60 povrća za Dan zahvalnosti koje će potpuno ukrasti show

Najbolja Imena Za Djecu

Kat:

Datum Rođenja:

Poslati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu

Suočimo se s tim: Turska je oduvijek bila glavna dama večere za Dan zahvalnosti. Velika je, hrabra i treba joj svaki zadnji centimetar prostora u pećnici. Ali to ne znači da je u redu poslužiti mokri mahunarke, kašasti slatki krumpir i grudvasti umak kako biste je poduprli (gledamo vas, teta Mildred - nikada nećemo zaboraviti Dan zahvalnosti 1993.). U isto vrijeme, ne želite monopolizirati pećnicu ili štednjak sve za jednu zdjelu tučenog krumpira. Ove godine uzmite jedan od ovih 60 priloga od povrća za Dan zahvalnosti – poput cacio e pepe cvjetače i prokulice od javora – koja su jednako fantastična kao i velika ptica (i jednostavna za napraviti).

Pripremate jelovnik za Dan zahvalnosti? Pokrili smo vas s ovim jednostavnim receptima za večeru za Dan zahvalnosti, jesenja predjela za početak dana i 50 recepata za pite za Dan zahvalnosti kako biste završili stvari na visokoj nozi.

POVEZANO: 73 recepta za deserte za Dan zahvalnosti koji će zasladiti vaš blagdanski stol

1. Pečeni batat s hrskavim slanutkom i umakom od jogurta

Preskočite guljenje i gnječenje, a umjesto toga ispecite batat s kožom i uliven u ljuto-slatki umak od meda. (I što god radili, nemojte to preskočiti umak od jogurta .)

Uzmite recept

2. Dječje povrće s narančom i timijanom

Umjesto da zaprljate još jednu tavu, ovo povrće ćete zamotati u pergamentni paket prije nego što ga ispečete. Ne samo da uklanja nered, već im pomaže i da brže kuhaju.

Uzmite recept

3. Pečeni batat sa Srirachom i limetom

Možda su se vaši gosti priuštili jednom previše kokteli prije nego što su stigli do stola...i sada zaspu. Bez brige, ovaj ljuti broj će ih odmah probuditi.

Uzmite recept

POVEZANO: 14 recepata za svečane koktele za ovaj Dan zahvalnosti

4. Pougljena karfiol s hrskavim češnjakom čile uljem

Dok će pečenje na roštilju jelu dodati zadovoljavajuću zadimljenu notu, jednako ga lako možete kuhati u svojoj pećnici. Pripremite hrskavo ulje od čilija od češnjaka prije vremena za jednu stvar manje za brigu.

Uzmite recept

5. Cacio e Pepe prokulice

Naš moto za Dan zahvalnosti? Parmezan na sve.

Uzmite recept

6. Hrskavi lomljeni krumpir s hrenom i morskom soli

Imaju faktor hrskanja pomfrita, ali otmjenost prstića. I nemojte nas natjerati na onaj krem ​​umak od hrena.

Uzmite recept

7. Plata od pečenog zimskog povrća s Miso Aioli i Romesco umakom

Imate sve svoje zvjezdane igrače (cvjetača, mrkva, kabocha squash) plus dva dipa koja je lako napraviti kao i pojesti. Ipak, slobodno pomiješajte povrće kako vam odgovara.

Uzmite recept

8. Pougljeni slatki krumpir s pestom od pistacija i čilija

Morate priznati, ovi su spuds puno privlačniji od tradicionalnih pirea s marshmallowom. Samo kažem'.

Uzmite recept

9. Salata od radiča, leće i jabuka s veganskim preljevom od indijskih oraščića

Uz toliko teških, pečenih opcija na stolu, lijepo je imati svijetlu, pomalo gorku salatu da razbudi stvari.

Uzmite recept

10. Delicata kolutići za tikve s umakom od češnjaka i limuna

Oni su poput kolutova luka, ako su se kolutići luka dotjerali za posebnu priliku. Umak od češnjaka i limuna napravljen je od majoneze kupljene u trgovini, ali ne morate nikome reći.

Uzmite recept

11. Pečena karfiol s Tahini Ranch

Kad tvoja mama zakoluta očima na prvi spomen ranča, reci joj da je to zapravo domaći i vrlo sofisticiran . (Zapravo je.)

Uzmite recept

12. Javorov sirup Dorie Greenspan i prokulice od senfa

Kad se zeleno povrće spoji s glazurom od javora i senfa i hrskavim komadićima slanine, čak će ga i dječji stol progutati.

Uzmite recept

13. Tepsija od zelenog graha Galeta

Samo zato što je jelo od povrća ne znači ne mogu biti umotan u lisnato tijesto. Ovo je ipak praznik.

Uzmite recept

14. Pečena tikva Alison Roman s jogurtom i začinjenim pistaćima na maslacu

Od sada želimo po svemu posuti začinjene pistacije premazane maslacem.

Uzmite recept

15. Spiralizirani gratin za zimsko povrće

Ovo izdašno jelo je poput riffa na gratiniranom krumpiru: kremasto, luksuzno i ​​prepuno sira. Jedina razlika? Nešto je lakši, zahvaljujući peršunu, slatkom krumpiru i tikvicama.

Uzmite recept

16. Hasselback butternut tikva

Hasselback sve na vidiku! Zašto? Zato što je tehnika varljivo jednostavna i svaki put daje idealan omjer hrskavog prema mekanom.

Uzmite recept

17. Brokula Rabe i Burrata s limunom

Koja je razlika između brokule rabe i obične stare brokule, pitate se? Dobro pitanje. Zapravo uopće nije brokula, već srodnik repe (što više znaš). Ima pomalo gorak okus, pa ga rezanje limunovim sokom i dodavanje kremaste burrate sve uravnotežuje.

Uzmite recept

18. Harissa i meda pečena mrkva

Glazirane mrkve ne odgovaraju ovim slatkim i dimljenim ljepoticama. (Sve se radi o pokazivanju onih vrhova mrkve, pa ih ostavite dugo za prezentaciju.) Stavite ih na podlogu s jogurtom i ne zaboravite snimiti puno fotografija za Instagram.

Uzmite recept

19. Kelj i prokulice Cezar Slaw

Najbolji dio ovog priloga koji se ne održava? Kremasti preljev je potpuno veganski, zahvaljujući sjemenkama suncokreta, blanširanim bademima, limunovom soku, dijon senfu i režnju češnjaka. Čak mrzitelji salate bit će uvjereni da probaju zalogaj.

Uzmite recept

20. Okusna brokula na žaru

Uh, čekaj - koja je razlika između brokule i brokule? Brokula je zapravo hibrid - ukusni križanac brokule i kineske brokule. Punjenje na žaru ostaje hrskavo; nema mokrih stabljika na vidiku.

Uzmite recept

21. Salata od crne smokve i rajčice

Ova jednostavna salata od šest sastojaka priprema se za samo nekoliko minuta, ali izgleda vrlo impresivno. Ako se stvarno želite pokazati, pomiješajte toaletni stolić i pokapajte ga po vrhu pred svojim gostima.

Uzmite recept

22. Salata od karfiola, nara i pistacija Yotama Ottolenghija

The Simpsons najbolje je rekao: Prijatelje ne osvajaš salatom. Ali mrzitelji salate očito nikad nisu probali ovaj zadovoljavajuće hrskave ljepote. Šteta što neće biti ostataka, jer je i drugi dan super.

Uzmite recept

23. Salata od graška sa šećerom s rančom Chèvre

Zeleni grah? Zijevanje . Ove godine smo zahvalni za ekstra hrskavi grašak prekriven kremastim preljevom od kozjeg mlijeka. Ne bismo ga nazvali tradicionalnim, ali bismo ga nazvali ukusnim.

Uzmite recept

24. Kremasto prokulice s karameliziranim lukom

Nema ništa protiv hrskavog povrća, ali Dan zahvalnosti je jedan dan za koji treba dati sve od sebe. Ovo zelje ugušeno je u mješavini vrhnja i sira Gruyère za vrhunsku dekadenciju.

Uzmite recept

25. Slow Cooker Kremni kukuruz

OK, tehnički ovo jelo stoji u sporu kuhaču oko tri sata. Ali sa samo deset minuta vremena za pripremu, smatrat ćemo to brzom stranom, budući da ćete za to vrijeme ionako kuhati druge stvari. Najbolje od svega, korištenje sporog štednjaka oslobađa prostor na štednjaku za druga jela, na čemu ćete biti iznimno zahvalni otprilike sat vremena prije serviranja večere.

Uzmite recept

26. Cacio e Pepe karfiol

Vaši najveći kritičari na Dan zahvalnosti? Stol za djecu. Izazov je natjerati ih da jedu bilo koje povrće. Problem riješen: Pobijte stranu koja izgled poput tjestenine, ali je potajno zdravo povrće. Dobit ćete čiste tanjure...i bonus bodove od roditelja.

Uzmite recept

27. Nadjev od cvjetače sa sjemenkama nara i bademima

Prijatelji bez glutena, radujte se - ova krepka zamjena za nadjev je samo za vas. Prepuna je ružmarina, timijana, kadulje i peršina, pa je jednako ukusna kao i prava stvar. Kruh, tko? Ne poznajemo je.

Uzmite recept

28. Pire od krumpira u mikrovalnoj pećnici

Kada zgnječite spužve na staromodan način, uključujete džepove hladnog zraka koji snižavaju temperaturu jela prije nego što svi završe s jelom. Ako ih stavite u mikrovalnu pećnicu, održat ćete ih vrućima sve do kraja večere. (Osim toga, mikrovalna pećnica oslobađa pećnicu za pitu od bundeve.)

Uzmite recept

29. Tava od prokulica s hrskavom pancetom i krušnim mrvicama od češnjaka

Dokažite svojim pratetama i stričevima da prokulice ne moraju imati okus i miris poput...hm, stopala. Sve je u pripremi - skuhajte ih u tavi i rubovi će se karamelizirati i postati hrskavi. Molit će za recept, pa ga neka bude pri ruci.

Uzmite recept

POVEZANO: 18 predjela od prokulica koje će ukrasti show

30. Špinat kremast od kokosa

Ovaj prilog je bez mliječnih proizvoda, tako da se vaši veganski rođaci mogu poslužiti za nekoliko sekundi. Tajni sastojak? Kokosovo mlijeko. Dopunite lukom, češnjakom, đumbirom i nekoliko začina, a imate stranu za koju će se svi za stolom pitati: mmm , što je taj divan okus?

Uzmite recept

31. Mahune sa smeđim maslacem od badema

Ovo jelo ima istu zadovoljavajuću hrskavost kao i onaj prženi luk koji svi vole, ali je mnogo ukusnije. (Ali ne brinite, nećemo suditi hoćete li i vi tamo ušuljati par luka. Ipak je Dan zahvalnosti.)

Uzmite recept

32. Instant pot slatki krumpir

Ako još nemate Instant Pot u svom arsenalu, vrijeme je da to učinite. Slatki krumpir, za čije kuhanje je slavno, gotov je za samo 30 minuta s ovim nevjerojatnim gadgetom. Osim toga, pećnica je sada slobodna za kuhanje puretine, što uvijek traje milijardu puta duže nego što mislite.

Uzmite recept

POVEZANO: 28 zdravih recepata za slatki krumpir koji nikad ne stare

33. Pirjane gljive s maslacem

Jedite ove bebe na vrhu pire krumpira i pripremite se za nesvjesticu. Najbolje od svega, gotovi su za samo 15 minuta. A ako imate vegetarijanca u svojoj sredini, ovaj krepki prilog može poslužiti i kao glavno jelo - samo budite sigurni da napravite dodatnu seriju, jer će čak i oni koji jedu meso umrijeti da ga probaju.

Uzmite recept

POVEZANO: 25 recepata koji će vas učiniti ljubiteljima gljiva

34. Whole30 Instant Pot pire krumpir s češnjakom i začinskim biljem

Preporučujemo vam da zaboravite na Whole30 na Dan zahvalnosti. Ali ako morate biti na dijeti na najboljem godišnjem odmoru, ova zdjela za vruće grijanje odgovara računu. Tajni sastojak? Kokosovo mlijeko. Sve je u ravnoteži, ljudi.

Uzmite recept

35. Pečeni žir squash Wedges Dorie Greenspan

Kremastu tikvu naglašava ljepljiva slatka glazura od melase nara, limunovog soka i za’atara. Samo naprijed poližite prste. To je tako dobro.

Uzmite recept

36. Salata od tikve, rikole, nara s preljevom od tahinija

Ova krepka zimska salata ima svoje pravo uz kašu od batata i umaka od brusnica. (I pogledajte te svečane boje.) Oh, i jesmo li spomenuli da možete sve napraviti prije vremena, a zatim sastaviti prije nego što budete spremni za jelo? Volimo ukusno jelo koje također štedi vrijeme.

Uzmite recept

37. Pečeni zeleni grah s pečenim limunom Gremolata

Jedite svoje srce, tepsiju od zelenog graha. Za neupućene, gremolata je pikantan, začinski umak spravljen od češnjaka, peršina i limunove korice, a potreban vam je u životu. Kuhanje zelenog graha na brojleru ostavlja ga hrskavim i pougljenim - ovdje nema uvenulog, kašastog zelenog graha.

Uzmite recept

38. Pečeni špinat i tikvice Ine Garten

Ostavi to U , kraljica elegantne zabave, kako bi od skromnog špinata i tikvica napravili najupečatljiviji prilog. Sve je u vezi sa dekom od sira i krušnih mrvica, ljudi.

Uzmite recept

39. Pirjane šparoge s češnjakom i parmezanom

Tehnički, šparoge su proljetno povrće, ali mi smo veliki obožavatelji uživanja u njima tijekom cijele godine...pogotovo kada od njih možete napraviti cijelu tavu za deset minuta. Najbolji način da se riješite tvrdih krajeva? Odrežite ih prije kuhanja. (Zato dajte na posao rođaka Jima kad se počne motati po kuhinji.)

Uzmite recept

40. Pečeni smeđi maslac, med češnjak, mrkva

Opsjednuti smo ovim slatkim (ali ne isto slatki) umak. Oh, i želiš li znati tajnu? Ne morate čak ni guliti mrkvu. Samo ih oribajte, izrežite na komade od 2 inča i spremni ste. (Možete čak i preskočiti korak rezanja ako koristite bebe mrkve umjesto pune veličine.)

Uzmite recept

41. Simple tava zelene mahune

Zahvaljujući dodatku pahuljica crvene paprike, češnjaka, limunove korice i soka od limuna, ovaj recept je dovoljno uzdignut za posebnu priliku (kao, pogađate, Dan zahvalnosti). No, zahvaljujući petominutnom vremenu pripreme i desetominutnom vremenu kuhanja, nešto nam govori da će i to postati dio vašeg radnog dana.

Uzmite recept

42. Sliders pupčar

Pripremite ove male slatkice unaprijed i pripremite ih kada vam stignu gosti. Laknut će im malo zalogaja nakon duge vožnje, a ostat će zauzeti, tako da se možete odšuljati da pripremite ostatak gozbe.

Uzmite recept

POVEZANO: 40 najboljih recepata za preljev i nadjev za Dan zahvalnosti koje još niste probali

43. Brokula pečena u pećnici

Ponekad je sve što vam treba jednostavno i ugodno. Samo ubacite povrće u maslinovo ulje, posolite i popaprite i ta-da-gotovo ste.

Uzmite recept

44. Pečene tikvice s parmezanom

Kad ste u nedoumici, budite jednostavni (posebno kada je djed posljednjih 45 godina pojeo svo povrće kuhano bez soli). Kada pečete tikvice, izbjegavate onu ljigavu teksturu koja se ponekad dogodi kada ih kuhate na štednjaku - pospite je premazom parmezana i sve je spremno.

Uzmite recept

45. Pire od batata

Naravno, zgnječeni rusetovi su totalni klasik. Ali nemojte drijemati s pireom od slatkog krumpira, koji je nevjerojatan uz komadić maslaca i veliku porciju umaka od brusnica. Možda biste željeli napraviti trostruku seriju ovih tipova, jer će brzo krenuti.

Uzmite recept

46. ​​Češnjak Fingerling krumpir

Pečeni krumpiri su za dosadne stare ponedjeljke. Fingerlings se samo po sebi osjeća otmjenim, pogotovo kada dodate prekrasan zeleni tahini umak. Puran neće znati što ga je pogodilo.

Uzmite recept

POVEZANO: 45 najboljih priloga od krumpira za svaku priliku

47. Lagana salata od komorača

Vjerovali ili ne, komorač je zapravo član obitelji mrkve. Nekima je to stečeni okus i možda nećete moći uvjeriti ujaka Randyja da zagrize, ali njegov okus sladića bit će dobrodošla promjena tempa za većinu vaših gostiju za stolom za Dan zahvalnosti. (Možda sljedeće godine, ujače Randy.)

Uzmite recept

48. Pougljena brokula sa Sriracha umakom od bademovog maslaca

Nikada nismo susreli povrće križarice koje nam se nije svidjelo. Dodajte slatki i ljuti umak (upozorenje: tako je ukusan, poželjet ćete ga popiti) i brzo će postati jedno od naših omiljenih jela svih vremena. Tajlandski okusi unose malo fuzije u vašu gozbu.

Uzmite recept

49. Pasirani karfiol

Ako je pire krumpir tako bio tu, učinite to za vas, proljeće za pire cvjetaču, koja ima isti kremasti, dekadentni okus, ali manje ugljikohidrata. A kada pripremite jelo u Instant loncu, možete skratiti vrijeme kuhanja puno .

Uzmite recept

50. Obrijana salata od prokulica

Naravno, svaku pojedinačnu kepicu možete nasjeckati ručno nožem. Ali da biste uštedjeli vrijeme - a vrijeme je ključno na Dan zahvalnosti - prođite ove bebe kroz mandolinu. Ako vas ideja o rezanju prsta izludi, možete se poslužiti i kuhačom. Još bolje, kupite unaprijed narezanu vrećicu u trgovini.

Uzmite recept

51. Cijela pečena bundeva punjena divljim gljivama i gruyèreom

Ne postaje svečanije (ili ukusnije) od ovoga.

Uzmite recept

52. Ina Garten's Roasted Broccolini & Cheddar

To je samo pet sastojaka, a vaša pouzdana posuda radi sav posao. Kako bi sama bosonoga kontesa rekla, Koliko je to lako?

Uzmite recept

POVEZANO: 50 vegetarijanskih recepata za Dan zahvalnosti zbog kojih ćete zaboraviti sve o Turskoj

53. Jednostavna kukuruzna juha od 5 sastojaka

Ako imate vremena kuhati kukuruz u klipu, možete napraviti ovu jednostavnu kukuruznu juhu od pet sastojaka.

Uzmite recept

54. Pečena butternut tikva s cimetom

Javorov sirup, svježi ružmarin i začini odvode ovaj prilog od povrća na dug, dug put.

Uzmite recept

55. Pržene prokulice s limunom

Ovaj ćemo zadržati u rotaciji jelovnika za Dan zahvalnosti godinama koje dolaze.

Uzmite recept

56. Balzamiko-smeđi šećer mrkva

Umjesto da ih pečete u kašu, pokušajte svoje mrkve kuhati na pari dok jedva omekšaju, a zatim ih premažite u redukciji balzamičnog octa. Ocat smanjuje slatkoću smeđeg šećera i dodaje dubinu.

Uzmite recept

57. Otopljeni luk

Luk kao a strana ? Bolje ti je vjerovati. One su karamelizirane i nježne, a za stolom izgledaju zapanjujuće.

Uzmite recept

58. Squash od javora i cimeta slatko kiselo

Budući da se kuha u Instant loncu, oslobađa i pećnicu i štednjak za druga jela. Ali ako nemate instant lonac, umjesto toga možete jednostavno ispeći tikvu.

Uzmite recept

59. Zimska tikvica Galette s karameliziranim lukom i Gruyèreom

Ispovijest: Ovu ljepoticu bismo jeli kao glavni događaj. Ali možete ga i narezati na kockice kako biste dobili stranu.

Uzmite recept

60. Jammy naopako okrenuti kolač od luka

Gotovo je prelijepo za jelo. (Ali svejedno ćemo zaroniti.)

Uzmite recept

POVEZANO: 65 predjela za Dan zahvalnosti koja će oduševiti vaše rođake

Vaš Horoskop Za Sutra

Znati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu