Što kuhati kad ste umorni od svega: 40 jednostavnih recepata koji će vas izvući iz rutine za večeru

Najbolja Imena Za Djecu


Mi nikad stvarno mislili smo da ćemo doći do svoje prijelomne točke - sve dok nas netko nije pitao čemu služi večera i skroz smo poludjeli. Ponekad od limuna možete napraviti limunadu, a ponekad ima tako . mnogo . ide . na . taj još jedan domaći obrok zadnja je stvar na tvom izmrcvarenom mozgu. (Nemojte se osjećati usamljeno, jer prema jedno istraživanje iz 2021 , otprilike jedna trećina odraslih osjeća se toliko pod stresom da se bore s osnovnim odlukama poput onoga što jesti.)



Imajući to na umu, evo 40 naših omiljenih jednostavnih, besprijekornih recepata koji su upravo ono što trebate napraviti kada ste umorni od svega, od svježe i jednostavne 15-minutne ribe do ugodne tjestenine s kobasicama i komoračem.



POVEZANO

40 recepata za ugodnu hranu kada trebate zagrljaj na tanjuru


  što kuhati kad ste umorni od svega 15-minutni recept za mrvljenu ribu s biljem Kate Sears/Moderni stol

1. 15-minutna riba mljevena začinskim biljem

  • Vremenska obveza: 15 minuta
  • Zašto ga volimo: gotovo za <30 minuta, prilagođeno početnicima, <10 sastojaka, ugodno za publiku, prilagođeno mediteranskoj prehrani

Kuhanje riba kod kuće ne mora biti velika muka rezervirana za posebne prilike. Ovo se jelo većinom okusa oslanja na biljne krušne mrvice, tako da je gotovo sigurno. (Psst: spremite vrećicu preljeva u zamrzivač za obroke u zadnji tren.)

Uzmi recept   što kuhati kad si umoran od svega recept za vruće medene pileće batake Katherine Gillen

2. Vruća pileća zabatka s medom

  • Vremenska obveza: 40 minuta
  • Zašto ga volimo: jedna tava, prilagođena početnicima, manje od 500 kalorija

Pohana piletina zvuči ukusno, zar ne? Ova večera na tavi ima sličan profil okusa, ali ne zahtijeva napor duboko prženje .



Uzmi recept   što kuhati kada ste umorni od svega jednostavan recept za zelene pileće enchilade Katherine Gillen

3. Jednostavne zelene pileće enchilade

  • Vremenska obveza: 40 minuta
  • Zašto ga volimo: prikladno za djecu, prikladno za početnike, unaprijed

Kada se samohraniti osjećate kao obavezan posao, kupljen u trgovini rotisserie piletina trebala postati tvoja nova najbolja prijateljica. (Više je od svestranosti; samo pogledajte broj 34 na ovom popisu za dodatne dokaze.) Ako se osjećate imalo ambiciozno, možete sastaviti drugi pladanj ovih enchilada i zamrznuti ih za kasnije.

Uzmi recept   što kuhati kad si umoran od svega 50 50 rezanaca s maslacem i zelja recept Mark Weinberg/Sanjam o večeri

4. 50-50 rezanaca s maslacem i zelja

  • Vremenska obveza: 30 minuta
  • Zašto ga volimo: vegetarijanska, prilagođena djeci, <10 sastojaka

Htjeli biste s glavom naprijed zaroniti u zdjelu kremaste tjestenine, ali volite i salatu. Za ovo jelo potrebno je pola kilograma zelenja i pola kilograma rezanaca jer je ravnoteža važna.

Uzmi recept   što kuhati kad si umoran od svega teriyaki salmon bowls recipe Katherine Gillen

5. Teriyaki zdjele od lososa

  • Vremenska obveza: 45 minuta
  • Zašto ga volimo: jedan lonac, <10 sastojaka, visok sadržaj proteina, bez mliječnih proizvoda

Što ako vam kažemo da možete kuhati riža i protein u istom loncu u isto vrijeme? Snovi se stvarno ostvaruju.



Uzmi recept   što kuhati kad si umoran od svega recept za sendvič sa salatom od slanutka Katherine Gillen

6. Sendvič sa salatom od mljevenog slanutka

  • Vremenska obveza: 15 minuta
  • Zašto ga volimo: vegetarijansko, gotovo za <30 minuta, za početnike, bez kuhara

Uvijek ćemo voljeti salatu na bazi majoneze, ali vrijeme je da promijenimo uobičajenu tunu. Konzervirani slanutak jednako je praktičan i bogat proteinima, ali ima prednost jer je vegetarijanac.

Uzmi recept   što kuhati kad ste umorni od svega u sporom štednjaku začinjena zelena piletina čili recept1 Katherine Gillen

7. Zeleni pileći čili za sporo kuhanje

  • Vremenska obveza: 6 sati, 15 minuta
  • Zašto ga volimo: pripremite unaprijed, recept za sporo kuhanje, ugodan za publiku, visok sadržaj proteina, manje od 500 kalorija

Ako ste do večere ostali bez energije, zašto ne biste počeli kuhati dok je dan mlad? Ovaj broj kuhala za sporo kuhanje je utješan i divan.

Uzmi recept   što kuhati kada ste umorni od svega jednostavan recept za bukatine od pečene rajčice Katherine Gillen

8. Bucatini s pečenim rajčicama

  • Vremenska obveza: 55 minuta
  • Zašto ga volimo: <10 sastojaka, pripremite unaprijed, prilagođeno djeci

Ova klasična tjestenina počinje s rajčicama iz konzerve, ali možete pustiti da vaša pećnica odradi težak posao dok koncentrira sve te sokove i pretvara se u bogati umak.

Uzmi recept   što skuhati kad ste umorni od svega jednostavna pileća juha s grahom i zelenilom recept Katherine Gillen

9. Lagana, lijena pileća juha s grahom i zelenilom

  • Vremenska obveza: 1 sat, 30 minuta
  • Zašto ga volimo: napravi naprijed, prilagođen početnicima, ugodan za publiku, jedan pot

Ovaj recept počinje s domaćim zaliha , koji je, prije nego što poludite, smanjen zbog jednostavnosti. Dobiva pojačan slani okus od miso paste, grah je konzerviran, zelje se može zamijeniti i sve je lakše pripremiti nego uzeti otvarač za konzerve. (I konačni proizvod ima bolji okus.)

Uzmi recept   što kuhati kad ste umorni od svega začinjeni recept za tacose od slatkog krumpira Katherine Gillen

10. Začinjeni tacosi od slatkog krumpira

  • Vremenska obveza: 20 minuta
  • Zašto ga volimo: gotovo za <30 minuta, prilagođeno djeci, vegetarijansko, <10 sastojaka

Za ove tacose potrebno je 20 minuta od početka do kraja, a sve s nekoliko aromatičnih sastojaka koje vjerojatno već imate pri ruci. Uštedite vrijeme i preskočite guljenje tih čestica.

Uzmi recept   što kuhati kad ste umorni od svega one cup pancakes recipe Matt Russell/Lijeno pečenje

jedanaest. Palačinke s jednom šalicom

  • Vremenska obveza: 10 minuta
  • Zašto ga volimo: prilagođeno djeci, spremno za <15 minuta, <10 sastojaka, prilagođeno početnicima

Doručak za večeru (aka brinner) već je izvrstan način da promijenite svoju rutinu—učinite je još boljom s ovim receptom bez recepta. Ne morate čak ni izvaditi mjericu.

Uzmi recept   što kuhati kad si umoran od svega cheaters talijanska svadbena juha recept Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

12. Cheaterova talijanska svadbena juha

  • Vremenska obveza: 1 sat
  • Zašto ga volimo: ugodan za publiku, bogat proteinima, prilagođen početnicima

Dobre vijesti: Iako je za pripremu ove juhe potrebno sat vremena, potrošit ćete samo 15 minuta aktivno pripremajući bilo što. Tajna racionalizacije? Korištenje aromatične mljevene kobasice za izradu mesnih okruglica.

Uzmi recept   što kuhati kad ste umorni od svega recept za miso glazirani losos s gochujang rižom Katherine Gillen

13. Miso glazirani losos s gochujang rižom

  • Vremenska obveza: 45 minuta
  • Zašto ga volimo: visok sadržaj proteina, manje od 500 kalorija, bez mliječnih proizvoda, <10 sastojaka

Oh hej, večera od šest sastojaka plodova mora. Imaš li što protiv da te napravimo svaku večer ovaj tjedan?

Uzmi recept   što kuhati kad ste umorni od svega sheet pan curryed butternut squash soup recipe1 Katherine Gillen

14. Juha od butternut tikve u kariju

  • Vremenska obveza: 1 sat
  • Zašto ga volimo: recept za tavu, manje od 500 kalorija, prilagođen početnicima

Tava…juha? Vjeruj. Pečenje povrća prije pirea dodaje tonu dubokog, karameliziranog okusa, a pećnica obavlja većinu posla.

Uzmi recept   što kuhati kad si umoran od svega antoni porowski lazy pierogi recipe Paul Brissman/Antoni: Hajdemo na večeru

petnaest. Lijeni pierogi sa divljim gljivama, kupusom i suhim šljivama Antonija Porowskog

  • Vremenska obveza: 35 minuta
  • Zašto ga volimo: manje od 500 kalorija, malo šećera, prilagođeno početnicima, vegetarijansko

Obično je izrada domaćih pierogi ambiciozan kuharski projekt koji je najbolje ostaviti za vikende (i uz nekoliko pomoćnika). Ove knedle više liče na njoke, a budući da nema punjenja ni gužvanja, pogodne su za utorak navečer.

Uzmi recept   što kuhati kad ste umorni od svega recept za tjesteninu s kobasicama i komoračem Colin Price/večera zatim desert

16. Tjestenina s kobasicama i komoračem

  • Vremenska obveza: 25 minuta
  • Zašto ga volimo: spremno za <30 minuta, <10 sastojaka, prilagođeno početnicima

Kako te volimo, talijanska kobasice? Prebrojimo načine. (Ozbiljno, zauvijek smo zahvalni svim tim začinima koji podižu teške poslove.)

Uzmi recept   što kuhati kad ste umorni od svega pečenog u pećnici vruće medene piletine recept Elizabeth van Lierde & Abagail Halstead/Svakodnevna zabava

17. Vruća piletina s medom pečena u pećnici

  • Vremenska obveza: 50 minuta
  • Zašto ga volimo: visoko proteinski, prilagođen početnicima, ugodan za publiku, prilagođen djeci

Priznajte: ništa nije bolje od domaćeg pileći meci da se osjećaš malo bolje u svom danu.

Uzmi recept   što kuhati kad ste umorni od svega tjestenina s raspršenim cherry rajčicama svježi kukuruz i burrata recept v4 Katherine Gillen

18. Tjestenina s burst cherry rajčicama, svježim kukuruzom i burratom

  • Vremenska obveza: 20 minuta
  • Zašto ga volimo: gotovo za <30 minuta, vegetarijansko, <10 sastojaka, visoko proteinsko

Deset minuta pripreme, deset minuta kuhanja i na putu ste do zdjele tjestenine koja se ozbiljno može smuckati. (BTW, uključeno je manje od deset sastojaka, ali ne možete reći samo po okusu.)

Uzmi recept   što kuhati kad ste umorni od svega antoni porowski strip biftek s harissa maslacem i recept za salatu od peršina Paul Brissman/Antoni: Hajdemo na večeru

19. Strip odrezak Antonia Porowskog s Harissa maslacem i salatom od peršina

  • Vremenska obveza: 20 minuta
  • Zašto ga volimo: spreman za manje od 30 minuta, za posebne prilike – vrijedan, prilagođen početnicima

Odrezak? Tijekom tjedna navečer?! Vjeruj. Ovaj otmjeni obrok u hlačama zapravo je lak za napraviti, pogotovo uz malo poslovičnog držanja za ruku Čudno oko stalni stručnjak za hranu, Antoni Porowski .

Uzmi recept   što kuhati kad ste umorni od svega recept za losos s pestom i mjehurićima od rajčica Elizabeth van Lierde & Abagail Halstead/Svakodnevna zabava

dvadeset. Losos s pestom i mjehurićima od rajčice

  • Vremenska obveza: 35 minuta
  • Zašto ga volimo: <10 sastojaka, prikladno za posebne prilike, prilagođeno mediteranskoj prehrani

Bilo da ste domaćin okupljanja ili samo želite urediti večeru u petak navečer, nema potrebe provoditi sate mučeći se u kuhinji. Želite li dokaz? Napravite ovaj omamljivač od pet sastojaka.

Uzmi recept   što kuhati kad ste umorni od svega tacos od jaja s pečenim poblano lukom i kukuruznom salsom recept Ljubaznošću Ali Stafforda

dvadeset i jedan. Tacosi od jaja s pečenim poblanom, lukom i kukuruznom salsom

  • Vremenska obveza: 40 minuta
  • Zašto ga volimo: vegetarijanska, manje od 500 kalorija, prilagođena početnicima

Koristite recept za salsu kao vodič. Ako u hladnjaku imate druge paprike ili luk ili više kukuruza, nemojte se bojati potrošiti ih.

Uzmi recept   što kuhati kad ste umorni od svega pečeni caprese chicken skillet recept Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

22. Pečena tava s piletinom Caprese

  • Vremenska obveza: 30 minuta
  • Zašto ga volimo: visoko proteinski, prilagođen djeci, spreman za <30 minuta

Jednostavan je, ukusan i spreman za vrijeme koje vam je potrebno da pogledate desetak TikTok videa.

Uzmi recept   što skuhati kad vam je dosta svega pirjani slanutak s ljetnim povrćem i bosiljkom recept Lizzie Mayson/The Italian Deli Cookbook

23. Slanutak s pirjanim ljetnim povrćem i bosiljkom

  • Vremenska obveza: 50 minuta
  • Zašto ga volimo: vegetarijanac, manje od 500 kalorija, <10 sastojaka

Ovo ugodno vegetarijansko jelo dočarava slike ljetnog odmora u Italiji. Moramo li reći nešto više?

Uzmi recept   što kuhati kad ste umorni od svega recept za pečenu piletinu s limunom i đumbirom Uyen Luu/vijetnamski

24. Pečena piletina s limunom i đumbirom

  • Vremenska obveza: 1 sat
  • Zašto ga volimo: jedna posuda, prilagođena početnicima, s visokim sadržajem proteina

Sat vremena do večere zvukovi kao dugo vremena i puno posla, dok ne shvatite da većinu tih minuta provodite slineći na vratima pećnice.

Uzmi recept   što kuhati kad si umoran od svega pleh njoki kobasica paprika luk recept Katherine Gillen

25. Njoki od pleha s kobasicom, paprikom i lukom

  • Vremenska obveza: 30 minuta
  • Zašto ga volimo: <10 sastojaka, recept za limove, prilagođen početnicima, prilagođen djeci

Ako počnete s njokima iz trgovine, tražite temelj za lagani večernji obrok. Još jedna prednost: minimalno posuđa za čišćenje.

Uzmi recept   što kuhati kad ste umorni od svega pečena palenta u tavi s mjehurićem od rajčice recept Eva Kolenko/The Modern Proper

26. Palenta pržena u tavi s mjehurićem od rajčica i burratom

  • Vremenska obveza: 45 minuta
  • Zašto ga volimo: posebna prigoda–vrijedno, vegetarijansko, <10 sastojaka

Pa, dobro, nije li ovo gurmanski obrok? Dobre vijesti: izmutiti ga je varljivo jednostavno. (Da ne spominjem, postoji burrata.)

Nabavite recept   što kuhati kad ste umorni od svega sheet pan piletina i dugino povrće recept Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

27. Piletina u tavi i povrće duginih boja

  • Vremenska obveza: 35 minuta
  • Zašto ga volimo: recept za limove, prilagođen početnicima, prilagođen djeci, s visokim sadržajem proteina

Dajte svojoj uobičajenoj brokuli i bljutavim pilećim prsima ROYGBIV nadogradnju s paprikom, mrkvom, lukom i glazurom od sezama, soje i meda za bolji okus.

Nabavite recept   što kuhati kad ste umorni od svega sheet pan tomato bosiljak njoki recept Jessica Merchant/Svakodnevne večere

28. Njoki od rajčice i bosiljka u tavi

  • Vremenska obveza: 35 minuta
  • Zašto ga volimo: recept za limove, prilagođen djeci, početnicima

Za vašu informaciju, imate puno dopuštenje da skratite ovaj recept i upotrijebite pesto iz trgovine ako želite uštedjeti osam sastojaka i 15 minuta.

Nabavite recept   što kuhati kad ste umorni od svega recept za tjesteninu s pestom od brokule Robert Bredvad/The Secret Ingredient Cookbook

29. Pesto tjestenina od brokule

  • Vremenska obveza: 23 minute
  • Zašto ga volimo: gotovo za <30 minuta, prilagođeno djeci, <10 sastojaka

Nemamo energije za svoje zdravlje istjerati šalicu zelenog povrća, ali ako je ono skriveno u svilenkastom zelenom umaku za tjesteninu, rado ćemo udovoljiti.

Nabavite recept   što kuhati kad ste umorni od svega sheet pan indijski recept za piletinu Jessica Merchant/Svakodnevne večere

30. Piletina s indijskim orahom u tavi

  • Vremenska obveza: 35 minuta
  • Zašto ga volimo: recept za tavu, bogat proteinima, prilagođen početnicima

The sheet-pan obrok često se naplaćuje kao sveobuhvatna prikladna večera, ali stvarnost je malo složenija. Ova verzija *zapravo* opisuje metodu: povrće se kuha prije nego što uđe piletina, tako da je sve savršeno kuhano u isto vrijeme.

Nabavite recept   što kuhati kad ste umorni od svega orecchiette s proljetnim zelenilom recept Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

31. Orecchiette s proljetnim zelenilom

  • Vremenska obveza: 15 minuta
  • Zašto ga volimo: prilagođeno početnicima, spremno za manje od 30 minuta, vegetarijansko, ugodno za publiku

Ovdje pozivamo na grašak i špinat, oboje jesu na svom vrhuncu u proljeće . Ali možete ga jednostavno promijeniti i umjesto njega koristiti neko drugo sezonsko povrće.

Nabavite recept   što kuhati kad si umoran od svega recept za pizzu u tavi od lijevanog željeza Katherine Gillen

32. Pizza od lijevanog željeza s komoračem, kobasicama i češnjakom

  • Vremenska obveza: 30 minuta
  • Zašto ga volimo: jedna tava, prilagođeno početnicima, prilagođeno djeci

Hej ti. Prestanite skrolati i odložite telefon. Imate mekanu pizzu za napraviti. (Lako je, obećavam.)

Nabavite recept   što skuhati kad vam dosta svega špageti s ružmarinom i limunom recept Kristin Teig/Jedite bolje, osjećajte se bolje

33. Špageti s ružmarinom i limunom

  • Vremenska obveza: 25 minuta
  • Zašto ga volimo: gotovo za <30 minuta, ugodan za publiku, <10 sastojaka, vegetarijansko

Dokaz da tjestenina ne mora biti komplicirana da bi bila ukusna. Uzmi to, crveni umak u staklenkama.

Nabavite recept   što kuhati kad si umoran od svega grčki jogurt salata od piletine punjene paprike recept Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

3. 4. Salata s grčkim jogurtom i piletinom Punjene paprike

  • Vremenska obveza: 30 minuta
  • Zašto ga volimo: prilagođeno djeci, bez kuhara, pripremite se unaprijed

Za krajnju jednostavnost, počnite s kupljenim u trgovini rotisserie piletina . Recept čini ogromnu količinu, tako da ostatke možete koristiti cijeli tjedan i za ručak.

Nabavite recept   što kuhati kada ste umorni od svega jednostavan 30-minutni beef stroganoff recept Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

35. Lagani 30-minutni Beef Stroganoff

  • Vremenska obveza: 30 minuta
  • Zašto ga volimo: prikladno za početnike, za posebne prilike - vrijedno, ugodno za publiku

Kad poželite nedjeljnu večeru u srijedu, zgrabite tavu. Ovaj recept je izdašan, ukusan i što je najvažnije brz, iako ima okus kao da ste cijeli dan proveli pripremajući ga.

Nabavite recept   što kuhati kad ste umorni od svega tortelini sa smeđim balzamičnim maslacem sa špinatom i lješnjacima recept Kristen Teig/Mediteran svaki dan

36. Tortelini od smeđeg balzamičnog maslaca sa špinatom i lješnjacima

  • Vremenska obveza: 20 minuta
  • Zašto ga volimo: gotovo za <30 minuta, vegetarijansko, <10 sastojaka

Jeste li upoznati s čarima kupovnih tortelina sa sirom? Za dotjerivanje nije potrebno gotovo ništa truda, a ima okus kao da ste potrošili cijeli dan na izradu. Smeđi maslac također ne škodi.

Nabavite recept   što skuhati kad vam dosta svega karamelizirana tjestenina s gljivama s hrskavim pršutom recept Kristen Teig/Mediteran svaki dan

37. Karamelizirana tjestenina s gljivama s hrskavim pršutom

  • Vremenska obveza: 30 minuta
  • Zašto ga volimo: <10 sastojaka, malo šećera, manje od 500 kalorija

Niste čuli? Gljive su u trendu , i to s dobrim razlogom. Dodaju teksturu mesa i okus svemu čega se dotaknu, uključujući ovu slanu tjesteninu.

Nabavite recept   što kuhati kad ste umorni od svega instant lonac kokos losos sa svježim začinskim biljem i limetom recept Christopher Testani/Instant obiteljski obroci

38. Instant kokosov losos sa svježim začinskim biljem i limetom

  • Vremenska obveza: 20 minuta
  • Zašto ga volimo: Recept za instant lonac, prilagođen početnicima, s malo ugljikohidrata, spreman za <30 minuta

Kuhanje ribe na pari u kokosovom mlijeku održava je vlažnom i daje joj trenutačni okus. Da biste ovo učinili punim obrokom u jednoj posudi, možete ubaciti malo narezanih shiitakea ili graška.

Nabavite recept   što kuhati kad vam dosta svega zapečena feta s češnjakom i slanutkom recept Katherine Gillen

39. Pečena feta s češnjakom i slanutkom

  • Vremenska obveza: 35 minuta
  • Zašto ga volimo: vegetarijanska, jedna posuda, visoko proteinska

Budući da su najbolje večere one koje možete prilagoditi, slobodno prilagodite ovu bebu kako želite. Kelj se može zamijeniti bilo kojim izdašnim povrćem (poput gorušice ili blitve), ljutika se može zamijeniti lukom, a feta može - zapravo, nemojte preskočiti fetu.

Uzmi recept   što kuhati kad si umoran od svega ultimativni sirni tanjur s pečenim grožđem recept Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

40. Ultimativni tanjur od sira s pečenim grožđem

  • Vremenska obveza: 30 minuta
  • Zašto ga volimo: visoko proteinski, prilagođen početnicima

Kad sve drugo zakaže, doktorirajte a tanjur za kobasice i nazovite to večerom. Zaslužio si.

Uzmi recept POVEZANO

55 jednostavnih recepata za večeru za početnike (koje mogu snaći i najzahtjevniji u kulinarstvu)




Vaš Horoskop Za Sutra