Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenjaSamo u
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala -
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. travnja 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala Ne propustite
- Anirban Lahiri uvjeren ispred RBC Heritage
- Nedostatak nije problem: Ministarstvo zdravstva kritizira države zbog 'lošeg upravljanja' cjepivima protiv COVID-a
- Popis svih vaučera za podatke početne razine tvrtke Reliance Jio, Airtel, Vi i BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble sa suda prolazi zbog COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetiti u Maharashtri u travnju
Poyela Boishakh ili bengalska Nova godina prvi je dan bengalskog kalendara. Na današnji dan ljudi štuju svoja božanstva i pozdravljaju se. Riba ili maach (na bengalskom) glavna je hrana u Bengalu. Pa, kako možemo proslaviti festival bez uključivanja ribe u jelovnik? Jeste li probali jogurt ribu (doi maach). Pogledajte lagani indijski recept za izradu autentične ribe s jogurtom.Riba s jogurtom (doi maach) recept:
Sastojci
500 grama bijele ribe
2 šalice jogurta, uklopljeno u finu pastu
& frac12 šalica brašna za sve namjene
1 & frac12 žlica đumbira i češnjaka i paste od luka
1 rajčica, sitno nasjeckana
3-5 zelenih čilija
crveni čili u prahu
Kurkuma u prahu
kumin u prahu
korijander u prahu
sol
1 cimet
1 kardamom
1 žlica ulja
voda (ako je potrebno)
Upute za pripremu doi maach:
1. Očistite i narežite komade ribe na komade srednje veličine kocke. Premažite ih suhim brašnom.
2. Zagrijte ulje u tavi. Sad premažite ove premazane komade ribe dok ne porumene. Držite ih po strani.
3. Zagrijte ulje & frac12tsp u tavi i popržite cimet i kardamom. Dodajte joj đumbir, češnjak, pastu od luka, crveni čili, kurkumu, korijander i kumin u prahu. Dobro izmiješajte.
4. Sada dodajte rajčicu i kuhajte oko 2 minute. Sve sastojke dobro izmiješajte da se dobije pasta. Možete dodati malo vode da povećate količinu. Kuhajte 2-3 minute.
5. Dodajte jogurt i dobro promiješajte. Kuhajte dok se ulje ne odvoji i u pastu dodajte komade ribe. Kuhajte 10-15 minuta na srednjem plamenu.
Riblji jogurt ili doi maach spreman je za jelo! Poslužite s vrućom rižom na pari.
