Samo u
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. travnja 2021
Ne propustite
- BSNL uklanja troškove instalacije s dugoročnih širokopojasnih veza
- IPL 2021: BalleBaazi.com pozdravlja sezonu novom kampanjom 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble sa suda prolazi zbog COVID-19
- Trojica ribara uplašila su se mrtvih dok se brod sudara s brodom u blizini obale Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetiti u Maharashtri u travnju
Sabudana ladoo tradicionalno je slatko koje se uglavnom priprema u sjevernoj Indiji tijekom blagdana i kao dio posta. Sabudana ladoo priprema se prženjem sabudane i kokosa, miješa se sa šećerom u prahu i od njega prave ladoos.
Ukusni sago ladoo ima orašast okus jer je sabudana pržena i u prahu. Orašasta sabudana zajedno sa šećerom i kokosovim prahom čini ovaj slatkiš krajnje ukusnim. U Tamil Naduu se ovaj ukusni slatkiš naziva javvarisi ladoo.
Za pripremu sabudana ladoo-a potreban je gotovo sat vremena, no ova je delicija jednostavna i vrijedna utrošenog vremena. Tijekom posta ljudi pripremaju slatkiše uglavnom sa sabudanom i stoga je ovo recept za pripremu.
Pogledajte video o tome kako napraviti sabudana ladoo. Također, pročitajte i slijedite korak po korak sa slikama recepta sabudana ladoo.
SABUDANA LADOO VIDEO RECEPT
Recept Sabudana Ladoo | Recept Sago Ladoo | Javvarisi Ladoo Recept | Recept za biser od tapijoke Ladoo Sabudana Recept za ladoo | Recept Sago Ladoo | Javvarisi Ladoo Recept | Ladio recept za biser od tapioke Vrijeme pripreme 5 minuta Vrijeme kuhanja 45 miliona Ukupno vrijeme 50 minutaRecept Napisala: Meena Bhandari
Vrsta recepta: slatkiši
Poslužuje: 10 ladooa
Sastojci-
Sabudana - 1 šalica
Suhi kokosov prah - 3/4 šalice
Ghee - 5 žlica
Indijski oraščići (sitno nasjeckani) - četvrta šalica
Elaichi prah - 1 žličica
Muškatni orah u prahu - peta žličica
Šećer u prahu - 1½ šalice
-
1. Dodajte sabudanu u zagrijanu tavu.
2. Suho pečenje dok ne promijeni boju u svijetlosmeđu.
3. Ostavite da se hladi 5 minuta.
4. Prebacite ga u staklenku miksera i sameljite u fini prah.
5. U zagrijanu tavu dodajte suhi kokosov prah.
6. Suho ga pecite oko 30 sekundi na laganom plamenu.
7. Zatim dodajte sabudanu u prahu.
8. Dobro promiješajte i pecite minutu i držite po strani.
9. U drugu zagrijanu tavu dodajte 2 žlice ghee-a.
10. Dodajte nasjeckane indijske oraščiće i dobro pecite dok ne postanu svijetlo smeđi.
11. Dodajte smjesu sabudana-kokos.
12. Dobro promiješajte i pecite ga oko 5 minuta na laganom plamenu.
13. Dodajte elaichi u prahu i muškatni oraščić u prahu.
14. Dodajte šećer u prahu i dobro miješajte oko 2 minute.
15. Nakon što se šećer u prahu otopi, dodajte 2 žlice ghee-ja i promiješajte.
16. Isključite štednjak i ostavite da se hladi 2-3 minute.
17. Dodajte još žlicu ghee-ja i dobro promiješajte.
18. Uzmite male dijelove smjese i razvaljajte u ladoos.
- 1. Možete osušiti svježe naribani kokos da biste uklonili vlagu, a zatim ga dodajte u ladoo.
- 2. Naribani kokos morate posebno ispeći prije nego što ga dodate sa sabudani kako biste uklonili sirovi miris.
- 3. Možete dodati bilo koje suho voće po želji.
- 4. Umjesto ghee-a možete dodati kokosovo ulje.
- Veličina posluživanja - 1 ladoo
- Kalorije - 283,5 kal
- Masnoća - 53,9 g
- Proteini - 7,9 g
- Ugljikohidrati - 109,3 g
- Šećer - 67,2 g
KORAK PO KORAK - KAKO DO SABUDANE LADOO
1. Dodajte sabudanu u zagrijanu tavu.
2. Suho pečenje dok ne promijeni boju u svijetlosmeđu.
3. Ostavite da se hladi 5 minuta.
4. Prebacite ga u staklenku miksera i sameljite u fini prah.
5. U zagrijanu tavu dodajte suhi kokosov prah.
6. Suho ga pecite oko 30 sekundi na laganom plamenu.
7. Zatim dodajte sabudanu u prahu.
8. Dobro promiješajte i pecite minutu i držite po strani.
9. U drugu zagrijanu tavu dodajte 2 žlice ghee-a.
10. Dodajte nasjeckane indijske oraščiće i dobro pecite dok ne postanu svijetlo smeđi.
11. Dodajte smjesu sabudana-kokos.
12. Dobro promiješajte i pecite ga oko 5 minuta na laganom plamenu.
13. Dodajte elaichi u prahu i muškatni oraščić u prahu.
14. Dodajte šećer u prahu i dobro miješajte oko 2 minute.
15. Nakon što se šećer u prahu otopi, dodajte 2 žlice ghee-ja i promiješajte.
16. Isključite štednjak i ostavite da se hladi 2-3 minute.
17. Dodajte još žlicu ghee-ja i dobro promiješajte.
18. Uzmite male dijelove smjese i razvaljajte u ladoos.