• • Sponzorirano
Bez obzira na to jeste li Kalifornija cijeli život ili ste to samo u srcu, držati korak sa zemljom kolagenske kave, ljekovitog kamenja i trendova u super hrani (Što? Kelj više nije cool?) može biti potpuni vremenski posao. Zato smo stvorili lokalnu Kaliforniju turistički vodič samo za vas, napisalo naše osoblje Zapadne obale, donijeli vam Kalifornijski avokado i baš na vrijeme za sezonu putovanja.
Sacramento
Jelo od farme do stola
Između San Francisca i Sacramenta postoji hrpa hrane za posjedovanje pokreta od farme do stola. Sacramento ima položaj na svojoj strani, jer se nalazi točno u središtu Centralne doline, jednog od najplodnijih svjetskih uzgajivača voća i povrća. Rezervirajte stol na Grange i naručite domaću svinjsku lopaticu i salatu od komorača; krevet za noć u Hotel Citizen za boutique retro iskustvo s pogledom na banane na glavni grad. Provedite dan na otvorenom vijugajući ružičnjakom u parku McKinley i gledajući lavove u parku Zoološki vrt u Sacramentu .
Dolina Napa
Vikend u vinskoj zemlji
Isplanirajte vikend putovanje u zemlju vina i spakirajte ga puna degustacija. Pijuckajte pjenušac u Domaine Chandon, kušajte Cabernet u Chappelletu i uparite maslinova ulja sa svojim Sauvignon Blancem na Long Meadow Ranchu. Svi znaju Francuska praonica rublja nevjerojatno je, ali sretno s dobivanjem stola svake godine. Umjesto toga, osvojite mjesto na Hog Island Oyster Company i pijuckati Napine najbolje ručno uzgojene kamenice uz bocu šampanjca. Odspavaj sve to vino u Vinska seoska gostionica u Svetoj Heleni za ugodno i slikovito utočište.
San Francisco
Raj za kamione s hranom u Fort Masonu
Tjednik Fort Masona Izvan mreže događaj petkom navečer (od ožujka do listopada) najbolji je način da doživite vrhunske kamione s hranom u San Franciscu na jednom mjestu. Dok ste tamo, uzmite čašu sangrije da se upijete naivčina (svinjetina) rižin tanjur iz šatora Jeepney Guya dok slušate bend uživo. Ostavite mjesta za desert, posebno Napa sladoled preliven slanom karamelom i maslinovim uljem iz Frozen Kuhsterda. Provedite noć u prehrambenoj komi udaljenoj samo 15 minuta vožnje taksijem Sveti Regis , što vas stavlja u samo središte grada.
Malibu
Poznavalac plaža u Paradise Coveu
Preskočite prepuni pijesak na plaži Zuma (i promet u Santa Monici s kojim se morate boriti da stignete do tamo) i krenite prema Paradise Coveu. To je sljedeća najbolja stvar od protezanja ispred vlastite vile u Malibuu. Parkirajte se od 10 do 14 sati. na Rajska uvala Plaža Kava , zatvoreno-vanjski lokal s ležaljkama i poslugom koji se mjehurasto izlijeva na pijesak, poput sanjivog mjesta na europskoj rivijeri. Platite samo 3 USD za parkiranje uz potvrdu restorana (inače je 40 USD). Uzmite sav novac koji ste uštedjeli i provedite noć kod Četiri godišnja doba u obližnjem Westlake Villageu, gdje se održavaju masaže stopala uz bazen i trebali biste zatražiti sobu u blizini gelato bara. Stvarno.
Anđeli
Svježi kalifornijski avokado
Ne postoji ništa (i mislimo ništa) poput svježeg Kalifornijski avokado . Budući da se naši avosi uzgajaju upravo ovdje u Kaliforniji, lakše je pronaći zreli nego predvidjeti tko će plakati ovaj tjedan RHOBA . Dok se vozite u L.A.-u, zaustavite se kod prodavača uz cestu ili na lokalnoj tržnici i stisnite jedan u ruci - ako je čvrst, ali podleže blagom pritisku, spreman je za rezanje i grabilicu. A ako se pitate kako lokalno stanovništvo doživljava avokado, razmislite slanina avokado tost , pomfrit od avokada 3 Square Café i avokado obrijan led od Azijsko raskrižje .
Glendale
Burgeri i sushi u L.A.
Znamo, znamo, In-N-Out Burger. Ali ako želite jesti lokalno, uputite se u nereklamiranu pop-up burger zalogajnicu tzv K Ramen. Hamburger. Pivo . Nalazi se na katu iznad otmjenog sushi restorana Katsuya u restoranu Americana at Brand u Glendaleu. Naručite kućni burger: dvije goveđe pljeskavice od četiri unce prelivene karameliziranim lukom, rajčicom, američkim sirom i prepoznatljivim Katsuya začinjenim majonezom.
Hollywood
Glazba i komedija u lokalnom klubu
U gradu u kojem se sve vrti oko samopromocije, najcool predstave se događaju na skroman način. Largo kod Coroneta je sićušno mjesto (najmanja pozornica ima kapacitet od 65 gledatelja) koje ugošćuje glazbu (mislim na Nikku Costu i Aimee Mann) i neke od najboljih večeri komedije u gradu. Sarah Silverman i Patton Oswalt često se pojavljuju kao domaćini i nastupaju zajedno sa svojim prijateljima komičarima. Jer to je očito ono što smiješni prijatelji rade zajedno.
Ne smijete propustiti kalifornijske trenutke:
Zlatni bijeg/Joann DostSlikovita ruta
Putovanje cestom kroz Kaliforniju bez vožnje barem dijelom autoceste Pacific Coast je poput prosljeđivanja tartufa krumpirići-- nešto što biste mogli učiniti, ali nikada ne biste trebali. Vijugava obala, stjenovite litice i prekrasne plaže su znamenitosti koje treba vidjeti, i to samo u Kaliforniji. Zaustavljanje na Pebble Beach duž 17 milja vožnje kroz Carmel (vjerojatno najbolja dionica autoceste) za fotografije i duboka razmišljanja o životu vrlo se preporučuje.
Telegrafija/Jeni Kling/Alamy Kalifornijski zalazak sunca
Nigdje na istočnoj obali ne možete vidjeti zalazak sunca kao oni u Kaliforniji. Gledajte kako jedna nestaje kroz sekvoje u Big Suru ili pogledajte kako pada u ocean u La Jolla Shores. Ili, još bolje, bacite pogled na oboje.
