Jeste li znali ove zdravstvene prednosti jabučne kiseline?

Najbolja Imena Za Djecu

Za brza upozorenja Pretplatite se odmah Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenja

Samo u

  • Prije 6 sati Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivalaChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
  • adg_65_100x83
  • Prije 7 sati Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka! Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
  • Prije 9 sati Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
  • Prije 12 sati Dnevni horoskop: 13. travnja 2021 Dnevni horoskop: 13. travnja 2021
Moras pogledati

Ne propustite

Dom Zdravlje Wellness Wellness oi-Amritha K Autor Amritha K. 2. prosinca 2019

Jabučna kiselina je kemikalija koja se nalazi u određenom voću i povrću. Organski spoj koji se prirodno nalazi u jabukama koristi se kao dodatak za liječenje različitih zdravstvenih problema. Za jasnije razumijevanje jabučna kiselina odgovorna je za gorak ili kiselkast okus voća i povrća, što su znanstvenici otkrili 1785. godine.



Osim što se prirodno nalazi u određenom voću i povrću, jabučna kiselina se također proizvodi u našim tijelima kada se ugljikohidrati pretvore u energiju. Prirodni oblik organskog spoja naziva se L-jabučna kiselina, a onaj sintetiziran u laboratoriju D-jabučna kiselina [1] .



Suplementi jabučne kiseline obično su dostupni u obliku kapsula ili tableta, a ponekad se kombiniraju s drugim hranjivim tvarima poput magnezija. Određeni sprejevi za usta za suha usta mogu sadržavati malu količinu jabučne kiseline.

Jabučna kiselina pomaže u proizvodnji energije potrebna vašem tijelu za normalno funkcioniranje, među raznim zdravstvenim blagodatima. Pripada obitelji spojeva nazvanih alfa-hidroksi kiseline (AHA), skupini kiselina koja se obično koristi u kozmetičkim proizvodima koji se koriste za liječenje bora, suhe kože i akni. Jabučna kiselina se također koristi kao dodatak hrani za dodavanje kiselkastog okusa hrani i pićima [dva] [3] .



Jabučna kiselina

Pročitajte kako biste saznali kako se koristi, zdravstvene dobrobiti i nuspojave organskog spoja.

Upotreba jabučne kiseline

Organski spoj ima razne namjene, od kozmetičke, kulinarske do ljekovite [4] a oni su sljedeći:

  • U njezi kože jabučna kiselina koristi se za liječenje pigmentacije, akni i starenja.
  • Koristi se u hrani za zakiseljavanje ili aromatiziranje hrane ili sprječavanje promjene boje hrane.
  • Jabučna kiselina koristi se u raznoj kozmetici.
  • Koristi se kao dodatak raznim zdravstvenim problemima.

Zdravstvene dobrobiti jabučne kiseline

1. Liječi fibromialgiju

Jedna od glavnih prednosti jabučne kiseline je što može pomoći u upravljanju bolovima povezanim s fibromialgijom. Prema studijama, jabučna kiselina u kombinaciji s magnezijem pomogla je smanjiti bol i osjetljivost povezane s tim stanjem [5] .



2. Olakšava sindrom kroničnog umora (CFS)

Redovita konzumacija dodataka jabučne kiseline pomaže u poboljšanju ukupnih performansi mišića, a time ublažava sindrom kroničnog umora (CFS). Također je korisno za povećanje vaše razine energije, a time ublažava umor i poboljšava stanje [6] .

3. Poboljšava oralno zdravlje

Prema raznim studijama, dokazano je da jabučna kiselina koristi nečijem oralnom zdravlju. Jabučna kiselina se tvrdi da poboljšava kserostomiju ili suha usta, stimulirajući proizvodnju sline i time liječeći stanje. Uz to, stimulacija sline pomaže u smanjenju razine štetnih bakterija u ustima, djelujući kao oralni detoks [7] .

Jabučna kiselina je čest sastojak za ispiranje usta i paste za zube. Također se koristi za izbjeljivanje zuba jer djeluje adstringentno i uklanja površinsku promjenu boje.

4. Jača zdravlje jetre

Jabučna kiselina je korisna za vaše zdravlje jetre zbog svoje toksične prirode. Organski spoj veže se na otrovne metale nakupljene u jetri i difundira ih, štiteći vašu jetru. Također je korisno u uklanjanju kamenaca u žuči jer pospješuje izlučivanje kamenaca lako urinom [8] .

5. Pomaže kod mršavljenja

Neka su istraživanja naglasila da jabučna kiselina može pomoći u razgradnji masti u vašem tijelu. Redovita i kontrolirana konzumacija organskog spoja u obliku dodataka može potaknuti mišiće da funkcioniraju na način da potiče razgradnju masti [9] .

6. Povećava razinu energije

Jedna od glavnih zdravstvenih dobrobiti jabučne kiseline je što pomaže povećati razinu energije. Bitna komponenta u Krebsovom ciklusu, procesu koji pretvara ugljikohidrate, bjelančevine i masti u energiju i vodu u tijelu, organski spoj poboljšava vaše tjelesne i mentalne performanse povećavajući razinu energije [10] .

7. Smanjuje bol

Jabučna kiselina se široko koristi zbog svojstva ublažavanja boli. Prema studijama, kontinuirana i redovita konzumacija jabučne kiseline može pomoći u smanjenju boli već 48 sati nakon prvog dodatka.

Jabučna kiselina

8. Poboljšava zdravlje kože

Tvrdi se da je jedan od najboljih blagodati jabučne kiseline, organski spoj se može koristiti za liječenje kožnih problema i za poboljšanje zdravlja i kvalitete vaše kože. Naširoko se koristi u kremama protiv starenja i proizvodima za njegu kože, pomaže u zadržavanju vlage, održavajući kožu hidratiziranom [7] .

Osim gore spomenutog, jabučna kiselina također ima sljedeće zdravstvene dobrobiti, iako su potrebne dodatne studije [jedanaest] [12] :

  • Korisno tijekom trudnoće, jer se kaže da poboljšava apsorpciju željeza - minerala koji je vrlo važan tijekom trudnoće.
  • Poboljšava zdravlje kose uklanjanjem peruti i bakterija.
  • Može se boriti protiv gihta, zbog svojih protuupalnih svojstava.
  • Može poboljšati spoznaju.
  • Može pomoći u uklanjanju bubrežnih kamenaca.

Nuspojave jabučne kiseline

Neki od uobičajenih zdravstvenih problema o kojima se izvještava o konzumaciji jabučne kiseline su sljedeći [13] :

  • Glavobolja
  • Proljev
  • Mučnina
  • Alergijske reakcije

Dok se nanosi na kožu, zabilježeno je da uzrokuje iritaciju, svrbež, crvenilo i druge nuspojave. Kao alfa-hidroksi kiselina, jabučna kiselina može povećati osjetljivost vaše kože na sunčevu svjetlost.

Jabučna kiselina se smatra jedino moguće sigurnom ako se uzima kao oralni dodatak zbog nedostatka sigurnosnih istraživanja visokih doza sadržanih u dodacima.

Bilješka: Posavjetujte se sa svojim liječnikom prije nego što jabučnu kiselinu uvrstite u svoju rutinu.

Pogledajte reference na članak
  1. [1]MEURMAN, J. H., HÄRKÖNEN, M., NÄVERI, H., KOSKINEN, J., TORKKO, H., RYTÖMAA, I., ... & TURUNEN, R. (1990). Eksperimentalni sportski napitci s minimalnim učinkom erozije zuba. Europski časopis za usmene znanosti, 98 (2), 120-128.
  2. [dva]STECKSÉN-BLICKS, C. H. R. I. S. T. I. N. A., Holgerson, P. L., i Twetman, S. (2008). Učinak pastila ksilitola i ksilitol-fluorida na približni razvoj karijesa u djece s visokim rizikom od karijesa. Međunarodni časopis za dječju stomatologiju, 18 (3), 170-177.
  3. [3]Tezcan, F., Gültekin-Özgüven, M., Diken, T., Özçelik, B., i Erim, F. B. (2009). Antioksidativno djelovanje i ukupni sadržaj fenolnih, organskih kiselina i šećera u komercijalnim sokovima od nara. Prehrambena kemija, 115 (3), 873-877.
  4. [4]Hossain, M. F., Akhtar, S. i Anwar, M. (2015). Nutritivna vrijednost i ljekovite prednosti ananasa. Međunarodni časopis za prehranu i prehrambene znanosti, 4 (1), 84-88.
  5. [5]Liu, Q., Tang, G. Y., Zhao, C. N., Gan, R. Y. i Li, H. B. (2019). Antioksidativne aktivnosti, fenolni profili i sadržaj organske kiseline u voćnim ocatima. Antioksidanti, 8 (4), 78.
  6. [6]Pallotta, M. L. (2019). Nutricutik Annurca za jabuke za moguće višestruke dobrobiti za ljudsko zdravlje. EC prehrana, 14, 395-397.
  7. [7]Shi, M., Gao, Q., i Liu, Y. (2018). Promjene u strukturi i probavljivosti naboranog škroba graška tretiranjem jabučnom kiselinom. Polimeri, 10 (12), 1359.
  8. [8]Blando, F. i Oomah, B. D. (2019). Slatke i višnje: Podrijetlo, distribucija, prehrambeni sastav i zdravstvene dobrobiti. Trendovi u prehrambenoj znanosti i tehnologiji.
  9. [9]Tian, ​​S. Q., Wang, Z. L., Wang, X. W., i Zhao, R. Y. (2016). Razvoj i probava otpornog škroba od malata proizvedenog tretmanom L-jabučne kiseline. RSC Advances, 6 (98), 96182-96189.
  10. [10]Touyz, L. Z. G. (2016). Demistifikacija jabuka u zdravstvu i stomatologiji. Dent Health Curr Res 2, 1.
  11. [jedanaest]Tietel, Z. i Masaphy, S. (2018). Pravi smrčevi (Morchella) - Prehrambeni i fitokemijski sastav, zdravstvene prednosti i okus: Pregled. Kritički osvrti u znanosti o hrani i prehrani, 58 (11), 1888.-1901.
  12. [12]Saleh, A. M., Selim, S., Al Jaouni, S., i AbdElgawad, H. (2018). Obogaćivanje CO2 može poboljšati prehrambene i zdravstvene prednosti peršina (Petroselinum crispum L.) i kopra (Anethum graveolens L.). Kemija hrane, 269, 519-526.
  13. [13]Di Cagno, R., Filannino, P. i Gobbetti, M. (2015). Fermentacija povrća i voća bakterijama mliječne kiseline. Biotehnologija bakterija mliječne kiseline: nove primjene, 216.

Vaš Horoskop Za Sutra