Mnogi diljem zemlje pate od visokog krvnog tlaka ili hipertenzije. Zapravo, prema istraživačkom radu, oko 33% urbanih i 25% ruralnih Indijanaca ima hipertenziju. Od njih, samo 25% ruralnih i 42% urbanih Indijaca od navedenog postotka svjesno je svog hipertenzivnog statusa. A samo 25% ruralnih i 38% urbanih Indijaca liječi se od hipertenzije. Drugo istraživanje predviđa da će se broj ljudi s hipertenzijom povećati sa 118 milijuna u 2000. na 214 milijuna u 2025., s gotovo jednakim brojem muškaraca i žena.
Uz tako velike brojke, potrebno je znati sve što se može znati o bolesti kako ne bi došlo do toga. Evo svega što trebate znati o hipertenziji.
Osnove koje morate znati
U osnovi, krvni tlak je mjera kojom se krv pritiska na zidove krvnih žila. Krv cirkulira od srca do krvnih žila koje prolaze kroz cijelo tijelo. Hipertenzija ili visoki krvni tlak opasna je jer preopterećuje srce da pumpa krv u tijelo. To dovodi do ateroskleroze što znači otvrdnuće arterija do bolesti bubrega, moždanog udara i zatajenja srca.
Očitavanje krvnog tlaka je 120 prema 80. To znači raspon u kojem se krvni tlak smatra normalnim kada je očitanje između 80 i broja jednakog ili manjeg od 120. Kada je očitanje 'između 120 i 129' iznad' manje od 80', smatra se povišenim. Kada je 'između 130 i 139' preko 'između 80 i 89', to je prvi stupanj visokog krvnog tlaka. Očitavanje visokog krvnog tlaka druge faze je '140 i više' preko '90 i više'. Smatra se hipertenzijom ako je očitanje 'više od 180' u odnosu na 'više od 120'.
Uzroci i simptomi
Iako se ne može dešifrirati točan uzrok zašto se hipertenzija događa, postoji nekoliko navika, medicinskih stanja i prehrane koji mogu dovesti do hipertenzije. To uključuje pušenje, prekomjernu tjelesnu težinu ili pretilost, nedostatak tjelesne aktivnosti, previše soli u prehrani, previše konzumiranja alkohola (više od 1 do 2 pića dnevno), stres, obiteljska povijest visokog krvnog tlaka, genetika, starost, kronične bolesti bubrega, poremećaji nadbubrežne žlijezde i štitnjače, prirođene srčane mane, određeni endokrini tumori, nuspojave lijekova, uporaba ilegalnih droga i apneja u snu.
Visoki krvni tlak nije nešto što se može lako otkriti osim ako ne provjerite svoj krvni tlak. Mnogi koji pate od blage verzije ne pokazuju nikakve očite simptome. A neki simptomi koji se pokazuju mogli bi se pripisati drugim zdravstvenim problemima i mogle bi proći godine da stanje dosegne ozbiljne razine kako bi simptomi postali očiti. Ovi simptomi uključuju glavobolje, vrtoglavicu, promjene vida, krvarenje iz nosa, crvenilo, otežano disanje, bol u prsima ili krv u mokraći. Trebate hitnu liječničku pomoć, ako primijetite bilo koji od ovih problema.
Kako se nositi s hipertenzijom
Iako je za ozbiljan visoki krvni tlak potrebna ozbiljna intervencija, krvni tlak zvani bp možete držati pod kontrolom malim promjenama u svom životnom stilu u cjelini, a posebno u prehrani. Ograničite unos soli. Previše soli ili posebno natrij u njoj može natjerati vaše tijelo da zadrži više tekućine, što povećava krvni tlak. Savjetuje se da ne uzimate više od 1 čajne žličice soli dnevno ako vam se otkrije visok krvni tlak. To je otprilike 1500 miligrama. Zdrava osoba s normalnim krvnim tlakom može imati do 2300 miligrama soli dnevno.
Povećajte unos kalija. Kalij suzbija natrij u vašem tijelu, pa povećanje kalija dovodi do manjeg zadržavanja tekućine, pomažući vam da snizite krvni tlak.
Vodite aktivan život. Redovito vježbanje pomoći će vam da održite formu i ne dopustite da vaša težina pretjera. Također vam pomaže u održavanju zdravog apetita. Izbjegavajte sjedilački način života; čak i ako imate sjedeći posao, kretajte se redovito što je više moguće. Nastojte dobiti oko 30 minuta pet puta tjedno uz umjerenu tjelesnu aktivnost.
Ograničite konzumaciju alkohola. Podiže vam krvni tlak, čak i kada ne patite od visokog krvnog tlaka. Dakle, u osnovi bi svi trebali pratiti unos alkohola. Ograničenje redovitog unosa pića za zdrave žene svih dobi i muškarce starije od 65 godina je jedno piće dnevno, dok muškarci mlađi od 65 mogu popiti do dva pića dnevno. Jedna mjera čaše u ovom slučaju je 120 ml vina ili 350 ml piva ili 30 ml žestokog pića.
Spavajte najmanje šest do sedam sati svake noći. Istraživanja su pokazala da manje sati sna dovodi do visokog krvnog tlaka.
Smanjiti stres. Sve probleme i situacije koje mogu dovesti do stresa treba brzo rješavati. Redovito meditirajte kako biste ostali mirni i usredotočeni.
Napravite promjene u svojoj prehrani. U prehranu uključite voće, povrće, cjelovite žitarice, nemasne mliječne proizvode, ribu, perad i orašaste plodove. Ograničite u prehrani crveno meso (uključujući nemasno crveno meso), slatkiše, dodane šećere, pića koja sadrže šećer
Namirnice koje snižavaju krvni tlak
Zdrava prehrana ključna je za snižavanje i sprječavanje visokog krvnog tlaka. Evo nekoliko hranjivih, ukusnih, zdravih namirnica koje će pomoći u smanjenju hipertenzije.
banane: Bogate su kalijem i imaju manje natrija. Od banana napravite smoothie, kolače i takvu ukusnu hranu. Ili jedite sirovu bananu dnevno, ili je čak dodajte svojim žitaricama ili desertima! Ukusni desert možete napraviti tako da ispečete kriške banane i poslužite ih sa smrznutim jogurtom.
Špinat: Prepun kalija, folata i magnezija, te s velikom količinom vlakana, špinat je vrlo koristan za snižavanje visokog krvnog tlaka. Možete pojesti juhu od špinata ili ukusni sarson ka saag.
Zobena kaša: Ovo ima veliku količinu vlakana koja pomaže u smanjenju hipertenzije. Od njega napravite palačinke ili njime zamijenite svoje žitarice. Također možete napraviti slanu zobenu kašu, poput upme.
Lubenica: Ovo ima puno vlakana, likopena, vitamina A i kalija. Također sadrži aminokiselinu zvanu L-citrulin za koju je dokazano da snižava krvni tlak. Jedite sirovu lubenicu ili je dodajte u svoje salate. Ili je u obliku soka.
Avokado: Prepuna vitamina A, K, B i E, vlakana, kalija i folata, ovo je vrlo korisno za smanjenje hipertenzije. Također sadrži oleinske kiseline koje također pomažu u kontroli i smanjenju visokog krvnog tlaka i razine kolesterola.
Naranča: Ovo je bogato vitaminima i pomaže u održavanju krvnog tlaka. Također ima dobru količinu vlakana. Uzmite cijelo voće ili napravite marmeladu od naranče.
cikla: Ovo je krcato nitratima. Nitrati su korisni u opuštanju krvnih žila i poboljšanju protoka krvi. Prema australskom istraživanju iz 2012., dnevna konzumacija čaše soka od cikle može sniziti krvni tlak za pet bodova.
Sjemenke suncokreta: Bogati vitaminom E, folnom kiselinom, proteinima, magnezijem i vlaknima, dobri su za zdravlje srca. Pomažu u snižavanju krvnog tlaka. Možete ih jesti pečene i neslane kao grickalice ili ih dodati u svoje salate.
mrkva: Kalij i beta-karoten u mrkvi reguliraju rad srca i bubrega, što zauzvrat pomaže snižavanju krvnog tlaka. Redovito pijte sok od mrkve.
Dijeta za visoki krvni tlak
Postoje različiti planovi prehrane koji pomažu u smanjenju krvnog tlaka. No, kad god planirate ove vrste dijeta, svakako se posavjetujte s liječnikom prije nego što počnete. DASH dijeta se odnosi na redovitu zdravu prehranu koja je osmišljena da pomogne u liječenju ili prevenciji visokog krvnog tlaka. To je skraćenica od Dijetalni pristupi zaustavljanju hipertenzije. Sve se radi o niskom unosu natrija i povećanju konzumacije hrane koja sadrži hranjive tvari poput kalija, magnezija i kalcija. Kažu da ovom dijetom možete sniziti krvni tlak za nekoliko bodova svaka dva tjedna.
Mediteranska prehrana stavlja naglasak na biljnu hranu, zdrave masti i cjelovite žitarice. Sve je u jedenju hrane koja sadrži maslinovo ulje, orašaste plodove, voće, povrće i ribu. Pri tome jedete hranu koja je bogata kalorijama, ali kako su to sve zdrave masti, to nije rizik za težinu, a konzumiranje zdravih masti čini da jedete manje.
DASH dijeta
Ova dijeta daje naglasak na povrće, voće i nemasnu mliječnu hranu; te cjelovite žitarice, orašasti plodovi, perad i riba u umjerenim količinama. Ako slijedite ovu dijetu kako biste spriječili hipertenziju, a trenutno imate normalan krvni tlak, onda idite na standardnu DASH dijetu u kojoj imate do 2300 mg soli dnevno. DASH dijeta s niskim udjelom natrija – gdje imate do 1500 mg soli dnevno – namijenjena je onima koji žele sniziti krvni tlak. Osim unosa soli, ostatak prehrane je isti.
U DASH dijeti trebali biste imati 2000 kalorija dnevno. Preporučene porcije različite hrane su:
6 do 8 obroka žitarica dnevno. To uključuje kruh, žitarice i rižu, pa čak i tjesteninu. Odlučite se za smeđu rižu i integralni kruh ili tjesteninu. Jedna porcija ovdje znači jednu krišku kruha, oko 30 g suhih žitarica ili pola šalice kuhanih žitarica, riže ili tjestenine.
4 do 5 porcija povrća dnevno. Ovdje možete imati rajčice, brokulu, mrkvu, slatki krumpir, zeleno povrće i ostalo povrće jer su puno vitamina, vlakana i minerala poput kalija i magnezija. Ovdje je jedna porcija jedna šalica sirovog lisnatog zelenog povrća ili pola šalice narezanog sirovog ili kuhanog povrća.
4 do 5 porcija voća dnevno. Voće se može jesti u mnogim oblicima, od cijelog voća do smoothija do sokova. Jedna porcija znači jedno voće srednje veličine, pola šalice svježeg, smrznutog ili konzerviranog voća ili 120 ml soka.
6 ili manje porcija nemasnog mesa, peradi i ribe dnevno. Oni su dobar izvor hranjivih tvari poput proteina, vitamina B, željeza i cinka. Jedite ograničene porcije mesa i peradi s obrubljenom masnoćom te ribu bogatu omega-3 masnim kiselinama.
2 do 3 porcije mliječnih proizvoda dnevno. Dobivate dobru količinu kalcija, vitamina D i proteina iz mliječnih proizvoda kao što su mlijeko, jogurt, sir, maslac i slično. Obavezno se odlučite za mliječne proizvode s malo masti ili bez masti. Pri tome, jedna porcija uključuje jednu šalicu obranog mlijeka, jednu šalicu nemasnog jogurta ili 40 g djelomično obranog sira.
4 do 5 obroka tjedno orašastih plodova, sjemenki i mahunarki. Jedite sjemenke suncokreta, bademe, mahunarke, grašak, leću i druge u ovoj skupini namirnica za magnezij, kalij, vlakna i proteine. Ovdje jedna porcija uključuje 1/3 šalice orašastih plodova, dvije žlice sjemenki ili pola šalice kuhanog graha ili graška.
2 do 3 obroka dnevno masti i ulja. Iako masti imaju loš glas za sebe, one su zapravo korisne kada se uzimaju u ograničenim količinama i samo zdrave masti. Apsorbiraju bitne vitamine i poboljšavaju imunološki sustav. Jedna porcija je jedna žličica zdravog ulja, jedna žlica majoneze ili dvije žlice preljeva za salatu.
5 ili manje porcija slatkiša tjedno. Odaberite slatkiše s niskim udjelom masti ili bez masti kao što su sorbet, voćni sladoled, žele, tvrdi bomboni ili nemasni kolačići. Jedna porcija je jedna žlica šećera, želea ili džema, pola šalice šerbeta ili jedna šalica limunade.
Mediteranska prehrana
Ova dijeta nema poseban pravi način. U osnovi daje okvir s kojim trebate raditi kako biste pronašli najbolji za sebe.
Predlaže da jedete mnogo povrća, voća, sjemenki, mahunarki, orašastih plodova, cjelovitih žitarica, krumpira, kruha, ribe, morskih plodova, začina, začinskog bilja i ekstra djevičanskog maslinovog ulja. Također jedete perad, jaja, sir i jogurt u umjerenim količinama. Crveno meso treba jesti rijetko, a u potpunosti izbjegavati prerađeno meso, dodane šećere, napitke zaslađene šećerom, rafinirana ulja, rafinirane žitarice i drugu visoko prerađenu hranu.
Namirnice koje se ovdje mogu konzumirati su rajčice, kelj, brokula, cvjetača, špinat, mrkva, luk, krastavci, prokulice itd. u kategoriji povrća. Voće može uključivati jabuke, naranče, kruške, banane, grožđe, jagode, smokve, datulje, breskve, dinje itd. Također možete jesti bademe, orahe makadamije, orahe, indijske oraščiće, lješnjake, sjemenke bundeve, sjemenke suncokreta i mahunarke poput graška, grah, mahunarke, leća, slanutak, kikiriki itd. Jedite gomolje kao što su krumpir, repa, slatki krumpir, jam itd. ili cjelovite žitarice poput cjelovite pšenice, cjelovite zobi, raži, smeđe riže, kukuruza, ječma, kruha od cjelovitog zrna heljde, i tjestenina. Također možete jesti lososa, škampe, kamenice, rakove, piletinu ili jaja. Ako volite mliječne proizvode, odlučite se za jogurt, sir ili grčki jogurt. Bilje i začini poput češnjaka, bosiljka, mente, ružmarina, kadulje, muškatnog oraščića, cimeta, papra itd. također djeluju. Uz masti, odlučite se za one zdrave poput ekstra djevičanskog maslinovog ulja, maslina, avokada i ulja avokada.
Koliko soli trebam izbaciti iz prehrane?
Nemojte uzimati više od 1 čajne žličice soli dnevno ako vam se otkrije visok krvni tlak. Dakle, ili imajte većinu svoje hrane sa samo malo soli ili je sve bez soli i dodajte samo jednom jelu tu 1 čajnu žličicu soli.
Može li pitka voda sniziti krvni tlak?
Da. Kada je vaš unos vode manji, vaše tijelo pokušava osigurati da dobije dovoljno tekućine zadržavanjem natrija. Dehidracija također tjera tijelo da sustavno i polako zatvara neke svoje kapilarne slojeve što zauzvrat povećava pritisak. Morate popiti osam do deset čaša vode od 8 unci dnevno.
Može li češnjak pomoći krvnom tlaku?
Alicin je kemijski spoj koji se nalazi u češnjaku i pomaže u smanjenju krvnog tlaka. Najveću količinu alicina daje sirovi, svježi ili sušeni češnjak. Preporuča se jesti 1/10 do 1/2 češnja češnjaka dnevno. Nemojte jesti puno češnjaka jer može dodatno smanjiti krvni tlak što dovodi do niskog krvnog tlaka.
Koliki je normalan krvni tlak za trudnicu?
Normalan krvni tlak je 140/90 tijekom trudnoće. Krvni tlak između 140/90 i 149/99 smatra se blago visokim, između 150/100 i 159/109 je umjereno visokim, a 160/110 i više je jako visokim. Ako vam se otkrije visoki krvni tlak prije 20. tjedna trudnoće, to nije uzrokovano trudnoćom, već je već postojeći ili kronični visoki krvni tlak. Ako razvijete hipertenziju nakon 20. tjedna i ako se vaš krvni tlak vrati na normalu unutar šest tjedana od poroda, imate gestacijski ili trudnoću induciran visoki krvni tlak.
Je li crveno lice znak visokog krvnog tlaka?
Mit je da vam od visokog krvnog tlaka lice zacrveni, odnosno dobijete crveno lice. Neki ljudi koji imaju visoki krvni tlak mogu doživjeti crveno lice, ali to je zbog načina na koji njihovo tijelo reagira na različite čimbenike, poput sile koja pumpa krv na stijenke arterija je više nego normalna, što dovodi do visokog krvnog tlaka. Visok krvni tlak nije razlog za crveno lice.
Slika ljubaznošću: Shutterstock
