Testirali smo 18 najboljih marki hot doga. Rezultati, od 'Meh' do 'Seconds, Please'

Najbolja Imena Za Djecu

Bilo da pokrećemo roštilj ili bacanje najlakšeg na svijetu večera u lonac kipuće vode, hrenovke imaju posebno mjesto u našim srcima i trbuščićima. Dakle, kada je u pitanju njihova kupnja, zašto smo skloni slegnuti ramenima i jednostavno zgrabiti sve hrenovke koje su na rasprodaji? Ispostavilo se da postoje velike razlike u okusu i teksturi svake marke. Dakle, probali smo hrenovke iz 18 trgovina kako bismo jednom za svagda odgovorili na pitanje: Koji je glavni? Svaki je ocjenjivan na temelju pet faktora od 20 bodova: mesnatosti, grickanja i korice, začina, teksture i cijene.

POVEZANO: 10 preljeva za hot dog koji nisu kečap i senf



najbolja trgovina hot dogs bar s klasičnim frankovcima Traka S/Pozadina: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images

18. Bar S Classic Franks

    Mesnatost:6/20 Snimak:4/20 Začin:10/20 Tekstura:0/20 Cijena:20/20
UKUPNO: 40/100

Slušaj, volimo dogovor. Dakle, kada smo u našem lokalnom supermarketu vidjeli paket od osam pasa Bar S za manje od 2 dolara, morali smo ih isprobati. Koliko god željeli da možemo reći da su krađa, u ovom slučaju dobivate ono što plaćate. Napravljeni od piletine i svinjetine umjesto govedine, ovi psi bili su razočaranje. I kuhani i na žaru pokušaji ostavili su nas sa želatinastim, drhtavim psom. Čak i nakon što je posmeđio, nije bilo prave vanjske kože ili puknuća; naša je vilica jednostavno kliznula unutra. A tekstura je bila teška za progutanje, zahvaljujući ovim sitnim mrljama nečega što je poput žvakanja masti ili hrskavice. Pozitivno je to što su od pečenja na roštilju razvili lijepe tragove ugljenika. Ali što je čudno, čar nije psa učinio hrskavijim ili grizljivijim. Zapravo, dijelovi koji su postali smeđi mogli su se odmah oguliti, zajedno s ostatkom Frankove vanjske kože. Dakle, osim ako ne želite samo gledati pse, a ne jesti ih, najbolje je kloniti se.



Kupite (1$ za 8)

najbolja trgovina hrenovkama hot dogs lightlife pametni psi veggie hrenovke Lightlife/Pozadina: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images

17. Lightlife Smart Dogs Veggie Hot Dogs

    Mesnatost: 12/20 Snimak:12/20 Začin:14/20 Tekstura:14/20 Cijena:18/20
UKUPNO: 70/100

Ne jedete meso? Protein soje i graška u pomoć. Sa samo 50 kalorija i 7 grama biljnih proteina svaki, ovi psi vegetarijanci uklapaju se u gotovo svaku prehranu (osim ako niste alergični na soju). Iako im je boja slična goveđim frankovcima, očito je da su bezmesni i okusom i izgledom. Ne bismo ih preporučili kuhati: na kraju izgledaju pomalo neukusno jer su vanjska i unutrašnja strana potpuno iste boje, pa su nam dali neke vibracije frankirane hrane. I kuhani su bili spužvasti, gumeni i toliko skliski da se kad smo pokušali izvući iz lonca silikonskim hvataljkama puklo. Ali kada se peče na roštilju, zadržao je svoju boju plus nekoliko nasumičnih mrlja posmeđivanja i mjehurića. Prave prednosti ovdje su cijena i nutritivna svojstva.

Kupi (3 USD)



najbolja trgovina mješovitom hrenovkom hrenovke diestel uncurred purey franks Diestel Turkey Ranč/Pozadina: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images

16. Diestel Neizliječeni turski franci

    Mesnatost: 16/20 Snimak:12/20 Začin:14/20 Tekstura:15/20 Cijena:16/20
UKUPNO: 73/100

Oni od vas koji pokušavaju smanjiti prerađeno ili crveno meso možda traže mršaviju alternativu. Uključite se u ovu zamjenu bez antibiotika, napravljenu samo od puretine, vode i začina. Dat ćemo glavne rekvizite njihovom izgledu jer izgledaju kao obične goveđe hrenovke. Unatoč tome, imaju okus kao čista puretina, pa nemojte očekivati ​​da će biti identična trgovina. Možda ćete se morati prilagoditi njihovoj unutarnjoj teksturi (nisu tako mekani i svilenkasti kao generički franci), ali koža postaje lijepa i pjenušava s blagim pogorevanjem kada se peku na roštilju. Sve u svemu, ovo je solidna (i sočna) zamjena za nekoga tko traži zdraviju zamjenu. Ako ne možete pronaći ovu marku u lokalnom supermarketu, naručite ih na liniji .

Kupi (10 USD)

najbolja trgovina hrenovkama osim mesa osim kobasica Izvan mesa/pozadine: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images

15. Beyond Meat Beyond kobasica na biljnoj bazi Brat

    Mesnatost: 17/20 Snimak:13/20 Začin:16/20 Tekstura:16/20 Cijena:14/20
UKUPNO: 76/100

Morali smo vidjeti je li sva buka oko ovog popularnog veganskog brenda opravdana. I TBH, impresionirani smo. Ovi su dobili najbolje oznake char od svih pasa na ovom popisu! Alginatno kućište (također napravljeno od algi) postaje pjenušavo i hrskavo kada se peče na roštilju, dok unutrašnjost ostaje slana i sočna. I dok se radi o biljnom derište napravljenom od proteina graška, a ne o hrenovki na biljnoj bazi, mislimo da je sigurno pretpostaviti da bilo koji biljožder na roštilju neće imati ništa protiv. (Pogotovo jer je bez GMO-a i nudi 16 grama biljnih proteina po poveznici.) Okusom oponaša kobasicu sa suptilnim notama komorača i ima osjećaj sličan mljevenom mesu. Paket nema eksplicitne upute za kuhanje, ali smo svejedno probali. Koža i dalje postaje malo pjenušava i ima teksturu, ali blijedi u usporedbi s verzijom na žaru.



Kupite (10 USD za 4)

najbolja trgovina hrenovkama hot dogs applegate organics neosušena piletina hot dog Amazon/Pozadina: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images

14. Applegate Veliki organski neosušen pileći hot dog

    Mesnatost: 16/20 Snimak:15/20 Začin:15/20 Tekstura:15/20 Cijena:15/20
UKUPNO: 76/100

Evo još jedne alternative za sve koji pokušavaju izbjeći crveno meso. Ne samo da su organski, ovi neizlječeni psi također ne sadrže antibiotike, hormone, GMO, šećer i nitrate. Za razliku od pasa purana, ovi su svijetlo bež, a ne hot-dog crveni. Ali također su upečatljivog okusa, poput dobro začinjene piletine, a ne piletine koja pokušava imitirati govedinu. Svakako preporučamo da ih pečete na roštilju (pomalo su dosadni kada se prokuhaju, uglavnom zbog svoje boje) kako biste dobili lagane tragove pougljenja i mjehuriće, hrskavu kožicu koja je pristojna.

7 USD/šest paketa na Amazonu

najbolja trgovina s hrenovkama hebrejski nacionalni goveđi franak Hebrejski nacionalni/pozadina: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images

13. Hebrejski nacionalni košer goveđi franak

    Mesnatost: 16/20 Snimak:15/20 Začin:16/20 Tekstura:16/20 Cijena:19/20
UKUPNO: 82/100

Zanimalo nas je jesu li ove hrenovke opravdale svoj kult. Prije nego što smo ih i kušali, zaljubili smo se u pakiranje koje se lako otvara (za većinu proizvoda na ovoj listi bile su potrebne škare). Mesnate su i blago dimljenog okusa. Psi postaju tamnocrveni, nježni i puni kad su kuhani. Pečenje na roštilju rezultira gustom, žvakaćom vani koja je ugodna, ali ne osobito oštra. S druge strane, prokuhavanje im daje fini zalogaj, dodatnu sočnost i izrazitu slatkoću, pa bismo ove odabrali za kuhanje u zatvorenom prostoru na štednjaku.

Kupi (6 dolara za 6)

najbolji hot dog brandovi updog veganski psi Upton's Prirodno/pozadina: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images

12. Upton's Naturals Updogs

    Mesnatost: 17/20 Snimak:16/20 Začin:17/20 Tekstura:16/20 Cijena:17/20
UKUPNO: 83/100

Ako tražite veganskog psa koji se može održati protiv plamena i isporučite slani okus za kojim žudite u hot dogu, ovaj odgovara računu. Proizvedeno od baze vode, pšeničnog glutena i pšeničnog brašna (aka seitan), bez GMO-a Updogs imaju prilično impresivan snimak zahvaljujući vanjskim omotačima na bazi algi. Također su besprijekorno osušene i začinjene tradicionalnim začinima, poput sjemenki žute gorušice i sjemena celera. Koncentrat dima od hikorija daje mu dašak tog čarobnog pougljenog okusa, pa će imati okus kao da ste ga pekli na roštilju čak i ako ste ga umjesto toga zapekli u zatvorenom prostoru na tavi od lijevanog željeza ili tavi za roštilj. Još bolje, svaka karika ima nevjerojatnih 20 grama proteina i nema kolesterola. Svaki također sadrži 10 posto dnevno preporučenog kalija i 6 posto dnevno preporučenog kalcija. Jedno upozorenje: ove bebe ne treba kuhati, kako piše na Uptonovoj web stranici - vjerujte nam, pokušali smo i raspale su se.

Kupite (6 USD/četiri pakiranja)

najbolja trgovina mješovitom robom hot dogs hillshire farm beef hot links Amazon/Pozadina: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images

11. Vruće veze za govedinu s farme Hillshire

    Mesnatost: 16/20 Snimak:15/20 Začin:17/20 Tekstura:17/20 Cijena:18/20
UKUPNO: 83/100

Vidjeli smo tu farmu Hillshire komercijalni previše puta (rekla sam derište, goveđi kielbasa, ljuto dimljena kobasica, cheddarwurst!) da ne probam ove. To su tamnocrvene dimljene goveđe kobasice napravljene s ljutom crvenom paprikom, bez punila i MSG-om. Volimo paket koji se lako otvara. Pečene na žaru, poveznice su lijepo posmeđile i razvile tragove čare u rangu s derištem Beyond Meata. Njihova unutarnja tekstura je malo neujednačena, bliža kobasici nego hrenovki; ali imaju izrazitu vanjsku kožu koja nudi malo žvakanja (malo je manja od brze). Možete osjetiti miris crvene paprike dok se kuha i okusiti jedinstveni okus koji daje poveznice u usporedbi s običnim psima, iako uopće nisu pretjerano začinjene. Jednako su ukusne kuhane, ali bez onih lijepih tragova pougljenosti. Dakle, ako ste domaćin, zapalite roštilj.

Kupi (3 USD)

najbolja trgovina hrenovkama hrenovke oscar mayer psi s neosušenim sirom Oscar Mayer/Pozadina: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images

10. Oscar Mayer Neosušeni psi od sira

    Mesnatost: 16/20 Snimak:17/20 Začin:17/20 Tekstura:16/20 Cijena:17/20
UKUPNO: 83/100

Kako klasični idiom kaže, ako nije pokvaren, nemojte ga popravljati. Ovi psi punjeni sirom imaju okus poput našeg djetinjstva i zajamčeno će osvojiti svakog klinca koji ih proba. Daju nam 'sendvič sa šunkom i sirom na žaru napravljen s Kraft Singles', i u tome nema apsolutno ništa loše. Kremasti, sirasti okus i pristojan zalogaj najbolje se vide kada se peku na roštilju, plus prilično dobro posmeđe. Ali slatke su i tope i kuhane ili na žaru. Ako ste domaćin ili imate gomilu djece koja dolaze na kuhanje, potražite paket od deset komada koji se može ponovno zatvoriti dizajniran za obitelji.

Kupite (6 USD/pakiranje od deset)

najbolja trgovina hrenovkama nathan s poznatih goveđih franaka Nathan's Famous/Pozadina: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images

9. Nathan's Famous Beef Franks bez kože

    Mesnatost: 17/20 Snimak:16/20 Začin:16/20 Tekstura:17/20 Cijena:18/20
UKUPNO: 84/100

Osnovna namirnica s Coney Islanda robusnog, mesnatog okusa koji se može držati ispod svih vaših omiljenih začina. Sočan je a da nije mastan i super nježan. Ali ako volite svoje pse brze, nastavite tražiti; nema hrskanja na njima kada se kuhaju, a pečenje na žaru daje im samo skroman griz i svijetlosmeđu boju. Primijetili smo i sumnjiv okus sapuna kada smo zagrizli kuhanog psa, pa svakako zapalite roštilj ili tavu za ovo. Stoga svakako zapalite roštilj ili tavu za roštilj. S obzirom na to, ovo je bio jedan pas kojem smo se stalno vraćali na još jedan zalogaj. Nešto u vezi s blago slatkim okusom i mekom teksturom tjera da poželite pojesti cijelu hrpu ovih na vrućem ljetnom danu umjesto samo jednog prije cheeseburgera.

Kupite (6 dolara za 8)

najbolja trgovina hrenovkama hrenovke 365 organske hrenovke hranjene travom Tržište cjelovite hrane/pozadina: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images

8. 365 vrijednih organskih hrenovki hranjenih travom

    Mesnatost: 18/20 Snimak:17/20 Začin:18/20 Tekstura:17/20 Cijena:15/20
UKUPNO: 85/100

Ovi psi iz Whole Foodsa napravljeni su bez antibiotika ili hormona rasta, tako da ne morate brinuti o bilo kakvim čudnim skrivenim sastojcima. A razlika je očita jer imaju okus ~pravog~ mesa i sadrže jedinstvenu mješavinu začina uključujući mljeveni luk i češnjak, bijeli papar, muškatni oraščić, đumbir i papriku, koji im daju jedinstven okus. Kada se prokuha, vanjska ljuska dobiva lijepu crveno-smeđu boju i zadržavaju svoju pikantnost. Na žaru, koža postaje pjenušava, puckava i još pjeskavija, gotovo poput duboko prženih rippera porijeklom iz New Jerseya. To će vas koštati nekoliko centi više po psu, ali razlika u kvaliteti je primjetna i itekako se isplati.

7 USD/šest paketa na Amazonu

najbolje marke hot dogova chicago goveđi franki Stock Yards/Pozadina: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images

7. Stock Yards Chicago Beef Franks

    Mesnatost: 17/20 Snimak:16/20 Začin:18/20 Tekstura:18/20 Cijena:16/20
UKUPNO: 85/100

Ako su se vaša najljepša sjećanja na hrenovke dogodila na stadionu, Stock Yards's Chicago Beef Franks dočarat će svu nostalgiju. Napravljeni od američke govedine, izvrsno su začinjeni (unatoč tome što pakiranje ne otkriva koji su začini korišteni), kao i super sočne i mesne teksture. Snap pada malo ravno, ali su super nježni i debeljuškasti. Budući da ne posmeđe kao neki drugi izbori na ovom popisu, rekli bismo da su posebno prikladni za kuhanje - vruća voda ni malo ne umanjuje teksturu ili okus. Ovi psi su također izvrsni za gužvu, s obzirom da dolaze 25 u čoporu. Uštedite si odlazak u supermarket i naručite kutiju prije sljedećeg kuhanja (samo pazite da imate dovoljno mjesta u zamrzivaču).

Kupite (pakiranje od 60 USD/25)

najbolja trgovina mješovitom robom hot dogs ball park angus Tyson Foods/Pozadina: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images

6. Ball Park Angus Beef Franks

    Mesnatost: 19/20 Snimak:17/20 Začin:17/20 Tekstura:17/20 Cijena:17/20
UKUPNO: 87/100

Pečenje na roštilju za gomilu? Angus nadogradnja može napraviti razliku. Govorimo o smiješno sočnim frankovcima, izrazitoj vanjskoj kori i prekrasnim tragovima šarenice zbog kojih ćete izgledati kao pravi majstor roštilja. Napravljeni od neosušene Angus govedine, psi su jako na dimljenoj strani spektra okusa poput šunke. Njihova tekstura je mekana i konzistentna, u usporedbi s drugim psima koji iznutra izgledaju neravnomjernije poput mljevenog mesa. Kada se prokuhaju, zadržavaju hrskavu vanjsku koru i blago slatkast okus. Ali na žaru dobivaju sanjivu smeđu koricu koju je teško odbiti. Koža bi mogla biti malo oštrija, pa bi vas neko dodatno vrijeme na roštilju moglo približiti onom mjestu gdje želite biti.

6 USD po osam paketa na Amazonu

najbolji trgovac markama hot doga joe s goveđim francima Trgovac Joe's/Pozadina: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images

5. Trader Joe’s organski neosušeni goveđi hrenovki hranjeni travom

    Mesnatost: 17/20 Snimak:16/20 Začin:17/20 Tekstura:19/20 Cijena:18/20
UKUPNO: 87/100

Ovo će uhvatiti br TJ-ovi nas je iznenadilo, ali smo bili potpuno zadovoljni njihovim neosušenim hrenovkama od govedine. Bez nitrata, nitrita, punila, MSG-a ili hormona, ovo je izvrstan izbor ako želite minimalno obrađenu slatkicu na svom sljedećem roštilju. Njihova mesnata tekstura izdržava bez obzira na to peku se na žaru ili kuhaju, a stručno su začinjeni osnovnim stvarima, poput luka i papra, plus nekoliko začina, poput muškatnog oraščića, mace i đumbira. Definitivno bi mogli biti oštriji i nemaju previše izdržljivo kućište, ali okus je na pravom mjestu. Kladimo se da će se vaša djeca zaljubiti u njih.

Kupi (6 dolara)

najbolja trgovina hrenovkama best s goveđe hrenovke Instacart/Pozadina: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images

4. Best's goveđe hrskavice

    Mesnatost: 18/20 Snimak:17/20 Začin:18/20 Tekstura:18/20 Cijena:18/20
UKUPNO: 89/100

Ne grije li vam retro pakiranje samo srce? Jedan zalogaj i transportirani smo na roštilje i blok partyje našeg djetinjstva. Unatoč jedinom polupristojnom zapečenju, vanjska kora je ostala glatka, dok je unutrašnjost ostala sočna i nježna, i kuhana i pečena na žaru. Vrhunac ovdje je zapravo njegov slatki, dimljeni okus upakiran u izrazito žvakastu, hrskavu vanjsku kožu. Budući da se ne ugljenišu tako besprijekorno kao što biste možda željeli za posluživanje gostiju, ovaj odabir je odličan za kuhanje na štednjaku ili roštilju za ležernu obiteljsku večeru u dvorištu. Ni cijena nije previše otrcana, dolazi na samo oko 79 centi po psu.

Kupi (6 dolara)

goveđe hrenovke najbolje marke hrenovki Harry i David/Pozadina: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images

3. Harry & David Goveđi hrenovki

    Mesnatost: 18/20 Snimak:20/20 Začin:18/20 Tekstura:17/20 Cijena:16/20
UKUPNO: 89/100

Snimka ovih Harry & David weenies parira čak i najautentičnijem NYC uličnom psu. Goveđa hrenovka dio je Zbirka obrtnika Frank , koji također uključuje linguiçu na portugalski način, goveđe wieners u starom svjetskom stilu i tradicionalni njemački knackwurst (poznatiji kao svinjetina i goveđa kobasica). Volimo goveđu hrenovku zbog njihove zadimljenosti, blagog okusa češnjaka i zvjezdanog oštrog omotača. Potječu s obiteljske farme u Milwaukeeju koja proizvodi gurmanske pse od kasnog 19. stoljeća. Sviđa nam se i to što su sastojci jednostavni (govedina, voda, sol, začini, paprika i češnjak u prirodnom svinjskom omotu).

Kupite (pakiranje od 60 USD/21)

najbolje marke hot dogova kc stočarska tvrtka KC Cattle Company/Katie Currid/Pozadina: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images

2. KC Cattle Company Wagyu Gourmet Hot Dogs

    Mesnatost: 19/20 Snimak:16/20 Začin:19/20 Tekstura:18/20 Cijena:17/20
UKUPNO: 89/100

Ako volite govedinu, vjerojatno ste veliki obožavatelj Wagyu govedina . Wagyu govedina poznata je po svojoj smiješno nježnoj teksturi i vrhunskom okusu - oboje zbog pretjerane mramornosti mesa - i mora potjecati od jedne od četiri japanske pasmine goveda. U KC Cattle Co., krave se biraju od kvalitetnih uzgajivača i uzgajaju na zelenim pašnjacima. Kukuruz je važan dio njihove prehrane, jer se pokazalo da stvara više masnih stanica kod krava, što dovodi do boljeg mramoriranja na cesti. Dakle, ne čudi da su Wagyu hot dogovi iznimno čvrsti. Njihov je okus prilično jedinstven u usporedbi s drugim psima na ovom popisu; gotovo ima okus poput hibrida hamburger-hot dog. Iako bi zasigurno mogli biti oštriji, nema sumnje da će oduševiti sve na pikniku. KC Cattle Co. isporučuje u svih 50 država i prodaje sve, od goveđeg choriza do cheesburger bratwursta od slanine, stoga razmislite o opskrbi svim svojim Roštilj potrebe uoči velikog dana.

Kupite (15,50 USD/osam paketa)

najbolja trgovina hrenovkama sabrett goveđe hrenovke bez kože Sabrett/Pozadina: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images

1. Sabrett juneće hrskavice bez kože

    Mesnatost: 17/20 Snimak:20/20 Začin:18/20 Tekstura:19/20 Cijena:16/20
UKUPNO: 90/100

Ovi psi će vas natjerati da pjevate New York, New York na prvi ugriz. Baš su poput onih koje dobivate s djelima s uličnih kolica na Manhattanu. Dodali su im aromu dima hikorija i prirodnu ovojnicu koja ih čini najzahtjevnijim hrenovkama na našem popisu. Na kraju svakog psa se zaveže kućište, tako da imaju domaći izgled. Prokuhani su super sočni i ukusni; pripremite ih na ovaj način ako želite da svi začini i začini zasjaju. Pečeni na žaru, griz i vanjska kora su najhrskavi unatoč samo blagom zapečenju. Ali iskreno, ako vam je pas samo za teksturu i škljocaj, nećete promašiti ni tragove šara.

Kupite (8 USD/paket od osam)

POVEZANO: 20 strana za hot dogove za posluživanje na ljetnom kuhanju

Vaš Horoskop Za Sutra