Pizza je možda izmišljena u Napulju, ali od tada su je Amerikanci napravili potpuno vlastitu - od talijanskih pite od margherita do, hm, pizze s macinom i sirom.
Idemo na ukusno putovanje kako bismo pronašli najbolju pizzu u svakoj državi u SAD-u (Ne čitajte dok ste gladni. Upozoreni ste.)
POVEZANO: Pizza na žaru najlakša je večera ikad (a evo 22 nevjerojatna načina da je napravite)
Paisley B./Yelp
1. ALABAMA: Tvornica pita
Ovaj lokal u Firenci nema samo najbolju pizzu u državi; također ima ubitačan izbor piva i živu glazbu. Isprobajte Arethu Franklin, pitu s ranč glazurom, gorgonzolom, mozzarellom, jalapeñosom, ljutim umakom, vlascem, crvenim lukom i piletinom na žaru.
Više lokacija; pizzapiefactory.com
Freddy i Danie N./Yelp2. ALJASKA: LOS'S TOOTH PUB & PIZZERIA
Lako je odvratiti pozornost od druge ukusne ponude hrane (diablo grisnih štapića, bilo tko?), ali usredotočite se, ljudi - glavni događaj je pizza, poput pustolovne Amazing Apricot ili Greek Gyro.
3300 Old Seward Hwy., Anchorage; 907-258-2537 ili moosestooth.net
Kelly R./Yelp3. ARIZONA: BIJELA PIZZERIJA
Otkako je Pizzeria Bianco otvorena unutar trgovine 1987., dobitnik nagrade James Beard Chris Bianco pretvorio ju je u međunarodnu destinaciju za zanatsku pizzu. Rosa, s Parmigiano-Reggianom, crvenim lukom i pistacijama, ono je od čega se sastoje snovi.
Više lokacija; pizzeriabianco.com
Arkansas Times
4. ARKANSAS: DAMGOODE
Nećemo lagati - naručili bismo Damgoodeov prepoznatljivi ružičasti umak na galone. Buffalo Chicken pita, grčka pizza i Underdog su dobri.
Više lokacija; damgoodepies.com
Pizzeria Mozza
5. CALIFORNIA: PIZZERIA MOZZA
Kad je restoran u vlasništvu i pod rukovodstvom kraljevske obitelji Mario Batali, Joe Bastianich i Nancy Silverton, znate da će biti dobro. Srećom, restoran u Los Angelesu (i njegova ukusna pizza s cvjetovima tikvice) ne razočara.
Više lokacija; la.pizzeriamozza.com
Lokalna pizzeria
6. COLORADO: LOKALNA PIZZERIJA
Mikrovalna pećnica, mikrovalna pećnica - ove svježe pite peku se u pećnici pred vašim očima za dvije minute. A rezultat je nedavno u partnerstvu s Chipotleom donijeti brze, prilagodljive pizze u mase.
Više lokacija; pizzerialocale.com
Ga Young L./Yelp7. CONNECTICUT: NAPOLJSKA PIZZERIJA FRANK PEPE
Otvorena 1925. godine, Pepe’s jedna je od najstarijih pizzerija u Sjedinjenim Državama. Vlasnik Frank Pepe također je popularizirao New Haven pizzu s tankom korom i školjke s malim vratom kao preljev. On je zapravo George Washington pizze.
Više lokacija; pepespizzeria.com
Carl Y./Yelp8. DELAWARE: PIZZA ELIZABETHS
Svaka pita u ovom neobičnom lokalu nazvana je po slavnoj Elizabeti. Zaista nam se sviđa Shannon, s pekmezom od smokava, sirom Gorgonzola, pršutom i mladim lukom.
3801 Kennett Pike (u Buck Rd.), Greenville; 302-654-4478 ili pizzabyelizabeths.com
Torba's Pizza9. FLORIDA: TORBICA'S PIZZA
Otvoren 2003. godine u Gainesvilleu od strane Satchela Rayea, ova pizzerija brzo je postala institucija na Floridi. (Ali ako idete vikendom, budite spremni čekati barem sat vremena. Hej, dobra pizza je vrijedna čekanja.)
1800 NE 23rd Ave. (na NE 18th Terr.), Gainesville; 352-335-7272 ili satchelspizza.com
Alex P./Yelp10. GRUZIJA: DREVNA PIZZA
Ono što je 2009. počelo kao trgovina samo za poneti, sada se pretvorilo u jedan od najpopularnijih restorana u cijeloj državi. Dvije riječi: lazanja pizza.
1093 Hemphill Ave. NW (kod Ethel St.), Atlanta; 404-724-2333 ili centrostorico.it
Gary N./Yelp11. HAVAJ: J.J. DOLAN'S
Naplaćuje se kao njujorška pizza u irskom pubu. I to na Havajima. Zbunjujuće, ali super ukusno.
1147 Betel St. (na adresi N. Pauahi St.), Honolulu; 808-537-4992 ili jjdolans.com
Pizzaria Flying Pie12. IDAHO: PIZZARIJA LETEĆA PITA
Ova pizza se ne baca samo - već vrtjelo se . Nakon što se baci visoko u zrak, zagrizite super začinjenu habanero pitu, s habanero paprikom, crnim maslinama, narezanom piletinom, protisnutim češnjakom, mozzarellom i cheddarom.
Više lokacija; flyingpie.com
Lou Malnati's/Facebook13. ILLINOIS: LOU MALNATI'S PIZZERIA
Zlatni standard pizze u dubokom jelu u Chicagu je jak od 1971. Najbolje od svega je to što Lou's svoje pite dostavlja diljem SAD-a, tako da ne morate ni biti u Windy Cityju da biste dobili svoj popravak.
Više lokacija; loumalnatis.com
Rolling Stonebaker14. INDIANA: ROLLING STONEBAKER
Ako možete pratiti ovaj lutajući kamion za pizzu, čeka vas neka od najboljih prokletih pizza koje možete zamisliti. Isprobajte Purple Pig, sa svinjskom lopaticom, umakom za roštilj, mozzarellom i ljubičastom salatom od kupusa.
Više lokacija; therollingstonebaker.com
Haris pizza15. IOWA: HARRIS PIZZA
Dobrodošli u dom pizze u stilu Quad City, koja sadrži slad u tijestu, pikantni umak i dodatke pod, ispod sir. I nemojte se usuditi rezati ovu bebu na kriške - u Iowi jedemo našu pizzu na trakice.
Više lokacija; harrispizza.com
Spin! Napuljska pizza16. KANSAS: ZAVRTI! NAPOLJSKA PIZZA
Nema bolje kombinacije od pizze i piva i Spin! je živi dokaz. Jedna pinta i margherita pita s pečenim rajčicama i bosiljkom, molim.
Više lokacija; spinpizza.com
Todd O.Yelp17. KENTUCKY: BOOMBOZZ CRAFT PIZZA & TAPHOUSE
Ne možete otići do New Yorka? Tony's Big Pie New York Style Pizza s mozzarellom, romanom i svježim bosiljkom mogla bi biti jednako dobra kao prava stvar.
Više lokacija; boombozz.com
Callie C./Yelp18. LOUISIANA: PIZZA UKUSNA
Ovo mjesto je obavezno na sceni NOLA pizze, ali je brzo steklo ime kao lokalno omiljeno mjesto.
617 Piety St. (u Royal St.), New Orleans; 504-676-8482 ili pizzadelicious.com
Otto Pizza19. MAINE: OTTO PIZZA
Dok preljevi za pizzu koji se postavljaju izvan zida ponekad promaše cilj, Otto to uvijek radi kako treba. Svi smo o ukusnoj pečenoj tikvi od maslaca, ricotti i piti od sušenih brusnica u ovom dragulju iz Portlanda.
Šest lokacija u Portlandu i Yarmouthu; 207-358-7551 ili ottoportland.com
Komplicirano P./Yelp20. MARYLAND: LEDO PIZZA
Od prvog otvaranja u Adelphiju, Maryland, 1955. godine, ovo legendarno mjesto proširilo se na više od 100 restorana na nacionalnoj razini. Kvadratne pite s potpisom dolaze prelivene dimljenim sirom provolone. Mmm…
Više lokacija u Marylandu; 301-656-5336 ili ledopizza.com
Shruti M./Yelp21. MASSACHUSETTS: REGINA PIZZERIA
Regina je bila glavna hrana od otvaranja u bostonskom North Endu 1926. U Novoj Engleskoj sada postoji 17 ovih mjesta za izliječenje vaše žudnje za pizzom. Sausage Cacciatore je obavezan.
Više lokacija; reginapizzeria.com
Prijatelj's Rendezvous Pizzeria22. MICHIGAN: DRUG'S RENDEZVOUS PIZZERIA
O ovoj četvrtastoj pizzi se u Detroitu priča već 70 godina. Je li tko spreman na putovanje (u automobilu američke proizvodnje) da proba sicilijansku krišku?
Više lokacija; buddyspizza.com
BROADWAY PIZZA23. MINNESOTA: BROADWAY PIZZA
Ne možete si priuštiti putovanje u Italiju ove godine? Ništa strašno, samo svratite u Twin Cities i uzmite komadić ovog nevjerojatnog mjesta u Minnesoti, čiji su vlasnici donijeli recept iz Goriano Vallija.
Šesnaest lokacija u Minnesoti; 763-755-5080 ili broadwaypizza.com
Soulshine Pizza Company24. MISSISSIPPI: SOULSHINE PIZZA Tvornica
Uz svoju pitu uživajte uz živu glazbu (a nadamo se da ćete naručiti Mississippian, s umakom za roštilj, mozzarella sirom, povučenom piletinom, dimljenom slaninom i pepper jack sirom).
Lokacije u Flowoodu, Oxfordu i Ridgelandu; 601-919-2000 ili soulshinepizza.com
Jennifer Silverberg/Riverfront Times25. MISSOURI: PASTARIJA
U ovom prozračnom talijanskom restoranu možete voljeti mnogo više od pizze, ali nemojte se usuditi otići bez margherite s četiri sira s rajčicama i bosiljkom.
7734 Forsyth Blvd. (u N. Hanley Rd.), Clayton; 314-862-6603 ili eatpastaria.com
Cviliti26. MONTANA: BIGA PIZZA
Ovo vruće mjesto u Missouli prepuno je veganskih i vegetarijanskih opcija, ali ni pita s pršutom nije previše otrcana.
241 W. Main St. (kod Woody St.), Missoula; 406-728-2579 ili bigapizza.com
Ujak's Pizzeria/Yelp27. NEBRASKA: UJAK'S PIZZERIA
Ne možete pogriješiti s ovom ručno razvučenom pizzom u New Yorku - padamo u nesvijest nad New York Kingom s feferonima, kanadskom slaninom, kobasicama i hamburgerom s domaćim mesnim okruglicama. Svo meso.
Više lokacija; ziospizzeria.com
Pizza Rock28. NEVADA: PIZZA ROCK
Pizza za doručak? Ne zamjerite ako to učinimo. Okusni sveti Antun dolazi s domaćom kobasicom od komorača, mozzarellom, špinatom, gljivama, lukom, pečenom crvenom paprikom i dva jaja bez kaveza.
201 N. Third St. (u Downtown Grandu), Las Vegas; 702-385-0838 ili pizzarocklasvegas.com
Ethan T./Yelp29. NEW HAMPSHIRE: TILTON HOUSE OF PIZZA
Jeste li čuli za IHOP? Pa, željeli bismo vas upoznati s THOP-om. Pizzu ćemo uzeti preko palačinki svaki dan. Ili ćemo možda imati oboje?
298 Main St. (u Park St.), Tilton; 603-286-3333 ili tiltonhouseofpizza.com
Kim C./Yelp30. NEW JERSEY: KONOBA REZERVOAR
Ova institucija u Boontonu koju morate probati - nekoliko je puta promijenila vlasnika otkako ju je otvorio Nicola Bevacqua 1936., ali pizza je i dalje jednako legendarna.
92 Parsippany Blvd. (u Washington St.), Boonton; 973-334-5708 ili therestavern.com
Tony R./Yelp31. NOVI MEKSIKO: GIOVANNI'S PIZZERIA
Nadamo se da volite zeleni čili – u pravom New Mexico stilu, ovdje je začinjeni sastojak s potpisom. Uzet ćemo veliku pitu i ogromnu čašu vode.
921 San Pedro Dr. SE (na Roma Ave. NE), Albuquerque; 505-255-1233 ili giovannispizzaalbuquerque.com
Nadia Z./Yelp32. NEW YORK: ROBERTA'S
U NYC-u postoje doslovce stotine nevjerojatnih pizzerija, ali žvakaća kora i pikantni umak u Roberta’s odskaču od gomile. Pizza Bee Sting, prelivena feferonima, mozzarellom, pahuljicama čilija i medom, naš je osobni favorit.
261 Moore St. (u ulici Bogart St.), Brooklyn; 718-417-1118 ili robertaspizza.com
PosjetiteRaleigh.com33. SJEVERNA KAROLINA: TROPHY BREWING & PIZZA CO.
Imat ćemo Najizlazniji, s domaćim gljivama, karameliziranim lukom, rikolom, Brieom i mozzarellom. Vidjeti? Fenomenalna pizza može biti zdrava (sorta).
656 Maywood Ave. (u Lake Wheeler Rd.), Raleigh; 919-803-1333 ili trophybrewing.com
Bonnie L./Yelp34. SJEVERNA DAKOTA: RHOMBUS GUYS PIZZA
Ono što je počelo kao štand s smoothiejima 2000. godine pretvorilo se u pizzu iz Sjeverne Dakote, s omiljenim obožavateljima poput T-Rexa, s kanadskom slaninom, govedinom, kobasicama, feferonima i mozzarellom.
Lokacije u Grand Forksu i Fargu; 701-540-4534 ili rhombuspizza.com
Brad R./Yelp35. OHIO: BEXLEY PIZZA PLUS
Ovaj skromni joint slavi gotovo 40 godina poslovanja. Za slavlje nazdravimo kriškom Maximum Pep-a prepunog feferona.
2651 E. Main St., Columbus; 614-237-3305 ili bexleypizzaplus.com
Steve E./Yelp36. OKLAHOMA: STG PIZZERIA GELATERIA
Skraćeno od Specialita Tradizionale Garantita, ovo mjesto uglavnom koristi sastojke iz talijanskog uvoza, uključujući mozzarellu od bivoljeg mlijeka koja se topi u ustima i rajčice San Marzano. Balaviti…
Više lokacija; stgitalian.com
Erica T./Yelp37. OREGON: BIJEG IZ NEW YORKA
Najavljena kao da nema ranča od '83 (velika pizza ne-ne za koju smo potpuno krivi...), Portlandova prva pizza-by-the-slice shop definitivno je hit na zapadnoj obali.
622 NW 23rd Ave. (u NW Irving St.); Portland; 503-227-5423 ili efnypizza.net
Sherry H./Yelp38. PENNSYLVANIA: PIZZERIA BEDDIA
Besprijekorne pizze Joea Beddia nedavno su zapele za oko Dobar tek , koji ju je, ruku na srce, nazvao najboljom pizzom u Americi. Očito se radi o tijestu od organskog brašna. Dovraga, prodani smo.
115 E. Girard Ave. (u ulici Shackamaxon St.), Philadelphia; pizzeriabeddia.com
Pečeni39. RHODE ISLAND: PEČENJE
Ovo talijansko vruće mjesto populariziralo je pizzu na žaru, koja je u osnovi pita koja se kuha na roštilju na drva na jako jakoj vatri samo nekoliko minuta. Ove dečke pripremamo na našem sljedećem roštilju.
577 South Water St., Providence; 401-273-9760 ili alforno.com
Robert H./Yelp40. JUŽNA KAROLINA: EVO PIZZERIA
Kratko od Extra Virgin Oven, ovaj dragulj iz North Charlestona pravi nezaboravne pite s lokalnim sastojcima i jedinstvenim kombinacijama okusa. Sline nam slini pesto od pistacija s domaćim blanc od ofage, crème fraîche, mozzarellom i Parmigiano-Reggianom.
1075 E. Montague (kod Colie Morse Ln.), Sjeverni Charleston; 843-225-1796 ili evopizza.com
Lori R./Yelp41. JUŽNA DAKOTA: REDROSSA NAPOLI PIZZA
Pizze na drva jednostavne su, ali nezaboravne u ovom domaćem talijanskom restoranu, s dodacima poput piletine od ružmarina od kadulje, gorgonzole i pečenih crimini gljiva.
808 W. Sioux Ave., Ste. 200 (u W. Eighth St.), Pierre; 605-494-2599 ili redrossa.com
Pekara za pizzu Desano42. TENNESSEE: PEKARNA DESANO PIZZA
S rajčicama uvezenim iz Italije i kobasicama iz Chicaga, ova je brzo postala glavna namirnica Music Row-a.
115 16th Ave. S. (u ulici McGavock St.), Nashville; 615-953-1168 ili desanopizza.com
Meredith W./Yelp43. TEXAS: KUĆNA PIZZA KRIŠKA
Pronalaženje sjajnog mjesta za samo jedan komad pizze teško je u Teksasu, pa nije čudo da se red često proteže niz blok za krišku ovog favorita u Austinu.
Više lokacija; ili homeslicepizza.com
Pita44. UTAH: PIZZERIA THE PIE
Uz proklijalo pšenično tijesto i mnoštvo veganskih i bezglutenskih opcija, ovo je najzdravija pizza na popisu. (Ali ne brinite, i dalje je prokleto ukusno.)
Više lokacija; thepie.com
Američki somun45. VERMONT: AMERIČKI PLUNAC
Ove pizze s tankom korom i hrskave na drva stvaraju ozbiljnu ovisnost - srećom, sada su dostupne u trgovinama diljem SAD-a, tako da možete popraviti somun u bilo kojem trenutku.
Tri lokacije u Vermontu; 802-861-2999 ili americanflatbread.com
Cviliti46. VIRGINIJA: SALVATORE'S PIZZERIA
U ovom restoranu u Virginia Beachu ima još mnogo jela za ljubav (hm, halo bruschetta?), ali nikada vam ne možemo reći ne, Deluxe Pie.
4876 Princess Anne Rd. (u Baxter Rd.); 757-497-7500 ili prflight.com/salvatores
Roanne C./Yelp47. WASHINGTON: DELANCEY
Zastanimo i zagledajmo se u ovu toplu, gnjecavu bijelu pitu, s domaćom ricottom, svježu i odležana mozzarella, češnjak i Grana (ukusni tvrdi sir iz Italije).
1415 NW 70th St. (na Alonzo Ave. NW), Seattle; 206-838-1960 ili delanceyseattle.com
Patrick P./Yelp48. ZAPADNA VIRGINIJA: DICARLO'S ORIGINALNA PIZZA
OK, saslušajte nas. Ne, sir se ne topi, ali tako se radi tradicionalna pizza u Steubenville stilu. U pitu se dodaje sir provolone nakon izlazi iz pećnice, stvarajući potpuno drugačiji okus i teksturu za kojom su stanovnici Zapadne Virdžinije poludjeli.
Više lokacija; dicarlospizza.com
Flickr / John Kannenberg49. WISCONSIN: IAN'S
Da, to su makaroni i sir. Na krišku pizze. I to je veličanstveno.
Više lokacija; ianspizza.com
Pita Zanos / Facebook50. WYOMING: PITA ZANOS TALIJANSKI JELO
Ručno bačene pizze na drva sa žvakanom koricom specijalitet su ovog restorana u Buffalu. Wyoming, dolazimo.
17 N. Main St. (u ulici E. Fetterman St.), Buffalo; 307-278-0161 ili piezanoswy.com
2AMYSBONUS: WASHINGTON, D.C.: 2AMYS NAPOLITAN PIZZERIA
Nikada te ne bismo mogli zaboraviti, D.C. Ovo popularno mjesto čini ga jednostavnim s tradicionalnim dodacima kao što su mozzarella di bufala i bosiljak - uparite ga s čašom talijanskog vina i to bi mogao biti najsavršeniji obrok ikad izmišljen.
3715 Macomb St. NW (na Wisconsin Ave. NW), Washington, D.C.; 202-885-5700 ili 2amysdc.com