Samo u
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. travnja 2021
Ne propustite
- Anirban Lahiri uvjeren ispred RBC Heritage
- Nedostatak nije problem: Ministarstvo zdravstva kritizira države zbog 'lošeg upravljanja' cjepivima protiv COVID-a
- Popis svih vaučera za podatke početne razine tvrtke Reliance Jio, Airtel, Vi i BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble sa suda prolazi zbog COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetiti u Maharashtri u travnju
Puthandu je tamilska Nova godina. Proslava je prvog dana tamilske nove godine. Prema tamilskom kalendaru, Puthandu se slavi prvog dana mjeseca Chitterai. Ljudi festival slave s velikom radošću i entuzijazmom.
Definitivno ne možete zamisliti proslavu početka godine bez izvrsne hrane. Kad je riječ o tamilskoj kuhinji, hrana je jednostavno poslastica za okusne pupoljke. Polazeći od tankog rasama ili raznolikosti sambara i naravno, ukusnih i začinjenih karija, tamilska kuhinja nudi mnogo za sve vrste gurmana.
ZNAČENJE PUTHANDUA: TAMIL NOVA GODINA
Dakle, na ovom Puthanduu, Boldsky vam donosi listu od 10 tamilskih jela koja zapanjuju, što će sigurno novu godinu učiniti velikom proslavom. Pogledajte ove ukusne recepte za Puthandu.
Tamilski Rasam
Rasam u tamilskom stilu razlikuje se od svih ostalih recepata za rasam koje ste možda probali. Rasam je u osnovi vruća indijska juha koja je dobra za probavu. U ovom slučaju, tamilski rasam je juha od papra i rajčice u kojoj možete uživati s rižom.
Briljal curry u tamilskom stilu
Brinjal curry autentičan je tamilski recept koji se obično poslužuje uz biryani. Ovaj indijski curry recept začinjena je mješavina brinjala, kokosa i urad dal. Ovaj određeni brinjal curry obično se poslužuje s posebnim tamilskim receptom, Ambur biryani. Ponekad se ovaj curry naziva i chutneyem, ali zapravo je to curry koji se može poslužiti i kao prilog uz rižu.
Mor Kuzhambu
Za varivo nije potrebno puno vremena. To je recept za hlađenje i održava vaš želudac zdravim. Osjetljivi okus jogurta čini ovaj recept užitkom za vaše okusne pupoljke.
Kathrikkai Curry
Ovaj začinjeni recept za patlidžane pržen je s puno luka i aromatičnih začina. Za ovaj ukusni vegetarijanski recept ne treba vam puno sastojaka. Poseban okus ovom jelu dodaje svježe prah chana dal ili bengalski gram dal. Ovaj je recept izuzetno jednostavan i gotov je za nekoliko minuta.
Murukus
Prhki hrskavi Murukus i krekeri savršeni su spoj za sjajan dan. Zeleni gram Muruku ili chakkuli recept je koji se obično priprema od urad dala i rižinog brašna.
Cikla Sambar
Sambar od cikle jedan je od ovih specijalnih sambara iz Tamil Nada. Ova sambarka kuha se s nasjeckanom ciklom i lećom. Cikla jelu daje prekrasnu crvenu boju, a okus je izuzetno slasan. Dakle, ako vam dosadi kuhati isti sambar iznova i iznova, onda je sambar od cikle savršen recept za vas.
Hyderabadi Dahi Bhindi
Kao što i samo ime govori, Hyderabadi dahi bhindi masala priprema se s jogurtom. Kremasti jogurt s indijskim oraščićima i kokosom čine ovaj recept apsolutnim užitkom. Korištenje curry lišća tijekom kaljenja ovom jelu daje prekrasnu aromu koja će vas zasigurno iskušati.
Svi Rasam
Kollu rasam zdravo je jelo koje pomaže u mršavljenju, a također liječi prehladu i kašalj. Kollu ili konjski gram zdravi je grah koji nije previše popularan u drugim dijelovima zemlje. Kollu je dobar izvor proteina i željeza. Ako želite uključiti prehrambenu hranu s niskim udjelom masti za mršavljenje, probajte kollu rasam. Pogledajte recept.
Gorka tikva curry
Prhki okus ovog curryja od gorke tikve zbog tamarinda i jaggerya čini ga zakusnim.
Rasam drška
Sezona je sirovih manga. Skuhajte ih i upotrijebite kao glavni sastojak za pripremu oštrog i kiselog rasama.