Just In
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. travnja 2021
Ne propustite
- Trojica ribara uplašila su se mrtvih dok se brod sudara s brodom u blizini obale Mangaluru
- Medvedev se povukao iz Monte Carlo Mastersa nakon pozitivnog testa na koronavirus
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i druge Južne zvijezde upućuju želje svojim obožavateljima
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- AGR obveze i najnovija dražba spektra mogli bi utjecati na telekomunikacijski sektor
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetiti u Maharashtri u travnju
Maslac od riblje masti vrlo je popularan bengalski recept. To je vrlo jednostavan recept za ribu gdje se neki riblji fileti mariniraju, a zatim prže u tijestu. Ovaj recept za maslačnu ribu uglavnom se jede kao dodatak jelu glavnog jela. Možete čak pripremiti i umak od sosa s ovim receptom za prženje ribe. Ali ovdje ćemo napraviti recept za ribu sa suhim maslacem. Ovo je jedan od najomiljenijih bengalskih recepata. Bilo da se radi o ceremoniji vjenčanja ili jednostavnoj rođendanskoj zabavi, ovaj recept za prženje ribe uvijek je omiljen. Ovaj recept za prženje ribe vrlo je jednostavan i zahtijeva vrlo malo sastojaka s vaše kuhinjske police. Pokušajte napraviti ribu na maslacu kod kuće koristeći ovaj recept za ribu.
Poslužuje: 4-5
Vrijeme pripreme: 45 minuta
Sastojci
- Fileti Bhetki ili lososa - 1 limenka
- Pasta od češnjaka od đumbira - 1 & frac12tbsp
- Sok od limuna - 1 kašika
- Crveni čili u prahu - 1 žlica
- Indijski oraščić- & frac14 šalica (pasta)
- Šalica badema i frac14 (pasta)
- Kukuruzno brašno - 1-2 šalice
- Jaja- 2
- Mlijeko - Pola šalice
- Crni papar u prahu - & frac12tbsp
- Maslac - 1 šalica
- Krastavac - 1 (sitno narezan)
- Rajčica - 2 (sitno narezana)
- Luk- 2 (sitno narezan)
- Umak od rajčice - Pola šalice
- Sol - po ukusu
Postupak
Za prženi maslac
- Uzmite posudu srednje veličine i dodajte joj pastu od češnjaka od đumbira, limunov sok, crveni čili u prahu, pastu od indijskih orašastih plodova, bademovu pastu i malo soli. Dobro ga izmiješajte.
- Sada dodajte filete ribe u istu posudu i dobro ih marinirajte najmanje 15-20 minuta.
- U velikoj posudi dodajte kukuruzno brašno, jaja, mlijeko, crni papar u prahu i malo soli. Ovu smjesu dobro promiješajte i napravite fino tijesto.
- Sada prenesite tavu iznad plinske pećnice i dodajte joj sav maslac jer trebate da se prži.
- Uzmite riblje filete jedan po jedan i umočite ih u tijesto. Sad ih duboko pržite na tavi na srednje jakom plamenu dok ne porumene.
- Procijedite suvišno ulje i držite ga na papirnatom papiru tako da se višak ulja upije.
Za posluživanje
- Sve pržene ribe na maslacu držite na 4-5 tanjura po želji.
- Ukrasite sitno nasjeckanim krastavcem, rajčicom i lukom.
- Ribu na maslacu poslužite vruću s umakom od rajčice.
Ovaj recept za prženje ribe jednostavan je, ali zalijeva usta. Dobit ćete puno pohvala za predivan okus jela.