Recept za mango soufflé: Kako napraviti manff soufflé kod kuće

Najbolja Imena Za Djecu

Za brza upozorenja Pretplatite se odmah Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenja

Just In

  • Prije 6 sati Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivalaChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
  • adg_65_100x83
  • Prije 7 sati Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka! Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
  • Prije 9 sati Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
  • Prije 12 sati Dnevni horoskop: 13. travnja 2021 Dnevni horoskop: 13. travnja 2021
Moras pogledati

Ne propustite

Dom Recepti Recepti oi-Lekhaka Objavio: Pooja Gupta| dana 02. travnja 2019

Suffle od manga jedan je od najboljih slastica koje možete ikad napraviti od svježih sezonskih manga. Ako želite kod kuće napraviti mekani, glatki i pahuljasti suffle od manga, onda požurite na tržište i uzmite malo jaja, želatine, vrhnja i svježeg manga.



Mango sufle je lagana pahuljasta delicija od manga napravljena od razmućenih jaja i bogate kreme. Ova je slastica dio francuske kuhinje. Soufflé je klasična francuska slastica koja je bogata, kremasta i lagana. Mango soufflé kombinira božanski okus manga s nježnom teksturom soufflea kako bi vašim pupoljcima pružio nebesku poslasticu.



recept za mango sufle RECEPT OD SOUFLA OD MANGA | KAKO DO MANGU SOUFFLEA KOD KUĆE Recept za mango souffle | Kako napraviti souffle od manga kod kuće Vrijeme pripreme 15 minuta Vrijeme kuhanja 1H Ukupno vrijeme 1 sat i 15 minuta

Recept napisao: kuhar Mahesh Sharma

Vrsta recepta: desert

Poslužuje: 4



Sastojci
  • Šećer - 1/2 šalice

    Jaja - 3

    Krema - 3/4 šalice



    Želatina - 2 žličice

    Mango (narezan na male komadiće) - ½ šalice

    Pire od manga - ½ šalice

    Sok od limuna - 2 žličice

Crveni riž Kanda Poha Kako se pripremiti
  • 1. Uzmite posudu i odvojite jaja od žumanjka. Stavite žumanjak u dupli kotao i bjelanjke u vrlo čistu posudu bez masnoće.

    2. Poprskajte želatinu u ½ šalice vode i pustite da se upije. Dodajte šećer žumanjcima i tucite ga dok ne postane lagan i kremast.

    3. Postavite dvostruki kotao ili posudu s vodom na laganu vatru i u nju stavite pire od manga i smjesu žumanjaka i neprestano miješajte.

    4. Tako nastaje krema za souffle.

    5. Kad je krema topla, dodajte namočenu želatinu i nastavite miješati dok ne dobije konzistenciju sličnu premazu.

    6. Maknite s vatre, dodajte limunov sok i ostavite da se hladi dok se djelomično ne stegne. Sada istucite bjelanjke do čvrstih vrhova.

    7. Istucite kremu do guste konzistencije, rezervirajući malo kreme za ukras. Ostatak umiješajte u kremu, sklopivim pokretima, a zatim savijte i bjelanjke sve dok ne ostanu grudice.

    8. Završni desert ulijte u posudu ili čašu, a ukrasite kriškama i kriškama manga i ostavite u hladnjaku da se stegne.

Upute
  • 1. Desert nemojte stavljati u zamrzivač jer će postati tvrd.
  • 2. Sufle se može napraviti i s drugim voćem.
Prehrambene informacije
  • Veličina posluživanja - 1 mala zdjela
  • Kalorije - 98 kal
  • Masnoća - 5,3 g
  • Proteini - 4 g
  • Ugljikohidrati - 12,1 g
  • Šećer - 24 g
  • Vlakna - 0,2 g

Vaš Horoskop Za Sutra