Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenjaSamo u
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala -
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. travnja 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala Ne propustite
- BSNL uklanja troškove instalacije s dugoročnih širokopojasnih veza
- Povratnici iz Kumbh mele mogu pogoršati pandemiju COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com pozdravlja sezonu novom kampanjom 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble sa suda prolazi zbog COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetiti u Maharashtri u travnju
Ljudi iz Južne Indije pripremaju se za festival koji se događa u godini - Ugadi. Ovaj festival žetve označava početak nove godine za stanovnike Karnatake, Andhra Pradesha i drugih savezničkih područja.
Ugadi je vrijeme slavlja i nijedan festival ne prolazi bez hrane. Dakle, evo jednostavnog recepta za masala garelu za Ugadija. Garelu nije ništa drugo do vrsta južnoindijske vade. Masala garelu priprema se sa začinskim biljem i začinima što je čini divnim jelom. U stvari, Ugadi se ne smatra cjelovitim bez pripreme garelua, payasama i pulihore.
Dakle, pogledajte recept za masala garelu i isprobajte Ugadi.
Poslužuje: 5
Vrijeme pripreme: 6 sati
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Sastojci
- Uredski dal- 1 šalica
- Đumbir - 1 komad srednje veličine (sjeckani)
- Luk- 1 (sitno sjeckani)
- Zeleni čili - 3 (sitno sjeckani)
- Listovi korijandera- & frac12 šalica (nasjeckani)
- Curry lišće- & frac14 šalica (nasjeckana)
- Sjeme kima- 1 kašičica
- Sol - prema ukusu
- Ulje - za duboko prženje
Postupak
1. Namočite urad dal u 3 šalice vode najmanje 6 sati.
2. Nakon 6 sati ispraznite vodu iz dal i sameljite je u mikseru s malo vode.
3. Pazite da tijesto za dal bude guste konzistencije.
4. Zatim uzmite tijesto za dal u posudu za miješanje i dodajte mu nasjeckani luk, đumbir, sjemenke kima, curry lišće, lišće korijandera, sol i dobro promiješajte rukama.
5. Zagrijte ulje za duboko prženje u tavi.
6. Sada namočite ruke s malo vode i uzmite tijesto veličine loptice za golf u dlanove.
7. Poravnajte tijesto u obliku vade i u sredini napravite rupu.
8. Kad je ulje dovoljno vruće, pržite vade na srednjem plamenu.
9. Pržite dok sve strane vade ne postanu zlatno smeđe.
10. Kad je vada pržena, prebacite je na tanjur za posluživanje.
11. Ponovite iste korake da napravite više vada ili garelua.
Masala garelu je spremna za posluživanje. Uživajte u ovim prženim užicima s chutneyem od kokosa ili kikirikija.
