Domaći jabukovač od jabuke je lakše napraviti nego što mislite

Najbolja Imena Za Djecu

Od svih stvari koje volimo kod jeseni, vrući jabukovača od jabuke je na vrhu našeg popisa. (Hrskavi listovi i udobni kardigani su na drugom mjestu.) I ove godine preskačemo stvari koje se kupuju u trgovini da bismo ih sami izradili. Čitajte dalje kako biste naučili kako napraviti domaći jabukovača od jabuke na četiri različita načina.

POVEZANO: Kako čuvati jabuke da bi duže bile svježe



Što vam je potrebno za izradu domaćeg jabukovača

Svježe prešani jabukovača koji pijuckate na farmama i u voćnjacima jabuka obično se pravi pomoću preše za voće, ali ona vam nije potrebna da biste sami napravili šaržu. Kada završite, imat ćete svježu jabukovaču do 10 dana. Evo što će vam trebati za početak.

Sastojci



    10 do 12 jabuka, narezane na četvrtine ili grubo nasjeckane:Bilo koja vrsta jabuke će raditi, ali preporučujemo Gala, Honeycrisp, Fuji ili Granny Smith. Također je dobro koristiti niz jabuka, pogotovo ako kombinirate kisele i slatke vrste. Broj jabuka može varirati ovisno o njihovoj veličini i veličini vašeg lonca. 1 do 2 naranče:Naranče daju jabukovaču od jabuke prepoznatljivu kiselost i citrusne note. Ako volite da je jabukovača slađa, ogulite ih prije nego što ih dodate u lonac. 3 do 4 štapića cimeta:Ako ih nemate, zamijenite ½ žličica mljevenog cimeta za svaki štapić. Začini:Koristimo 1 žlicu cijelih klinčića, 1 žličicu cijelog pimenta i 1 cijeli muškatni oraščić, ali možete uz šunku što god želite ili imate (đumbir i zvjezdasti anis su popularni dodaci). Ako želite skratiti vrijeme cijeđenja, zamotajte začine u maramicu prije nego što ih umočite kako biste ih lakše izvadili. Voda (oko 16 šalica):Količina će varirati ovisno o veličini lonca i koliko je puna. Uvijek ostavite nekoliko centimetara prostora na vrhu lonca. ½ šalica zaslađivača:Koristite smeđi šećer, bijeli šećer, med ili javorov sirup. Ako ste koristili samo kisele jabuke, uključili dodatnu naranču ili planirate svoju čašu napuniti burbonom (probajte ako niste!), slobodno upotrijebite ¾ umjesto toga šalicu zaslađivača.

Pribor

  • Veliki lonac, spor kuhalo ili Instant lonac
  • Krpa od sira (po želji)
  • Gnječilica za krumpir ili velika drvena žlica
  • Cjedilo ili sito

domaći jabukovača korak1 Sofia kovrčava kosa

Kako napraviti jabukovac od jabuke na štednjaku

Vrijeme pripreme: 10 minuta; Vrijeme kuhanja: 2½ do 3 sata

Korak 1: Dodajte voće i začine u lonac s temeljcem.



domaći jabukovača step2 Sofia kovrčava kosa

Korak 2: Pokrijte vodom. Ostavite nekoliko centimetara prostora na vrhu lonca. Pojačajte vatru na najjače dok smjesa ne zakipi. Smanjite vatru i pirjajte dok jabuke potpuno ne omekšaju i mogu se gnječiti, oko 2 sata.

domaći jabukovača step3 Sofia kovrčava kosa

3. korak: Drvenom žlicom ili gnječilicom za krumpir zgnječite voće kako bi oslobodili svoju sočnu slatkoću. Poklopite i pirjajte još 30 minuta.

domaći jabukovača step4 Sofia kovrčava kosa

4. korak: Cjedilom ili gazom procijedite voće i začine. Utisnite ih u cjedilo kako ne biste propustili sok. Odbacite voće ili sačuvajte za neki drugi projekt, poput umaka od jabuka, jabučnog maslaca ili pečenih proizvoda.



domaći jabukovač od jabuke korak5 Sofia kovrčava kosa

5. korak: Umiješajte zaslađivač po izboru. Isključite vatru.

domaći jabukovača step6 Sofia kovrčava kosa

6. korak: Poslužite toplo u šalici i ukrasite štapićem cimeta, kriškom naranče ili kriškom jabuke.

Kako napraviti jabukovac od jabuke u sporom kuhalu

Vrijeme pripreme: 10 minuta; Vrijeme kuhanja: 3½-4½ sati

Korak 1: Dodajte voće i začine u Crock-Pot.

Korak 2: Pokrijte vodom. Ostavite nekoliko centimetara prostora na vrhu lonca.

3. korak: Pojačajte vatru i kuhajte jabuke dok ne budu potpuno mekane i gnječene, oko 3 do 4 sata.

4. korak: Zgnječite voće u loncu da pusti njihovu sočnu slatkoću. Poklopite i pirjajte 10 do 15 minuta.

5. korak: Cjedilom izvadite voće i začine. Utisnite ih u cjedilo kako ne biste propustili sok. Odbacite ili sačuvajte voće.

6. korak: Umiješajte zaslađivač po izboru.

7. korak: Poslužite toplo u šalici. Ukrasite štapićem cimeta, kriškom naranče ili jabuke ili ih ostavite da pluta u posudi.

Kako napraviti jabukovača od jabuke u instant loncu

Vrijeme pripreme: 10 minuta Vrijeme kuhanja: 45 minuta

Korak 1: Dodajte voće i začine u Instant lonac.

Korak 2: Napunite vodom do maksimalne linije.

3. korak: Poklopite Instant lonac i kuhajte oko 30 minuta na Ručno.

4. korak: Brzo otpustite pritisak u loncu. Zgnječite voće u Instant loncu da oslobodite njihovu sočnu slatkoću. Poklopite i pirjajte još 5 minuta.

5. korak: Cjedilom izvadite voće i začine. Utisnite ih u cjedilo kako ne biste propustili sok. Odbacite ili sačuvajte voće.

6. korak: Umiješajte zaslađivač po izboru.

7. korak: Poslužite toplo u šalici. Ukrasite štapićem cimeta, kriškom naranče ili jabuke ili ostavite nekoliko da pluta u Instant loncu.

Kako napraviti jabukovac od jabuke sa sokom od jabuke

Ovog varalice zovemo jabukovača od jabuke. Ako ste *stvarno* pritisnuti vrijeme i trebate se što prije ugrijati i ugodno, ovaj recept vam čuva leđa.

Vrijeme pripreme: 10 minuta Vrijeme kuhanja: 5-10 minuta

Sastojci

  • 8 šalica soka od jabuke (nema potrebe za dodavanjem šećera ili zaslađivača)
  • 1 naranča, narezana na četvrtine ili grubo nasjeckana
  • 2 štapića cimeta
  • 1 cijeli muškatni oraščić
  • ½ žličica cijelog pimenta
  • ¼ žličica cijelih klinčića

Korak 1: Sve sjediniti u loncu na srednjoj vatri. Pustite da kuha 5 do 10 minuta dok ne zagrije ili ne prokuha, povremeno miješajući.

Korak 2: Procijedite jabukovaču i uklonite začine. Poslužite toplo u šalici. Ukrasite štapićem cimeta, kriškom naranče ili kriškom jabuke.

POVEZANO: Kako spriječiti da jabuke porumene? Evo 6 trikova koje volimo

Vaš Horoskop Za Sutra