Nešto što volimo: Tjesteninaposutiprekriven ribanim sirom. Nešto što mrzimo: usitnjavanje još jedne kuhinjske spužve. Najbolji način za čišćenje vašeg ribanja za sir je da ga riješite odmah nakon upotrebe, bilo namočenjem u toplu vodu sa sapunom ili korištenjem jabuke ili sirovog krumpira kako biste sastrugali ostatke Parma. Ali budimo stvarni - čim je večera gotova, razmišljate o tome da se ušuškate, a ne da se operete. Dakle, evo genijalnog savjeta za rješavanje tog nereda nakon sir se osušio (hej, bez presude).
Što radiš:
Uhvatite čvrstu četku (četka za pecivo, četka za suđe ili čak četkica za zube će vam poslužiti) i prođite dlačicama naprijed-natrag duž ribeža.
Zašto ovo radi:
Čvrste čekinje dovoljno su čvrste da pomaknu čestice sira, dok su dovoljno fleksibilne da uđu u kutove.
Što učiniti sa svim tim vremenom koje ste uštedjeli:
Što kažete na kuhanje još jednog ukusnog jela od tjestenine? O, zdravo, cacio e pepe .
POVEZANO: 8 stvari koje trebate prestati raditi sa svojim sirom
