Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenjaJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala -
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. travnja 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala Ne propustite
- Anirban Lahiri samouvjeren ispred RBC Heritage
- Popis svih vaučera za podatke početne razine tvrtke Reliance Jio, Airtel, Vi i BSNL
- Povratnici s Kumbh mele mogu pogoršati pandemiju COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble sa suda prolazi zbog COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetiti u Maharashtri u travnju
Uddina Vada autentični je i tradicionalni južnoindijski recept koji obično djeluje kao prilog idliju. To je jedan od najčešćih južnoindijskih doručaka i podjednako je popularan ne samo u Južnoj Indiji već i u cijeloj Indiji. Uddina, što znači da je brašno od crnih grama uobičajeno korišteno dal ili brašno.
Kao što je rečeno, priprema uddine vade vrlo je jednostavna. To ne samo da štedi vrijeme već u potpunosti utažuje glad. Ledeni i sambar čine nebesku kombinaciju s ovim hrskavim vadama. Istodobno uddina vada donosi više glasova nego idli, jer ne samo da dovršava doručak već je i podjednako ukusna. Čili, papar, lišće kokosa i curryja ide u pripremu Uddine vade.
Služi : 4
Vrijeme pripreme : 15 minuta
Vrijeme za kuhanje : 10 minuta
Sastojci
Uredski dal- 1 šalica
Papar - 2 žličice
Đumbir - 1 kašičica
Curry lišće- 5 do 10 listova
Čili - 3
Ulje - 2 kašike
Sol- & frac12 žlica
Postupak
1. Namočite urad dal u 2 šalice vode preko noći.
2. Sameljite crni papar i držite ga po strani.
3. Nasjeckajte đumbir i čili na vrlo male komadiće i držite ih po strani.
4. Ocijedite vodu iz natopljenog urad dal.
5. Namočeni urad dal sameljite s malo vode da ostane gust.
6. Ovoj smjesi dodajte papar, đumbir i sol.
7. Zagrijte ulje u tavi i tapkajte tijesto na podmazanom plastičnom limu, napravite rupu poput krafne.
8. Stavite ovo u vruće ulje i pržite dok ne porumeni.
9. Izvadite iz posude. Uklonite višak ulja tapkajući ga po papirnatom papiru.
Vaša uddina vada spremna je za uživanje. Možete ga dobiti s kokosovim chutneyem i vrućom šalicom kave.
