Just In
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. travnja 2021
Ne propustite
- Medvedev se povukao iz Monte Carlo Mastersa nakon pozitivnog testa na koronavirus
- Vishnu Vishal i Jwala Gutta da se 22. travnja zavežu: detalje provjerite ovdje
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i druge Južne zvijezde upućuju želje svojim obožavateljima
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- AGR obveze i najnovija dražba spektra mogli bi utjecati na telekomunikacijski sektor
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetiti u Maharashtri u travnju
Slomljeni pšenični payasam ili slomljena pšenična kaša ima ime i slavu kao vrhunska zdjela ugodne hrane sa bogatom i kremastom teksturom, prožetom aromom kardamoma i gheeja, te njeguje vaše tijelo napunjenim hranjivim sastojcima slomljene pšenice, zdrav i popravak niskokalorične slastice kako biste se pomirili i s vašom prehranom.
Ova je slastica vrlo popularna na jugu iz više razloga. Iako je sigurna poslastica za sve slatkiše vani, mogu je imati i ljudi s ograničenjima unosa šećera, jer je ova ukusna godhi payasa niskokalorična, ali bogata okusima!
Poznata pod različitim imenima kao što su godhi huggi, slatki huggi ili godhi kuttida payasa, ovu aromatičnu zdjelu kremaste delicije možete primijetiti na festivalima ili drugim sretnim prigodama u državama Južne Indije, posebno u Karnataki.
Za nas se ovo jelo izdvaja po tome što se u njega možemo uroniti svim srcem znajući da se, zajedno s njegovanjem želje za desertom, prepuštamo i zdravom receptu koji će nam u konačnici pomoći da postignemo neke glavne zdravstvene bodove.
Da biste znali kako napraviti godhi payasu ili slomljenu pšenicu kheer, kliknite video ili prođite kroz detaljne slikovne upute i ne zaboravite nam reći kako je ispalo.
RECEPT PAYASAMA OD SLOMLJENE PŠENICE | KHEER PRIJEM LOMLJENE PŠENICE | RECEPT GODHI PAYASA | RECEPT GODHI KUTTIDA PAYASA | KAKO UČINITI SLOMENU PŠENICU KHEER | LOMENI PŠENIČNI PAYASAM KORAK PO KORAK | PAYASAM OD SLOMLJENE PŠENICE Recept za slomljeni pšenični payasam | Recept za slomljenu pšenicu | Godhi payasa recept | Godhi kuttida payasa recept | Kako napraviti slomljenu pšeničnu kheer | Slomljena pšenica payasam korak po korak | Video lomljene pšenice payasam Vrijeme pripreme 1 sat 15 minuta Vrijeme kuhanja 30 miliona Ukupno vrijeme 1 sat 45 minuta
Recept napisao: Kavya
Vrsta recepta: desert
Poslužuje: 2
Sastojci
-
1. Slomljena pšenica - 1 šalica
2. Suho voće (bademi + indijski orah + grožđice) - po 8-10
3. Jaggery - 1 šalica
4. Ghee - 2 žlice
5. Naribani kokos - 1 šalica
6. Mlijeko - ½ zdjela
7. Voda - 3 šalice
8. Sjeme maka - 1 žlica
9. Kardamom u prahu - 1 žlica
-
1. Uzmite posudu i dodajte u nju slomljenu pšenicu i vodu.
2. Namočite slomljenu pšenicu sat vremena i nakon toga ispustite vodu.
3. Uzmite štednjak i dodajte u njega namočenu slomljenu pšenicu i vodu.
4. Tlačno kuhajte slomljenu pšenicu 3 zvižduka.
5. U međuvremenu mak lagano ispecite.
6. Uzmite tavu i dodajte jaggery plus vodu.
7. Neka se jaggery potpuno otopi u vodi.
8. Uzmite posudu za miješanje i dodajte kokos, mak i vodu.
9. Sameljite ga u glatku pastu.
10. Dodajte pastu u tavu i pustite da krčka 2-3 minute.
11. U međuvremenu uzmite malu tavu i pržite suho voće u ghee-u dok boja ne postane zlatno smeđa, držite je po strani.
12. Dodajte kuhanu lomljenu pšenicu u tavu i dobro promiješajte.
13. Dodajte prženo suho voće i kardamom u prahu.
14. Na kraju dodajte 1 žlicu ghee-ja i dobro ga promiješajte.
15. Dodajte mlijeko i pustite da krčka 5-6 minuta.
16. Prenesite payasam u posudu i poslužite ga vrućeg ili ohlađenog, prema vašim individualnim željama.
- 1. Nastavite miješati mlijeko u tavi kako biste izbjegli stvaranje nakupina u kheeru.
- 2. Prije toga namočite slomljenu pšenicu da se brže skuha.
- Veličina posluživanja - 1 šalica
- Kalorije - 382,20 kal
- Masnoća - 18,61 g
- Proteini - 4,92 g
- Ugljikohidrati - 48,68 g
- Vlakna - 2,07 g
KORAK PO KORAK - KAKO NAPRAVITI PAYASAM OD LOMENE PŠENICE
1. Uzmite posudu i dodajte u nju slomljenu pšenicu i vodu.
2. Namočite slomljenu pšenicu sat vremena i nakon toga ispustite vodu.
3. Uzmite štednjak i dodajte u njega namočenu slomljenu pšenicu i vodu.
4. Tlačno kuhajte slomljenu pšenicu 3 zvižduka.
5. U međuvremenu mak lagano ispecite.
6. Uzmite tavu i dodajte jaggery plus vodu.
7. Neka se jaggery potpuno otopi u vodi.
8. Uzmite posudu za miješanje i dodajte kokos, mak i vodu.
9. Sameljite ga u glatku pastu.
10. Dodajte pastu u tavu i pustite da krčka 2-3 minute.
11. U međuvremenu uzmite malu tavu i pržite suho voće u ghee-u dok boja ne postane zlatno smeđa, držite je po strani.
12. Dodajte kuhanu lomljenu pšenicu u tavu i dobro promiješajte.
13. Dodajte prženo suho voće i kardamom u prahu.
14. Na kraju dodajte 1 žlicu ghee-ja i dobro ga promiješajte.
15. Dodajte mlijeko i pustite da krčka 5-6 minuta.
16. Prenesite payasam u posudu i poslužite ga vrućeg ili ohlađenog, prema vašim individualnim željama.