Ovaj tjedan konačno imate večer za spojeve (u), samo vas dvoje. Čekaj - ne naručivati pizzu. Zajedničko kuhanje jelo je romantičnije...i ukusnije. Evo, 60 laganih ideja za večeru za dvoje. Napomena: Neki od ovih recepata čine četiri porcije, ali to je samo ugrađena priprema obroka (mi volimo obavljati više zadataka).
POVEZANO: 35 smiješno lakih večera kada niste sigurni što napraviti
DOBRO SE IGRA S MASLACOM
1. Tjestenina Pomodoro s piletinom i kozjim sirom (25 minuta)
Iskreno, ako možete napraviti pomodoro umak od domaće pečene crvene paprike za pet minuta, zašto uopće idete u restoran?
što kuha dobro izgleda
2. Rezanci od slatkog krumpira sa slatkim i ljutim umakom od kikirikija (25 minuta)
Jedini aspekt ovog obroka koji oduzima puno vremena je pravljenje umaka od kikirikija, što uključuje samo ubacivanje svih sastojaka u procesor hrane i pritiskom na Start. Začinjeno, slatko i potpuno jednostavno.
par koji jede čist3. Pureći gljiva jabuka punjena tikva od žira (1 sat)
Tone zemljanih gljiva i hrskavih jabuka čine ovo fantastičnim receptom za prohladnu jesensku večer. ( Psst : Tikvu od žira mnogo je lakše kuhati nego što mislite. Ako niste probali, počnite ovdje.)
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Poblano i tacos od gljiva s rajčicama i kozjim sirom (55 minuta)
Ako se vaša taco večer vrti oko mljevene govedine, sira Monterey Jack i vrhnja, vrijeme je da proširite svoj repertoar. Ovi dečki su šareni, puni okusa, vegetarijanci i, što je najbolje, spremni su za 30 minuta. (Dakle, u osnovi su fantastični u svakom pogledu.)
Uzmite recept
Zdravo do kraja života/OhCarlene
5. Ravioli od pečenog karfiola i crnog papra (30 minuta)
OK, ne radimo raviole od nule ili bilo što (što smo mi, orašasti plodovi?), ali dodavanjem pečene cvjetače, špinata i bijelog graha definitivno postaje domaći obrok.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Pizza od somuna na žaru s artičokom, rikotom i limunom (40 minuta)
Ovaj somun obložen kremastom ricottom je sofisticiranija verzija umaka od špinata i artičoka, a mi smo tu za njega.
Uzmite recept
Lijep život u predgrađu7. Pureća salata s balzamičnim borovnicama na žaru (20 minuta)
Teško bi vam bilo pronaći šareniju salatu. Ovaj prekrasan obrok uključuje sočne breskve, paprike pune vitamina C i slatku glazuru od balzamika od borovnica.
Dva graška i njihova mahuna
8. Pečeni sir na žaru od cvjetače (45 minuta)
Gnjecavi Havarti i otopljeni Gouda dijele žarište s pečenom karfiolom i aiolijem od limunovog senfa u ovoj verziji sira na žaru za odrasle. (Ali iskreno, vjerojatno bi ga i djeca kopala.)
Dva graška i njihova mahuna9. Lazanje punjene gljive (40 minuta)
Uglavnom, punite svu dobrotu pizze (sir, začinsko bilje i marinaru) u slasnu kapicu od gljiva portobello. Četrdeset minuta kasnije, proždirat ćete ga.
Dva graška i njihova mahuna10. Grčke zdjele s povrćem na žaru (35 minuta)
Neke večeri poželite pojesti finu, laganu salatu. Ali večeras ste previše gladni za to. Evo, farro, slanutak i tzatziki od avokada će vas (i prijatelja) potpuno napuniti.
Dva graška i njihova mahuna11. Grčki punjeni batat (1 sat)
Previše lijen za korištenje posude? Da, i mi. Umjesto toga upotrijebite slatki krumpir kao posudu za ovo grčko povrće.
Dva graška i njihova mahuna12. Quesadillas od manga i crnog graha (15 minuta)
Ako imate 15 minuta, imate vremena za skuhati ove quesadillas. Nikad prije nismo razmišljali o stavljanju manga u naše tortilje, ali sada ne znamo kako smo uopće živjeli bez njega.
Nacionalni odbor za med13. Chilaquiles s poširanim jajima i začinjenim medom (1 sat i 50 minuta)
Doručak za večeru? Ne zamjerite ako to učinimo. Ovo tradicionalno meksičko jelo je tipično slano, ali ovdje ima dašak slatkoće, zahvaljujući medu od cvijeta naranče.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Palenta i ćufte (1 sat 15 minuta)
Špageti i mesne okruglice? Zijevanje . Vrijeme je da svojoj tjednoj večeri date prijeko potrebnu preobrazbu. Unesite krepku palentu i mesne okruglice, otmjen preokret na stari favorit.
Uzmite recept
par koji jede čist15. Cijelih 30 paprika punjenih u loncu (4 sata i 15 minuta)
Bogato talijansko jelo s Whole30 twistom. Punjene rižom od cvjetače, mljevenom puretinom i aromatičnim bosiljkom, ove su punjene paprike zasitne i bez osjećaja krivnje.
Sol i vjetar16. Chirashi zdjela od smeđe riže (50 minuta)
Iako može izgledati kao zdjela za bockanje, nije baš. Japanska Chirashi zdjela sadrži ribu od sushi (bez marinade), preljev na bazi octa za rižu i tone sirovog povrća.
Sol i vjetar17. Proljetna salata od lososa na žaru od paprike (45 minuta)
Prepuna je krumpira, graška, šparoga i lososa, a dovoljno je krepka da zadovolji i one koji vole salatu.
O moje povrće18. Tava s rezancima Tempeh Soba od prokulica (40 minuta)
Ovaj obrok ima sve: naše omiljeno povrće, soba rezance i tempeh pun proteina. Bonus: spreman je za samo 40 minuta, a također je i veganski.
Sol i vjetar19. Pečena pastrva sa zelenim umakom od oraha (50 minuta)
Ovaj aromatični zeleni umak novi je pogled na klasični njemački Grune Sosse - njegovi zeleni biljni okusi savršeni su topper za pastrve. I da, ovaj recept je gotov za 50 minuta, ali njih 30 samo za hlađenje zelenog umaka.
DOBRO SE IGRA S MASLACOM20. Tacos od kvinoje i crnog graha (30 minuta)
Deset minuta za pripremu. Deset minuta za kuhanje. Sedam sastojaka. Jedan ukusan vegetarijanski obrok. Dva sretna kampera.
Svakodnevni zdravi recepti/Monika21. Zdrava pileća juha s rezancima (50 minuta)
Kombinacija vermicelli-a i vegetarijanskih rezanaca daje ovom utješnom klasiku zdraviji — i šareniji — preobrazbu.
Cijeli zdrav sjaj22. Meksička fiesta salata s kremastim preljevom od avokada (40 minuta)
Ugodan dekonstruirani taco s kiselim kupusom, crnim grahom, pečenim slatkim krumpirom i crvenom paprikom.
Uzmite recept
Torba Rebecca23. Rižoto od cikle (30 minuta)
Ljubičasti rižoto?! Da molim. Ovo jelo ukrašeno draguljima ima nedvosmisleni wow faktor, a da ne spominjemo komadiće mente i cimeta koji će iznenaditi vaše nepce i impresionirati vaš SO.
Girl Gone Gourmet/travanj24. Pileći ćevapi s pesto rižom (30 minuta)
Spajanje piletine marinirane u bilju s orašastim, svijetlim pestom genijalan je način za pojačavanje talijanske večere (bez oslanjanja na tjesteninu... sorry, tjestenina, još uvijek te volimo).
Girl Gone Gourmet25. Svinjski kotleti u tavi s pastrnakom od meda (45 minuta)
Klasični 40-minutni obrok u tavi za dvoje. Slanina dodaje zadimljenost, a dijon med senf daje jelu oštru slatkoću.
Girl Gone Gourmet26. Čeddar juha od karfiola (50 minuta)
Ništa ne kaže Ugodno se smjestimo na kauč za noćne spojeve dok vani pada blagi snijeg poput kremaste juhe od češnjaka, slanine i cvjetače.
Girl Gone Gourmet27. Odrezak Carbonara (30 minuta)
Ugodno jelo od tjestenine koje će biti gotovo čim završite s ribanjem parmezana i sjeckanjem bosiljka. (Savjet: ključ za pridržavanje te 30-minutne oznake je korištenje tanke file.)
Girl Gone Gourmet28. Piletina s limunom sa sotiranim zelenilom (40 minuta)
Ako ste umorni od kelja i špinata, probajte blitvu s porilukom i peršinom. Tamno lisnato zeleno prepuna je vitamina, a također se kuha u trenu.
Sapana Chandra29. Zdjela od pečenog batata i kelja (40 minuta)
Uz samo pet sastojaka i uravnoteženu mješavinu hrskavog kelja, sočnih sjemenki nara i zemljanog slatkog krumpira, kladimo se da će se ovo brzo pretvoriti u večeru za vas.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell30. Pasta Alla Norma (1 sat)
Ovo ispod izgleda smiješno impresivno, ali potajno nije. Rigatoni se posipa začinskim biljem, umakom od rajčice i pečenim patlidžanom. Sigurno ćete poželjeti sekunde.
Uzmite recept
Zdravlje počinje u kuhinji/Hayley Ryczek31. Lagana keto salata od tune Nicoise (20 minuta)
Ova keto nadogradnja fokusira se na proteine (tunjevina i jaja) i povrće s niskim udjelom ugljikohidrata (rajčice i mahune) umjesto krumpira koji se obično uključuje u tradicionalni nicoise. To je u osnovi prekrasan pladanj dobrote s kapanjem preljeva od ulja i octa.
Zdravlje počinje u kuhinji32. Pasta Carbonara s inćunima na rampi (25 minuta)
Nevjerojatno jednostavan recept za tjesteninu koji ima ogroman okus i natjerat će vaš spoj da pomisli da ste kuhar.
TastingPage.com33. Pečeni bakalar s mentom Chimichurri (50 minuta)
Pretvorite ono što bi neki ljudi mogli pretpostaviti da je bljutava bijela riba u izvanredno jelo koje pršti peršinom, cilantrom, mentom i češnjakom. (Ostat će vam i chimichurri umak za sendviče i salate.)
Plutajuća kuhinja34. Chipotle tikvice i tacos od kukuruza (30 minuta)
Vege tacos ne moraju se vrtjeti oko graha. Ubacite malo pečenih tikvica, kukuruza i avokada (također, je li netko rekao umak od kumina i adobo?) za novu ideju za obilnu večeru.
Napola pečena berba35. Saucy ananas BBQ zdjele za piletinu (25 minuta)
Potpuno otkrivanje, ovo oduzima mnogo manje vremena ako posjedujete Instant Pot. Bilo da kuhate polako šest sati ili kuhate pod pritiskom osam minuta, oduševit ćete se koliko su ove zdjele za roštilj slatke, pikantne i jednostavne.
POVEZANO: 25 brzih recepata za instant lonce koje možete isprobati
Ambiciozna kuhinja36. Losos od meda i češnjaka s Dijon salatom od jabuka (30 minuta)
Evo obroka za nekoga tko voli dobiti puno pohvala bez puno posla (također svi mi). Neka pričaju super-jednostavni dijon, soja umak i medena glazura.
Ambiciozna kuhinja37. Grčki jogurt, pileća salata, oblozi od zelene salate (15 minuta)
Ovo nije vaša standardna salata od piletine. Ovu salatu dodaju ukusni marokanski začini poput kurkume, cimeta i kumina (ako želite dodajte i malo tahinija). Zatim uvaljajte kuglicu u malo zelene salate. Tako. Dobro.
Ambiciozna kuhinja38. Mango pileće prženje (30 minuta)
Ovo prženje se kuha za samo 15 minuta i daje hrskavi snježni grašak, kremaste naznake maslaca od indijskog oraščića, slatkog manga i ljutog đumbira.
Ambiciozna kuhinja39. Kung Pao prženje od slanutka s prokulicama (25 minuta)
Tražite prženo meso s malo dodatnog ritma? Ne tražite dalje od ovog jela s domaćim kung pao umakom (gotovo za samo 25 minuta).
POVEZANO: 20 recepata za prženje koje možete napraviti za 20 minuta
KRISTEN KILPATRICK/DEFINIRANO JELO40. Pileći kofta oblozi u pećnici (1 sat)
Bez glutena, žitarica, bez mlijeka, paleo i Whole30 odobreni, ovi omoti od zelene salate hranjivi su u svakom smislu te riječi.
Uzmite recept
JA SAM BLOG O HRANI41. STVARNO LAKO ZDRAVA NARANČASTA CVJEČAČA (35 minuta)
Narančasta piletina možda nije oličenje zdrave hrane, ali ova veganska izvedba koristi povrće i samo malo šećera (koristite još manje, ako želite).
POLA PEČENA BERBA42. INDIJSKI MASLAC OD BUNDEVE SLANUTAK (30 minuta)
Slanutak je podcijenjeno glavno jelo, ali samo dvije konzerve garbanzosa čine osnovu za večeru za dvoje prepunu proteina.
PROKLETNO UKUSNO43. ZDRAVA PRŽENA RIŽA OD CVJEČAČA (10 minuta)
Ovu zdraviju verziju pržene riže možete skuhati brže nego što možete dobiti svoju omiljenu hranu za ponijeti. Situacija za večeru u kojoj svi dobivaju.
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL44. TJESTENINA OD LEMONY BROCCOLINI (15 minuta)
Hej, nema ništa loše u tome da na tanjur s tjesteninom sipate marinaru u teglama. Traje dvije minute. Ali ponekad želimo nešto malo više...elegantno.
Uzmite recept
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL45. PEČENA PILETA U JEDNOJ TAPVI SA MRKVOM (30 minuta)
Skuhajte sve odjednom na tavi i uživajte u večeri (bez hrpe lonaca i tava u sudoperu).
Uzmite recept
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL46. Teriyaki s piletinom u laganom kuhanju (6 sati, 5 minuta)
Činjenica: Pripremanje večere u vašem Crock-Pot kamenju. Dakle, sljedeći put kad ga budete uključili, nagomilajte sastojke za ovaj teriyaki recept za piletinu u laganom kuhanju.
Uzmite recept
AMBICIOZNA KUHINJA47. PIZZA od tikvica (35 minuta)
Zašto volimo ovaj recept? Ne samo da je ova pizza super jednostavna za napraviti, već je i bez glutena i pogodna za paleo! Oh, i preporučamo dodavanje vina za trenutni spoj.
PAR ČISTOG JEDA48. ZDJELE ZA PILEĆE KVINOJE VEGGIE (20 minuta)
Još uvijek se pitate kako se nešto tako ukusno i hranjivo može tako jednostavno napraviti.
GOZBA KOD KUĆE49. JEDNOSTAVNI MAROKASKI LOSOS (17 minuta)
Zapalite okusne pupoljke. Tako brzo za napraviti, a opet tako ukusno.
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL50. Rižoto s jastogom (1 sat, 15 minuta)
Želite impresionirati? Ovaj dekadentni obrok za dvoje ima ispisano 'date night'.
Uzmite recept
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL51. Salata od breskve i haloumija na žaru s preljevom od limuna i pesta (30 minuta)
Ovo je ono što mi zovemo salata za večeru.
Uzmite recept
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL52. Piletina s medom i limetom i povrće u foliji (30 minuta)
Najbolje od svega, nema čišćenja.
Uzmite recept
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL53. Burgeri od slatkog krumpira od cvjetače (45 minuta)
Zdrobljeni avokado i začinjeni majonez uznemiruju ove obiteljske obroke.
Uzmite recept
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL54. Pizza od somuna na žaru s artičokom, rikotom i limunom (40 minuta)
Naravno, domaće tijesto za pizzu je zabavan (i ukusan) subotnji poslijepodnevni projekt. Ali ponekad poželite isti slatki okus bez punog posla. Tu dolazi ova pizza pečena na žaru s artičokom, ricottom i limunom.
Uzmite recept
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL55. Pečena piletina na tavi s breskvama, rajčicama i crvenim lukom (1 sat, 20 minuta)
Jesmo li spomenuli da ćete imati samo jednu tavu za čišćenje?
Uzmite recept
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL56. Tjestenina s limunom u jednom loncu (15 minuta)
Sve sastojke stavite u lonac i prokuhajte.
Uzmite recept
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL57. TJESTENINA SA LJETNIM TIKLEVOM, RICOTTOM I BOSILJKOM (55 minuta)
Nema posuđa, nema problema.
Uzmite recept
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL58. Zoodles s ljetnim povrćem (30 minuta)
Upravo ste otputovali na tržnicu i sada imate dovoljno tikvica, cherry rajčica i kukuruza da nahranite nogometnu momčad tjedan dana. Pa, znamo samo što učiniti sa svime: Napravite ove zoodle.
Uzmite recept
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL59. Odrezak od tave sa šparogama i krumpirom (1 sat)
Potpuno je siguran, obećavamo.
Uzmite recept
Emily Morgan60. Cheesy Kale Farfalle Tjestenina (35 minuta)
Iako bismo rado pojeli jednostavnu zdjelu rezanaca s maslacem, nije teško dotjerati tjesteninu bez puno truda. Unesite ovu sirastu farfalle tjesteninu od kelja Stephanie Nass, kuhara i osnivača Chefanie .
Uzmite recept