10 fascinantnih zdravstvenih blagodati marelice, prehrane i recepata

Najbolja Imena Za Djecu

Kat:

Datum Rođenja:

Poslati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu

Samo u

• Prije 6 sati Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
• 
• Prije 7 sati Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
• Prije 9 sati Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
• Prije 12 sati Dnevni horoskop: 13. travnja 2021

Ne propustite

• Tehnologija BSNL uklanja troškove instalacije s dugoročnih širokopojasnih veza
• Sportski IPL 2021: BalleBaazi.com pozdravlja sezonu novom kampanjom 'Cricket Machao'
• Filmovi Vira Sathidar Aka Narayan Kamble sa suda prolazi zbog COVID-19
• Vijesti Trojica ribara uplašila su se mrtvih dok se brod sudara s brodom u blizini obale Mangaluru
• Automobili Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
• Financije Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
• Obrazovanje Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
• Putovati 10 najboljih mjesta za posjetiti u Maharashtri u travnju

Znanstveno nazvane Prunus armeniaca, marelice su plodovi usko povezani sa šljivama i breskvama. Ovo slatko voće je mekano - i iznutra i izvana i jedno je od najsvestranijih plodova. Marelice su tipično narančaste ili žute boje s blagim nijansom crvene boje. Sitno voće prepuno je impresivnog popisa minerala i vitamina poput vitamina A, vitamina C, vitamina K, vitamina E, kalija, bakra, mangana, magnezija, fosfora i niacina ^[1] .

Dobar izvor vlakana, marelice se mogu sušiti i jesti, a mogu se jesti i sirove. Imaju brojne zdravstvene prednosti, tj. Od liječenja probave i smanjenja kolesterola do pomaganja u mršavljenju i liječenja respiratornih stanja ^[dva] .

Marelice se koriste u raznim vrstama pripravaka poput džemova, sokova i želea. Ulje marelice također se koristi kao esencijalno ulje u razne zdravstvene svrhe.

Hranjiva vrijednost marelica

100 grama ovog voća sadrži 48 kalorija, 0,39 g masti i 0,39 željeza. Preostale hranjive tvari u 100 grama marelice su kako slijedi ^[3] :

• 11,12 g ugljikohidrata
• 2 g vlakana
• 86,35 g vode
• 1,4 g proteina
• 13 mg kalcija
• 10 mg magnezija
• 23 mg fosfora
• 259 mg kalija
• 1 mg natrija

Zdravstvene blagodati marelica

1. Ublažava zatvor

Marelice su bogate vlaknima i korisne su za glatko pražnjenje crijeva. Osobama koje pate od zatvora predlaže se konzumiranje marelica zbog laksativnih svojstava ^[4] . Sadržaj vlakana u marelicama stimulira želučani i probavni sok koji pomažu u apsorpciji hranjivih sastojaka i razgradnji hrane, što olakšava njezinu obradu.

2. Poboljšava zdravlje srca

Marelice su prepune vlakana koja pomažu u smanjenju kolesterola, što održava vaše srce zdravim. Marelice povećavaju dobar (HDL) kolesterol i smanjuju loši (LDL) kolesterol. Također, voće sadrži kalij koji uravnotežuje razinu elektrolita u sustavu ^[5] .

3. Jača zdravlje kostiju

Mali i okrugli plodovi sadrže značajne količine kalcija, željeza, bakra, mangana i fosfora potrebne za rast kostiju ^[6] . Dnevno kontrolirano jedenje ovog voća spriječit će osteoporozu, promicati zdrav rast i razvoj kostiju i spriječiti starosna stanja.

4. Pojačava metabolizam

Marelice pomažu u održavanju razine tekućine u tijelu jer sadrže dva vitalna minerala poput kalija i natrija. Ovi minerali održavaju ravnotežu tekućine u tijelu i distribuiraju energiju na različite dijelove organa i mišića, a također poboljšavaju metabolizam ^[7] .

5. Sprječava rak

Marelice sadrže karotenoide i druge antioksidativne spojeve koji pomažu u prevenciji raka. Ovi antioksidanti sprečavaju oštećenje slobodnih radikala u tijelu i uništavaju stanice karcinoma ^[8] .

6. Pomaže kod mršavljenja

Niske kalorije, marelice su korisne za vašu prehranu za mršavljenje. Netopljiva vlakna prisutna u marelicama dulje će vrijeme održavati vaš trbuh punim i siti, što pomaže u gubitku kilograma ^[9] .

7. Liječi groznicu

Pojedinci koji pate od vrućice mogu dobiti sok od marelice jer sadrži sve osnovne minerale i vitamine koji će pomoći u detoksikaciji različitih organa ^[10] . Umirujuća i protuupalna svojstva marelica mogu smanjiti upalu i donijeti olakšanje od vrućice.

8. Povećava broj eritrocita

Marelice su bogate željezom koje pomaže u stvaranju crvenih krvnih stanica. Ne-hem željezo je vrsta željeza prisutnog u marelicama kojemu treba vremena da se apsorbira u tijelu i što duže ostaje, to su veće šanse za prevenciju anemije ^[jedanaest] .

9. Poboljšava vid

Redovita konzumacija marelica može vam pomoći poboljšati vid zbog prisutnosti vitamina A u voću ^[12] . Također pomaže u prevenciji starosnog gubitka vida.

10. Hidratizira tijelo

Elektroliti prisutni u marelicama doprinose većem dijelu zdravstvene koristi marelice. To će vam pomoći održati razinu tekućine u vašem tijelu i održava tijelo hidratiziranim. Također pomaže u kontrakciji mišića ^[13] .

Zdravi recepti od marelice

1. Salata od marelice i špinata

Sastojci ^[14]

• 1 šalica crnog graha, kuhana
• 1 šalica nasjeckanih marelica
• 1 srednje crvena ili žuta paprika, izrezana na trakice
• 1 mladi luk, tanko narezan 1 žlica nasjeckane svježe cilantre
• 1 češanj češnjaka, mljeveni
• & frac14 šalica nektara marelice
• 2 žlice maslinovog ulja
• 1 žličica ribanog svježeg đumbira
• 4 šalice isjeckanog svježeg špinata

Upute

• Kombinirajte crni grah, marelice, papriku, mladi luk, cilantro i češnjak u srednjoj zdjeli.
• Zatim spojite nektar marelice, ulje, rižin ocat, umak od soje i đumbir te dobro promućkajte.
• Prelijte ga preko smjese graha.
• Pokrijte folijom i stavite u hladnjak na 2 sata.
• Dodajte špinat i dobro promiješajte.

2. Zobena kaša od kokosovog oraha

Sastojci

• ⅓ šalica zobi
• ⅓ šalice nezaslađenog kokosovog mlijeka
• Prstohvat soli
• ⅓ šalica marelica
• 1 žlica lješnjaka
• 1 žličica javorovog sirupa

Upute

• U zdjeli kombinirajte zob, kokosovo mlijeko i sol.
• Pokrijte i stavite u hladnjak preko noći.
• Prelijte marelicama, lješnjacima i javorovim sirupom.

Nuspojave marelice

• Trudnice i dojilje trebaju izbjegavati konzumaciju marelice.
• U nekih ljudi može izazvati želučane alergije ^[petnaest] .
• Ne konzumirajte sjemenke marelice jer su otrovne i uzrokuju trovanje cijanidom.

1. [1]Chang, S. K., Alasalvar, C., i Shahidi, F. (2016). Pregled suhog voća: Fitokemikalije, antioksidativna djelotvornost i zdravstvene dobrobiti. Časopis za funkcionalnu hranu, 21, 113-132.
2. [dva]Alasalvar, C., i Shahidi, F. (2013). Sastav, fitokemikalije i blagotvorni učinci suhog voća na zdravlje: pregled. Suho voće: Fitokemikalije i učinci na zdravlje, 1-19.
3. [3]Slavin, J. L. i Lloyd, B. (2012). Zdravstvene dobrobiti voća i povrća. Napredak u prehrani, 3 (4), 506-516.
4. [4]Skinner, M. i Hunter, D. (ur.). (2013.). Bioaktivni sastojci u voću: zdravstvene dobrobiti i funkcionalna hrana. Wiley-Blackwell.
5. [5]Zeb, A. i Mehmood, S. (2004). Primjene u zdravstvu. Pakistan Journal of Nutrition, 3 (3), 199-204.
6. [6]Van Duyn, M. A. S., i Pivonka, E. (2000). Pregled zdravstvenih blagodati konzumacije voća i povrća za dijetetičara: odabrana literatura. Časopis American Dietetic Association, 100 (12), 1511-1521.
7. [7]Leccese, A., Bartolini, S. i Viti, R. (2008). Ukupni antioksidativni kapacitet i sadržaj fenola u svježim marelicama. Acta alimentaria, 37 (1), 65-76.
8. [8]Dutta, D., Chaudhuri, U. R., i Chakraborty, R. (2005.). Struktura, zdravstvene dobrobiti, antioksidativna svojstva i prerada i skladištenje karotenoida. Afrički časopis za biotehnologiju, 4 (13).
9. [9]Campbell, O. E. i Padilla-Zakour, O. I. (2013). Fenolni i karotenoidni sastav breskvi u konzervi (Prunus persica) i marelica (Prunus armeniaca) pod utjecajem raznolikosti i ljuštenja. Međunarodno istraživanje hrane, 54 (1), 448-455.
10. [10]Leccese, A., Bartolini, S. i Viti, R. (2007). Ukupni antioksidativni kapacitet i sadržaj fenola u plodovima marelice. Međunarodni časopis za voćarstvo, 7 (2), 3-16.
11. [jedanaest]Kader, A. A., Perkins-Veazie, P. i Lester, G. E. (2004.). Kvalitet prehrane i njezin značaj za ljudsko zdravlje. Komercijalno skladište voća, povrća i zaliha cvjećara i rasadnika, 166.
12. [12]Johnson, E. J. (2002). Uloga karotenoida u ljudskom zdravlju. Prehrana u kliničkoj njezi, 5 (2), 56-65.
13. [13]Tian, ​​H., Zhang, H., Zhan, P., i Tian, ​​F. (2011). Sastav i antioksidativne i antimikrobne aktivnosti ulja badema bijele marelice (Amygdalus communis L.). Europski časopis za znanost i tehnologiju lipida, 113 (9), 1138-1144.
14. [14]Pa jesti. (n.d.). Zdravi recepti od marelice [post na blogu]. Preuzeto sa: http://www.eatingwell.com/recipes/19191/ingredients/fruit/apricot/?page=3
15. [petnaest]Schmitzer, V., Slatnar, A., Mikulic ‐ Petkovsek, M., Veberic, R., Krska, B., i Stampar, F. (2011). Usporedna studija primarnih i sekundarnih metabolita u sortama marelice (Prunus armeniaca L.). Časopis za znanost o hrani i poljoprivredi, 91 (5), 860-866.

Vaš Horoskop Za Sutra

Znati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu