55 recepata za Dan sjećanja koji nisu hrenovke i lubenica

Najbolja Imena Za Djecu

Kat:

Datum Rođenja:

Poslati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu

Nikada ne odbijamo vikend za Dan sjećanja Roštilj (ili piknik, zabava uz bazen, kuhanje ...shvatili ste sliku). Dok smo uvijek spremni za jelo hrenovke , hamburgeri i lubenica klinovi, ne izazivaju baš radost milijunti put. Dakle, odložite kriške topljenog sira, odmaknite se od peciva i napravite mjesta za ukusne koktele, predjela, glavna jela, priloge i deserte na svom jelovniku. Evo 55 recepata za Dan sjećanja – od lagane i pikantne salate od kupusa do odrezaka na žaru – koji će ovogodišnji praznik učiniti jednim za knjige. (P.S., evo kako stvoriti vrhunsko druženje u dvorištu — čak i ako ste samo vi i vaša obitelj.)

POVEZANO: Testirali smo 13 najboljih marki hot doga: rezultati, od 'Meh' do 'Seconds, Please'

pića

1. Pijana limunada Granita

Kvintesencijalno ljetno piće je sve odraslo. Sve što trebate je vaša omiljena votka ili gin. Vau s domaćim limunada i izdubljene limune za šalice (ili jednostavno upotrijebite stvari iz trgovine i poslužite ih u jednoj zajedničkoj zdjeli).

Uzmite recept

2. Punch za šampanjac od maline i limete

Svježe cijeđene limete i zrele maline dodaju kiselu slatkoću koja neprimjetno zaokružuje votku i vino. Ako se ne želite trošiti na šampanjac, prosecco ili cava će dobro funkcionirati.

Uzmite recept

3. Melonada od ružmarina

Ovo miješano piće bez alkohola jednako je lijepo i osvježavajuće. Također je puna ananasa, jagoda i lubenice, pa se samo pretvarajte da je voćna salata i uzmite tri.

Uzmite recept

4. Južni slatki čaj od limete mente

Recept zahtijeva zeleni čaj umjesto crnog, što mu daje svjetliji izgled i blaži okus. Dodajte limunadu da napravite Arnold Palmer ili viski i med za brzi koktel.

Uzmite recept

5. Grejp shandy

Kada želite otmjeno piće, ali ne želite izbaciti shaker, naslonite se na radler s grejpom. Samo pomiješajte sok od grejpa s malo šećera, a zatim ulijte svoje omiljeno pšenično pivo.

Uzmite recept

6. Smrznuti Aperol Spritz

Frosé? Ne poznajemo je. Umjesto toga, ovaj bev zvijezda je šumeći prošek, koji oživljava zahvaljujući svježim citrusima i malo Aperola.

Uzmite recept

Predjela

7. 15-minutni Gazpacho s krastavcem, crvenom paprikom i bosiljkom

Ovu hladnu juhu od rajčica ne može biti lakše napraviti. Zaokružite svoje proizvode, maslinovo ulje i začine, ubacite ih u procesor hrane ili blender i promiješajte.

Uzmite recept

8. Niçoise salata Arana Goyoage

Ovo ima sve elemente nezaboravne ljetne salate. Goyoaga, fotografkinja hrane i blogerica, u svojoj verziji koristi tunjevinu od palamide, pržene kapare i kopar, inspirirana vremenom provedenim u španjolskom ribarskom mjestu Bermeo.

Uzmite recept

9. Caprese salata s tikvicama na žaru

Što je to s caprese salatom koja nikad ne stari? Trifecta od rajčice, bosiljka i mozza vjerojatno ima neke veze s tim. Dat ćemo vam još dva razloga dodavanjem tikvica na žaru i malo balzama.

Uzmite recept

10. Dinja umotana u pršut s balzamičnom glazurom

Voćna salata je nešto što svatko može dobiti iza sebe, još više kada je prekrivena trakama slanog pršuta. Glazura kupljena u trgovini dobro će funkcionirati, ali balzamiko ocat možete smanjiti i na srednjoj vatri kako biste napravili svoju.

Uzmite recept

11. 20-minutna Burrata salata s koštičavim voćem i šparogama

Pobrinite se da vaša djeca dobiju porciju; između slatkog graška, šljiva, breskvi i trešanja, sigurno će se naći nešto zapravo hranjivo što će im se svidjeti. (Ako ne, uvijek postoji sir.)

Uzmite recept

12. Salata od breskve i haloumija na žaru s preljevom od limuna i pesta

Ovdje nema mlohavih listova salate, ljudi. Zamislite miješano zelje, svježi bosiljak i hrskave mahune prelivene pougljenim ljetnim breskvama, slanim halloumijem i prženim pinjolima.

Uzmite recept

13. Ploča za voće

Nećete se morati previše truditi da sastavite ovo zadivljujuće središnji dio . Svo sezonsko koštičavo voće, dinje i bobičasto voće izdržat će teška opterećenja.

Uzmite recept

14. 15-minutna juha od krastavaca i avokada

Ne možemo odlučiti što više volimo, vrhunsko osvježavajuću juhu za koju je potrebno nekoliko minuta da se napravi ili baguette s Asiagom za umakanje.

Uzmite recept

15. Pileća salata od avokada

Odbacite globby majonezu za avokado i dodajte mladi luk i celer za hrskanje. Uz malo limuna, svježeg kopra i puno mljevenog crnog papra, ovaj je namaz spreman za krekere, sendviče ili žličicu.

Uzmite recept

16. Tava Nacho Dip

Ova vruća aplikacija mljevena govedina, luk, rajčice, sir, zeleni luk, salsa i kiseli jalapeños. Kupite (ili, usudimo se reći, napraviti) tortilja čips za umakanje, ugasite kiselo vrhnje i posao je gotov.

Uzmite recept

17. Pizza od somuna na žaru s artičokom, rikotom i limunom

Domaća pizza je upravo postala lakša. Uzmite nekoliko somuna iz supermarketa, napunite ih svojim omiljenim dodacima i stavite ih na roštilj. Ova pita također zamjenjuje ricottu za umak od rajčice, a marinaru se više nikada nećemo vratiti.

Uzmite recept

18. Feta ražnjići od lubenice

OK, rekli smo bez lubenice, nego ti imati probati ovo jelo. Ljetna službena voćna maskota udružuje se s fetom za slani, dimljeni twist koji definitivno ne želite propustiti.

Uzmite recept

19. Mini kolačići od breskve s kozjim sirom i medom

Dovoljno jednostavno da se napravi za 30 minuta (hvala, lisnato tijesto kupljeno u trgovini), dovoljno elegantno da vaši gosti nikada neće znati.

Uzmite recept

20. Puni pečeni krumpir 'čips'

Imamo ozbiljnu ljubav prema krumpiru u svim oblicima, ali ovaj bi mogao uzeti kolač. Dobivate slaninu, cheddar sir, krumpir i kiselo vrhnje u svakom zalogaju, a da se ne morate obvezati na cijeli spud.

Uzmite recept

21. Začinjeni humus od avokada

Izbacite cherry rajčice i pita čips, novi je dip na roštilju. Ovaj hibrid humus-guac ima zemljanu orašastost iz tahinija, plus začin od jalapeña i cayennea.

Uzmite recept

22. Pečeni poblano i kukuruzni guacamole

Dolazi ljeto, želimo pougljeni kukuruz na *sve*, a guac nije iznimka. Daje mu dim je ne sais quoi od kojeg se nikad ne umorimo.

Uzmite recept

23. Kubanski klizači

Aka najbrži način da nahraniš gladnu gomilu. Jesmo li spomenuli da će vam trebati samo šest sastojaka?

Uzmite recept

24. BLT Tacos

Bijeli kruh tko? Zamijenite ga za tortilje veličine tacoa, ispecite hrpu debelo narezane slanine i sastavite. Umjesto majoneza koristimo kremasti avokado i mlaz limete, ali slobodno premažite sloj prije dodavanja nadjeva.

Uzmite recept

Strane

25. Dimljeni kukuruz na roštilju

Teško je pronaći boljeg partnera za hamburgere, rebra i odrezak od slatkog žutog kukuruza. Još je teže pronaći bolju utakmicu nego ovaj kukuruz, koji je pougljen na vatri prije nego što se namaže majonezom od limete i čilija i posipa parmezanom i dimljenom paprikom.

Uzmite recept

26. Salata od tjestenine od avokada i crnog graha

Niti jedan dvorišni shindig nije potpun bez ohlađene salate od tjestenine. Samo ga svakako pripremite neposredno prije zabave tako da avokado ostaje lijepo i zeleno kad svi počnu praviti svoje tanjure.

Uzmite recept

27. Japanska krumpir salata s jajima, šunkom i krastavcima

Ako je vaš omiljeni dio bilo kojeg jela hrskanje, imate sreće. Ovaj zabavni zaokret u krumpir salati zahtijeva hrskave krastavce, grašak i mrkvu, plus japanski majonez bogat umamijem napravljen od slanih gljiva u prahu.

Uzmite recept

28. Lagana i oštra salata od kupusa

Zabava ne počinje sve dok ne uđe zalogaj. Ovaj ima ljutu kiselu bazu od octa (vidimo se, majoneza) i kombinira se sa svime, od prsa preko hamburgera do hot dogova. Također ima svu živost kupusa, mrkve i mladog mladog luka koje nećete pronaći u trgovini.

Uzmite recept

29. Zoodles s umakom od avokada i manga

Bićete šokirani kako se ovo jelo od tjestenine brzo spaja. Spiralizirajte dvije tikvice, izmiksajte tropski umak (hej, kokosovo mlijeko i komadiće manga) i sjedinite. Zatim se ohladite i opustite se na terasi.

Uzmite recept

30. Kremasta salata od crvenog krumpira od kopra

Nasjeckani crveni luk nudi hrskavost uz poluzgnječeni krumpir i umak od majoneza, grčkog jogurta i kopra. Slobodno dodajte celer ili druge hrskave komadiće, ali nećemo vam zamjeriti ako se odlučite za manje vremena za dasku za rezanje.

Uzmite recept

31. Kelj i prokice Cezar slaw

Napravite mjesta za zelje u preljevu inspiriranom Cezarom od suncokretovih sjemenki, badema, Dijona i limunovog soka. Jesmo li spomenuli da traži cijelu šalicu plavog sira? Da, to je naša vrsta salate.

Uzmite recept

32. Dimljena gouda-majčina dušica Mac i sir s 5 sastojaka

Možete li jesti roštilj bez pune mjerice Maca sa strane? Naravno, ali ne bismo htjeli. U ovom se nalazi dimljena ribana Gouda, koja mu daje orašastu, maslačku komponentu na koju se nitko ne može požaliti.

Uzmite recept

Ruke

33. Pečeni klizači od cvjetače

Jedan zalogaj ovog vegetarijanskog sammyja i nećete propustiti govedinu, obećavamo. Kriške cvjetače pokapaju se maslinovim uljem, začine dimljenom paprikom i timijanom i peku dok ne porumene. Najdraža stvar u vezi s ovim jelom nam je ipak začinjeni jogurtni namaz.

Uzmite recept

34. Začinjeni tacos od škampi s mango salsom

Ovim se receptom može baviti tijekom cijele godine jer zahtijeva da se škampi pirjaju na štednjaku, ali ne bismo trebali predložiti da ih umjesto toga pečemo na ražnju i roštilju.

Uzmite recept

35. Povučena piletina u sporom kuhanju

Postavite ga i zaboravite preko noći, tako da sve što trebate učiniti na veliki dan je narezati piletinu.

Uzmite recept

36. Odrezak na žaru s umakom od limuna i bilja

Pustite da se odrezak ohladi u maslinovom ulju, Worcestershireu, octu, češnjaku, čiliju u prahu i začinskom bilju do sat vremena. Nakon pečenja na roštilju, ostavite ga da odstoji 15 minuta, a zatim ga poslužite s brzom mješavinom senfa, limunovog soka, svježeg začinskog bilja i tajnog sastojka, inćuna.

Uzmite recept

37. Jerk pileći kotleti na žaru s mango salsom

Evo tropskog odmorišta koje ste naručili. Začin za kreten na stol donosi tople začine poput cimeta i kajenskog okusa, a slučajno se izvrsno sljubljuje s mangom i sokom od limete. Poslužite uz rižu ili miješano zelje.

Uzmite recept

38. Punjeni hamburgeri sa slaninom Cheddar sirom

Dosta vam je istih starih pljeskavica za hokej-pak? Isti. U mljevenu govedinu pomiješajte slaninu, izrezani cheddar, Worcestershire umak i crni papar za karamelizirani burger prekriven sirom pun slano-slanih dobrota. Još bolje? Imaju samo pet sastojaka i udaljeni su 30 minuta.

Uzmite recept

39. Slow-Cooker Pulled Pork

Ovaj slatko-ljuti glavni dio radi u sendvičima, salatama, quesadillama ili samo po sebi. Sporo kuhalo vas također spašava od znojenja nad štednjakom u vrućem ljetnom danu.

Uzmite recept

40. Dimljena rebra s medom i maslacem smeđim šećerom

Ako ste sanjali o kupnji vlastitog pušača, sada je pravo vrijeme. A ovo je izvrstan način da ga prelomite. Svinjska rebra se tope u ustima nakon gotovo sedam sati, a začinjena su i suhim rubom i maslacem od smeđeg šećera i meda.

Uzmite recept

41. Škampi s Mojo češnjakom

Nježni škampi koji plivaju u maslacu od limuna i češnjaka samo su predjelo za intimnu večeru na otvorenom. Poslužite ih s puno kruha ili bijele riže da upiju ostatak umaka.

Uzmite recept

42. Grčki burgeri od puretine s umakom Tzatziki

Jako smo zaljubljeni u tzatziki jer ima dobar okus na gotovo svemu. A kad jednom znate kako to napraviti, u osnovi je nemoguće prestati.

Uzmite recept

43. Korejski pileći butovi s ananasom

Jeste li spremni za svježu piletinu s roštilja? Začinite ga đumbirom, soja umakom, rižinim octom, češnjakom i gochujangom. Recept kaže da ih skuhamo u pećnici, ali umjesto toga bacamo te bebe na roštilj. (Bonusi za pečenje ananasa, također.)

Uzmite recept

44. Burgeri od slanutka

Ove mahunarke mogu učiniti mnogo više od humusa. A ispostavilo se da je napraviti ručno oblikovane pljeskavice od njih neizmjerno jednostavno (zar ne ljubav procesor hrane?).

Uzmite recept

45. Hrskavi zapečeni riblji tacosi s poslasticama od kupusa

Ako tilapiju smatrate dosadnim bijelim kruhom iz ribljeg svijeta, ovi tacosi imaju kost za vas. Nakon što se udube u jaje, začine za taco i brašno, peku se do maksimalne hrskavosti prije nego što ih preliju kiselim vrhnjem i slatkim zalogajem. Netko prođe kriške limete.

Uzmite recept

Deserti

46. ​​Mini Mason Jar Pite od jabuka

Ne bi to bio vikend za Dan sjećanja bez pojavljivanja američkog deserta s potpisom. Poslužujemo ove slatkice punjene Granny Smith i Honeycrispom à la mode jer, dobro... tko ne bi? (Oh, i uštedite vrijeme korištenjem tijesta kupljenog u trgovini.)

Uzmite recept

47. Jagoda-Mango Hawaiian Shave Ice

Vani je vruće, svi. Otputujte na Maui bez napuštanja svog dvorišta uz hladnu mješavinu šećera, jagoda, manga i prženog kokosa. Nije potreban ledomat za brijanje.

Uzmite recept

48. Pita od limuna s meringom od borovnice

Volimo klasičnu pitu s limunom, ali jedan pogled na ovu nas je spreman da zauvijek napustimo sve osnovne stvari. Ova kombinacija boja inspirira oohs i aahs svaki put. Tajna te sanjive beze od lavande? Liofilizirane borovnice.

Uzmite recept

49. Sorbet od lubenice od jednog sastojka

Jeste li već upoznali najlakši desert na svijetu? Drago joj je što vas poznaje. Rashladite se ovom genijalnom poslasticom od dvaput smrznute pire od lubenice. Nitko nikada neće pogoditi da je to samo čisto voće.

Uzmite recept

50. Mini pite sa sladoledom od jagoda

Mrvičasta graham kora od krekera, tople pečene jagode, hladna mjerica sladoled od vanilije . Već prodano? Dobro. Pospite malo borovnica za domoljubni završni dodir.

Uzmite recept

51. Dip za tijesto za kolače

Trbuščić vašeg unutarnjeg djeteta gunđa. Mješavina za torte s konfetima, šećer u prahu i vanilija čine zabavu koja će djeca moliti za svoje rođendane. (Ne zaboravite na prskanje. Puno i puno prskanja.)

Uzmite recept

52. Ice Pops od breskve i vrhnja

Zaokružite kalupe za led, vrijeme je za desert. Breskve sa smeđim šećerom i cimetom počinju pečenjem u pećnici, a zatim se marmoriraju mješavinom jogurta od vanilije i badema. Vaši omiljeni popsi iz trgovine neće znati što ih je pogodilo.

Uzmite recept

53. Pita od jagoda s korom od jagoda

Lijepa ružičasta kora obojena smrzavanjem osušenim bobicama siguran je način da oduševite svakog svog gosta (ili znate, svog cimera).

Uzmite recept

54. Limun i bobičasto voće

Modernizirali smo britansku poslasticu stare škole mijenjajući kristalno izrezanu zdjelu za laki lim za pečenje. Još uvijek ima sve beze, tučeni preljev i svježe voće O.G.

Uzmite recept

55. Tiramisu od bobica bez pečenja

Neki svoje domoljublje iskazuju majicama sa zastavicama i pjenušavicama. Pečemo. Ova crveno-bijelo-plava poslastica slatko je središte vašeg blagdanskog namaza, a još slađe jer ne treba vremena u pećnici.

Uzmite recept

POVEZANE: 20 ideja za jelovnik za roštilj koje će preobraziti vašu zabavu u dvorištu

Vaš Horoskop Za Sutra

Znati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu