Već znaš instant kava dobiva loš glas. Često se smatra posljednjim sredstvom za kava pijanci kad nemaju vremena ujutro skuhati pravi lonac. Što ti nemoj znati? Instant kava je usred epske renesanse: prodaja je porasla za gotovo 30 posto u 2020. jer je sve više i više ljudi počelo pripremati svoj dnevni joe kod kuće. Ne samo da pruža dosljednu šalicu, već se i ponuda dramatično poboljšala od posljednjeg američkog procvata 80-ih. Ne vjerujete nam? Testirali smo niz popularnih opcija kako bismo pronašli najbolje marke instant kave koje isporučuju joe jednako ukusan kao onaj koji se kuha s a stroj za kapanje ili francuski tisak .
Kako bismo ih testirali, pripremili smo svaku instant kavu prema uputama na pakiranju, napravivši jednu vruću šalicu i jednu hladnu, ako je primjenjivo. Dodali smo malo mlijeka za kušanje, osim ako već nije uključena instant kava kremasto , i bez dodatnog šećera. Zatim smo ih ocijenili na temelju pristupačnosti, kvalitete sastojaka i obrade, jednostavnosti korištenja i funkcionalnosti (može li se napraviti i s toplom i hladnom vodom? Možete li napraviti samo jednu šalicu?), topljivosti i okusa. Čitajte dalje za naše najbolje odabire.
POVEZANO: Pronašli smo najbolju kavu za hladno kuhanje, od cjelovitih zrna do vrećica za kuhanje
Najbolji brandovi instant kave, na prvi pogled
1. Café Altura Instant organska kava
Najbolji sveukupno
UKUPNO: 98/100
Vjerovali ili ne, instant kava limenka okus baš kao kap. Visina kave ima svilenkast, pun osjećaj u ustima bez vodene vode koju možete očekivati od instant kave. Mješavina je napravljena od organske, Fair Trade Arabica kave iz Južne Amerike, Afrike i Azije, koja je oprana kišom, sušena na suncu i pržena do savršenstva. Okus je bogat, ali blag i uravnotežen s notama orašastih plodova, začina i čokolade. Ima glatki završetak s pravom količinom gorčine. Iako se može poslužiti i topla i hladna, brend preporučuje da se priprema s toplom vodom, pa ako želite ohlađenu, dodajte led ili ohladite prije ispijanja.
22 USD/dva pakiranja na Amazonu
Waka kava2. Waka kava srednje pečena Kolumbijska
Najbolje za ledenu kavu
UKUPNO: 93/100
Suprotno uvriježenom mišljenju, nije za sve instant kave potrebna vruća voda za otapanje. Waka kava , brend koji je isključivo posvećen instant kavama i čajevima, može se pripremiti s hladnom vodom, što znači da nećete morati čekati da se napitak ohladi u hladnjaku kako biste skuhali čašu ledene kave. Za razliku od nekih proizvođača koji koriste grah Robusta, koji je obično gorak i oštriji, Waka koristi 100 posto grah Arabica, koji je glatkiji i slađi. Instant kava se također proizvodi sušenjem zamrzavanjem – zrna se koriste za izradu ekstrakta kave, koji se zamrzne prije nego što se njegova tekućina izvuče vakuumom, pretvarajući led u paru (to se zove sublimacija). To pomaže da instant kava zadrži svoj okus i miris. Veliki smo obožavatelji srednje pečenih kolumbijskih paketa za jedno posluživanje, zahvaljujući njihovom glatkom, citrusnom okusu. Malo je vodenast, ali sirup ili krema s okusom po vašem izboru mogu pomoći u zgušnjavanju osjećaja u ustima.
Oh, i jesmo li spomenuli da Waka donira 4 posto svoje prodaje kroz svoj program Dodaj vodu, daj vodu, koji donosi čistu, sigurnu pitku vodu zajednicama kojima je potrebna pomoć u cijelom svijetu?
AmazonMount Hagen
Najbolja instant kava bez kofeina
UKUPNO: 94/100
Ako kupujete s etičkim poljoprivrednim praksama i klimatarizam na umu, ne tražite dalje od Mount Hagen . Unatoč povijesti ropstva i uništavanja okoliša industrije kave, ova marka je prvi proizvođač instant kave na svijetu koji ima certifikat organske i poštene trgovine, što jamči da su svi u lancu opskrbe - od farmera do prerađivača do transportera - plaćeni i tretirani pošteno. Kao i Waka, Mount Hagen koristi zrna Arabice i sušenje zamrzavanjem za pripremu svoje instant kave. Mješavina bez kofeina mješavina je iz Papue Nove Gvineje, Perua i Hondurasa, što čini blag, orašasti i voćni konačni proizvod. Na pakiranju nije navedena određena količina vode, pa smo upotrijebili dvije žličice kave i napunili svoju šalicu s oko 6 unci vode. Rezultat je bio uravnotežen i super gladak.
33 USD/pakiranje od tri na Amazonu
Amazon4. Starbucks VIA Instant Veranda Blend
Najbolja plava pečenka
UKUPNO: 90/100
Jeste li znali da je plava pečena kava zapravo više kofeina od tamno pržene? Mnogi ljudi pretpostavljaju suprotno zbog snažnog okusa tamnog pečenja, ali plavi grah se zapravo prži kraće vrijeme kako bi se postigao mekši okus, što zauzvrat znači da se manje kofeina prži. Napravljen isključivo od graha arabice, Starbucks Via Instant paketi za jedno posluživanje prepoznatljive mješavine Veranda punjeni su instant i mikromljevenom kavom (tako fino mljevena kava da se može otopiti u vodi—pitamo se jesmo li zbog toga primijetili neke masne mrlje u kremi koje su nastale na vrhu kave), tako da više liči na tipičan talog nego na granule koje biste mogli očekivati. Baš poput plave kapljice naručene u trgovini, instant verzija je sladna, blaga i svijetla s uravnoteženom, suptilnom slatkoćom. (BTW, ako više volite kanistere nego pakete za jedno posluživanje, Starbucks je upravo lansirao tri nova Premium instant kave …)
Joe Coffee5. Joe Coffee The Daily
Najbolje srednje pečenje
UKUPNO: 93/100
Pripremite se za šalicu kave koja se lako ispija, a koja bi mogla postati vaš novi izbor. Joe Coffee The Daily se peče, kuha i pretvara u koncentrat u malim serijama prije nego što se osuši smrzavanjem, što rezultira mješavinom koja je u jednakim dijelovima svijetla i slatka. Kava se obično potječe iz Južne i Srednje Amerike; grah se mijenja ovisno o tome što je sezonsko i svježe. Njegove karamelne note lijepo se sjaje kada se poslužuju hladne, a primijetili smo i izraženiji okus čokolade poslužene vruće. Ako u kavu volite dodavati slatka vrhnja i aromatične sirupe, imamo osjećaj da će vam ovaj odabir biti u pravu.
Amazon6. Nescafé Taster's Choice francusko pečenje
Najbolje tamno pečenje
UKUPNO: 91/100
U potrazi ste za hrabrim, složenim tamnim pečenjem koje neće potpuno uništiti vaše nepce? Instant opcija francuskog pečenja od Nescaféov izbor kušača linija postiže pravu ravnotežu. Nije previše kiselo, [to] se lako otapa – nije potrebno snažno miješanje – i daje mi bogat okus uz minimalan rad, kaže naša viša urednica SEO-a Alexia Dellner. Isprobali smo njezine tvrdnje i sami isprobali, da bi nas ugodno iznenadili čokoladnim notama i bogatim osjećajem u ustima. Iako pakiranje ne preporučuje korištenje hladne vode, spremnik od sedam unci sigurno olakšava brzo posluživanje gomili, što je plus u našoj knjizi. Također nam se sviđa kako jednostavno pakiranje olakšava prilagođavanje omjera instant kave i vode na temelju veličine vaše šalice. Ako tražite nešto još mračnije, pokušajte Nescafé Classic Dark .
Swift šalica kave7. Swift Cup Coffee Brazil - Carmo de Minas
Najbolja instant kava jednog porijekla
UKUPNO: 93/100
Ako ste se ikada zapitali, kave s jednim podrijetlom upravo su ono što im ime sugerira. Grah potječe s jednog jedinstvenog mjesta, tako da njihov okus odražava specifične okuse i kvalitete mjesta na kojem se uzgaja. (Mješavine kombiniraju grah s raznih mjesta, što rezultira manje specifičnim okusom.) Ako ste novi u pivovarima s jednim podrijetlom, Swift šalica kave je sjajno mjesto za početak. Prije svega, kuhaju instant kavu za više od 100 pečenjare u SAD-u, Kanadi i Europi, uključujući brendove kao što su Verve i Intelligentsia, i ne čudi zašto. Njihove instant kave etički dobivene su i pristupačne (posebno za manju marku) i visoke kvalitete, a mogu se kuhati i s toplom ili hladnom vodom. Ali što je najvažnije, njihova brazilska sorta nas je oduševila svojim blagim, orašastim okusom i notama čokolade i karamele. Nismo sigurni ni da bismo dodali šećer, zahvaljujući njegovoj ugodnoj prirodnoj slatkoći. The Etiopija – Agaro je također ukusna i citrusna i voćna. Ako želite isprobati oboje, idite Essentials sampler trio, koji uključuje voćni, nalik kakau Mainstay mješavina .
Amazon8. Kuzanski čaj i kava Vanilija tamno pržena kava
Najbolja instant kava
UKUPNO: 94/100
Grah Arabice na visokoj visini + Madagaskarska vanilija = spoj napravljen u raju koji voli javu. Bilo da ispijate ovu hladnu kavu toplu ili ledenu, Kuzanski Vanilla Dark Roast sigurno će zadovoljiti svojim okruglim okusom i suptilnom slatkoćom. Osmosatni proces hladnog kuhanja osigurava da toplina i agresivna dehidracija ne pokvare okus i kvalitetu kave. Umjesto toga, kava se lagano kuha u vodi sobne temperature prije nego što se dehidrira u vakuumu u topive kristale. Dodatak vanilije i prirodne arome kave, karamele i zagorenog šećera, podsjećaju nas na pečene proizvode (u osnovi ima okus kao tekući čokoladni kolačić). Grah je s plantaža s certifikatom Rainforest Alliancea, što znači da je rezultat ekološke poljoprivrede i regenerativne poljoprivrede.
28 USD po pakiranju od trideset na Amazonu
Seoul Mills9. Maxim Mocha zlatna blaga mješavina kave
Najbolja cijena
UKUPNO: 94/100
Zamislite instant kavu koja se 1) može pripremiti topla ili hladna, 2) ubojita je cijena i 3) ne zahtijeva ni kap vrhnja ili šećera. Upoznavanje Maxim Mocha zlatna blaga mješavina kave , najbrži put od nule do lagane i slatke jave koju ćete ikada pronaći. Ova korejska pakiranja instant kave su ukusna, kaže naša viša urednica ljepote Jenny Jin. Dolaze prethodno pomiješane s vrhnjem i šećerom u sebi, tako da mogu biti malo slatke, ali je prilično lako prilagoditi tako da se ne koristi cijeli sadržaj pakiranja, jer šećer i vrhnje obično stoje na vrhu kave [tako da lako se uklanjaju]. Ne samo da paketi za jedno posluživanje dolaze u kutijama od 100 porcija (to je oko 26 centi po kavi), nego im također nije potrebno dodatno vrhnje ili šećer. Ako volite svoju crnu kavu, ovo očito nije pravi izbor za vas. Ali ako volite slatko, orašasto i okruglo s notama čokolade i karamele, ovaj odabir će vam zauvijek promijeniti jutra. Ako želite da bude hladno, preporučujemo da ga prvo otopite u malo vruće vode ili pričekate nekoliko minuta da se krema potpuno otopi u hladnoj vodi prije nego što popijete.
ThePampereDpeopleny100 je ljestvica koju naši urednici koriste za provjeru novih proizvoda i usluga, tako da znate što se isplati potrošiti - i što je potpuni hype. Saznajte više o našem procesu ovdje.
Želite da se najbolje ponude i krađe šalju izravno u vašu pristiglu poštu? Klik ovdje .
POVEZANO: Najbolji način kuhanja kave kod kuće, prema našem osoblju (opsjednutom kofeinom)