30 visokoproteinskih obroka koji nisu dosadni odrezak i krumpir

Najbolja Imena Za Djecu

Možda se osjećate gladni sat vremena nakon večere. Možda češće idete u teretanu. Bez obzira na razlog, svojoj prehrani želite dodati više proteina. Došli ste na pravo mjesto: ovih 30 visokoproteinskih obroka sadrže najmanje 20 grama dobrih stvari (i nijedan od njih nije dosadan stari odrezak i krumpir).

POVEZANO: 17 načina da napravite salatu od odreska koji su sve samo ne dosadni



visokoproteinski obroci svinjski kotlet od lijevanog željeza sa začinjenim kakaom recept Eric Wolfinger/Meksička keto kuharica

1. Svinjski kotleti od lijevanog željeza s kakaom začinjenim trljanjem (24 g proteina)

Svinjetina je na glasu da je dosadna i suha; ovi kotleti su sve samo ne. Sole se 45 minuta prije kuhanja, čime je tekstura mesa glatka. Lagano trljanje začina također je prokleto svestrano. Poslužite ga uz salatu za ručak ili večeru da ostane keto ili zamijenite pire krumpirom.

Uzmite recept



visokoproteinski obroci pileći bataki s pancetom i zelenim maslinama recept Christopher Hirsheimer/Canal House Kuhajte nešto

2. Pileći butovi s pancetom i zelenim maslinama (55g proteina)

Ako pileća bedra kuhate nisko i sporo, svaki put ćete dobiti hrskavu kožu i sočno, mekano meso. No, osim hrskavosti, ovi butovi imaju ozbiljnu notu okusa, zahvaljujući slanoj panceti, slanim maslinama i samo *tri* druga sastojka. Za pripremu je potrebno samo 50 minuta, pa bismo ovo dodali vašoj večeri s prilogom od bijele riže, stat.

Uzmite recept

visokoproteinska jela sabljarka zdrobljene masline origano recept Michael Graydon i Nikole Herriott/Nothing Fancy

3. Sabljarka Alison Roman s mljevenim maslinama i origanom (30 g proteina)

Poznajete nekoga tko ne voli ribu? Poslužite im ovaj 30-minutni obrok i potpuno ćete promijeniti njihovo mišljenje. Sabljarka je stvarno mesnata s minimalnim pecanjem, što je čini izvrsnim početnim mjestom za početnike. Možemo li predložiti pečenje na roštilju i proždiranje na otvorenom uz čašu bijelog vina?

Uzmite recept

visokoproteinska jela začinjena limun đumbir pileća juha recept Foto: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan

4. Začinjena pileća juha od limuna i đumbira (31g proteina)

Sezona prehlade i gripe nema ništa o ovom jačanju imuniteta. Izvrstan je pijuckati za ručak ili kao protuupalni međuobrok kasno navečer. Volimo ovu juhu zbog svoje jednostavnosti, ali je također potpuno prilagodljiva: dodajte rižu ili tjesteninu ili zamijenite zelje. Vi ste kuhar.

Uzmite recept



visokoproteinski obroci med senf sheet pan piletina s prokulica recept Colin Price/Two Peas & Their Pod Cookbook

5. Piletina sa medenim senfom i prokulica (31g proteina)

Ljepljivo, slatko i ljuto? Prijavite nas. Ovaj obrok u tavi oduševit će cijeli stol - i što je najvažnije, ostaviti vam minimalno čišćenje. Klice postaju super smeđe i karamelizirane u slanom soku od tave, toliko da vaša djeca neće imati ništa protiv da ih jedu.

Uzmite recept

visokoproteinski obroci zdjelice s rezancima od lososa s ukusom čili yuzu i ukiseljenim rotkvicama recept Nassima Rothacker / Kalifornija: Život + jedenje

6. Zdjelice s rezancima od lososa s Chili-Yuzu ukusom i ukiseljenim rotkvicama (36 g proteina)

Napravite preljeve prije vremena za remek-djelo za pripremu obroka. Govorimo o brzo ukiseljenim rotkvicama, preljevu od meda i soje i chili-yuzu užitku (poznatom kao najbolji dio) na podlozi od nježnih rezanaca od jaja. Uredska soba za odmor će vam zavidjeti na prvi zalogaj.

Uzmite recept

POVEZANO: Kako podgrijati lososa (bez smrdljivosti u uredskoj kuhinji)



visokoproteinski obroci aran goyoaga nicoise salata recept Aran Goyoaga / Cimet i vanilija

7. Niçoise salata Aran Goyoage (20 g proteina)

Svatko bi trebao imati klasični recept za Niçoise salatu na koji se može osloniti. Ovaj je brz, srdačan i lako ga je povećati ili smanjiti, kao i malo reinventiran. Prženi kapari i kopar nude zeljastu, slanu kvalitetu kakvu nećete pronaći u tradicionalnim receptima. Predviđen je za vaš godišnji ljetni piknik.

Uzmite recept

visokoproteinski obroci veggie banh mi zdjele s hrskavim tofu receptom Molly Krebs/Jedite više biljaka

8. Veggie Banh Mi zdjelice s hrskavim tofuom (23 g proteina)

Dokaz da vam nije potrebno meso da biste napravili zadovoljavajući obrok bogat proteinima - hvala, hrskavi tofu. Koristite rižu od cvjetače ako jedete zdjelu za lagani ručak ili zamijenite kvinoju ili smeđu rižu da bude zasitnija. Oh, i idi HAM na srirachu aioli .

Uzmite recept

visokoproteinski obroci u tavi pečene kapice s citrusnim receptom od kukuruznog sukotaša Erin Kunkel/Život život

9. Pečene kapice s citrusnim kukuruznim sukotašom (22 g proteina)

Jakobove kapice su otmjene, ali su iznenađujuće jednostavne za napraviti. I hranjive su za početak: tri unce imaju 20 grama proteina i manje od 100 kalorija. Kukuruzni sukotaš nam vrišti ljeto, ali izvan sezone možete potpuno zamijeniti kukuruz iz konzerve. Pojačajte ovo na spoju za impresivnu večeru za dvoje.

Uzmite recept

visokoproteinski obroci s niskim udjelom ugljikohidrata recept za enchiladu od tikvica Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell

10. Enchiladas od tikvica s niskim udjelom ugljikohidrata (33 g proteina)

Ove enchilade imaju tajnu: zapravo su čamci od tikvica punjeni grahom, narezanom piletinom za pečenje i tonama gnjecavog sira. Kome uopće trebaju tortilje? Najbolji dio ovog recepta je koliko je lako eksperimentirati: koristite mljevenu puretinu, učinite je vegetarijanskom, zamijenite salsa verde—enchilada je vaša, uh, kamenica.

Uzmite recept

visokoproteinski obroci za jačanje imuniteta kurkuma zlatnog mlijeka daal recept Liz Moody/Zdravije zajedno

11. Golden Milk Daal od kurkume za jačanje imuniteta (30 g proteina)

Leća je jedna od naših omiljenih jela bez mesa koja još uvijek sadrži tone proteina. Ova zdjela bogata začinima ima puno đumbira, cimeta i češnjaka za vrhunski ugodan obrok. Češnjak se ostavi da odstoji 20 minuta nakon rezanja, stvarajući enzimsku reakciju koja pojačava njegova antivirusna svojstva. Preporučamo da se prepustite sivom zimskom danu kada biste mogli koristiti ugodnu zabavu.

Uzmite recept

visokoproteinski obroci recept za slatke krumpire punjene bizonom Aubrie Pick/Jedi što voliš

12. Slatki krumpir punjen bivolom (28 g proteina)

Ako ćemo biti iskreni, ovi su nas imali na buffalo (i herb ranch dressing). Ali aspekt spremanja unaprijed, spremanja obroka jamči dogovor. Batate možete kuhati do pet dana unaprijed ako ih čuvate u hladnjaku. Zatim samo ponovno zagrijte i napunite prije posluživanja. Zašto ih ne biste dobili na dan utakmice?

Uzmite recept

visokoproteinski obroci dorie greenspan sheet pan balsamic chicken recept Ellen Silverman

13. Balzamična piletina Dorie Greenspan na tavi s dječjim krumpirom i gljivama (48 g proteina)

Jednostavne večere također mogu biti stvarno elegantne, poput ovog sokastog zapanjujućih jela. Što je još bolje, potrebno je samo 15 minuta pripreme i super se lako čisti. Ploča čini ovo jelo izvrsnim za posluživanje mnoštva, ali također se ne bismo žalili da nam ovo poslužimo umjesto puretine na Dan zahvalnosti (znate, ako vaša obitelj tako ljulja).

Uzmite recept

visokoproteinski obroci ljepljive azijske mesne okruglice s udon rezancima hero Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

14. Ljepljive azijske mesne okruglice s udon rezancima (33 g proteina)

Kad bismo mogli jesti mesne okruglice svaki dan, jeli bismo, a ovaj zaokret na klasiku bi definitivno biti u našoj rotaciji. Napravljene od svinjetine od đumbira i mladog luka, polpete su prekrivene slano-slatkom glazurom od hoisin umaka, češnjaka i meda. Dakle, dajte spaghetti noć odmora; imamo osjećaj da vaša djeca sigurno neće imati ništa protiv.

Uzmite recept

visokoproteinski obroci piletina s feta sirom kopar limun harissa jogurt recept Laura Edwards/Od pećnice do stola

15. Piletina s feta sirom, koprom, limunom i harissa jogurtom (56g proteina)

Priznajte: jela od piletine mogu biti malo dosadna. Ali ovo čudo s jednom tavicom je iznimka. Pridružuje mu se puno uzbudljivih preljeva i preljev od harissa jogurta koji je *ljubac kuhara* . Poslužili bismo ga uz rižu ili uz grčku salatu.

Uzmite recept

visokoproteinski obroci priprema obroka med sezam piletina s brokolini recept heroj Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

16. Priprema obroka Piletina od meda i sezama s brokolini (31g proteina)

Ta tužna salata koja nas nikad ne zasiti nema pojma što dolazi. Spremite seriju za tjedan s ovim 35-minutnim receptom koji će vas odmah izvući iz ručaka. Vrući obrok: Umutite hrpu umaka od meda i sezama kako bi djeca umočila svoje dragocjene pileće grumenčiće.

Uzmite recept

visokoproteinski obroci petarda piletina recept heroj Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

17. Piletina petarda s rižom (43g proteina)

Oduševljeni smo za zdravo okretanje omiljenih jela za van. Smeđi šećer je ono što čini piletinu ljepljivom, dok joj sriracha daje toplinu. Stavite rižu kuhanu na pari ili zamijenite sokaste lo mein rezance. Najbolji dio? Za pripremu ove večere potrebno je samo 35 minuta od početka do kraja— nesvijest .

Uzmite recept

visokoproteinski obroci tjestenina u laganom kuhaču e fagioli 920 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

18. Juha za tjesteninu i fagioli u laganom kuhanju (21g proteina)

Izostavili smo meso iz naše jednostavne verzije ove talijanske juhe za vegetarijanski obrok koji je i dalje zadovoljavajući. I vjerujte nam, neće vam nedostajati. Bijeli grah, povrće i svježe začinsko bilje čine ga super ukusnim i aromatičnim. Spakirajte malo u termosicu za uredski ručak ili se umjesto toga mazite uz zdjelu navečer.

Uzmite recept

POVEZANO: 12 obroka koje možete napraviti s konzervom graha Cannellini

visokoproteinski obroci Recept za zdjelu lososa s preljevom od tahinija Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

19. Zdjela lososa s farrom, crnim grahom i tahini preljevom (59 g proteina)

Ne samo da je ovo jelo prepuno zdravih sastojaka, već je i zadovoljavajuće (sup, omega-3?) i puno je različitih tekstura. Sam farro bi mogao dobro obaviti posao u održavanju sitosti, ali dimljeni losos će sigurno pomoći. I nemojte nas čak ni natjerati na slasni preljev od kurkume i tahinija. Donesite ga na posao za ručak, ali poznato je i po tome da pokupimo tanjur nakon treninga.

Uzmite recept

visokoproteinski obroci keto sheet pan chicken rainbow veggies Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

20. Keto piletina u tavi i dugino povrće (31 g proteina)

Zapišite ovo pod Najlakši načini za hranjenje četiri. Čak i ako niste na keto dijeti, shvatit ćete da ona praktički ne zahtijeva razmišljanje ili jela. (Osim toga, to je izvrstan način da očistite svoj hladnjak, zahvaljujući svom tom povrću.) Ako inzistirate na žitaricama, tjestenina ili riža će se dobro slagati. Ili, možete sve izrezati i umjesto toga ubaciti u salatu.

Uzmite recept

visokoproteinski obroci kurkuma bijela riba s kikirikijem i čili limetom krastavci recept Nassima Rothacker / Kalifornija: Život + jedenje

21. Bijela riba kurkuma s kikirikijem i čili-limetom krastavcem (25g proteina)

Kada su u pitanju obroci bogati proteinima, riba se često zanemaruje u korist velikog, sočnog odreska. Ovo začinjeno 45-minutno jelo će to promijeniti. Nadahnut je Vijetnamom (dakle riblji umak, crveni čili i prženi kikiriki) i prepun je okusa koji mogu prihvatiti svaku čvrstu bijelu ribu koju imate. Pojedite ga za lagani ručak prije odlaska u teretanu.

Uzmite recept

visokoproteinski obroci 20 minuta paleo roll egg roll bowls hero Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

22. 20-minutne Paleo zdjelice za rolanje jaja (21 g proteina)

Wonton wrappers: Kome su potrebni? Važne stvari su na iznutra , poput mljevene svinjetine, nasjeckanog kupusa i mljevenog đumbira. Volimo ga jesti izravno iz zdjele - riža nije potrebna. Ali ako vaša djeca stvarno žele da bude zamotana, a vi nemate wonton omote pri ruci, pokušajte zagrabiti nadjev u tortilju ili zamotati i pritisnuti ili peći na roštilju.

Uzmite recept

visokoproteinski obroci ljepljiva narančasta piletina s karameliziranim lukom i koromačem recept Erin Kunkel/Život život

23. Ljepljiva narančasta piletina s karameliziranim lukom i komoračem (41g proteina)

Marinada inspirirana Azijom služi i kao umak, tako da imate jedan korak manje za brigu. Potrebno je oko dva sata da se sakupi zbog vremena mariniranja, pa bismo ovo pripremili za nedjeljnu večeru (ili kad god vam to dopušta raspored). Slobodno zamijenite komorač za bok choy, mahune, edamame ili bilo koje uvenulo povrće koje želite spasiti iz smeća.

Uzmite recept

visokoproteinski obroci sheet pan perzijski recept za piletinu s limunom Allison Day/Moderni ručak

24. Perzijska piletina s limunom u tavi (43 g proteina)

S jednostavnim umakom od jogurta i ne jednim ali dva vrste krumpira, ovo jelo ostvaruje sve naše snove o pripremanju obroka. Još bolje, koštat će vas samo 50 minuta i jednu prljavu tepsiju. Piletina je puna perzijskih okusa, poput sumaka, kardamoma i nara. Između zelja, peciva i piletine, uravnotežena je takva kakva jest – nisu potrebne dodatne strane.

Uzmite recept

visokoproteinski obroci Recept za curry od slanutka i povrća od kokosa Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

25. Curry od slanutka i povrća od kokosa (26g proteina)

Pripremite ovo jelo nadahnuto Tajlandom u nedjelju i ubirajte nagrade (čitajte: ostatke) cijeli tjedan. Slanutak će vas održati sitima (u tome može pomoći i kuhana riža), dok vam povrće daje energiju i hranjive tvari za kojima žudite. Još bolje, za izradu je potrebno samo pola sata. Večera prije joge, bilo tko?

Uzmite recept

visokoproteinski obroci zoodle pad vidi ew okomito Liz Moody/Zdravije zajedno

26. Pad od rezanaca od tikvica See Ew (28g proteina)

Žao nam je, ali koliko god to željeli, ne možete realno naručiti hranu za van svake večeri. Ovo olakšano jelo je sljedeća najbolja stvar, s lijepim zoodle vrpcama umjesto carby rezancima. Želite li ga učiniti vegetarijanskim? Samo preskočite govedinu - jaja i indijski oraščići su i dalje bogati proteinima.

Uzmite recept

visokoproteinski obroci ina garten piletina marbella recept 291 Quentin Bacon/Kuhajte kao profesionalac

27. Ina Garten's Updated Chicken Marbella (60g proteina)

Čak i bosonoga kontessa želi poboljšati svoju proteinsku igru. Srećom, ona ima ovaj ažurirani klasik koji će nju (i nas) dovesti tamo. Opišite njegove odvažne okuse do maslina, kapara, suhih šljiva i šokantne glavice i pol češnjaka. Poslužite ih uz pire krumpir, palentu ili kus-kus.

Uzmite recept

visokoproteinski obroci vijetnamski škampi kokos karamel umak recept Aubrie Pick/vijetnamska hrana bilo koji dan

28. Vijetnamski škampi u kokos karamel umaku (21g proteina)

Karamel umak na škampima? Vjerujte: profil slatko-slanog okusa pozitivno je zapanjujući. Pravi se tako da se kokosova voda pretvori u sirupasti umak, a zatim se doda riblji umak, kokosovo ulje, češnjak, ljutika i začini. Nemojte ga kucati dok ga ne probate (kladimo se da će se čak i vaš najizbirljiviji mali jedač može ukrcati).

Uzmite recept

visokoproteinski obroci jednostavni recept za juhu od kielbase od leće u jednom loncu Foto: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman

29. Jednostavna Kielbasa juha od leće u jednom loncu (34 g proteina)

Ovaj gulaš odobren od strane Ayurvede sadrži dimljenu poljsku kobasicu, zemljanu leću i nježno povrće, poput mrkve i celera. Gorka brokula također daje složenost (i zelenu) jelu. Profesionalni savjet: još je boljeg okusa ako ga pripremite dan unaprijed, pa pripremite hrpu tijekom vikenda i pijuckajte je za ručak cijeli tjedan.

Uzmite recept

visokoproteinski obroci bruschetta piletina recept 921 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

30. Bruschetta piletina (42g proteina)

Posipanje parmezana čini ovu niskokaloričnu tavu s niskim udjelom ugljikohidrata ugodnim, iako nije. Preljev od rajčice je super lagan i svjež, napravljen od crvenog luka, češnjaka i bosiljka. Da, kuhamo ga na ponavljanju - osobito tijekom sezone rajčica. Želite prečac za užurbane radne noći? Počnite s bruschettama u teglicama umjesto da ih pravite sami.

Uzmite recept

POVEZANO: 21 makro recept koji je pogodan za pripremu obroka

Kupnja kuhinja odabira:

klasični kuharski nož
Klasični 8-inčni kuharski nož
125 dolara
Kupi sada drvena daska za rezanje
Reverzibilna daska za rezanje javora
34 dolara
Kupi sada cocotte od lijevanog željeza
Okrugla Cocotte od lijevanog željeza
360 dolara
Kupi sada ručnici za vreću brašna
Ručnici za vreće brašna
15 dolara
Kupi sada posuda od nehrđajućeg čelika
Tava za prženje od nehrđajućeg čelika
130 dolara
Kupi sada

Vaš Horoskop Za Sutra