Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenjaSamo u
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala -
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. travnja 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala Ne propustite
- Nagrade za novozelandski kriket: Williamson četvrti put osvaja medalju Sir Richarda Hadleea
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Američki treneri vode tečajeve engleskog za indijske nastavnike
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i druge Južne zvijezde upućuju želje svojim obožavateljima
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- AGR obveze i najnovija dražba spektra mogli bi utjecati na telekomunikacijski sektor
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetiti u Maharashtri u travnju
Maddur vada je autentični recept za večernje zalogaje koji je uglavnom popularan u Karnataki. Maddur vada potječe iz malog grada Maddur u Karnataki i otuda je i dobilo ime.
Maddur vada izrađen je od rižinog brašna, sooji, maida i besana kao glavnih sastojaka. Luk dodaje okus vadi. Začinjeno je određenim začinima kako bi bilo ukusno. Od toga se prave okrugli oblici veličine dlana i prže se u dubokom ulju.
Maddur vada je ravna, hrskava vada koja je iznutra mekana, a izvana hrskava. Maddur vada izuzetno je ukusna i idealan je međuobrok za čaj. Kad se poslužuje vruće s chutneyem, ova je vada poslastica za vaše okusne pupoljke. Svježe pripremljena maddur vada s vrućom šalicom chaija, tijekom monsuna, utakmica je napravljena na nebu.
Maddur vada jednostavno je i brzo napraviti kod kuće i ne oduzima vam previše truda. Dakle, naučite kako napraviti maddur vadu gledajući video recept. Također, pročitajte i slijedite detaljni korak po korak postupak koji sadrži slike.
MADDUR VADA VIDEO RECEPT
MADDUR VADA RECEPT | KAKO PRIPREMITI MADDUR VADE | LAKI MADDUR VADA RECEPT | VADA RECEPT Maddur Vada Recept | Kako pripremiti Maddur Vade | Jednostavni recept za Maddur Vada | Vrijeme pripreme recepta za Vada 10 minuta Vrijeme kuhanja 15 minuta Ukupno vrijeme 25 minutaRecept Napisao: Kavyashree S.
Vrsta recepta: Grickalice
Poslužuje: 15 komada
Sastojci-
Rižino brašno - 3/4 zdjela
Sooji (chiroti rava) - 2 žlice
Maida - 1 žlica
Poljubac - 2 žlice
Jeera - ½ žlice
Listovi korijandera (sitno nasjeckani) - 1 šalica
Zeleni čili (nasjeckani) - 1 žlica
Luk (sitno sjeckani) - 1 šalica
Sol po ukusu
Šarka - tta žličica
Ulje - 2 žlice + za prženje
Voda - ¾ šalica
Kako se pripremiti-
1. Dodajte rižino brašno u posudu za miješanje.
2. Dodajte sooji i maidu.
3. Dodajte redoslijed.
4. Zatim dodajte jeeru i sitno nasjeckane listiće korijandera.
5. Dodajte izrezani zeleni čili i nasjeckani luk.
6. Dodajte sol po ukusu i četvrtinu žličice šarke.
7. Dobro izmiješajte.
8. Dodajte 2 žlice ulja u malu tavu od tadke.
9. Zagrijavajte ga oko 2 minute.
10. Izlijte je na smjesu i dobro promiješajte.
11. Dodajte vodu malo po malo i umijesite je u srednje mekano tijesto.
12. Zagrijte ulje u tavi za prženje.
13. Podmažite dlan uljem.
14. Uzmite mali dio tijesta na podmazani dlan i izravnajte ga prstima u okrugli oblik.
15. Pažljivo ogulite tijesto okruglog oblika i spustite ga u ulje te pržite vade na srednjem plamenu. Možete pržiti 3-4 vade odjednom.
16. Preokrenite ih i pržite dok obje strane ne postanu svijetlosmeđe.
17. Izvadite iz ulja i poslužite vruće.
- 1. Provjerite je li sooji u redu i nije li grub.
- 2. Možete dodati još čilija, ako želite da je vada pikantnija.
- 3. Ako smatrate da je tijesto ljepljivo, dodajte još maide i ponovno ga umijesite. Slično tome, ako je tijesto pretvrdo, dodajte mu još malo vode.
- Veličina posluživanja - 1 komad
- Kalorije - 110 kal
- Masnoća - 5 g
- Proteini - 2 g
- Ugljikohidrati - 15 g
KORAK PO KORAK - KAKO IZVORITI
1. Dodajte rižino brašno u posudu za miješanje.
2. Dodajte sooji i maidu.
3. Dodajte redoslijed.
4. Zatim dodajte jeeru i sitno nasjeckane listiće korijandera.
5. Dodajte izrezani zeleni čili i nasjeckani luk.
6. Dodajte sol po ukusu i četvrtinu žličice šarke.
7. Dobro izmiješajte.
8. Dodajte 2 žlice ulja u malu tavu od tadke.
9. Zagrijavajte ga oko 2 minute.
10. Izlijte je na smjesu i dobro promiješajte.
11. Dodajte vodu malo po malo i umijesite je u srednje mekano tijesto.
12. Zagrijte ulje u tavi za prženje.
13. Podmažite dlan uljem.
14. Uzmite mali dio tijesta na podmazani dlan i izravnajte ga prstima u okrugli oblik.
15. Pažljivo ogulite tijesto okruglog oblika i spustite ga u ulje te pržite vade na srednjem plamenu. Možete pržiti 3-4 vade odjednom.
16. Preokrenite ih i pržite dok obje strane ne postanu svijetlosmeđe.
17. Izvadite iz ulja i poslužite vruće.
