•
Ostalo je još samo nekoliko dana do 2021. godine, a mi ćemo slaviti onako kako znamo: uz ukusnu hranu. Zaokružili smo sedam večere napraviti za tjedan koji je pred nama. Neki od njih su brzi i smiješno jednostavni, dok su drugi malo otmjeniji i vrijedni pažnje Stara Godina večera. A ako u kući nakon Božića još uvijek imate lutalice, nemojte se uzrujavati – ovi su recepti savršeni za hraniti gomilu , i vjerojatno će vas ostaviti sa ostaci za ručak.
POVEZANO
75 lakih predjela za novogodišnju noć za početak zabave
svetikd/Getty Images
Popis za kupovinu
Proizvoditi
3 limuna
9 većih režnjeva češnjaka
1½ funte romaine salate
10 unci bisernog luka (smrznuti je u redu)
6 stabljika celera
8 unci kelja
1 glavica crvenog luka
1 litra cremini gljiva
2 glavice slatkog luka
3 mrkve
1 mala duga rotkvica
Arils od nara, za posluživanje
1 vezica brokule rabe
2 vezice peršina
1 vezica kopra
1 vezica majčine dušice
1 vezica vlasca
1 vezica bosiljka
2 vezice duginih mrkvi s lišćem (oko 2 funte)
Meso
4 talijanske kobasice
2¼ funte pilećih prsa bez kože i kostiju
1½ funte škampa
13 velikih jaja
8 unci dimljenog lososa
1 funta mljevene govedine
6 pilećih bataka (oko 5 funti)
Mliječni proizvodi
3 unce ribanog parmezana
2 unce punomasnog jogurta
1 štapić neslanog maslaca
3 unce punomasnog mlijeka
4 unce krem sira
4 unce gustog vrhnja
4 unce nasjeckanog bijelog sira cheddar
14 unci ricotta sira
8 unci nasjeckanog sira mozzarella
16 unci mlaćenice
Žitarice
1 baguette ili hrskava štruca kruha (oko 1 funta)
6 unci kratke tjestenine
Jedno pakiranje rashlađenih keksa od 16 unci
2 funte raviola (bilo koji nadjev je dovoljan)
Konzervirana i pakirana roba
Jedna limenka bijelog graha od 14 unci
2 zelene masline
4 unce bijelog vina
Jedna konzerva zdrobljenih rajčica od 28 unci
32 unce plodova mora ili juhe od povrća
Kapari
16 unci pileće juhe
Jedna konzerva graška od 15 unci
Jedna konzerva kukuruza od 15 unci
12 unci marinara umaka
Mljeveni ruj
Melasa od nara
Sastojci za smočnicu: ekstra djevičansko maslinovo ulje, češnjak u prahu, zdrobljena crvena paprika, košer sol, svježe mljeveni crni papar, majoneza, Dijon senf, Worcestershire umak, limun papar, sprej za kuhanje, ljuta paprika, kajenski papar, višenamjensko brašno, lovorov list, sušeni origano, ljuskasta morska sol
Ponedjeljak: kobasica s brokulom i bijelim grahom
S kućom punom rodbine i puno novogodišnjih planova, sheet pan jela su prava stvar (ćao, prljavo suđe). Ovu obilatu večeru lako je udvostručiti ako je potrebno.
Uzmi receptUtorak: obiteljska pileća cezar salata
Ova poslastica za mnoštvo je skromna, elegantna i tako jednostavna za pripremu. Tvoj izbirljiv djeca neće imati pojma od čega preljev dobiva sav svoj brzi okus masline i Worcestershire umak (ipak bolji od inćuna, zar ne?).
Uzmi receptSrijeda: Varivo od škampa i tjestenine
Riječ 'gulaš' može vas natjerati da se pripremite za miješanje i pirjanje šest sati neprekidno, ali ovo plodovi mora -Bogata ljepota treba samo 45 minuta da se spoji.
Uzmi receptČetvrtak: Jaja u tavi s dimljenim lososom, krem sirom i koprom
Doručak za večeru uvijek je zabavnije s publikom. Srećom, ovo protein -pakirano jelo nahrani nevjerojatnih 12 gostiju. Pripremite tucet peciva za izradu sendviče .
Uzmi receptPetak: piletina od nara i sumaka s pečenom mrkvom
Ispratite 2021. u stilu s ovim zadivljujućim nadahnutim Bliskim istokom piletina jelo okrunjeno nevjerojatnim preljevom: mrkva zelje. (Jesmo li spomenuli da je još bolji s šampanjac ?)
Uzmi receptSubota: Ravioli Lazanje
Jer pretpostavljamo da će vam trebati nešto ugodno i ugljikohidratno da upijete sve sinoćnje koktele, a tjestenina je naša omiljena utješna hrana kada mamurluk štrajkovi.
Uzmi receptNedjelja: pileća juha u sporom kuhanju
Stavite nešto utješno, nostalgično i zasitno u svoj trbuh prije prvog tjedna nove godine. (Mislimo da je mekana piletina, kremasta juha i sirom poljubljen keksi trebao bi poslužiti.)
Uzmi recept POVEZANO40 recepata za ugodnu hranu kada trebate zagrljaj na tanjuru
Za još više sjajnih recepata, pogledajte našu prvu kuharicu, Samo dobre stvari .