Just In
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. travnja 2021
Ne propustite
- Američki treneri vode tečajeve engleskog za indijske nastavnike
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i druge Južne zvijezde upućuju želje svojim obožavateljima
- IPL 2021: Radio je na mojem udaranju nakon što su me previdjeli na dražbi 2018., kaže Harshal Patel
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- AGR obveze i najnovija dražba spektra mogli bi utjecati na telekomunikacijski sektor
- Rezervacije Mahindra Thar prijelaze 50.000 milja za samo šest mjeseci
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetiti u Maharashtri u travnju
Ne prođe dan, a da mi ne pojedemo rajčicu, pa većina nas. Voće, a ne povrće, crvena (uglavnom) sočna čuda prepuna su raznih zdravstvenih blagodati. Od kečapa do pasate, rajčica je zapravo pravo čudo koje ne poznaje ograničenja kada su u pitanju sorte hrane. Koža, sjemenke i meso rajčice mogu se koristiti za konzumaciju zbog mnoštva zdravstvenih blagodati koje ona ima [1] .
Ovdje ćemo razgovarati o nevjerojatnim prednostima koje imaju sjemenke rajčice. Jednostavno uzgajati u zatvorenom i održavati, svaki dio rajčice može se koristiti za konzumaciju, a to uključuje i njegovo sjeme. Sjemenke rajčice konzumiraju se nakon sušenja, u obliku praha i posjeduju blagodati ljepote kada se naprave od sjemenki rajčice [dva] .
Čvrsta vanjska ljuska sjemenki rajčice čini je neprobavljivom. Ali želučane kiseline prisutne u vašim crijevima probavljaju vanjski sloj sjemena, koji se zatim izmetom uklanja iz vašeg tijela. Jedna od zabluda u vezi sa sjemenkama rajčice je da može izazvati upala slijepog crijeva, što je upala vašeg slijepog crijeva. Bogato vitaminom A i vitaminom C, sjeme je sjajan izvor vlakana i ne uzrokuje upalu slijepog crijeva, što rezultira upalom slijepog crijeva [3] .
Zdravstvene blagodati sjemenki rajčice
Pročitajte kako biste znali načine na koje sjeme pomaže u poboljšanju vašeg zdravlja.
1. Pomaže u cirkulaciji krvi
Prema nekim kliničkim ispitivanjima i zdravstvenim radnicima iz Europske unije, prirodni gel koji se nalazi u vanjskom dijelu sjemenki rajčice može vam poboljšati cirkulaciju krvi. Pomaže u ograničavanju krvnih ugrušaka i pojačava protok krvi kroz žile [4] .
2. Sprječava stvaranje krvnih ugrušaka
Studije su ustvrdile da sjeme odražava neka svojstva poput svojstava aspirina. Kroz to se može naznačiti da sjeme rajčice može pomoći u smanjenju rizika od zgrušavanja krvi. Konzumacija sjemenki rajčice radi ograničavanja rizika od nastanka krvnog ugruška zdravija je u usporedbi s aspirinom, jer to neće imati nikakve nuspojave poput krvarenja u želucu i čira [5] .
3. Alternativa za aspirin
Pojedinci koji pate od visokog krvnog tlaka i drugih kardiovaskularnih problema, liječnici savjetuju svakodnevno uzimanje aspirina. Iako pruža olakšanje, dugoročno lijek može imati nuspojave poput čira. Poznato je da sjemenke rajčice dijele svojstva aspirina, ali bez nuspojava. Tvrdi se da sjeme rajčice može poboljšati protok krvi pojedinca u roku od tri sata nakon konzumiranja sjemena, zbog gela koji se nalazi na sjemenkama [6] .
4. Dobro za zdravlje srca
Iako ne postoje posebne studije koje potkrepljuju tvrdnju, utjecaj sjemena rajčice na poboljšanje vašeg kardiovaskularnog zdravlja može se povezati s utjecajem mediteranske prehrane. Istaknuto je da se većina blagodati koje nudi dijeta odnosi na blagodati rajčice i sjemenki rajčice, a poboljšanje zdravlja vašeg srca je najrelevantnija [7] .
5. Dobro za probavu
Tvrdi se da sjeme rajčice ima dovoljnu količinu prehrambenih vlakana, što ga čini neophodnim za pospješivanje probave. Sadrži i značajnu količinu probavljivih aminokiselina i TMEn, koji mogu dodatno poboljšati vašu probavu [8] .
Nuspojave sjemenki rajčice
Sve što je korisno za naše tijelo može podjednako imati i neke nedostatke. I sjemenke rajčice se ne razlikuju, jer mogu imati negativne učinke na određene pojedince, ovisno o njihovim zdravstvenim uvjetima, alergijama i drugim čimbenicima.
1. Može pogoršati bubrežne kamence
Iako nije znanstveno rečeno da će konzumacija sjemenki rajčice razviti bubrežne kamence, ustvrđeno je da njegovo pogoršanje može pogoršati stanje kod osobe koja već ima bubrežne kamence. Sjeme rajčice štetno djeluje na bubrege zbog visokog sadržaja oksalata, koji će uzrokovati nakupljanje kalcija u bubrezima. To se može pogoršati ili u nekim slučajevima razviti bubrežni kamenac. Pojedinci koji već pate od bubrežnih kamenaca trebali bi izbjegavati sjemenke rajčice jer to može rezultirati ozbiljnom nelagodom [9] .
2. Može izazvati divertikulitis
Iako nedostaje određenih znanstvenih dokaza, osobama s divertikulitisom savjetuje se da ne konzumiraju sjeme rajčice. Nije uobičajeno kod svake osobe jer su zabilježeni samo ograničeni slučajevi sjemenki rajčice koje uzrokuju upalu u debelom crijevu [10] .
Kako dodati sjeme rajčice u svoju prehranu
- Možete ga ugraditi u hranu izvlačenjem sjemenki iz mesa.
- Možete ga osušiti i dodavati salatama.
- Pospite malo soli na sjeme i uživajte u kavijaru od sjemenki rajčice.
- [1]Coolbear, P., FRANCIS, A., i Grierson, D. (1984). Učinak niskotemperaturne obrade pred sjetvu na izvedbu klijanja i integritet membrane umjetno ostarjelog sjemena rajčice. Časopis za eksperimentalnu botaniku, 35 (11), 1609-1617.
- [dva]Groot, S. P. i Karssen, C. M. (1992). Stanje i klijanje sjemenki rajčice s nedostatkom apscisine kiseline: studije s mutantom sitiens. Biljna fiziologija, 99 (3), 952-958.
- [3]Groot, S. P., Kieliszewska-Rokicka, B., Vermeer, E. i Karssen, C. M. (1988). Gibberellin-inducirana hidroliza staničnih stijenki endosperma u sjemenkama rajčice s nedostatkom giberellina prije izbočenja radikula. Planta, 174 (4), 500-504.
- [4]Nohara, T., Ikeda, T., Fujiwara, Y., Matsushita, S., Noguchi, E., Yoshimitsu, H., i Ono, M. (2007). Fiziološke funkcije steroidnih glikozida solanaceous i rajčice. Časopis prirodnih lijekova, 61 (1), 1-13.
- [5]LI, F. C., HOU, T. D., ZHANG, J., CHENG, F., ZHAO, W. M., & LEI, C. L. (2007). Učinak ulja sjemenki rajčice na krvnu masnoću i serumsku transminazu u pokusnih štakora hiperlipoidemije [J]. Časopis Northwest Normal University (Natural Science), 1.
- [6]Swain, J. F., McCarron, P. B., Hamilton, E. F., Sacks, F. M., i Appel, L. J. (2008). Karakteristike prehrambenih načina testiranih u ispitivanju optimalnog unosa makronutrijenata za sprečavanje srčanih bolesti (OmniHeart): mogućnosti prehrane zdrave za srce. Časopis American Dietetic Association, 108 (2), 257-265.
- [7]K. Dutta-Roy, Lynn Crosbie, Margaret J. Gordon, A. (2001.). Učinci ekstrakta rajčice na agregaciju humanih trombocita in vitro. Trombociti, 12 (4), 218-227.
- [8]Jacobsohn, R., Ben ‐ Ghedalia, D. i Marton, K. (1987). Učinak probavnog sustava životinje na zaraznost sjemenki Orobanche. Istraživanje korova, 27 (2), 87-90.
- [9]Bhowmik, D., Kumar, K. S., Paswan, S. i Srivastava, S. (2012). Rajčica - prirodni lijek i njegove zdravstvene dobrobiti. Časopis za farmakognoziju i fitokemiju, 1 (1), 33-43.
- [10]Johnson, M. B. i Doig, S. G. (2000.). Fistula između kuka i divertikularnog apscesa nakon revizije ukupnog omjera kuka. Australski i novozelandski kirurški časopis, 70 (1), 80-82.