Recept Narkel Diye Cholar Dal: Kako napraviti Chana Dal u bengalskom stilu s prženim kokosom

Najbolja Imena Za Djecu

Za brza upozorenja Pretplatite se odmah Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenja

Just In

  • Prije 5 sati Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivalaChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
  • adg_65_100x83
  • Prije 7 sati Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka! Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
  • Prije 9 sati Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
  • Prije 12 sati Dnevni horoskop: 13. travnja 2021 Dnevni horoskop: 13. travnja 2021
Moras pogledati

Ne propustite

Dom Recepti Recepti oi-Sowmya Subramanian Objavio: Sowmya Subramanian | dana 20. rujna 2017

Narkel diye cholar dal posebna je bengalska inačica chana dal-a koja se često priprema u većini bengalskih domaćinstava. Chana dal u bengalskom stilu priprema se kuhanjem chana dal s aromatičnim suhim začinima i notom prženih komada kokosa, dodajući okus ovom ionako aromatičnom jelu.



Chana dal s narkelom jednostavna je i brza za izradu, a tradicionalno se priprema za sve bengalske festivale. Ovo je jelo bez luka i češnjaka, a uglavnom se jede s lučijem ili rižom. Kašika ovog dal oboji nepce svim začinima i ostavlja vas žudnjom za još.



Cholar dal je jednostavan, ali ukusan prilog i lako ga možete pripremiti kod kuće. Evo jednostavnog, a tradicionalnog recepta s video zapisom. Dakle, gledajte i pročitajte detaljni postupak sa slikama.

NARKEL DIYE CHOLAR DAL VIDEO RECEPT

Narkel diye cholar dal recept NARKEL DIYE KOLARNI DAL RECEPT | KAKO DO BENGALI CHANA DALA SA PRŽENIM KOKOSOM | BENGALI-STYLE KOLARNI DAL RECEPT Narkel Diye Cholar Dal Recept | Kako napraviti bengalski Chana Dal s prženim kokosom | Recept Cholar Dal u bengalskom stilu | Chana Dal s pripremom recepta za Narkel Vrijeme pripreme 15 minuta Vrijeme kuhanja 30 miliona Ukupno vrijeme 45 minuta

Recept Napisala: Meena Bhandari

Vrsta recepta: Prilog



Poslužuje: 2

Sastojci
  • Chana dal - 3/4 šalice

    Voda - 2½ šalice + za ispiranje



    Kurkuma u prahu - ½ žličice

    Ulje - 2 žlice

    Kriške kokosa (izrezane na trake od jednog inča) - ¾ šalica

    Šarka (asafoetida) - tta žličica

    Jeera - 1 žličica

    Lovorov list - 1

    Elaichi (kardamom) - 2

    Klinčići - 2

    Štapić cimeta - inčni komad

    Osušeni crveni čili - 2

    Đumbir (ribani) - 1 žličica

    Sol po ukusu

    Šećer - 1 žličica

    Grožđice - 5

Crveni riž Kanda Poha Kako se pripremiti
  • 1. Dodajte čanu dal u sito.

    2. Temeljito ga isperite vodom.

    3. Prebacite ga u posudu.

    4. Dodajte 2 šalice vode i pustite da se namače 10 minuta.

    5. Dodajte namočen dal zajedno s vodom u lonac pod pritiskom.

    6. Dodajte pola šalice vode.

    7. Dodajte kurkumu u prahu.

    8. Kuhajte pod pritiskom do 4 zvižduka na srednjem plamenu.

    9. Ostavite da se pritisak u štednjaku smiri.

    10. U međuvremenu dodajte ulje u zagrijanu tavu.

    11. Dodajte komade kokosa.

    12. Pecite 3-4 minute, dok ne postane svijetlo smeđe.

    13. Izvadite iz posude i držite je po strani.

    14. Dodajte zglob u istu tavu.

    15. Dodajte jeeru i lovorov list.

    16. Zatim dodajte elaichi i klinčiće.

    17. Dodajte štapić cimeta i sušeni crveni čili.

    18. Pirjajte oko 30 sekundi.

    19. Dodajte naribani đumbir i dobro promiješajte.

    20. Dodajte kuhanu dal.

    21. Posolite po ukusu.

    22. Dodajte šećer i grožđice.

    23. Dobro promiješajte i ostavite da se kuha 4-5 minuta.

    24. Dodajte pržene komade kokosa.

    25. Prebacite ga u posudu i poslužite vruće.

Upute
  • 1. Dal ne smije biti prekuhan i kašast.
  • 2. Namočenje dal je gotovo, tako da se lako kuha. 3. Umjesto komadića možete dodati mljeveni kokos.
Prehrambene informacije
  • Veličina posluživanja - 1 šalica
  • Kalorije - 171 kal
  • Masnoća - 6,1 g
  • Proteini - 7,4 g
  • Ugljikohidrati - 21,6 g
  • Šećer - 0,4 g
  • Vlakna - 1,7 g

KORAK PO KORAK - KAKO NAPRAVITI NARKEL DIYE CHOLAR DAL

1. Dodajte čanu dal u sito.

Narkel diye cholar dal recept

2. Temeljito ga isperite vodom.

Narkel diye cholar dal recept

3. Prebacite ga u posudu.

Narkel diye cholar dal recept

4. Dodajte 2 šalice vode i pustite da se namače 10 minuta.

Narkel diye cholar dal recept Narkel diye cholar dal recept

5. Dodajte namočen dal zajedno s vodom u lonac pod pritiskom.

Narkel diye cholar dal recept

6. Dodajte pola šalice vode.

Narkel diye cholar dal recept

7. Dodajte kurkumu u prahu.

Narkel diye cholar dal recept

8. Kuhajte pod pritiskom do 4 zvižduka na srednjem plamenu.

Narkel diye cholar dal recept

9. Ostavite da se pritisak u štednjaku smiri.

Narkel diye cholar dal recept

10. U međuvremenu dodajte ulje u zagrijanu tavu.

Narkel diye cholar dal recept

11. Dodajte komade kokosa.

Narkel diye cholar dal recept

12. Pecite 3-4 minute, dok ne postane svijetlo smeđe.

Narkel diye cholar dal recept

13. Izvadite iz posude i držite je po strani.

Narkel diye cholar dal recept

14. Dodajte zglob u istu tavu.

Narkel diye cholar dal recept

15. Dodajte jeeru i lovorov list.

Narkel diye cholar dal recept Narkel diye cholar dal recept

16. Zatim dodajte elaichi i klinčiće.

Narkel diye cholar dal recept Narkel diye cholar dal recept

17. Dodajte štapić cimeta i sušeni crveni čili.

Narkel diye cholar dal recept Narkel diye cholar dal recept

18. Pirjajte oko 30 sekundi.

Narkel diye cholar dal recept

19. Dodajte naribani đumbir i dobro promiješajte.

Narkel diye cholar dal recept Narkel diye cholar dal recept

20. Dodajte kuhanu dal.

Narkel diye cholar dal recept

21. Posolite po ukusu.

Narkel diye cholar dal recept

22. Dodajte šećer i grožđice.

Narkel diye cholar dal recept Narkel diye cholar dal recept

23. Dobro promiješajte i ostavite da se kuha 4-5 minuta.

Narkel diye cholar dal recept

24. Dodajte pržene komade kokosa.

Narkel diye cholar dal recept

25. Prebacite ga u posudu i poslužite vruće.

Narkel diye cholar dal recept Narkel diye cholar dal recept

Vaš Horoskop Za Sutra