počne kipjeti, stavite poklopac i pričekajte.
6. Nakon 1 ili 2 zvižduka štednjaka, otvorite poklopac i dodajte mješavinu jaggery i vode.
7. Dobro ga promiješajte i stavite plamen visoko.
8. Zatvorite poklopac i kuhajte ga još 1-2 zvižduka.
9. Nakon 1-2 zviždaljke otvorite poklopac i dodajte elaichi prah i dobro promiješajte.
10. Izvadite u tanjur za serviranje i ukrasite nasjeckanim suhim voćem.
11. Poslužite vruće.
