Samo u
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. travnja 2021
Ne propustite
- Anirban Lahiri uvjeren ispred RBC Heritage
- Popis svih vaučera za podatke početne razine tvrtke Reliance Jio, Airtel, Vi i BSNL
- Povratnici iz Kumbh mele mogu pogoršati pandemiju COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble sa suda prolazi zbog COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetiti u Maharashtri u travnju
Ketoza se smatra jednim od najpopularnijih i najučinkovitijih metoda za mršavljenje i poboljšanje performansi u kratkom razdoblju. Poznato je da metaboličko stanje tijela podiže na sasvim novu razinu.
Mnogi su ljudi zabrinuti zbog sigurnosti i djelotvornosti ove vrste prehrane. Znajmo što je točno ketoza, njezine zdravstvene dobrobiti, simptomi i mnogi drugi.
Što je ketoza?
Ketoza je metaboličko stanje dobiveno slijeđenjem ketogene ili keto prehrane. In uključuje sagorijevanje masti i proteina za energiju umjesto glukoze (ugljikohidrata). To je razlog zašto je ketoza poznata i kao dijeta s 'niskim udjelom ugljikohidrata, umjerenim proteinima i visokim udjelom masnoća'.
Kako radi?
Tijelo uglavnom koristi ugljikohidrate kao izvor energije. Hrana koju konzumiramo prvo se pretvara u ugljikohidrate ili glukozu, koja se zatim pretvara u obliku energije. Energija djeluje kao gorivo i pomaže nam u izvršavanju višestrukih tjelesnih funkcija. Također, neki se ugljikohidrati skladište u jetri za buduće potrebe.
U Ketozi se potrošnja ugljikohidrata izuzetno smanjuje. U nedostatku ugljikohidrata, tijelo počinje koristiti masnoću kao izvor goriva. Jetra koja pohranjuje malu količinu ugljikohidrata ubrzo se iscrpljuje nakon dan-dva.
Naš mozak treba stalnu opskrbu energijom za rad i kontrolu mnogih tjelesnih funkcija. Kako bi osigurala nisku opskrbu energijom u mozgu, jetra počinje stvarati ketone ili ketonska tijela iz masti koju jedemo. Taj se proces naziva ketoza.
Nakon postizanja ketoze, mozak i stanice dijelova tijela počinju je koristiti za pravilno funkcioniranje i stvaranje energije, sve dok se ugljikohidrati ponovno ne potroše.
Koliko ima do tamo?
Jetra počinje stvarati ketonska tijela u roku od dva do četiri dana kad uoči nedostatak ugljikohidrata. Međutim, to ovisi o tjelesnom metabolizmu pojedinca i tipu tijela jer svaka osoba proizvodi ketone u različitim danima. Neki ljudi moraju ići na vrlo strogu dijetu da bi proizveli ketonska tijela.
Blagodati ketoze
Postizanje metaboličkog stanja ketoze vrlo je korisno u liječenju mnogih kroničnih bolesti, kao i smanjenju njihovog rizika u budućnosti. Neke od poznatih blagodati ketoze uključuju:
1. Gubitak kilograma
Studija kaže da ketogena prehrana pomaže u smanjenju težine, posebno kod ljudi s pretilošću. Istraživanje je provedeno na 83 pretilih pacijenata koji su bili na keto dijeti tijekom 24 tjedna. Rezultati pokazuju smanjenje tjelesne težine, tjelesne mase, razine triglicerida i razine kolesterola bez nuspojava. Studija je zaključila da bi se ketogena prehrana u skoroj budućnosti mogla koristiti kao potencijalna terapijska metoda za mršavljenje. [1]
2. Upravlja razinama glukoze
Studija govori o blagodatima ketoze za pretile ljude koji također imaju metabolički sindrom poput dijabetesa tipa 2. Konzumacija prehrane s niskim udjelom ugljikohidrata pomogla je kontroli njihove razine glukoze i poboljšala osjetljivost na inzulin, čime je u velikoj mjeri upravljala dijabetesom. [dva]
3. Poboljšava kognitivne funkcije
Mozak voli ketonska tijela nego glukozu. Promatranje studije kaže da keto dijeta uvelike poboljšava mrežnu funkciju mozga i poboljšava gotovo sva područja povezana s kognitivnim funkcijama. [3] Također pomaže kod drugih neuroloških poremećaja poput Alzheimerove bolesti, napadaja, multiple skleroze i autizma.
4. Suzbijanje apetita
Studija kliničkog ispitivanja kaže da ketogena prehrana potiskuje želju za jelom kod pojedinca. [4] Hormon nazvan grelin (poznat i kao hormon gladi) potiskuje se, a hormoni nazvani holecistokinin (daje osjećaj sitosti) obilno se oslobađaju. Zbog toga ljudi koji su pod ketozom stalno imaju osjećaj sitosti koji ih ograničavaju da nepotrebno jedu.
5. Upravlja PCOS-om
Sindrom policističnih jajnika (PCOS) čest je hormonalni poremećaj u žena. Uzrok je uglavnom pretilost koja dovodi do rezistencije na inzulin. Studija kaže da je šest mjeseci prehrane s niskim udjelom ugljikohidrata smanjilo težinu, razinu testosterona, razinu inzulina i druge simptome kod žena s PCOS-om. [5]
Simptomi ketoze
Ketoza pokazuje mnoge znakove i simptome u ranoj fazi. Ali kad se osoba navikne na način prehrane, ima manje simptoma. Uobičajeni simptomi koji govore da ste na ketozi uključuju:
- Umor
- Loš dah
- Niska energija
- Proljev ili zatvor
- Grčevi u mišićima
- Nesanica
- Mozna magla
- Smanjena izvedba treninga
- Smanjen metabolizam
- Povratili kilograme
Tko bi trebao izbjegavati
Dijeta s ketozom nije za svakoga. Postoji određena skupina ljudi koja bi to trebala izbjegavati, poput ljudi koji
- imate cističnu fibrozu,
- su premali,
- su stariji,
- su tinejdžeri i
- žene koje su trudne ili doje.
Bilješka: Najbolji način je prvo konzultirati dijetetičara ili zdravstvenog stručnjaka prije nego počnete s keto dijetom.
Što jesti u keto dijeti?
Dok idete na keto dijetu, morate imati na umu da prehrana bogata masnoćama ne znači prehranu s visokim udjelom proteina. Neki mesni proizvodi sadrže masnoću, ali su bogati proteinima. Višak proteina također se pretvara u glukozu. Dakle, možda će biti teže za proizvodnju ketona.
Hrana bogata mastima uključuje:
- Jaja (kuhana, pržena ili kajgana)
- Masna riba poput lososa i tune
- Sir
- Avokado
- Suho voće
- Škrobno povrće
- Mahunarke poput graha
- Mliječni proizvodi poput mlijeka i jogurta
Zaključiti
Ljudi koji idu na ketozu trebali bi stalno slijediti ketogenu prehranu kako bi održali tijelo u formi i imali zdravstvene koristi. Konzumacija primjerenih ugljikohidrata može odmah promijeniti metaboličko stanje iz ketona u glukozu. Međutim, ako mjesecima dobro slijedite keto dijetu i prilagodite joj se, počet ćete postizati dobre rezultate.