Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenjaJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala -
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. travnja 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala Ne propustite
- BSNL uklanja instalacijske troškove s dugoročnih širokopojasnih veza
- Povratnici s Kumbh mele mogu pogoršati pandemiju COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com pozdravlja sezonu novom kampanjom 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble sa suda prolazi zbog COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetiti u Maharashtri u travnju
Kraljevska kuhinja u Hyderabadu poznata je po svojoj raznolikosti ćevapa, haleema i biryanija. Ćevapi se obično povezuju s dolaskom mogula u Indiji. Sastojke poput orašastih plodova, suhog voća i mirisa ruže i kewde donijeli su iz Turske, Afganistana i Perzije. Kuhari u kraljevskim kuhinjama kombinirali su ove sastojke s lokalnim sastojcima kako bi stvorili neka od najboljih jela koja se mogu kušati.
Hyderabadi kuhinja jedan je od najboljih primjera ove kombinacije domaćih i stranih sastojaka. Mogulska ljubav prema mesu stopila se s vatrenim začinima Andhra Pradesha što je dovelo do stvaranja nekih od najboljih ćevapa i drugih mesnih jela u Indiji.
Ove godine Bajram će se slaviti od večeri 23. maja do večeri 24. maja. Kako je Bajram pred vratima, većina nas je zauzeta njegovim pripremama. Dakle, Boldsky je danas smislio navesti neke od najboljih recepata iz Hyderabadija koje možete isprobati za festival. Ovi recepti za Hyderabadi zasigurno će biti ugodno zadovoljstvo za sve vaše goste na Bajram.
Pogledajte ove izvrsne recepte za Hyderabadi i počastite se bajramom na Bajram.
Recept za kebab Hyderabadi Shikampuri
Shikampuri ćevap iz Hyderabada također je jedan od takvih recepata za ćevape koji potječe iz kraljevskih kuhinja Nizam. Izvorno, ćevapi kuhinje Hyderabadi kuhaju se na zagrijanom kamenu. Ovaj zagrijani kamen oslobađa okus dima kad dođe u kontakt s mesom i začinima. To je ono što ćevapima daje jedinstveni okus.
Hyderabadi Lal Gosht
Hyderabadi lal gosht je začinjeni curry od ovčetine koji se priprema s vrlo jedinstvenim sastojcima. Okus i okus ovog ukusnog ovčjeg recepta ovisi o jogurtu i aromatičnoj mješavini začina zbog kojih je ovom jelu jednostavno teško odoljeti.
Gosht Masala
Ghost masala začinjeni je janjeći kari koji potječe iz mesnog raja Hyderabada. Idealan je Ramzanov recept za začiniti vaše iskustvo s hranom tijekom ovog mjeseca posta. Ovaj recept za indijsku ovčetinu vrlo je popularan u cijeloj zemlji zbog gorućeg paprenog okusa.
Ovčetina Haleem
Haleem je rijetka delicija koja potječe iz Perzije. Prenesen je u Indiju za vrijeme Mogula i od tada je ovaj kraljevski recept osvojio mnoga srca. Haleem se tradicionalno priprema s ovčetinom ili govedinom. Neposredno prije početka Ramzana, gotovo svi veći i manji restorani počinju s pripremama za Haleem.
Bagara Egg Masala
Bagara jaja masala poseban je recept za jaja iz kraljevskog grada Hyderabada. To je zapravo improvizirana verzija originalnog recepta napravljenog od patlidžana pod nazivom 'bagara baingan'. Ključ ovog ukusnog i začinjenog recepta je posebna 'bagara masala' koja jelu dodaje prekrasan okus.
Bhindi Ka Salan
Salan je vrlo popularan recept iz Hyderabada. Općenito se priprema sa zelenim čilijem. Ali ovdje koristimo iste sastojke koji se koriste u salanu za izradu ovog ukusnog vegetarijanskog recepta bhindi ka salan. Ovaj prigodni prilog koji usmjerite usne možete kuhati s jednostavnim priručnim sastojcima. Još je bolji okus ako pržite bhindi prije dodavanja začina.
Lagan ka murg
Lagan ka murg izuzetno je začinjen i ukusan pileći curry recept. Ovo je jedan od najpopularnijih recepata za piletinu Hydrebadi. Nevjerojatan okus ovog recepta za piletinu dolazi iz činjenice da su začini prvo pečeni, a zatim dodani ovom ukusnom jelu. Za ovaj recept od pilećeg curryja ne treba vam puno vremena.
Kevab od ovčjeg ovca
Ovčji keema kabab, ukusni čisto indijski recept, porijeklom iz Hyderabada, omiljen je svakom nevegetarijancu.
Mirch Ka Salan
Mirch ka salan sto posto je vegetarijanski i dvjesto posto začinjen. Dakle, ovo jelo morate odabrati samo ako imate toleranciju ili jako vruću hranu. Pikantnosti u ovom zelenom chili curryju suprotstavlja se umak od kokosa u kojem se kuha. Mirch ka salan ima obilježja kuhinje Hyderabadi. Mješavina je sjevernog i južnoindijskog stila kuhanja.
Hyderabadi Chicken Dum Biryani
Za one koji jedu piletinu, vikendi nikad nisu cjeloviti bez zadovoljavajućeg obroka. Začinjena riža koja se kuha s ukusnom piletinom i povrćem ispunit će aromu po cijeloj kući privlačeći čak i susjede da dođu i zagrizu recept.
