Suhe šljive: Nutritivne zdravstvene dobrobiti i načini kako ih jesti

Najbolja Imena Za Djecu

Kat:

Datum Rođenja:

Poslati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu

Samo u

• Prije 7 sati Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
• 
• Prije 8 sati Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
• Prije 10 sati Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
• Prije 13 sati Dnevni horoskop: 13. travnja 2021

Ne propustite

• Tehnologija Popis svih vaučera za podatke početne razine tvrtke Reliance Jio, Airtel, Vi i BSNL
• Vijesti Povratnici iz Kumbh mele mogu pogoršati pandemiju COVID-19: Sanjay Raut
• Sportski IPL 2021: BalleBaazi.com pozdravlja sezonu novom kampanjom 'Cricket Machao'
• Filmovi Vira Sathidar Aka Narayan Kamble sa suda prolazi zbog COVID-19
• Automobili Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
• Financije Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
• Obrazovanje Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
• Putovati 10 najboljih mjesta za posjetiti u Maharashtri u travnju

Suhe šljive, koje se nazivaju i sušene šljive, imaju obilje hranjivih sastojaka i bogate su antioksidantima. Oni su koncentrirani izvor vlakana i hranjivih sastojaka. Sok od suhe šljive, dobiven iz suhih šljiva, također ima iste zdravstvene prednosti kao i suha šljiva.

Suhe šljive sadrže puno šećera što im omogućuje sušenje bez fermentacije.

Nutritivna vrijednost suhih šljiva

100 g suhih šljiva sadrži 275 kcal energije i oni također sadrže

• 2,50 g proteina
• 65 g ugljikohidrata
• 5,0 g vlakana
• 32,50 g šećera
• 1,80 mg željeza
• 12 mg natrija
• 6,0 mg vitamina C
• 1250 IU vitamina A

Zdravstvene blagodati suhih šljiva

1. Spriječiti kardiovaskularne bolesti

Suhe šljive sadrže velike količine fitonutrijenata nazvanih fenoli koji inhibiraju oksidaciju LDL kolesterola u tijelu. Studije su pokazale da antioksidanti i vlakna prisutna u suvim šljivama mogu pomoći u smanjenju razine kolesterola ^[1] , ^[dva] .

2. Pomoć u mršavljenju

Prema istraživanju provedenom na Sveučilištu u Liverpoolu, jesti suhe šljive kao dio prehrane za mršavljenje može poboljšati gubitak kilograma. Istraživači su otkrili da su sudionici koji su jeli suhe šljive kao dio zdrave prehrane izgubili 2 kilograma na težini i skinuli 2,5 cm s pojasa. ^[3] .

3. Smanjite krvni tlak

Znanstvenici sugeriraju da konzumacija suhih šljiva i pijenje soka od suhih šljiva može znatno smanjiti krvni tlak. Studija je pokazala da sudionici koji su svakodnevno jeli suhe šljive imaju sniženi krvni tlak ^[4] .

4. Ublažite zatvor

Suhe šljive bogate su vlaknima, što pomaže u prevenciji hemoroida nastalih uslijed kroničnog zatvora. Suhe šljive i sok od suhih šljiva djeluju laksativno zbog visokog sadržaja sorbitola. Studija je pokazala da je osam suhih suhih šljiva, kad im je bilo dodano 300 ml vode dnevno tijekom 4 tjedna, poboljšalo rad crijeva ^[5] .

5. Niži rizik od raka debelog crijeva

Istraživanja pokazuju da uvrštavanje suhih šljiva u vašu prehranu može smanjiti rizik od raka debelog crijeva. Jesti suhe šljive mogu pozitivno utjecati i povećati mikrobiotu u debelom crijevu, prema studiji koju su proveli istraživači sa sveučilišta Texas A&M i Sveučilišta Sjeverne Karoline ^[6] .

6. Poboljšati zdravlje kostiju

Mineral bor obilno je prisutan u sušenim suhim šljivama što pomaže u izgradnji snažnih kostiju i poboljšava koordinaciju mišića. Prema studiji, sušene suhe šljive i prah od suhe šljive mogu smanjiti učinak zračenja na koštanu srž, sprječavajući gubitak gustoće kostiju ^[7] . Suhe šljive također imaju sposobnost prevencije osteoporoze.

7. Spriječiti i liječiti anemiju

Suha šljiva dobar je izvor željeza, što je važno za prevenciju i liječenje anemije s nedostatkom željeza. Anemija javlja se kada tijelo nema dovoljno zdravih crvenih krvnih zrnaca.

8. Poboljšati vid

Suhe šljive sadrže puno vitamina A, vitamina važnog za jasan vid. Nedostatak vitamina A može dovesti do noćnog sljepila, degeneracije makule, katarakte i suhoće očiju.

9. Zaštitite od plućnih bolesti

Kronična opstruktivna plućna bolest (KOPB) kronična je bolest pluća koja uzrokuje poteškoće u disanju. Suhe šljive prepune su antioksidansa koji smanjuju rizik od HOBP-a, raka pluća i poboljšavaju zdravlje pluća ^[8] .

10. Smanjite želju za glađu

Suhe šljive mogu vam pomoći da se duže osjećate sitima zbog visokog sadržaja vlakana. Vlaknima treba vremena da se probave, što znači da vaš apetit ostaje duže zadovoljan. Osim toga, suhe šljive imaju nizak glikemijski indeks, što znači da se glukoza u krvi apsorbira polako i zbog toga glad gladi ne puca. ^[9] .

11. Poboljšajte zdravlje kože i kose

Vitamini i minerali prisutni u suvim šljivama pridonose zdravoj koži i kosi. Ovo voće jača kosu od korijena i sprječava oštećenje i lomljenje kose. Također usporava proces starenja i odgađa nastanak bora.

Moguće nuspojave konzumiranja suhih šljiva

• Suhe šljive mogu uzrokovati ili pogoršati proljev zbog sadržaja vlakana u njima.

• Suhe šljive sadrže sorbitol, šećer koji povećava plinove i nadutost u želucu.

• Konzumacija viška suhih šljiva može uzrokovati debljanje zbog prisutnosti šećera.

• Osobe s određenim zdravstvenim stanjima, poput ulceroznog kolitisa, ne bi trebale jesti suhe šljive.

• Suhe šljive sadrže tragove histamina, što može izazvati alergijsku reakciju u tijelu.

• Tijekom sušenja suhe šljive tvore kemikaliju koja se naziva akrilamid i koju Nacionalni institut za rak smatra karcinogenom.

Kako dodati suhe šljive u prehranu

• Suhe šljive konzumirajte kao međuobrok.
• Pomiješajte suhe šljive s ostalim suhim voćem za zdravu mješavinu staza.
• Dodajte suhe šljive kao preljev u zobene pahuljice, palačinke i vafle.
• Dodajte ih u pića, smoothieje i peciva.
• Za izradu džema koristite suhe šljive.

Koliko imati?

Američko Ministarstvo poljoprivrede preporučuje imati dvije porcije suhog voća dnevno (25 do 38 g). Međutim, količina može varirati ovisno o dobnim skupinama i prehrambenim potrebama.

1. [1]Gallaher, C. M. i Gallaher, D. D. (2008). Suhe šljive (suhe šljive) smanjuju područje lezije ateroskleroze kod miševa s nedostatkom apolipoproteina E. Britanski časopis o prehrani, 101 (2), 233-239.
2. [dva]Gunness, P. i Gidley, M. J. (2010). Mehanizmi u osnovi svojstava snižavanja kolesterola topivih polisaharida u prehrambenim vlaknima. Hrana i funkcija, 1 (2), 149-155.
3. [3]Sveučilište u Liverpoolu. (2014., 30. svibnja). Jesti suhe šljive mogu pomoći u gubitku kilograma, pokazuje studija.ScienceDaily.
4. [4]Ahmed, T., Sadia, H., Batool, S., Janjua, A., i Shuja, F. (2010). Upotreba suhih šljiva kao suzbijanja hipertenzije. Journal of Ayub Medical College Abbottabad, 22 (1), 28-31.
5. [5]Lever, E., Scott, S. M., Louis, P., Emery, P. W. i Whelan, K. (2019). Učinak suhih šljiva na izlazak stolice, vrijeme prolaska crijeva i gastrointestinalnu mikrobiotu: Randomizirano kontrolirano ispitivanje.Clinical Nutrition, 38 (1), 165-173.
6. [6]Texas A&M AgriLife Communications. (2015., 25. rujna). Suhe šljive mogu smanjiti rizik od raka debelog crijeva, pokazuje istraživanje.ScienceDaily.
7. [7]Schreurs, A. S., Shirazi-Fard, Y., Shahnazari, M., Alwood, J. S., Truong, T. A., Tahimic, C. G. T., ... & Globus, R. K. (2016). Dijeta sušene šljive štiti od gubitka kostiju uzrokovanog ionizirajućim zračenjem. Znanstvena izvješća, 6, 21343.
8. [8]MacNee, W. (2005.). Liječenje stabilne HOBP: antioksidanti. Europski respiratorni pregled, 14 (94), 12-22.
9. [9]Furchner-Evanson, A., Petrisko, Y., Howarth, L., Nemoseck, T., i Kern, M. (2010). Vrsta međuobroka utječe na reakcije sitosti kod odraslih žena.Apetit, 54 (3), 564-569.

Vaš Horoskop Za Sutra

Znati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu