Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenjaSamo u
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala -
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. travnja 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala Ne propustite
- Medvedev izlazi iz Monte Carlo Mastersa nakon pozitivnog testa na koronavirus
- Vishnu Vishal i Jwala Gutta da se 22. travnja zavežu: detalje provjerite ovdje
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i druge Južne zvijezde upućuju želje svojim obožavateljima
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- AGR obveze i najnovija dražba spektra mogli bi utjecati na telekomunikacijski sektor
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetiti u Maharashtri u travnju
Gajar ka halwa popularni je sjevernoindijski slatkiš koji je raširen u cijeloj zemlji. Halwa od mrkve obično se priprema tijekom festivala, proslava i zabava. Ova halva priprema se na mnogo različitih načina u različitim dijelovima zemlje.
Halwa od mrkve autentično je izrađena od crvene mrkve iz Delhija, no u ovom smo receptu upravo koristili normalnu mrkvu. Mrkva mora biti svježa i sočna. Zbog toga je gajar ka halwa ukusniji.
Halwa od mrkve priprema se kuhanjem naribane mrkve u mlijeku i dodavanjem kondenziranog mlijeka da postane slatko. Ova halva začinjena je kardamom u prahu zbog svoje suštine i arome, a ukrašena je i suhim plodovima. Gajar ka halva također se može kuhati bez dodavanja kondenziranog mlijeka, u tom slučaju dodaje se više mlijeka i šećera kako bi postalo bogato.
Gajar ka halvu brzo i jednostavno pripremiti kod kuće. Na većini vjenčanja gajar ka halwa kombinira se sa sladoledom, što ga čini ukusnim desertom nakon obilnog obroka. Mrkva halva topi se u ustima i golica vaše pupoljke svojom slatkoćom i bogatim okusima.
Evo jednostavnog i brzog recepta kako napraviti gajar ka halvu kod kuće. Dakle, nastavite čitati detaljan korak po korak postupak sa slikama. Također, pogledajte video recept.
VIDEO RECEPT GAJAR KA HALWA
GAJAR KA HALWA RECEPT | KAKO PRIPREMITI MRKVU HALWA | RECEPT OD MRKVE HALWA | DOMAĆI GAJAR KA HALWA RECEPT Gajar Ka Halwa Recept | Kako pripremiti mrkvu Halwa | Recept od mrkve Halwa | Domaće kuhanje recepta Gajar Ka Halwa Vrijeme pripreme 10 minuta Vrijeme kuhanja 25 miliona Ukupno vrijeme 35 minutaRecept Napisala: Meena Bhandari
Vrsta recepta: slatkiši
Poslužuje: 2
Sastojci
-
Mrkva - 2
Ghee - 2 žlice
Mlijeko - ½ litre
Kondenzirano mlijeko - 3/4 šalice
Kardamom u prahu - ¾ žličice
Grožđice - 8-10
Cijeli indijski oraščići - 7-8
Kako se pripremiti-
1. Uzmite mrkvu i izrežite gornji i donji dio.
2. Skinite kožu.
3. Mrkvu sitno naribajte.
4. Dodajte žlicu ghee-a u zagrijanu tavu s teškim dnom.
5. Dodajte naribanu mrkvu i dobro pirjajte oko minutu na jakom plamenu.
6. Ulijte mlijeko i dobro promiješajte.
7. Pustite da kuha oko 10-15 minuta povremeno miješajući dok se mlijeko potpuno ne reducira.
8. Dodajte kondenzirano mlijeko i dobro promiješajte.
9. Ostavite da se kuha oko 5 minuta, dok se potpuno ne zgusne.
10. Dodajte još žlicu ghee-a.
11. Dodajte kardamom u prahu, grožđice i indijske oraščiće.
12. Dobro izmiješajte i maknite posudu sa štednjaka.
13. Prebacite u posudu i poslužite toplo ili hladno.
- 1. Mrkva se mora sitno naribati. Ako je prevelika, tada se mrkva možda neće pravilno kuhati.
- 2. Za brzu izradu halve i ravnomjerno kuhanje može se koristiti tava s teškim dnom ili tava koja se ne lijepi.
- 3. Ako nemate kondenzirano mlijeko, možete dodati još mlijeka i šećera. To slatko čini bogatim. Također, ako želite da je slađe, možete dodati i kondenzirano mlijeko i šećer u skladu s tim.
- Veličina posluživanja - 1 zdjela
- Kalorije - 185 kal
- Masnoća - 5 g
- Proteini - 5 g
- Ugljikohidrati - 32 g
- Šećer - 27 g
- Dijetalna vlakna - 2 g
KORAK PO KORAK - KAKO UČINITI GAJAR KA HALWA
1. Uzmite mrkvu i izrežite gornji i donji dio.
2. Skinite kožu.
3. Mrkvu sitno naribajte.
4. Dodajte žlicu ghee-a u zagrijanu tavu s teškim dnom.
5. Dodajte naribanu mrkvu i dobro pirjajte oko minutu na jakom plamenu.
6. Ulijte mlijeko i dobro promiješajte.
7. Pustite da kuha oko 10-15 minuta povremeno miješajući dok se mlijeko potpuno ne reducira.
8. Dodajte kondenzirano mlijeko i dobro promiješajte.
9. Ostavite da se kuha oko 5 minuta, dok se potpuno ne zgusne.
10. Dodajte još žlicu ghee-a.
11. Dodajte kardamom u prahu, grožđice i indijske oraščiće.
12. Dobro izmiješajte i maknite posudu sa štednjaka.
13. Prebacite u posudu i poslužite toplo ili hladno.
