Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenjaSamo u
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala -
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. travnja 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala Ne propustite
- BSNL uklanja troškove instalacije s dugoročnih širokopojasnih veza
- Povratnici iz Kumbh mele mogu pogoršati pandemiju COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com pozdravlja sezonu novom kampanjom 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble sa suda prolazi zbog COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetiti u Maharashtri u travnju
Sezona je mrkve. Stoga nema sumnje da će mrkva biti tamo u vašoj zdravoj prehrani. Bilo u salati, prilozima ili u desertu, mrkva je jedno zdravo povrće koje se može uključiti u vašu prehranu. Kada govorimo o slasticama od mrkve, ono što nam pada na pamet je gajar ka halwa. Jedno je od indijskih slatkih jela koje svi vole.
Gajar ka halwa možda je dugotrajan recept za slatko jelo, ali okus i naklonosti prema halvi mogu vas natjerati da pričekate i kuhate bez ikakvih muka. Gajar ka halwa priprema se na dvije različite metode, jednu s mlijekom, a drugu s khojom (mawa). Khoya je mliječni proizvod koji je zgusnut i pripremljen za dodavanje u indijska slatka jela poput gulab jamuna i gajar ka halve. Ako volite gajar ka halvu i želite pripremiti ovo slatko jelo, pogledajte recept za slatko jelo koji se priprema pomoću khoye.
Gajar Ka Halwa pomoću Khoya recepta:
Služi: 3-4
Vrijeme pripreme: 10 minuta
Vrijeme za kuhanje: 75 minuta
Sastojci
Mrkva - 1 kg (naribana)
Mlijeko - 2 litre
Khoya - 150gms
Šećer- 1 šalica
Ghee - 2 žlice
Za ukrašavanje
Indijski oraščići - 5-6 (prepolovljeni)
Bademi - 5-6 (narezani)
Kardamom u prahu - 1 prstohvat
Postupak
1. Skuhajte mlijeko u tavi s dubokim dnom.
dva. Miješajte u kraćim intervalima da se spriječi da se ljepi. Kuhajte oko 45-50 minuta dok se mlijeko ne zgusne.
3. Kad mlijeko izgleda gusto i kremasto, dodajte naribanu mrkvu i kuhajte dok se mlijeko potpuno ne upije.
Četiri. U idealnom slučaju trebat će više od 45-50 minuta da mrkva upije mlijeko. Često miješajte.
5. Nakon što se mlijeko upije, ugasite plamen i držite tavu po strani.
6. Zagrijte ghee u drugoj tavi s dubokim dnom. Dodajte mrkvu i dobro promiješajte. Kuhajte 10-15 minuta na laganom plamenu, a zatim dodajte khoyu i šećer. Kuhajte na laganom plamenu 15-20 minuta.
7. Miješajte dok se šećer ne otopi. Kad završite, stavite posudu s plamena.
Gajar ka halwa s khoyom spremna je za jelo. Ukrasite orasima i poslužite ovo indijsko slatko ljuto.
