Hej, ti, gledam HGTV . Spustite daljinski i uzmite lopaticu, jer prava stvar je mnogo bolja za vas nego da gledate preuređenje dvorišta drugih ljudi na TV-u. Jeste li znali da vrtlarstvo sagorijeva više kalorija nego hodanje? Ili da miris zemlje zapravo povećava razinu serotonina? Ili da sadnja cvijeća može potaknuti opuštanje na razini redovnika? Čitajte dalje za ove i još nevjerojatnije prednosti vrtlarstva.
11 Prednosti vrtlarstva
Osim što samo ukrasite svoje dvorište prekrasnim cvjetovima za pogled, vrtlarstvo ima mnogo prednosti za mentalno i fizičko zdravlje. Od snižavanja krvnog tlaka i sagorijevanja kalorija do smanjenja tjeskobe i povećanja razine vitamina D, čitajte dalje kako biste vidjeli što 20 minuta bavljenja zemljom može učiniti za vaše zdravlje.
1. Vrtlarstvo sagorijeva kalorije
Lagani rad u vrtu i dvorištu sagorijeva oko 330 kalorija na sat, Prema CDC-ju , pada točno između hodanja i trčanja. Joshua Margolis, osobni trener osnivač Mind Over Matter Fitness , kaže, grabljanje i pakiranje lišća u vrećice je posebno dobro jer se također puno savijate, uvijate, podižete i nosite – sve ono što može izgraditi snagu i uključiti mnogo mišićnih vlakana. Ovo vjerojatno ne predstavlja veliko iznenađenje: Svatko tko je ikad obavio znatnije plijevljenje korova i obrađivanje zna koliko je lako nakupiti znoj (i osjećati bol sljedeći dan). A, za razliku od hodanja i trčanja, vrtlarstvo je također kreativna umjetnost, kaže hortikulturist David Domoney , pa nam omogućuje da se izrazimo na način na koji to ne čini odlazak u teretanu. Nedavna anketa HomeAdvisora podupire to, izvještavajući da gotovo tri četvrtine sudionika smatra da vrtlarstvo pozitivno utječe na njihovo cjelokupno fizičko zdravlje. Nadalje, budući da vam krv pumpa dok ste vani i kopate po prljavštini, sva ta vježba imat će i dodatne kardiovaskularne prednosti (više o tome u nastavku). Pobjeda, pobjeda, pobjeda.
2. Smanjuje anksioznost i depresiju
Vrtlarstvo je dugo bilo povezano sa smanjenjem stresa i tjeskobe. Ikad čuo za hortikulturna terapija ? To je u osnovi samo korištenje sadnje i vrtlarstva za poboljšanje mentalnog i fizičkog zdravlja, a proučava se od 19. stoljeća (i popularizirano je 1940-ih i '50-ih kada se vrtlarstvo koristilo za rehabilitaciju hospitaliziranih ratnih veterana). Prema Američko udruženje za hortikulturnu terapiju , Danas je hortikulturna terapija prihvaćena kao blagotvoran i učinkovit terapijski modalitet. Široko se koristi u širokom rasponu rehabilitacijskih, profesionalnih i društvenih okruženja.
Dakle, kako to funkcionira? Znanstveno, postoje dokazi koji sugeriraju da postoje dva glavna načina pažnje, kaže Domoney. Usmjerena pažnja, koju koristimo kada smo na poslu, i fascinacija, koju koristimo kada sudjelujemo u hobijima kao što je vrtlarstvo. Prema ovoj teoriji, previše usredotočene pažnje može dovesti do stresa, a fascinacija tada igra ulogu u vraćanju naše pažnje i ublažavanju tog osjećaja tjeskobe koji imamo kada smo izloženi prevelikom pritisku ili se osjećamo kao da se ne možemo nositi. Tako se ispostavilo da najbolji protuotrov za težak dan na poslu nije sladoled, već vrtlarstvo. Uredno navedeno.
3. I povećava društvenost
Evo još jedne super prednosti za mentalno zdravlje kopanja u prljavštini: Vrtlarstvo vas može učiniti društvenijim (nešto s čime se mnogi od nas danas muče). To je prema anketi HomeAdvisora koja je pokazala da više od polovice [sudionika] smatra da je vrtlarstvo poboljšalo njihovu društvenost, koja je [bila] postala posebno napeta zbog smjernica o socijalnom distanciranju. Nejasno je je li to zato što je vrtlarstvo zabavna (i zaštićena od bolesti COVID-19) aktivnost u kojoj možete uživati s drugim ljudima ili zato što će vas gore opisane prednosti koje poboljšavaju raspoloženje vjerojatnije motivirati da tražite društvo, ali u svakom slučaju, ovo je jedna uredna korist.
4. Tlo je prirodni pojačivač raspoloženja
Činjenica: najlakši način da povećate razinu serotonina (aka 'sretna kemikalija' vašeg mozga) je da provedete neko vrijeme igrajući se u prljavštini. Ne, ne šalimo se; a Studija iz 2007 Objavljeno u neuroznanost sugerira da M. vaccae, bakterija pronađena u tlu, djeluje kao prirodni antidepresiv aktivirajući neurone koji oslobađaju serotonin u mozgu kada se udiše. (I ne, ne morate ga zalijepiti uz nos ili udisati tone da biste dobili efekte – samo šetnja prirodom ili druženje u svom vrtu potaknut će ovaj odgovor.)
5. Vrtlarstvo će povećati vašu razinu vitamina D
Jeste li znali da više od 40 posto odraslih Amerikanaca imaju manjak vitamina D? I ICYMI— vitamin D igra ulogu bitnu ulogu u rastu kostiju, zacjeljivanju kostiju i funkciji imunološkog sustava. Jedan od načina da povećate unos ove važne hranjive tvari? Vrtlarstvo oko pola sata dnevno, tri puta tjedno, može vam pomoći da dobijete dovoljno sunca da održite svoj vitamin D na zdravoj razini. A prednosti su deseterostruke: uzimajući adekvatan vitamin D, smanjit ćete rizik od osteoporoze, raka, depresije i slabosti mišića, kažu nam naši prijatelji iz Medical News Today . Samo ne zaboravite nositi kremu za sunčanje.
6. Može vam pomoći da ostanete svjesni i prisutni
Postoji nešto predivno meditativno u vrtlarstvu, s jednostavnim zadacima koji se ponavljaju, mirom i tišinom i prekrasnim okruženjem. Još u srednjem vijeku, samostanski vrtovi, za koje su se brinuli redovnici, postali su duhovno utočište - ne samo za redovnike, već i za cijelu zajednicu. I u tu svrhu, sasvim je logično da je 42 posto milenijalaca počelo raditi u vrtu tijekom pandemije, prema HomeAdvisoru. Ono čega ljudi trenutno gladuju nije hrana, već kontakt s nečim stvarnim, objašnjava Jennifer Atkinson, viša predavačica na Sveučilištu Washington, u intervjuu za NPR . Vrtni guru Joe Lamp'l, kreator Joe Gardener , također dijeli da vrtlarstvo može postati zen iskustvo na Think Act Be podcast . Kad sam vani plijevim korov, želim čuti ptice, kaže. Ne želim čuti ništa drugo. Vrijeme je za tišinu i uživam u tome. To je za mene sveto vrijeme. Stoga sljedeći put kada budete zalijevali svoje begonije, imajte na umu koliko ste povezani sa zemljom, prirodom i svojom zajednicom. Ahh , već se osjećamo bolje.
7. Može vam pomoći da jedete zdravije
Svi se žalimo da ne znamo gdje i kako se uzgaja naša hrana. Je li ubrizgan GMO? Koje vrste pesticida su korištene? Imati svoj osobni vrt može pomoći u borbi protiv ovih problematičnih pitanja jer točno znate kako postupate sa svojim proizvodima. Osim toga, više od tri od pet ispitanika u HomeAdvisorovoj anketi primijetilo je da vrtlarstvo pozitivno utječe na njihove prehrambene navike - s 57 posto prelaska na vegansku ili vegetarijansku prehranu ili na neki drugi način smanjujući konzumaciju mesa. Naravno, vrtlarstvo vam također može pomoći da održite korak s dnevnim unosom koji preporučuje vlada. USDA savjetuje da prosječna odrasla osoba jede između 1 ½ na 2 šalice voće svaki dan i između jedne do tri šalice povrća . Ipak, najnoviji savezni Prehrambene smjernice za Amerikance otkrivaju da oko 80 posto stanovništva SAD-a ne zadovoljava ovu granicu, dok 90 posto stanovništva također zabušava kada je u pitanju njihov unos povrća. Lijep, kompaktan vrt pun vašeg omiljenog povrća povećat će ove brojke za vas i vašu obitelj.
8. Može poboljšati vaše pamćenje
Osim što vašim rukama i nogama daje zdrav trening, vrtlarstvo čini isto za vaš mozak. Studija iz 2019. koju je proveo Međunarodni časopis za istraživanje okoliša i javno zdravlje otkrili su da vrtlarstvo pomaže faktorima rasta moždanih živaca povezanih s pamćenjem kod starijih pacijenata u dobi između 70 i 82 godine. Znanstvenici su otkrili da su se razine rasta moždanih živaca povezane s pamćenjem značajno povećale nakon što su ispitanici morali sudjelovati u nekom obliku vrtlarske aktivnosti— uključujući čišćenje okućnice, kopanje, gnojenje, grabljanje, sadnju/presađivanje i zalijevanje – 20 minuta dnevno.
9. Može sniziti vaš krvni tlak
Osim što smanjuje tjeskobu i depresiju, vrtlarstvo također može smanjiti vaše šanse za srčani ili moždani udar. The Američko ministarstvo zdravstva i ljudskih usluga preporučuje 30 minuta umjerene tjelesne aktivnosti u većini dana u tjednu, a vrtlarstvo je jednostavan način da pokrenete srce bez pretjeranog naprezanja. Science Daily izvješća da ljudi stariji od 60 godina koji sudjeluju u nekom obliku vrtlarstva imaju 30 posto manju vjerojatnost da će imati srčani ili moždani udar. Ali to nije sve: dok tjelesna aktivnost uključena u vrtlarstvo smanjuje rizik od srčanih bolesti, istraživanja su također pokazala da mediteranska prehrana — koja ograničava crveno meso i naglašava voće, povrće, mahunarke, cjelovite žitarice i zdrave masti — [može drastično smanjiti] vaš rizik srčanih bolesti i drugih kroničnih stanja, prema stručnjacima na Klinika Mayo . Zato ih nemojte samo saditi mrkve — pobrini se da ih i ti pojedeš.
10. Vrtlarstvo štedi novac
Ne možemo biti jedini koji misle da je cijena snopa kelja nečuvena. S vlastitim vrtom možete smanjiti troškove i brojne odlaske u trgovinu jednostavnim uzgojem vlastitih proizvoda. I dok je istina da je HomeAdvisorovo istraživanje pokazalo da su sudionici u prosjeku potrošili 73 USD svaki mjesec na vrtlarstvo, sudionici su otkrili da je to usporedivo s onim koliko su obično potrošili na hranu za ponijeti (i nije li zdrava salata od domaćih proizvoda toliko ljepša od masna pizza?). Da ne spominjemo da, ako ste dovoljno dobri u vrtlarstvu, možete čak i uzgajati dovoljno za prodaju svojim susjedima ili stvoriti vlastiti mali lokalni posao. Kako to da uživate u plodovima svog rada.
11. Može potaknuti kreativnost i pružiti osjećaj svrhe
Patite od spisateljske blokade? Čini se da ne možete pronaći te boje za svoj najnoviji slikarski projekt? Svi smo bili tamo, a boravak u vrtu može otključati sve oseke i tokove kreativnosti. Kao što smo ranije naveli, vrtlarstvo vam pomaže da se opustite i ostanete svjesni. Usredotočivanje na sitne detalje vrtlarstva, kao što je obrezivanje korova ili samo berba biljaka, može vas smiriti i pomoći vam da prođete više nego da se probijete kroz taj umjetnički projekt. Ali ako zapravo niste tip umjetnika, još uvijek možete iskoristiti psihološke prednosti brige za nešto drugo osim sebe. Kad ljudi imaju svrhu, osjećaju se sretnijima. Osjećaju kao da imaju vrijednost, objašnjava Rebecca Don , viši savjetnik za bihejvioralno zdravlje na Sveučilištu Iowa. Mislim da su biljke način da se to učini u malim razmjerima. [To] nije ista ljestvica kao imati djecu ili karijeru koja je vrlo usmjerena na misiju, ali to je super stvar zbog koje se osjećate kao: 'Oh, ja sam to napravio.' Istraživanje HomeAdvisora to potvrđuje sa 73 posto ispitanika— uključujući 79 posto onih s djecom — koji se slažu da je vrtlarstvo čin njegovanja i njege, sličan brizi o kućnom ljubimcu ili djetetu.
Koji su rizici previše vrtlarstva?
Kao i kod svakog oblika tjelesne aktivnosti, ključna je umjerenost. Imajte na umu da dugi dani pod vrućim suncem mogu dovesti do opeklina, stoga se pobrinite da nanosite i ponovno nanosite krema za sunčanje po potrebi.
Također želite biti posebno oprezni pri odabiru vrsta kemikalija koje koristite za svoje biljke. Dok Environment & Human Health, Inc. nam govori da je Agencija za zaštitu okoliša odobrila preko 200 različitih pesticida za njegu travnjaka, vrijedno je napomenuti da se često miješaju s drugim jakim kemikalijama koje mogu imati ozbiljne nuspojave. Najbolje je zatražiti pomoć vrtlarskog stručnjaka koji će vas odvesti do najsigurnijih pesticida za vaš kućni vrt.
Nakon što sve to riješite, morate uzeti u obzir i neke rizike vezane za tlo. Provjerite jeste li u tijeku s cijepljenjem protiv tetanusa jer bakterije tetanusa mogu živjeti u tlu i ući u vaš sustav kroz manje posjekotine i ogrebotine. Također, imajte na umu bube koje prenose bolesti poput krpelja, jer imaju potencijal širenja bolesti kao što je lajmska bolest. Vodite računa da nosite debele, zaštitne vrtlarske rukavice, ugurajte hlače u čarape i nosite šešir dok radite kako biste izbjegli uvođenje nekih malih nestašluka iz prirode u svoj dom.
4 savjeta za produktivnije vrtlarstvo
- Slijedite svjetlo . Znati kako sunce putuje po vašem dvorištu od vitalnog je značaja kada je u pitanju njegovanje zdravog vrta. Većini jestivih biljaka potrebno je najmanje šest sati sunčeve svjetlosti, stoga se pobrinite da budu posađene na području gdje se mogu uživati bez problema.
- Hidratacija je ključna. Također želite biti sigurni da zasadite svoj vrt u blizini bliskog izvora vode, tako da vam neće biti problem donijeti svojim biljkama toliko potrebnu H2O. Postavite svoj vrt na mjesto na koje možete lako dovesti crijevo.
- Pametno birajte svoje tlo. Neće biti važno koliko ćete njege posvetiti svom vrtu ako su vaše biljke ukorijenjene u tlu koje im ne odgovara. Obratite se stručnjaku za vrtlarstvo sa svim svojim upitima o vrsti biljaka koje želite uzgajati i oni će vas odvesti u pravom smjeru.
- Znajte kada posaditi. Nema ništa gore nego prerano zasijati svoje biljke – i prerano umrijeti – jer je još uvijek prehladno da bi uspjele. Dajte svojim proizvodima bolju priliku za preživljavanje znajući raspored mraza za vaše područje. Na taj način možete ih posaditi na vrijeme tijekom proljeća i ubrati prije nego što dođe jesenski mraz i sve ubije.
POVEZANO: VRTLARSTVO STANOVA: DA, TO JE STVAR, I DA, VI TO MOŽETE
