Naravno, volimo hamburgere, hrenovke i vatromet. Ali ako ćemo biti iskreni, 4. srpnja jesmo najviše uzbuđeni što ćemo naše tanjure zatrpati ukusnim prilozima (i onda se vratiti na sekunde). Od hrskavih salata i dimljenog graha do gnjecavog maka i sira i kukuruz na žaru , evo 45 priloga od 4. srpnja koji zaslužuju mjesto na vašem stolu.
POVEZANO: 60 ukusnih recepata za 4. srpnja za epsko ljetno kuhanje
Taylor Peden i Jen Munk/Kuhajte ovu knjigu
1. Mahune s vinaigretom od pistacija od češnjaka
Jedan zalogaj ovih hrskavo-hrskavih mahuna i nikada ih više nećete poslužiti vruće.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Ražnja lubenica-feta na žaru
Sve salate treba poslužiti na štapićima, zar ne?
Uzmite recept
Robert Bredvad / The Secret Ingredient Cookbook3. Cezar salata od tjestenine
Hrskava, hladna salata od zelene salate ili kremasta salata od tjestenine? Na roštilju u dvorištu ne biste trebali birati.
Uzmite recept
Fotografija/Styling: Katherine Gillen4. Salata od jagoda, bosiljka i rikole s puno crnog papra
Preljev se praktički pravi sam - nije potreban blender ili pjenjač.
Uzmite recept
Simon Pask/Sretna ravnoteža
5. Okusna brokula na žaru
Povrće bacite na roštilj tik uz ono sočno ribeyes .
Uzmite recept
Jeanine Donofrio/Love & Lemons Everday6. Brokula Rabe i Burrata s limunom
To su kremaste lokve sira koje stvarno prodaju ovo jelo.
Uzmite recept
Foto: Tyler Mauk/Styling: Anne Mauk7. Salata od kukuruza i rajčice s fetom i limetom
Naša mantra za ovu stranu: Napravite, jedite, ponovite.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
8. BLT salata od tjestenine
Ovo je ljetno remek-djelo.
Uzmite recept
Fotografija/Styling: Katherine Gillen9. Kukuruzni kruh od lijevanog željeza
Neophodan je za upijanje svih onih ljupkih kapljica s roštilja.
Uzmite recept
Erin McDowell10. Salata od ohlađenih krastavaca
Temperature rastu, ali ova salata je mirna, hladna i sabrana.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Ljetna salata od prosa
Quinoa, volimo te, ali vrijeme je da probamo nešto novo. Proso je još lakše kuhati i jednako je ukusnog.
Uzmite recept
Kristin Perers/Okrugli naši12. Dimljeni kukuruz na roštilju
Možda više nikada nećete jesti običan, kuhani kukuruz u klipu.
Uzmite recept
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell13. Kukuruzni popečci Caprese s breskvama i rajčicama
Koliko ljetne proizvode zvijezde možeš li stati u jedno jelo? Puno, pokazalo se.
Uzmite recept
Prokleto ukusno14. Jalapeño muffini od kukuruznog kruha
Malo slatko, malo slano, ovi momci imaju sve bitne elemente: sir, začin i ugljikohidrate. Njam.
Dva graška i njihova mahuna15. Čamci od tikvica na žaru s kvinojom i vinaigretom od bosiljka
Ne možemo se zasititi ovog zelenog povrća, pogotovo kad izgleda ovako ukusno.
Carlsbad žudnje16. Kukuruzna salsa
Duga svijetlih okusa i tekstura koja će se dobro uklopiti s bilo kojom glavnom hranom koju poslužujete ovog praznika. Možemo li predložiti da ga stavite na neke tacose ili hamburgere?
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL17. Tater od cvjetače
Hrskavi su. Oni su zadovoljavajući. Savršeni su za umakanje. Što više možete tražiti? (Vjerujte nam, nećete propustiti ni pravu stvar.)
dobiti recept
NEKA'S OSTANITE U18. Pečeni krumpir u soli i octu s fetom i koprom
Izvana su hrskavi poput pomfrita, ali iznutra kremasti. Osim toga, ako ima ostataka, lijepo se sljube s pečenim jajetom sljedećeg jutra.
Uzmite recept
Kako slatko jede19. Začinjena pečena brokula
Obavezno napravite dodatni kozji sir od limuna. I onda nastavite stavljati na sve (i koristiti kao prilog za umakanje).
Dva graška i njihova mahuna20. Ljetna salata od tortelina
Jednostavno ne možete pogriješiti sa salatom punom rajčica, crvenih paprika, kukuruza, krastavaca i vinaigreta od bosiljka.
Daj mi malo pećnice21. Francuska krumpir salata
Pustite da korjenasto povrće zablista u ovoj krumpir salati dodavanjem jednostavnog vinaigreta od češnjaka i šake začinskog bilja.
ERIN MCDOWELL22. Cijela pečena mrkva
Zaboravite sve što znate o kuhanoj mrkvi (kao što je kuhanje), jer od sada je sve što će vam trebati samo pečenje.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. Lagana i oštra salata od kupusa
Ovaj zdraviji zalogaj zamjenjuje grčki jogurt, dijon senf i puno octa za uobičajeni majonez.
Uzmite recept
POVEZANO : 15 iznenađujuće nevjerojatnih recepata za salatu od kupusa koji će biti zvijezda piknika
AUBRIE PICK/KUHINJSKI REMIX24. Salata od svježe tikvice od mente s mariniranom fetom
Sačuvajte prostor za sladoled tako što ćete na tanjur dodati zdravu porciju ove lagane i osvježavajuće salate.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell25. Tjestenina od tave s ljetnim tikvicama, ricottom i bosiljkom
Zaboravite na makarone prelivene majonezom iz prošlosti. Kombinirajte cherry rajčice, ljetne tikvice na tanke ploške i puno ricotte i Pecorino Romano za laku pobjedu. Uostalom, sve izgleda bolje u tavi.
Uzmite recept
Zaljubljenost u hranu26. Klasična salata od tri graha
Salata od 15 minuta koja postaje sve bolja dok stoji u hladnjaku? Prijavite nas.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Salata od tjestenine od jabuka, grožđa i oreha
Partije četvrtog srpnja zaslužuju vrhunske strane. Odbacite klasičnu makaronsku salatu natopljenu majonezom u korist ove nadogradnje pune voća.
Uzmite recept
MEDITERANSKO JELO28. Salata od tikvica na žaru na mediteranski način
Znamo da je to dodatni korak, ali vjerujte nam - baciti povrće na roštilj ili unutarnji roštilj kako bi se lijepo i pougljenilo potpuno se isplati.
Daj mi malo pećnice29. Pečene šparoge 'Sve'
Uzmite začine Trader Joe's sve za pecivo – on donosi sav okus ovoj super brzo pečenoj strani šparoga.
Ambiciozna kuhinja30. Češnjak Fingerling krumpir
Zdravija alternativa pomfritu.
FOTO: JON COSPITO/STYLING: HEATH GOLDMAN31. 20-minutna Burrata salata s koštičavim voćem i šparogama
Praktički se ne kuha, hrani gomilu i neće uvenuti kada ga stavite na ljetnu vrućinu. To je ono što nazivamo trostrukom prijetnjom.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell32. Dugini ražnjići od povrća
Ne samo da kuhanje jednog sastojka po ražnja znači da je sve pečeno na žaru do savršenstva, već će također izgledati sjajno na 'Gramu.
Uzmite recept
Averie Cooks33. Ružičasta i ljubičasta krumpir salata
Naravno da bi ovo jelo bilo jednako ukusno i sa žutim pecivom, ali zar te boje ne izgledaju prekrasno?
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell34. Salata od breskve i haloumija na žaru s preljevom od limuna i pesta
Dimno, slatko i oh-tako-lijepo. Raširite ga na veliki tanjur i oduševit će sve na vašoj zabavi.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell35. Kukuruz na žaru sa začinjenim Aiolijem
Prošli su naši dani kuhanja kukuruza u klipu. Dajte ovoj ljetnoj hrani jednostavnu i apsolutno ukusnu nadogradnju.
Uzmite recept
POVEZANO: 72 priloga s roštilja koji su bolji od glavnog događaja
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell36. Meksička ulična jaja od kukuruza
Najbolje od svega, ove slatkice možete napraviti za manje od sat vremena. E, sad je fešta.
Uzmite recept
Napola pečena berba37. Pikantne BBQ zdjelice od slanutka i hrskave palente sa šparogama i ranč humusom
Tko kaže da se mesojedi mogu zabavljati s roštilja?
Bojon Gourmet38. Salata od Jicama od lubenice sa Cotijom, kimom i limetom
Lubenica i feta? Zijevanje. Da biste doista impresionirali goste, umjesto toga isprobajte ovu hrskavu salatu s okusom.
Daj mi malo pećnice39. Salata od tjestenine od šparoga i rikole
Ovo je super lako pripremiti unaprijed.
Kako slatko jede40. Zapečeni grah sa slaninom u loncu od burbona
Postavite i zaboravite. (Ali ne zaboravite kukuruzni kruh.)
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell41. Grčka salata od klina
Oštar domaći vinaigrette preljev i svježi dodaci čine prilično zadovoljavajuću alternativu tradicionalnoj salati.
Uzmite recept
POVEZANO: 6 iznenađujućih ljetnih strana za koje je potrebno 15 minuta ili manje
Prokleto ukusno42. Parmezan Tikvice i kukuruz
Poznat je kao najukusniji način da iskoristite ulov svojih poljoprivrednika. Oh, i jesmo li spomenuli da je za kuhanje potrebno samo 10 minuta?
Zaljubljenost u hranu43. Salata od dinje i mozzarelle Caprese
Ovo slatko-slano jelo može izgledati otmjeno, ali zapravo je vrlo jednostavno za napraviti.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell44. Jalapeño-Avokado Mac i sir
Ovo su neke od naših omiljenih stvari.
Uzmite recept
Što's Gaby Cooking45. Kaubojski kavijar Quinoa
Napravite ga prije vremena i dodajte avokado neposredno prije posluživanja kako biste se mogli koncentrirati na roštilj.
POVEZANO: 50 Deserti od 4. srpnja koji nikad ne izlaze iz mode