Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenjaJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala -
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. travnja 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala Ne propustite
- BSNL uklanja instalacijske troškove s dugoročnih širokopojasnih veza
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble sa suda prolazi zbog COVID-19
- Trojica ribara uplašila su se mrtvih dok se brod sudara s brodom u blizini obale Mangaluru
- Medvedev se povukao iz Monte Carlo Mastersa nakon pozitivnog testa na koronavirus
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetiti u Maharashtri u travnju
Kako pripremiti Poha | Avalakki recept | Poha recept za povrće | BoldskiPoha, ili avalakki, popularno je i jedno od najčešćih jela za doručak sjeverne i južne Indije. Gotovo je dio svakodnevnog kuhanja. Postoje dvije glavne varijacije ovog jela. U ovom smo receptu pripremili recept za glavno jelo poha.
Poha je lagana i brza hrana koja se može pripremiti u trenu. Sravnjena riža se namoči i kasnije pomiješa s povrćem po želji i konačno začini. Prženi kikiriki pojačava okus Poha i čini ga izvrsnim obrokom za doručak. Sok od limete dodan na kraju daje mu nagovještaj zamršenosti koji osvjetljava nečije okusne pupoljke.
Poha se može jesti s kiselim krastavcima po vašem izboru, zajedno sa skutom. Ovo je jednostavno i lako jelo i može se pripremiti kod kuće u kratkom roku.
Avalakkiju, kako ga zovu u Karnataki, nije potrebna nikakva stručnost da bi ga pripremio. Dakle, pogledajte video recept i slijedite naš detaljni postupak kako napraviti Poha kod kuće.
POHA RECEPT | KAKO PRIPREMITI POHA | RJEŠENI POHA PRIJEM OD RIŽE | AVALAKKI RECEPT | POVRĆE POVRĆA POHA Recept Poha | Kako pripremiti Poha | Avalakki recept | Povrće Poha Recept Vrijeme pripreme recepta 15 minuta Vrijeme kuhanja 10 miliona Ukupno vrijeme 25 minutaRecept Napisao: Kavyashree S.
Vrsta recepta: glavno jelo
Poslužuje: 2-3
Sastojci-
Ulje - 6 žlica
Sjeme gorušice - 3/4 žličice
Office dal - tth žličica
Chana dal - 3/4 žličice
Kikiriki - četvrta šalica
Zeleni čili - 5-6 (prorez)
Curry lišće - 6-8
Kurkuma u prahu - ½ žličice
Luk - 1 šalica (nasjeckana)
Capsicum - 3/4 šalice (nasjeckana)
Mrkva - 1 šalica (nasjeckana)
Kokos - 2 žlice (naribane) + za ukrašavanje
Listovi korijandera - 2 žlice (nasjeckane) + za ukrašavanje
Sok od limuna - 2 žlice
Srednja poha (spljoštena riža) - 1 zdjela
Sol - ½ žličice + ½ žlice
Kako se pripremiti-
1. Dodajte poha u veliku posudu. Dodajte vodu dok poha potpuno ne uroni.
2. Temeljito ga isperite.
3. Kad završite, ispustite vodu pomoću sita.
4. Dodajte opranu pohu u drugu posudu.
5. Dodajte posudu s vodom ili malo više od toga.
6. Ostavite da se namače 10 minuta. Držite ga po strani.
7. Sada dodajte ulje u zagrijanu šerpu.
8. Dodajte sjemenke gorušice i pustite da pršte.
9. Dodajte urad dal i chana dal.
10. Dodajte curry lišće i prorezane zelene čilije.
11. Zatim dodajte prah kurkume i dobro promiješajte.
12. Dodajte kikiriki i još jednom promiješajte.
13. Pirjajte 2 minute, dok kikiriki ne promijeni boju.
14. Dodajte nasjeckani luk i dobro promiješajte.
15. Dodajte pola žličice soli i opet promiješajte.
16. Dodajte nasjeckanu mrkvu i papriku.
17. Pirjajte ga 2 minute.
18. Nadalje, dodajte namočeni poha izostavljajući vodu.
19. Dobro izmiješajte, tako da se poha stopi sa svim ostalim sastojcima.
20. Dodajte pola žlice soli.
21. U svaku dodajte 2 žlice, nasjeckanog korijandera i ribani kokos. Isključite štednjak.
22. Na kraju dodajte sok limete da dobijete oštar okus i promiješajte ga posljednji put.
23. Prebacite ga u posudu.
24. Ukrasite je lišćem kokosa i korijandera.
25. Poslužite vruće.
- Nemojte namakati poha predugo, jer će postati kašast
- Dodavanje povrća u pohu nije obavezno. Obavezno dodajte sok od limuna tek nakon što se poha ohladi minutu
- Svakako dodajte namočeni poha bez vode.
- Veličina posluživanja - 1 zdjela
- Kalorije - 250,2 kal
- Masnoća - 5,6 g
- Proteini - 4,9 g
- Ugljikohidrati - 44,9 g
- Vlakna - 2,4 g
KORAK PO KORAK - KAKO DO POHA
1. Dodajte poha u veliku posudu. Dodajte vodu dok poha potpuno ne uroni.
2. Temeljito ga isperite.
3. Kad završite, ispustite vodu pomoću sita.
4. Dodajte opranu pohu u drugu posudu.
5. Dodajte posudu s vodom ili malo više od toga.
6. Ostavite da se namače 10 minuta. Držite ga po strani.
7. Sada dodajte ulje u zagrijanu šerpu.
8. Dodajte sjemenke gorušice i pustite da pršte.
9. Dodajte urad dal i chana dal.
10. Dodajte curry lišće i prorezane zelene čilije.
11. Zatim dodajte prah kurkume i dobro promiješajte.
12. Dodajte kikiriki i još jednom promiješajte.
13. Pirjajte 2 minute, dok kikiriki ne promijeni boju.
14. Dodajte nasjeckani luk i dobro promiješajte.
15. Dodajte pola žličice soli i opet promiješajte.
16. Dodajte nasjeckanu mrkvu i papriku.
17. Pirjajte ga 2 minute.
18. Nadalje, dodajte namočeni poha izostavljajući vodu.
19. Dobro izmiješajte, tako da se poha stopi sa svim ostalim sastojcima.
20. Dodajte pola žlice soli.
21. U svaku dodajte 2 žlice, nasjeckanog korijandera i ribani kokos. Isključite štednjak.
22. Na kraju dodajte sok limete da dobijete oštar okus i promiješajte ga posljednji put.
23. Prebacite ga u posudu.
24. Ukrasite je lišćem kokosa i korijandera.
25. Poslužite vruće.
