Butternut tikva , brusnice i lattes sa začinima od bundeve možda će privući svu pozornost u ovo doba godine, ali mi pravimo razloge za rebrendiranje jeseni kao sezone nara. Ovo sočno voće daje obilje okusa svemu, od salata i priloga do mesa. Bilo da želite probati smoothie od soka od nara za radni doručak ili posipati janjeće kotlete za večeru, ovdje je 41 recept od nara koji možete jesti cijeli mjesec.
POVEZANO: 3 načina jesti šipak
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Janjeći kotleti od nara i javora
Perzijska kuhinja nam je dala čarobnu kombinaciju nara i janjetine. Isprobajte ovaj recept koji uključuje glazuru od javora i pečenje na roštilju za samo osam minuta.
Nabavite Recept
Plutajuća kuhinja
2. Tost od avokada s draguljem, narom i komoračem
Možete li reći Instaworthy?
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Pečeni Brie s brusnicama i narom
Impresionirajte svoje ukućane izvlačenjem ovog pečenog Brie predjelo. Nar i brusnice su super svečani, a siru će biti potrebno samo 40 minuta da se rastopi i da se može potapati.
Nabavite Recept
Ambiciozna kuhinja4. Salsa Verde tacos od leće s pikom manga i nara
Dok nismo probali ovo jelo Monique Volz, nikada nismo razmišljali o naru u tacosima.
Dva graška i njihova mahuna
5. Salata od kelja i kelja s tikvicama, narom i kandiranim orahom
Kako dotjerati prokulice, stil Maria Lichty: Prelijte ih kandiranim pekanima i puno živih arilusa nara.
Napola pečena berba6. Glazirani losos od nara u tavi
Slatko i pikantno uz dodatak slatkog umaka od čilija i pahuljica crvene paprike.
Bolji sretniji Sveti Sebastijan7. Odrezak od tiganja, gratinirani karamelizirani krumpir i salata od kelja s vinaigretom od nara
Sok od nara dodaje pikantan dodir jednostavnoj salati s prilogom i mesnatom glavnom.
Zaljubljenost u hranu
8. Salata od cikle, mrkve i nara
Zar vam se jednostavno ne sviđa kako raznobojna cikla i mrkva čine da svako obično jelo izgleda izvanredno? Hvala na savjetu, Heidi Larsen.
Zdravo do kraja života9. Nar Banana Beauty Booster Smoothie
Dodajte šipak svom doručku za povećanje antioksidansa. Voće ima tri puta više od zelenog čaja. (Rekviziti Carlene Thomas za inspo.)
Moderno pravo10. Salata od pečene tikve od javora
Ova salata od tikvica sa sjemenkama nara i pepitama mogla bi biti vrhunski jesenski prilog.
Napola pečena berba11. Tajlandska pileća juha od nara Khao Soi juha s rezancima
Nar možda nije tradicionalan u tajlandskoj hrani, ali mi smo ovdje zbog ove lijepe zdjele tople i ugodne.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Pečeni karfiol sa sjemenkama nara i timijanom
Krenite do vrt začinskog bilja , jer ćete za ovo jelo od pečene cvjetače koje je savršeno za Zahvaljivanje .
Nabavite Recept
Daj mi malo pećnice13. 20-minutna pečena riba sa salsom od nara
Jedna šalica arilsa nara daje nalet okusa bilo kojoj bijeloj ribi za brzu 20-minutnu večeru s plodovima mora.
Sol i vjetar14. Mini tartlets od kruške, brusnice i brie
Hostese, slušajte: sve je u ukrasu od sjemenki nara na ovim kolačima od sira veličine zalogaja od Aide Mollenkamp.
Lexi's Clean Kitchen15. Janjeći kotleti s hrskavom ljutikom i umakom od nara
Umak od nara od pet sastojaka zaista oživljava ove začinske janjeće kotlete.
Cotter Crunch16. Javorov balzamiko-glazirane kapice s narom
Jakobove kapice vole upiti umak, pa ih umažite u javorovom sirupu i sjemenkama nara za novi jesenski favorit slatko-slanih.
Prokleto ukusno17. Zimska ploča za sir
Razmislite o dodavanju nara da dotjerate svoju dasku sa sirom. Jesmo i nikada se nećemo vratiti.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Zimska salata od citrusa i nara
Kako možete pogriješiti sa salatom koja sadrži sjemenke nara, parmezan, farro, lješnjake i dijon vinaigrette?
Nabavite Recept
Bojon Gourmet19. Harissa Latkes od slatkog krumpira sa začinjenim jogurtom, mentom i narom
Kladim se da ovo nikada niste vidjeli na večeri u Hanuki.
Mama 10020. Kawarma od piletine s umakom od limuna preko humusa
Katie Workman kaže da ovo jelo od kawarme od piletine veselo pleše u vašim ustima. Spremni smo za to.
Carlsbad Craveings21. Salata od kruške s kremastim preljevom od nara
Sok od nara i grčki jogurt od višnje i nara ključni su za kremasti preljev.
Prstohvat Yum-a22. Muffini od nara-naranče
Jesmo li samo mi ili su ove ljepotice predodređene za božićno jutro?
Napola pečena berba23. Ljepljiva piletina od nara i pečena tikva u medu
Zajedno s prilogom od kokosove basmati riže.
JACQUI MELVILLE/JABUKA24. Salata od cvjetače, nara i jabuka
Sačuvajte ostatke za sutra za posao: Svi će biti ljubomorni kad dođe vrijeme ručka.
Uzmite recept
Gozba kod kuće25. Pečeni losos od nara
Marinada je puna miso paste, javorovog sirupa i melase od nara. Između toga i pirjanog komorača, ovo je jedna otmjena večera od 30 minuta.
Kako slatko jede26. Pečena mrkva od nara s fetom i smeđim maslacem
Najbolje povrće je ono namočeno u maslac i posuto sirom, obvi.
Torte za bake27. Nar pirjana kratka rebra
Poslužite ih uz 20-minutni pire krumpir ili palentu od bundeve.
Ottolenghi Simple: Kuharica28. Yotam Ottolenghi's Salata od karfiola, nara i pistacija
Recept traži pečeno i sirova ribana cvjetača, hrskava, osvježavajuća kombinacija za kojom ćete žudjeti uvijek iznova.
Uzmite recept
Kako slatko jede29. Pečenje od jabukovače od nara s mljevenim krumpirom od ružmarina
Ako je vašoj obitelji dosadno purica i šunka, ovo bi bilo ubojito blagdansko predjelo.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell30. Nadjev od cvjetače sa sjemenkama nara i bademima
Tradicionalni kruh sa nadjevom od zvijezda, koji se neće tako dobro složiti s vašim gostima bez glutena. Ovaj nadjev od povrća s druge strane...
Uzmite recept
Foto: Michael Marquand/Styling: Jake Cohen31. Piletina nar-sumac s pečenom mrkvom
Vaša pouzdana tepsija (i velikodušna količina melase od nara) čine ovo remek-djelo mogućim.
Uzmite recept
Daj mi malo pećnice32. Tacos od kruške i nara
Salsa od pet sastojaka je citrusna, osvježavajuća i oh tako zimska.
Allison Day/Moderni ručak33. Perzijska piletina s limunom u tavi
Napravite ovaj 50-minutni obrok u ponedjeljak, a ostatke spremite u hladnjak: Samo tako, ručat ćete ostatak tjedna.
Uzmite recept
Neka's Ostani unutra34. Pečena Delicata salata od tikve
Nemojte uklanjati prugastu kožicu tikvice. Kad se peče postaje jako hrskavo i potpuno je jestivo.
Uzmite recept
Kako slatko jede35. Slatka i ljepljiva piletina od nara
Slatki umak od čilija daje glazuri pravu količinu topline.
Bojon Gourmet36. Biljna salata od kelja s preljevom od dragulja, nara i javora-kumina
Kozji sir je tehnički neobavezan...ali ne možemo smisliti dobar razlog da ga preskočimo.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell37. Buddha zdjela s keljom, avokadom, narančom i divljom rižom
Buddha zdjela je u osnovi zdjela za žitarice natrpana do vrha svježim sastojcima koje volite, npr. sjemenke bundeve , tvrdo kuhana jaja i arils nara.
Uzmite recept
Ellen Silverman/Everyday Dorie38. Dorie Greenspan's Pečeni žir squash klinovi
Marinirano u melasi nara i posuto zeljastim za'atarom.
Uzmite recept
Dva graška i njihova mahuna39. Kolačići s komadićima bijele čokolade nara
Znamo što donosite na blagdansku razmjenu kolačića ove godine.
Kako slatko jede40. Nar Vanilla Cobbler
U tijesto upotrijebite smrznute bobičasto voće po izboru, a na sve to dolijte žlicu sladoled od vanilije .
Kreativni zalogaj41. Tart od nara od slane tamne čokolade
Svaki desert koji počinje paketom Oreosa i otopljenog maslaca je onaj iza kojeg možemo ostati.
POVEZANO: 31 recept za kaki koje možete isprobati ove zime dok su u sezoni