Ne želimo se hvaliti (OK, možda hoćemo), ali Miami je u osnovi kubanska prijestolnica svijeta. (Tampa? Ne poznajem je.) Iako u gradu postoji mnoštvo nevjerojatnih sendviča, samo se nekolicina odabranih može nazvati najboljima od najboljih. Bolje da to otkažete u 13 sati. termin, jer će vam za to trebati produžena pauza za ručak. Evo, devet najukusnijih, ruku na srce.
POVEZANO: Vaša šifra za najopuštajući boravak na plaži u Fort Lauderdaleu
Estefan kuhinja9. Kuhinja Estefan
Na putu do Prade ili Toma Forda u Design Districtu, svratite u Estefan Kitchen na klasični kubanski. Poslužuje se sa svim tradicionalnim dodacima: šunka, svinjetina, švicarski i senf. (Oh, a restoran je zapravo u vlasništvu Emilija i Glorije. Možda ćete na njih naletjeti tijekom ručka.)
140 NE 39th St., Miami; 786-843-3880 ili estefankitchen.com
Kafić Las Olas8. Kavana Las Olas
Samo gotovina. Bez ukrasa. Ova glavna jela South Beacha nudi najbolje kubane za najmanji iznos novca. Uzmite jedan s prozora za ponijeti i vratite se na plažu.
644 Sixth St., Miami Beach; 305-534-9333 ili yelp.com
Cesta7. Kolica
U La Carretinom prepoznatljivom sendviču s pečenom svinjetinom najbolje je uživati uz domaći hrskavi čips od trputca i slatki shake od mamey papaje. (Profesionalni savjet: za 75 centi više, možete naručiti ekstra veliki sando.)
Više lokacija; lacarreta.com
Kubanski kafić Three Palms6. Kubanski kafić Three Palms
Zamislite najgnjecaviji, ali hrskavi sendvič sa sirom na žaru...koji je također pun svinjetine. Sada sloj na što više štapića krumpira koliko je ljudski moguće. Da, to je veličanstven prizor (i zalogaj).
11500 Biscayne Blvd., Sjeverni Miami; 305-891-0046 ili threepalmsrestaurant.com
Palača sokova5. Palača sokova
Sanjamo o dobroti koja se topi u ustima ovog sammija, koji nudi izuzetno izdašnu količinu mesa i lijepo se slaže sa sokom od manga.
Više lokacija; Palaciodelosjugos.com
Kanarski otoci4. Kanarski otoci
Uglavnom se poslužuje tijekom doručka, a Kubanci u ovoj dugogodišnjoj instituciji u Miamiju koštaju manje od 10 dolara. Ali nije samo cijena ono što ovo jelo morate probati: kruh se svakodnevno peče u kući, što ga čini ultra svježim (čak i svježe prešanim). Molim.
13695 SW 26th St., Miami; 305-559-6666 ili Islascanariasrestaurant.com
Versailles3. Versailles
Ovaj kultni restoran govori sam za sebe. Osim toga, ne zaboravimo da je odgovoran za neke od najboljih CKubanci (ikave s mlijekom) u gradu. Klasičan je koliko i postaje: slatka šunka – kuhana u smeđem šećeru i soku od ananasa – zajedno s pečenom svinjetinom i švicarskim sirom premazanim senfom na tostiranom kubanskom kruhu. Trebamo li reći više?
3555 SW Eighth St., Miami; 305-444-0240 ili versaillesrestaurant.com
Prodavnica sendviča Enriquetas2. Enriquetas Sandwich Shop
Na rubu Wynwooda, Miami susreće Kubu na jednom od najpopularnijih mjesta za ručak u susjedstvu. Naručite prešanu kubanicu s idealnim omjerom mesa, sira i začina, a ako baš želite poslasticu, napunite nekoliko kroketa pravo u sendvič . Vjerujte nam, to će vam promijeniti život.
186 NE 29th St., Miami; 305-573-4681 ili yelp.com
Miami Sanguich1. Sanguich iz Miamija
Sada je ovo mjesto za gurmanske kubanske sendviče (sve do domaćih kiselih krastavaca). Ovaj transportni kontejner se pretvorio- mali prozorčić izbacuje klasičnu jelu Calle Ocho – poput tave s pečenom svinjetinom con lechón i batido de trigo (mliječni šejk od žitarica) – plus nekoliko jela s modernim zaokretom, poput kubanskih nachosa prelivenih kiselim lukom mojo i češnjakom cilantro aioli.
2057 SW Eighth St., Miami; 305-539-0969 ili sanguich.com
POVEZANO: 5 neočekivanih stvari koje možete učiniti u Sunny Isles Beachu
