Dopustite mi da predgovor kažem da sam jedna od rijetkih ptica koja zapravo uživa u klubu knjiga. (Pokrenuo sam knjižarski klub bez pritiska s ekipom prijatelja još 2016. i još uvijek je jak.) Ali kada prijatelj upoznao me s idejom jušne grupe, zvučalo je kao savršena sezonska zamjena. Evo kako to funkcionira.
Što je jušna grupa? Uglavnom, to je trenutak u kojem se intimna grupa prijatelja okuplja na zdjelu (ili dvije) domaće juhe. Domaćin kuha, a vi mijenjate domove za svaki susret. To je to!
Poslužujete li doista samo juhu? Možete zamoliti nekoga da donese vino ili baguette. Ali zapravo susret treba biti ležeran i skroman.
Hoću li propustiti razgovor o knjigama? Ako ste zabrinuti da razgovor neće biti živahan, možete svakome dodijeliti članak za čitanje ili aktualni događaj za razmišljanje. Ili ga jednostavno možete učiniti dodatkom svom uobičajenom knjižnom klubu. (Domaći lonac juhe dok raspravljate o novoj Ann Patchett zvuči prilično ugodno, zar ne?)
Sada veće pitanje: Što poslužiti? Ova juha od pilećih njoka izgleda kao zdjela ukusa, a vrijeme kuhanja je samo 30 minuta.
POVEZANO: 30 juha za hladno vrijeme koje možete napraviti za 30 minuta
