Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenjaSamo u
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala -
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. travnja 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala Ne propustite
- Trojica ribara uplašila su se mrtvih dok se brod sudara s brodom u blizini obale Mangaluru
- Medvedev izlazi iz Monte Carlo Mastersa nakon pozitivnog testa na koronavirus
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i druge Južne zvijezde upućuju želje svojim obožavateljima
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- AGR obveze i najnovija dražba spektra mogli bi utjecati na telekomunikacijski sektor
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetiti u Maharashtri u travnju
Kala Chana Aloo Sabzi uobičajeno je jelo u domaćinstvu u sjevernom dijelu Indije. Jednostavna je, a bogata svojim okusima, a u nju se ulijevaju aromatični indijski začini. Ovo jelo popularno je u mjestu Banaras, uključujući željeznički kolodvor, i definitivno ga ne smijete propustiti dok ste na putu vlakom kroz grad. Obično se poslužuje uz vrući poori ili roti.
Recept za Aloo crnu čanu vrlo je popularan među mještanima Banarasa. Ako želite znati više o načinu pripreme, pogledajte video, slike i korak po korak metode pripreme recepta za aloo crnu čanu.
Ovaj umak od krumpira i slanutka zasigurno će se napraviti brzo, kad se crna chana namoči i prokuha. Krumpir dodaje teksturu curryju zajedno s okusom. Vaša će djeca kod kuće rado vidjeti komadiće krumpira u ovom zdravom kala chana aloo sabziju. Hajde da detaljno pogledamo način pripreme i kod kuće uživamo u izvrsnom receptu kala chana aloo sabzi
KALA CHANA ALOO SABZI RECEPT VIDEO
KALA CHANA ALOO SABZI RECEPT | KAKO DO BANARASI ALOO CHANA MASALA | RECEPT OD KARUMPIA OD CIRKIPA | KALA CHANA ALOO MASALA Kala Chana Aloo Sabzi Recept | Kako napraviti Banarasi Aloo Chana Masala | Recept za curry od krumpira i slanutka | Kala Chana Aloo Masala Vrijeme pripreme 8 sati Vrijeme kuhanja 50-60M Ukupno vrijeme 9 satiRecept Napisala: Meena Bhandari
Vrsta recepta: glavno jelo
Poslužuje: 2
Sastojci- Ulje - 1 žlica
- Asafoetida (Hing) - 1 žličica
- Sjemenke kima (Jeera) - 2 žličice
- Pire od rajčice - 1 zdjela srednje veličine
- Sol - 2 žličice
- Kašmirski čili u prahu - 3 žličice
- Korijander u prahu - 3 žličice
- Kurkuma u prahu - sp žličice
- Kuhani krumpir (oguljen, na kockice) - 3
- Voda - 2 šalice
- Kuhana crna chana - 1 zdjela srednje veličine
- Garam masala - 1 žličica
- Osušeni listovi piskavice (kasuri methi) - 2 žličice
- Limun - ½ komad
- Korijander (sitno sjeckani) - 1 žlica
Kako se pripremiti- 1. Zagrijte ulje u tavi, dodajte zglob (asafoetida) i sjemenke kima kada je ulje dovoljno vruće.
- 2. Kad sjemenke kima zalepe, dodajte zdjelu pirea od rajčice i kuhajte dok ulje ne ispliva na vrh.
- 3. Dodajte 2 žličice soli i dobro promiješajte.
- 4. Dodajte kašmirski čili u prahu, korijander u prahu i kurkumu u prahu i sve dobro promiješajte.
- 5. U međuvremenu pomiješajte pola šalice vode s potatoes krumpira narezanog na kockice i zgnječite. Dodajte ga u umak da se zgusne.
- 6. Ponovno dodajte šalicu vode i pustite da ključa oko 5-6 minuta.
- 7. Dodajte zdjelu kuhane crne chane i dobro promiješajte.
- 8. Zatim dodajte preostali krumpir narezan na kockice i pustite da ponovno zakuha.
- 9. Dodajte garam masala i kasuri methi i dobro promiješajte.
- 10. Nakon što se skine sa štednjaka, na njega iscijedite pola limuna i ukrasite sitno sjeckanim korijanderom.
- Namočite crnu čanu preko noći i dodajte prstohvat soli dok je ključate. Kuhajte pod pritiskom do 8 do 9 zvižduka.
- Veličina posluživanja - 1 šalica
- Kalorije - 273
- Masti - 6,5 g
- Proteini - 12,2 g
- Ugljikohidrati - 43,1 g
- Vlakna - 11,4 g
KORAK PO KORAK - KAKO DO KALA CHANA ALOO SABZI
1. Zagrijte ulje u tavi, dodajte zglob (asafoetida) i sjemenke kima kada je ulje dovoljno vruće.
2. Kad sjemenke kima zalepe, dodajte zdjelu pirea od rajčice i kuhajte dok ulje ne ispliva na vrh.
3. Dodajte 2 žličice soli i dobro promiješajte.
4. Dodajte kašmirski čili u prahu, korijander u prahu i kurkumu u prahu i sve dobro promiješajte.
5. U međuvremenu pomiješajte pola šalice vode s potatoes krumpira narezanog na kockice i zgnječite. Dodajte ga u umak da se zgusne.
6. Ponovno dodajte šalicu vode i pustite da ključa oko 5-6 minuta.
7. Dodajte zdjelu kuhane crne chane i dobro promiješajte.
8. Zatim dodajte preostali krumpir narezan na kockice i pustite da ponovno zakuha.
9. Dodajte garam masala i kasuri methi i dobro promiješajte.
10. Nakon što se skine sa štednjaka, na njega iscijedite pola limuna i ukrasite sitno sjeckanim korijanderom.
