Avokado, grožđe, humus, sir —ako je ovo vaša omiljena hrana, imate sreće: sve su dio mediteranske prehrane, plana obroka koji se fokusira na jedenje cjelovitih žitarica, povrća, graha, nemasnih mliječnih proizvoda i nemasnog mesa. Pomagao je ljudima da smršaju i u jedna studija , pomogao je smanjiti simptome depresije. Osim toga, temeljni sastojci prehrane također čine obilje lakih, hranjivih zalogaja. Stoga odbacite tu vrećicu čipsa – evo 26 zalogaja mediteranske prehrane (poput vegetarijanskog sushija i sirovih kolačića) koji su podjednako zadovoljavajući koliko i dobri za vas.
POVEZANO: 50 recepata za mediteransku večeru koje možete napraviti za kratko vrijeme
Moderno pravo 1. Pečeni somun sa sirom Burrata
Tko može reći ne burrati? (Definitivno ne mi.)
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell2. Ploča za voće
Ostvarite sve svoje snove o brieju i kiviju. Bonus: Ovo predjelo ne uključuje kuhanje - samo malo zhuzhing.
Uzmite recept
O moje povrće 3. Tost s avokadom
Neka vrijeme za užinu bude jednostavno, ali ne dosadno. Balzamična kiša podiže ovaj tost na sljedeću razinu.
Zaljubljenost u hranu 4. Čips od pečene cikle
Pozdravite svoj novi omiljeni zalogaj. (Zbogom, puffs sira.)
Ja sam blog o hrani 5. Ljetne rolice od dimljenog lososa i avokada
Osvježavajući zalogaj na vrući dan (ili bilo koji dan, stvarno).
Polovica maslaca 6. Zdrave staklenke za grick-and-go
Za vaš naporan radni tjedan koji je pred vama. Samo stavite dip na dno svake staklenke kako se ostali sastojci ne bi pokvasili.
Dva graška i njihova mahuna 7. Energetski zalogaji od borovnice i kokosa
Ukusan, moćan zalogaj koji možete uzeti u pokretu.
Mama 1008. Potpuno zelena košara s Crudites
Vrlo Instagramabilan (i zdrav) nos.
Uzmite recept
Potpuna pomoć 9. On je Hossack's Falafel Smash
Zadovoljavajući zalogaj u bilo koje doba dana.
Ambiciozna kuhinja 10. Zdrave pločice s limunom
Dobar za vas desert više nije oksimoron. To su bez glutena, bez mliječnih proizvoda i paleo.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Humus od repe
Dip za dip, to je najviše proteina za vaš novac.
Uzmite recept
Lijep život u predgrađu 12. Pržene sjemenke bundeve u fritezi
Predviđanje: Nećete moći prestati žvakati ove.
Milostiva ostava 13. Recept za čisto jedenje kelja i humusa
To je kao brza hrana, ali prepuna stvari koje su dobre za vas, poput kelja, svježih rajčica i avokada. (Iako vam se to ne sviđa, The Gracious Pantry predlaže dosta zamjene!)
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Pečeni čips od povrća
Preskočite prolaz s čipsom i napravite vlastiti zdravi zalogaj kod kuće.
Uzmite recept
slatki grašak i šafran 15. Kutija proteina tune
Priprema obroka je i za između obroka.
Foto: Jon Cospitos/Styling: Heath Goldman16. Bruschetta od rajčice Rainbow Heirloom
Pretvorite vrijeme za zakusku u zabavu.
Uzmite recept
Što je Cooking Good Looking 17. Guacamole od proljetnog graška i fava graha s čipsom od korijena
Vrt na klasiku za kojim apsolutno nismo ljuti.
Simple Veganista 18. Salata od jabuke, cikle, mrkve i kelja
To je samo pet sastojaka, tako da ovo možete umutiti u trenu.
Sol i vjetar 19. (Ajvar) Namaz od pečene paprike i patlidžana
Misli nam odlutaju u Hrvatsku...
Prokleto ukusno 20. Pečene pileće kokice
Spremni za dan utakmice? Mi smo.
POVEZANO: 31 mediteranski recept za doručak za dobar početak dana
SALLY SCHIMKO/BOGINJA TAHINI21. Humus od bundeve
Humus, ali neka bude jesenski. (Ovo bi bilo izvrsno s tim čipsom od cikle, FYI.)
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. Smoothie Bowl s trostrukim bobicama
Što je osvježavajuće od zdjelice bobičastog voća? Ovo je dovoljno slatkast smoothie.
Uzmite recept
Potpuna pomoć 23. Sirovi veganski zalogaji kolačića
TBH, ovo je jednako zadovoljavajuće kao i prava stvar. Medjool datulje dodaju slatkoću i teksturu nalik karameli.
Minimalistički Baker 24. Hrskavi BBQ pečeni slanutak
Oni su poput čipsa za roštilj, ali prilagođeni mediteranskoj prehrani.
Mediteransko jelo 25. Hrskavi zapečeni čips od tikvica
Bonus bodovi ako sami napravite tzatziki umak za umakanje.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. Vege Sushi
Ako već imate ostatak riže u hladnjaku, ove će zalogaje biti lako napraviti.
Uzmite recept
POVEZANO: Plan mediteranske prehrane koji će vas provesti kroz svih 21 obroka ovog tjedna
