Samo u
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. travnja 2021
Ne propustite
- Gdje je rođen Lord Hanuman? Epska borba Karnataka i Andhra Pradesh oko Janmabhoomi
- Dionice s visokim prinosima od dividendi možda neće biti pravi izbor: evo zašto
- Sara Ali Khan dijeli snježne pustolovine s majkom Amritom Singh nije zaobići
- OneWeb potpisuje MoR s vladom Kazahstana o ponudi širokopojasnih usluga
- IPL 2021: Sangakkara podupire Samsonovu odluku da zadrži štrajk za posljednju loptu
- Yamaha MT-15 s dvokanalnim ABS-om koji će uskoro biti lansiran Cijene će se ponovno povećati
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetiti u Maharashtri u travnju
Smokva, poznata i kao 'anjeer', hranjivo je voće s nevjerojatnim zdravstvenim blagodatima. Sok napravljen od smokava smatra se još zdravijim jer ga tijelo lako probavlja i sadrži hranjive sastojke, poput vlakana, kalija, kalcija i magnezija.
Bogat okus i nevjerojatne zdravstvene prednosti smokve spominju se u Bibliji i Kuranu. Plod je sitan i zvonastog oblika (oblik poput luka) i sadrži puno sjemenki. Ljubičasta je ili smeđa s crvenom unutrašnjošću kad je zrela, a svijetlozelena kad je sirova. Sok od smokava lako se može pripremiti kod kuće miješajući ga s vodom. Da biste pripremili sok od smokava od suhe smokve, treba ga prvo namočiti preko noći, a zatim ujutro iz njega pripremiti sok.
Kako napraviti sok od smokava kod kuće
Sok od smokava možete jednostavno pripremiti kod kuće miješajući ga s vodom. Da biste pripremili sok od smokava od suhe smokve, jednom je prvo treba potopiti preko noći, a zatim ujutro iz nje pripremiti sok.
Sastojci
- 6 Svježe smokve
- Voda
Postupak
- Operite i uklonite stabljike plodova.
- Nasjeckajte ih srednje velike i stavite u blender.
- Dodajte vodu i izmiksajte.
- Također se može dodati mlijeko da se od njega pripremi smoothie.
- Ulijte sok u čašu
Za pripremu soka od smokava od suhih smokava namočite 5-6 smokava u vodi oko 30 minuta, a zatim ih pomiješajte s vodom ili mlijekom.
Nutritivna vrijednost sirovih smokava
100 g smokava sadrži 79,11 g vode i 74 kcal energije. Sadrže i 0,75 g proteina, 2,9 g vlakana, 35 mg kalcija, 0,37 mg željeza, 14 mg fosfora, 232 mg kalija, 1 mg natrija, 0,15 mg cinka, 2 mg vitamina C, 6 mcg folata, 7 mcg vitamina A. Sirova smokve sadrže i beta-karoten, vitamin B6, vitamin B1, B2, B3 i vitamin E. [1]
Zdravstvene dobrobiti soka od smokve
Pogledajmo neke nevjerojatne zdravstvene pogodnosti soka od smokava.
1. Liječi nesanicu
Vodena otopina smokve potencijalno utječe na središnji živčani sustav (CNS). Studija kaže da sok od smokava djeluje sedativno-hipnotički na CNS što pomaže u liječenju tjeskobe, migrene i nesanice kod osobe. [dva]
2. Ublažava zatvor
Laksativni učinak soka od smokve ublažava kronični zatvor povećanjem količine fekalija. Prirodno su bogati vlaknima, a siromašni mastima. Prema studiji, primjena paste od smokava (12 g / kg dnevno) tijekom tri tjedna pomaže u liječenju zatvora. [3]
3. Pomaže u prevenciji kamenaca u mjehuru
Veliki broj stanovništva pati od kamena u mjehuru zbog industrijalizacije, pothranjenosti i životnih navika. Prema studiji, sok od smokava djeluje antiurolitički i diuretički što pomaže uništavanju kamenaca u mokraći i žuči i smanjuje njegovo daljnje stvaranje. [4]
4. Liječi respiratorne infekcije
Sok od smokave bogat je fenolnim spojevima i organskim kiselinama. Također posjeduju protuupalno svojstvo koje pomaže u ublažavanju respiratornih bolesti poput kašlja, grlobolje ili drugih bronhijalnih problema. [5]
5. Sprječava rizik od dijabetesa
Smokva pokazuje značajan utjecaj na razinu glukoze u krvi i razinu kolesterola. Prema studiji, ekstrakt etil acetata u smokvi pomaže pojačati iskorištavanje glukoze i kontrolirati dijabetes. Studija također kaže da sok od smokava ima citoprotektivni učinak na beta stanice gušterače koji pomaže u regulaciji razine glukoze u tijelu. [6]
6. Pomaže u upravljanju težinom
Vlakna su neophodna za održavanje dobrog probavnog zdravlja i davanje osjećaja sitosti. Smokve su prepune prehrambenih vlakana koja pomažu u održavanju gladi. To nas tjera da jedemo manje nezdravu hranu, a time i kontroliramo debljanje.
7. Sprječava Alzheimerovu bolest
Sok od smokava dobar je izvor antioksidansa, polifenola, prehrambenih vlakana, vitamina i minerala. Sadrži obilje aminokiselina i nula kolesterola. Prema istraživanju, velika koncentracija ovih spojeva u soku od smokava pomaže u sprečavanju starosnih neurodegenerativnih bolesti poput Alzheimerove bolesti. [7]
8. Pomaže u izgradnji mišića
Sok od smokava bogat je ugljikohidratima i prirodnim šećerom koji pomažu u jačanju energije, omogućujući nam više treninga. Također, proteini u ovom soku pomažu u izgradnji tjelesne mase zbog čega je sok od smokava poznat kao moćni napitak za graditelje ili sportaše.
9. Usporava starenje
Sok od smokava ima puno fenolnih spojeva koji djeluju kao antioksidans. Pomažu u uklanjanju slobodnih radikala i štite naše tijelo od oksidacijskih oštećenja. Sadrži i visoku razinu flavonoida i antocijanina koji doprinose protuupalnim svojstvima, što usporava starenje i čini kožu zdravom. [4]
10. Pomaže u regulaciji krvnog tlaka
Sok od smokava ima kardiovaskularnu aktivnost koja pomaže u liječenju hipertenzije i drugih poremećaja povezanih sa srcem. Prema studiji, vodeni ekstrakt ploda smokve pomaže u snižavanju krvnog tlaka zbog prisutnosti fenolnih spojeva. [8]
Koliko soka od smokava treba potrošiti u jednom danu
Prema prehrambenim smjernicama, predlaže se konzumacija oko 40 g smokava dnevno ili najmanje tri smokve dnevno kako bi se zadovoljile dnevne potrebe.
Nuspojave soka od smokve
- Neki ljudi mogu iskusiti probleme povezane s kožom, poput osipa nakon što popiju sok od smokve, jer može povećati osjetljivost kože na sunčevu svjetlost kada se uzima u velikoj količini.
- Neki ljudi mogu osjetiti alergije nakon konzumiranja soka od smokava.
- Sok od smokava može ometati razinu glukoze i učiniti je preniskom tijekom ili nakon operacije.
- Zbog velike količine vitamina K u plodu može komunicirati s lijekovima za razrjeđivanje krvi.
- Pijenje previše soka od smokve može izazvati proljev zbog viška vlakana prisutnih u voću.
- Višak soka od smokve također može uzrokovati nadutost i bol u trbuhu.
- Sok od smokava može naštetiti jetri zbog viška sjemena u njemu.
- Osobe koje pate od problema s bubrezima ili mokraćnim mjehurom trebaju izbjegavati njegovu konzumaciju jer to može pogoršati stanje.