Evo što kuhati svaku večer ovaj tjedan (4. – 10. ožujka)

Najbolja Imena Za Djecu

Kat:

Datum Rođenja:

Poslati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu

Jeste li probali *bijeli* čili?

Ne možemo vjerovati, ali službeni početak Proljeće udaljen je samo nekoliko tjedana. Iako smo uzbuđeni zbog toplijih dana (i svih tih sezonskih proizvoda), želimo zimi priuštiti slastan ispraćaj kakav zaslužuje. Ovaj tjedan pripremamo sedam večera za hladno vrijeme koje nas je zadržalo udoban i zadovoljan kroz posljednje turobne dane. Su pričali zimsko povrće gratiniran, bijeli pureći čili i sve između.

73 ideje za obilne zimske večere za koje je potreban 1 sat ili manje

Popis za kupovinu

Proizvoditi
2 glavice žutog luka
11 režnjeva češnjaka
1 veliki bijeli luk
1 avokado
3 stabljike celera
1 veća glavica brokule
Jedan komad đumbira od 1 inča
6 mrkvi
3 velika pastrnjaka
2 srednja slatka krumpira
1 mala butternut tikva
1 slatki luk
8 unci bisernog ili cippolini luka
1 litra cremini gljiva
3 vezice kelja
1 vezica bosiljka
2 vezice mladog luka
2 vezice majčine dušice
1 vezica ružmarina
2 vezice peršina

Meso
1 funta talijanske kobasice (slatke ili ljute)
1 funta mljevene puretine
1 funta mljevene svinjetine
New York strip odrezak od 1 funte
1 jaje
5 kriški slanine
3 funte goveđeg komada

Mliječni proizvodi
8 unci svježeg sira mozzarella
2 unce ribanog parmezana
1 štapić neslanog maslaca
8 unci punomasnog mlijeka
6 unci nasjeckanog sira Gruyère

Žitarice
3 kriške kruha od kiselog tijesta
Riža ili rezanci, za posluživanje

Konzervirana i pakirana roba
12 unci umaka od rajčice
1 funta njoka (svježih ili dugotrajnih, nesušenih)
32 unce pileće juhe
Jedna konzerva zrna kukuruza od 15 unci
Jedna limenka bijelog graha od 15 unci
Veganski maslac
20 unci običnog, nezaslađenog bademovog mlijeka
3 unce indijskih oraščića
Asafetida
Veganska krema, za posluživanje
10 suhih crvenih tajlandskih čilija
16 unci goveđe juhe
10 unci crnog vina

Sastojci za smočnicu: košer sol, svježe mljeveni crni papar, pasta od rajčice, mrvljena crvena paprika, ekstra djevičansko maslinovo ulje, mljeveni kumin, mljeveni korijandar, kajenski papar, prehrambeni kvasac, mljeveni đumbir, češnjak u prahu, kokosove aminokiseline (ili soja umak), rižin ocat , med, sjemenke sezama, kukuruzni škrob, soda bikarbona, rižino vino, vegetarijanski umak od kamenica, šećer, mljeveni sečuanski papar u zrnu, neljepljivi sprej, višenamjensko brašno, lovorov list, sjemenke kima

Ponedjeljak: Pecite njoke na tavi s kobasicama i keljom

Prikladan za djecu? Ček. Kuhano u jednoj posudi? Ček. Spremni za posluživanje za manje od sat vremena? Možete se kladiti. Zamjena mljevena junetina , piletina ili puretina ako želite (ili zelenkasta zelenjava, blitva ili špinat za drugo ), već talijanski kobasica pruža puno ugrađenog okusa.

Utorak: Bijeli pureći čili s avokadom

Spustite rajčice iz konzerve i odmaknite se od bubrega grah . Ovaj lakši vrt na staru školu chili jednako je utješno, ali mnogo neočekivanije, zahvaljujući nemasnoj mljevenoj puretini koja zamjenjuje govedinu. Završite svoju zdjelu avokadom narezanim na kockice, cheddar sirom i malo kiselog vrhnja, ako tako želite.

Srijeda: Sirna juha od brokule s krutonima od kima

Zabavna činjenica: Ovo Panera copycat je napravljen od prehrambenog kvasca i indijskih oraščića umjesto mliječnih proizvoda (ali to nikad ne biste znali, jer je njegova tekstura tako dekadentna). The juha okrunjen je kapljicom ulja prožetog kimom i krutonima od kima, ali bit će jednako zadovoljavajući bez dodataka ako se osjećate lijeno.

Četvrtak: Topla salata od đumbira i mladog luka od svinjetine i kelja

PSA: Prestanite se mučiti drugo sirovo. Uz malo TLC-a (aka zingy, omekšavanje preljev i kratko pirjanje), izdržljivo zeleno postaje lagano uvelo, divno nježno i dubokog okusa. Svaki tanjur ukrasite prženim sjemenkama sezama za dodatnu hrskavost.

Petak: Goveđi mladi luk (Cong Bao Niurou)

Ovaj nepogrešivi večernji obrok naučit će vas nekoliko trikova za bolje kuhanje govedina . Meso se nakratko zamrzne prije nego što se nareže na komade i marinira u mješavini sode bikarbone, kukuruznog škroba i rižinog octa za omekšavanje.

Subota: Spiralizirani gratin od zimnice

Nema mržnje prema bijelom krumpiru, ali ovaj gratin sadrži pastrnjak, slatki krumpir i butternut tikva kao dobrodošlo ažuriranje. Još bolje, umjesto da su narezane na tanke kriške papira, sve su spiralizirane kako bi pečenje dobilo jedinstven izgled i teksturu. Ne dopustite da vas povrće zavede: još uvijek je puno ooey-goey sira.

Nedjelja: Cheater's Slow Cooker Beef Bourguignon

Julia Child bi bila jako ponosna na vas jer ste svladali ovu francusku glavnu hranu, koja zapravo ima okus jestivog medvjeđeg zagrljaja. Naš pojednostavljeni pogled na O.G. uključuje osnovne namirnice kao što su goveđi komadi, biserni luk, mrkve , krema gljive i crno vino . Potrudite se tako što ćete ga izbaciti na vrh pire krompir .

80 recepata za hladno vrijeme koji će vas ugrijati

Urednik hrane

Vaš Horoskop Za Sutra

Znati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu