U potrazi za najboljim brunchom na otvorenom u Miamiju? Od Miami Beacha do rijeke Miami i dalje, pronašli smo 12 savršenih restorana koji poslužuju najbolji brunch al fresco. Samo nemojte zaboraviti svoju floppy kapu i SPF.
POVEZANO: Apsolutnih 10 najboljih restorana na južnoj plaži
Foto ljubaznošću Stiltsville Fish Bara1. Stiltsville Fish Bar
Jedno od naših omiljenih mjesta za morske plodove i vibracije vrijedne Grama služi jednako zadovoljavajući brunch na otvorenom. Idite na vafle kolibrića prelivene rum karamelom, pougljenim ananasom i bičem od mascarponea. I jaja od plave torte od rakova Benedict. I, naravno, beignete posute šećerom. Oh, a možda i red kamenica. Te se ne mogu zaboraviti.
1787 Purdy Ave., Miami Beach; 786-353-0477 ili stiltsvillefishbar.com
Fotografija ljubaznošću Amare u Paraisu2. Amara u Paraisu
Zagledajte se u rijeku Miami i pijuckajte rosé bez dna svakog vikenda u Amara Michaela Schwartza u Paraisu. Što se tiče hrane, ne možete pogriješiti s brioche francuskim tostom s Knaus Berry Farm jagodama i huevos rancherosima s pečenim jajima. Njam.
3101 NE 7th Ave., Miami; 305-702-5528 ili amaraatparaiso.com
Fotografija ljubaznošću Swan3. Labud
Čini se kao da je baš jučer glazbenik, nagrađen Grammyjem, Pharrell Williams otvorio svoj prvi restoran i salon uz gostoprimstvo Davida Grutmana (OTL, Planta, Komodo). Više od dvije godine kasnije, a možemo sa sigurnošću reći da je marenda i dalje naš omiljeni obrok ovdje. Uz otmjenu terasu u središtu Design Districta, uživajte u zraku Miamija dok se prepuštate tornju od bagela i loxa, pecivama s bourbon cimetom i voćnim koktelima.
90 NE 39. St.; 305-704-0994 ili swanbevy.com
Fotografija ljubaznošću Biltmorea4. Biltmore
Ikona sjaja i glamura Miamija, Biltmore je domaćin najpoznatijeg bruncha u cijelom gradu. Nekada su ga posjećivale slavne osobe i ljudi iz društva (mislimo na Judy Garland, Al Caponea, Vanderbiltove i Rooseveltove), raskošno dvorište hotela poznato je po nedjeljnom marendu prepunom nekoliko naših favorita: šampanjac, kavijar, jaja Benedict i belgijski vafli.
1200 Anastasia Ave., Coral Gables; 305-913-3200 ili biltmorehotel.com
Fotografija ljubaznošću 52 kuhara5. Farma Malibu
Ova zalogajnica od farme do stola šarmantna je koliko i zdrava, a gotovo svako jelo uključuje šaku voća i povrća. Sjednite na polu-unutarnju, napola vanjsku palubu restorana okrenutu prema Atlantskom oceanu i prizovite svoj unutarnji romantični način odmora. Zatim naručite vegetarijansku pizzu na korici cvjetače i američkom, tanjur svježih jaja s farme, krumpir za doručak, hrskavu dimljenu slaninu ili kobasicu od jabuke i nekoliko kriški seoske pšenice.
4525 Collins Ave., Miami Beach; 305-674-5579 ili edenrochotelmiami.com
Fotografija ljubaznošću Juvije6. Juvia
Sigurno ste večerali u Juviji navečer, ali jeste li posjetili ovaj krovni restoran za marendu? Osim nevjerojatnog pogleda na grad, Juvia poslužuje prilično pristupačan brunch bez dna (barem prema standardima Miami Beacha). Uživajte u dva sata sve što možete popiti mimoze, tequila margaritas ili bellini za 30 dolara. Spojite pjenušavo s predjelom za brunch – mislimo na jaje od dimljenog lososa Benedict s yuzu holandezom.
1111 Lincoln Rd., Miami Beach; 305-763-8272 ili juviamiami.com
Fotografija ljubaznošću Glass & Vine7. Staklo i loza
Ovaj neobični restoran koji se nalazi unutar Peacock Parka ima veliku snagu. Njegov jelovnik se mijenja s godinom, ali hrana je uvijek ručno rađena, domaća i jako ukusna. Što se marenda tiče, neke stvari ostaju iste (srećom). Bez obzira kada posjetite, svakako naručite chorizo i manchego krokete, batat tots i vafle Dulce de leche. Ne brinite ni o sjedenju vani usred ljeta: Glass & Vine je pripremljen s vanjskim ventilatorima. Blagoslovi.
2820 McFarlane Rd., Coconut Grove; 305-200-5268 ili glassandvine.com
Fotografija ljubaznošću Ariete8. Ram
Sa šarmantnim vanjskim dvorištem prekrivenim bujnim zelenilom, nije ni čudo da je Ariete chefa Michaela Beltrana idealan za užinu. Planirajte podijeliti gotovo sve, uključujući Beltranovu legendarnu slaninu, pomfrit s palentom od trputca, palačinku od lijevanog željeza s guavom i crumbleom od kave te frita Benedict s chorizom i papitama. Hmm.
3540 Main Hwy., Coconut Grove; 305-640-5862 ili arietecoconutgrove.com
Fotografija ljubaznošću Nikki Beacha9. Plaža Nikki
DIY Bloody Mary zabraniti bilo koga? Na plaži Nikki odmarajte se na ležaljci u pijesku dok guštate sushijem, omletima po narudžbi i svježe pečenim kruhom i pecivima. Protegnite noge šetnjom do stanice za piće za točenje mimoza i šampanjca ili umjesto toga napravite vlastiti koktel (tj. napunite ljutim umakom i maslinama koje vam srce poželi). FYI: Predlažemo rezervacije.
1 Ocean Dr., Miami Beach; 305-538-1111 ili miami-beach.nikkibeach.com
Fotografija ljubaznošću The Rusty Pelican10. Hrđavi pelikan
Duh, ovdje nema iznenađenja. Ne možemo a da ne uključimo restoran koji postoji otkad se možemo sjetiti. Rusty Pelican, mi te volimo, tvoj branč s morskim plodovima i tvoj neusporedivi pogled na horizont Miamija.
3201 Rickenbacker Cswy., Key Biscayne; 305-361-3818 ili therustypelican.com
Fotografija ljubaznošću Prime Fish11. Prvobitna riba
Računa li se kao ručak na otvorenom ako restoran drži otvorena vrata i prozore cijelo vrijeme? U svakom slučaju, ovaj otmjeni brunch sa South Beacha poželjet ćete što prije uvrstiti u svoje planove za vikend. Za 55 dolara prepustite se švedskom stolu prepunom morskih plodova sa svime, od sushija i kamenica do francuskog tosta i svježeg povrća. Zatim s à la carte jelovnika odaberite predjelo usmjereno na jaja, nakon čega slijedi posjet (ili tri) štandu s desertima prepunom domaćih s’mores i pločica od pita od jabuka. U cijenu je uključen i neograničen broj mimoza. Uglavnom, to je naše omiljeno mjesto za cjelodnevno jelo i piće bez da potrošimo cijelu ušteđevinu.
100 Collins Ave., Miami Beach; 305-532-4550 ili mylesrestaurantgroup.com
Fotografija ljubaznošću Seaspicea12. Morski začin
Što se nas tiče, ne može biti puno bolje od večere s jastogom Benedictom dok se izležavate na prekrasnoj terasi Seaspicea na rijeci Miami. Jesmo li spomenuli rosé bez dna? Imat ćete vrhunsko mjesto za gledanje mega jahti koje krstare duž rive u centru grada dok se vaša čaša neprestano puni. Da, ovo je luksuz Miamija u svom najboljem izdanju.
422 SZ Sjeverna rijeka Dr.; Miami; 305-440-4200 ili seaspice.com
POVEZANO: 16 najboljih pekarnica u Miamiju bez kojih ozbiljno ne možemo živjeti
