Just In
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. travnja 2021
Ne propustite
- BSNL uklanja instalacijske troškove s dugoročnih širokopojasnih veza
- Povratnici s Kumbh mele mogu pogoršati pandemiju COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com pozdravlja sezonu novom kampanjom 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble sa suda prolazi zbog COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetiti u Maharashtri u travnju
Mješavina povrća od soje sjevernoindijski je prilog koji se obično poslužuje uz rotis i naan. Ovo je hrana vrlo bogata proteinima koja se smatra korisnom, posebno za žene.
Mješavina sojinog povrća snaga je zdravstvenih blagodati, jer se komadi soje prvo namoče u mlijeko, a zatim se pomiješaju s kuhanim povrćem. Dodatak pirea od rajčice i arsenal začina čini ovo sjajno jelo.
Mješavina povrća od soje može se svidjeti tijekom bilo kojeg obroka tijekom dana. Komadi soje smatraju se vegetarijanskim ekvivalentom mesa, zbog svoje žvakaće teksture i zato što se sastoji od gotovo jednakog sadržaja proteina.
Mješavinu povrća od soje jednostavno je pripremiti kod kuće. Dakle, ako želite isprobati našu verziju ovog jela, pogledajte videozapis i naučite kako ga napraviti uz pomoć detaljnog postupka koji uključuje slike.
RECEPT OD SMJEŠAVANJA POVRĆA SOJE | KAKO PRIPREMITI SMJEŠE OD POVRĆA OD SOJE | RECEPT OD MJEŠANE VEG SOJE | RECEPT OD POVRĆNOG MJEŠAVINA SOYA SABZI | SOJIN POVRTNI MJEŠAVIN SABZI RECEPT Recept od sojinog povrća | Kako pripremiti mješavinu povrća od soje | Mješoviti vegetarijanski recept od soje | Mješavina soje od povrća Sabzi recept Vrijeme pripreme 45 minuta Vrijeme kuhanja 15 miliona sati Ukupno vrijeme 1 sat 0 minutaRecept Napisala: Meena Bhandari
Vrsta recepta: Prilog
Služi:
Sastojci-
Mini komadići soje - 1 šalica
Mlijeko - 1 šalica
Pire od rajčice - 1 šalica
Kurkuma u prahu - t tbsp
Zeleni čili - 1 žličica (nasjeckana)
Sol - 2 žličice
Luk - 1 šalica (nasjeckana)
Crveni čili u prahu - 2 žličice
Garam masala u prahu - 1 tsp + ¼th tsp
Jeera - 1 žličica
Jeera u prahu - 1 tsp + 1 tsp
Listovi korijandera - 2 žlice (nasjeckane)
Ulje - 1 žlica
Kuhano povrće - 1 šalica
Pasta od đumbira i češnjaka - 1 žlica
Voda - cup šalica
-
1. Dodajte mini komade soje u zdjelu.
2. Dodajte mu šalicu mlijeka. Može se dodati više mlijeka prema nečijem zahtjevu.
3. Ostavite da se namače 30 do 40 minuta.
4. Jednom namočena soja bi se povećala upijajući mlijeko.
5. Sad dodajte žlicu ulja u zagrijanu tavu.
6. Dodajte žličicu jeere i dobro promiješajte.
7. Dodajte nasjeckani luk i opet promiješajte.
8. Zatim dodajte pastu od đumbira i češnjaka.
9. Pirjajte dok luk ne dobije zlatno smeđu boju.
10. Dodajte nasjeckani zeleni čili i pire od rajčice. Dobro izmiješajte.
11. Dodajte 2 žličice svake od njih, sol i crveni čili u prahu.
12. Nadalje, dodajte žličicu svakog od njih, garam masala i jeera u prahu.
13. Dobro izmiješajte.
14. Dodajte četvrtinu žlice kurkume u prahu i dobro pirjajte minutu.
15. Dodajte kuhano i nasjeckano povrće. Dobro izmiješajte.
16. Zatim dodajte namočenu soju i ponovno promiješajte.
17. Dodajte četvrt šalice vode.
18. Pokrijte ga poklopcem i pustite da se kuha 5 minuta.
19. Otvorite poklopac i ponovo promiješajte.
20. Dodajte četvrtinu žličice svake od njih, garam masale i jeera u prahu.
21. Na kraju dodajte listove korijandera. Dobro izmiješajte.
22. Prebacite ga u posudu i poslužite.
- Mini komadiće soje mogu se namočiti i u vodi
- Povrće se može razlikovati prema vašim željama
- Ne dopustite da se soja odmara dugo jer će postati kašasta.
- Veličina porcije - 1 porcija
- Kalorije - 290 kal
- Masnoća - 0,5 g
- Proteini - 42 g
- Ugljikohidrati - 33 g
- Vlakna - 13 g
KORAK PO KORAK - KAKO DO SMJEŠAVANJA POVRTNOG SMJEŠA OD SOJE
1. Dodajte mini komade soje u posudu.
2. Dodajte mu šalicu mlijeka. Može se dodati više mlijeka prema nečijem zahtjevu.
3. Ostavite da se namače 30 do 40 minuta.
4. Jednom namočena soja bi se povećala upijajući mlijeko.
5. Sad dodajte žlicu ulja u zagrijanu tavu.
6. Dodajte žličicu jeere i dobro promiješajte.
7. Dodajte nasjeckani luk i ponovo promiješajte.
8. Zatim dodajte pastu od đumbira i češnjaka.
9. Pirjajte dok luk ne dobije zlatno smeđu boju.
10. Dodajte nasjeckani zeleni čili i pire od rajčice. Dobro izmiješajte.
11. Dodajte 2 žličice svake od njih, sol i crveni čili u prahu.
12. Nadalje, dodajte žličicu svakog od njih, garam masala i jeera u prahu.
13. Dobro izmiješajte.
14. Dodajte četvrtinu žlice kurkume u prahu i dobro pirjajte minutu.
15. Dodajte kuhano i nasjeckano povrće. Dobro izmiješajte.
16. Zatim dodajte namočenu soju i ponovno promiješajte.
17. Dodajte četvrt šalice vode.
18. Pokrijte ga poklopcem i pustite da se kuha 5 minuta.
19. Otvorite poklopac i ponovo promiješajte.
20. Dodajte četvrtinu žličice svake od njih, garam masale i jeera u prahu.
21.Na kraju dodajte lišće korijandera. Dobro izmiješajte.
22. Prebacite ga u posudu i poslužite.