Večera u Diwaliju: 35 ukusnih recepata za festival!

Najbolja Imena Za Djecu

Za brza upozorenja Pretplatite se odmah Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenja

Samo u

  • Prije 5 sati Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivalaChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
  • adg_65_100x83
  • Prije 6 sati Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka! Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
  • Prije 8 sati Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
  • Prije 11 sati Dnevni horoskop: 13. travnja 2021 Dnevni horoskop: 13. travnja 2021
Moras pogledati

Ne propustite

Dom Kulinarstvo Vegetarijanac Glavno jelo Glavno jelo oi-Sanchita Chowdhury By Sanchita Chowdhury | Ažurirano: srijeda, 4. studenog 2020, 21:31 [IST]

Diwali je i vrijeme je za izvrsnu hranu! The Diwali večera bi trebala biti veličanstvena. Vrijeme je kada ćete biti okruženi svom rodbinom i prijateljima. To postaje očito da će se od vas očekivati ​​da pripremite veliku večeru za goste. Dvojba je sada hoćete li vrijeme provoditi s rodbinom ili u kuhinji? Za to imamo upravo pravo rješenje.



Boldski je sastavio popis raskošnih recepata koji su izvrsna opcija za vaš stol za večerom Diwali. Prođite kroz to i započnite pripreme od danas kako biste na dan festivala imali dovoljno vremena za druženje sa svojim najbližima i dragima. Ta se jela kreću od glavnih predmeta do slatkih slatkih jela. Ukratko, imamo cijeli paket za vas i jednostavno ih morate ugraditi u svoju kuhinju.



Pogledajte ovih 35 izvrsnih recepata za Diwali i isprobajte ih. Počnite već danas kako biste imali vremena pripremiti većinu predmeta do dana Diwalija.

Niz

Aloo Gobi Masala

Ovaj se recept može pripremiti na razne načine. Evo pikantne verzije recepta koja će zasigurno oduševiti vaše goste kao i članove vaše obitelji. Fina mješavina indijskih začina koristi se za izradu ovog posebnog recepta za Diwali. Korištenje suhog praha od manga dodaje tanki udarac koji ovo jelo čini još ugodnijim.

Niz

Punjene rajčice u malajskom umaku

Punjene rajčice u umaku od malei izvrstan su vegetarijanski recept. Savršena je opcija da isprobate imate li gostiju navečer ili planirate potlet. Ovaj ukusni recept ostavit će vaše okusne pupoljke željnim još.



Niz

Paneer Butter Masala

Maslača s maslacem od panera popularan je recept koji potječe iz sjeverne Indije. Meke kocke paneer kuhaju se u bogatoj maslačnoj umaku od rajčice s finom mješavinom indijskih začina. Ovaj recept za paneer daje vam onaj osjećaj „topljenja u ustima“ zbog kojeg vaši okusni pupoljci žude za još ovog ukusnog jela.

Niz

Masala Mirchi

Bharwa mirchi poznat je kao punjeni zeleni čili. Nadjev za bharwa mirchi može se razlikovati ovisno o ukusu i slično. Za pripremu nadjeva možete koristiti besan ili jednostavno dodati osnovne začine. Dakle, mirchi se mogu koristiti na različite načine kako bi vaš obrok učinio pikantnijim i ukusnijim. Evo jednostavnog recepta za masalu mirchi koji je vrlo jednostavan za pripremu, a ne toliko začinjen. Jedva da je potrebno 10 minuta da pripremite ovaj prilog za zalijevanje.

Niz

Jednostavni gudžaratski Kadhi

Gujarati Kadhi je jednostavan recept koji zahtijeva vrlo malo sastojaka. Jedino što vam treba je vrijeme da pustite da se sos krčka. Što se više krčka, to je bolji okus. Omak treba neprekidno miješati da se ne bi usirio. Tada kaljenje dodaje završni dodir ovom nevjerojatnom receptu.



Niz

Brzi Aloo Dum

Aloo dum jedan je od najpopularnijih priloga popularnih u indijskoj kuhinji. Postoji mnogo načina za pripremu aloo dum-a bogatog sosom. Međutim, većina recepata zahtijeva puno vremena. Ako ste profesionalni radnik i želite znati neka jednostavna jela koja ćete pripremiti za večeru nakon zamornog dana, ovdje je jednostavan način pripreme aloo dum-a.

Niz

Kalimirch paneer

Kalimirch Paneer nevjerojatan je prilog za jelo koji možete isprobati na Diwaliju. Okus papra daje ovom receptu paneer okus koji privlači usne. To je obavezna stavka na vašem jelovniku za večeru u Diwaliju.

Niz

Sukhi Arbi

Kombinacija indijskih začina i kombinacija jedinstvenog okusa yam-a u ovom receptu za sukhi arbi jedinstvena je. Sukhi arbi ne treba previše vremena za pripremu, a osim jam je i zdravo povrće koje možete konzumirati jer vam pruža puno energije.

Niz

Paneer Tikka Masala

Paneer je najomiljeniji predmet u većini sjevernoindijskih kućanstava. Bilo koja zabava, zabava ili slične prigode smatraju se nepotpunima, a da na meniju nema panera. Dakle, ovdje imamo poseban sjevernoindijski recept za paneer poznat kao paneer tikka masala. Kuha se u tandoori stilu, a zatim od njega napravi začinjeni sos. Okus ovog recepta za lizanje prstiju je nezaboravan i obavezan na vašem jelovniku u Diwaliju.

Niz

Aloo jeera

Poznat kao Aloo Jeera, ovaj je recept obogaćen začinima i ukrašen biljem. To je najbolja poslastica koju možete dati trbuhu u ovoj svečanoj prigodi. Lagan je, ukusan i najjednostavniji recept koji možete pripremiti na ovom Diwaliju.

Niz

Paneer adraki

Adraki u osnovi znači pripremljen s đumbirom. Dakle, jelo je napravljeno u umaku na bazi đumbira koji ovom jelu daje mirisni okus i čini mu teško odoljeti. Dakle, pripremite paneer adraki za svog brata na ovom Diwaliju i počastite se sladoledom.

Niz

Dhaba ki dal

Dal se može pripremiti na milijun načina, ali dhaba ki dal je definitivno poseban. Uz samo nekoliko začina i tri različite vrste mahunarki, ovaj recept za dal dobiva ukusne okuse. To je jedan od savršenih veganskih recepata za isprobavanje. Kremaste je teksture i maslačastog okusa čine da vaši ukusi zahvaljuju na ovoj izvrsnoj poslastici.

Niz

Paneer Hariyali

Paneer hariyali brz je i lagan recept. Ovaj vegetarijanski recept priprema se u kombinaciji svježih listova korijandera i mente. Ova kombinacija korijandera i metvice izuzetno je ukusna. Jelu daje zelenkasti dodir i čini ga neodoljivo ukusnim.

Niz

Od Musallama

Dal musallam je jedinstveni recept za dal. To je jedno jelo koje moraju probati kako vegetarijanci, tako i oni koji nisu vegetarijanci. Pripremljen je s mješavinom jogurta, maslaca i nekih egzotičnih začina koji ovom receptu daju izvrsnu kremastu teksturu i ukusan okus. Posebna 'tadka' ili začin jelu dodaje posve drugačiji okus. Ovaj vegetarijanski recept izuzetno je jednostavan i sprema se za nekoliko minuta.

Niz

Shahi Paneer

Ključni sastojci ovog recepta shahi paneera su indijski orah i vrhnje. Ovaj se recept priprema na više različitih načina. U nekim inačicama ovog recepta, sos sadrži rajčice koje curryju dodaju malo boje, dok je u drugima sos potpuno bijele boje napravljen od mlijeka ili jogurta. Obje verzije recepta sadrže vrlo malu količinu začina i jednostavno je zapanjujuće.

Niz

Motia pulao

Posebnost motia pulao je u tome što u sebi ima zlatno pržene kuglice paneer i brašna. Ovaj recept za pulao je delicija i stoga treba neko vrijeme za pripremu. Ali kad završite, zasigurno ćete ovo ocijeniti jednim od najboljih indijskih recepata za rižu ikad.

Niz

Suha Chana Masala

Slanutak ili chana naširoko se koriste u indijskoj kuhinji. Kuhamo ga da bismo jeli za međuobrok. Chaat poslužite uz chanu ili jednostavno napravite chana masalu. Suha chana masala jako je voljen recept za sve festivale. Dakle, pripremite ovo jelo za Diwali i pružite izvrsnu poslasticu svojim gostima.

Niz

Darbari dal

Darbari dal je napravljen od mješavine dva dals, toor i masoor dal. Ali to je nevjerojatno jednostavan dal. Kao i svi drugi indijski recepti, i Darbari Dal bogat je začinima. Ovaj dal recept nije samo ukusan, već je i zdrav. Darbari dal sadrži zdravo povrće koje dodaje okus ovom indijskom receptu.

Niz

Maslac s gljivama

Masala od maslaca s gljivama začinjen je i ukusan prilog poput maslaca od maslaca s maslacem. Oba soka pripremljena su s gotovo istim sastojcima. Samo je paneer zamijenjen komadima gljiva. Bogata i začinjena umaka može biti izvrstan prilog bilo kojem obroku. Maslaža s maslacem od gljiva jednostavan je za pripremu recept. Aroma začina i maslaca može vas natjerati da žudite za ovim jelom.

Niz

Dum Paneer Kalimirch

Dum Paneer Kalimirch je začinjeni recept za paneer i crni papar koji uključuje sve egzotične začine za pripremu jela. Ovo je vegetarijanski recept zbog kojeg vaši pupoljci žude za još više. Budući da se većina egzotičnih začina koristi za pripremu ovog vegetarijanskog recepta, može se smatrati jednim od zdravih recepata.

Niz

Methi Malai Paneer

Methi i malai (piskavica i vrhnje) kombinacija je koja je pridonijela mnogim popularnim receptima. Methi malai paneer jedan je od takvih indijskih priloga koji svi vole. Ovaj recept za paneer izgleda zeleno poput palak paneer, ali ima potpuno drugačiji okus. Glavni sastojci methi malai paneer-a osim paneer-a su lišće piskavice i svježa krema.

Niz

Tahiri

Tahiri je posebna poslastica za vegetarijance koji se žale da za njih ne postoji biryani. Koncept vegetarijanskog biryanija obično se smatra suvišnim. Biryani je riža i meso kuhano zajedno u slojevima. Ali tahiri nije biryani bez mesa. Zapravo je ovaj recept za Awadhi pripremanje biryanija posebno za vegetarijance. Kao i većina drugih recepata za Awadhi, Tahiri ima mekani tamjan aromatičnih začina. Ovaj indijski recept za rižu nije samo jednostavan za napraviti, već je i vrlo brz.

Niz

Grašak Kofta

Kofta od graška pravi se izradom kuglica od pasiranog graška, začina i brašna. Te se kuglice zatim prže i umaču u curry smjesu. Ovaj recept za koftu izuzetno je ukusan i definitivno će se svidjeti svima. Ovaj recept za koftu od graška možete učiniti izuzetno začinjenim ili blagim, baš prema vašem ukusu.

Niz

Krastavac Raita

Raita od krastavaca ukusan je recept koji sadrži mješavinu kiselog jogurta i hrskavih komada krastavaca. Pomiješajte ovu raitu sa začinima poput sjemenki kima, crvenog čilija u prahu i lukom kako biste postali savršen prilog.

Niz

Zafrani Pulao

Zafrani pulao je okusni recept za rižu u kojem se riža Basmati kuha u slatkoj i bogatoj mješavini začina. Delicija se priprema s nekim bogatim sastojcima indijske kuhinje poput šafrana koji je kralj začina, basmati riže, suhog voća i naravno, izdašna količina ghee-a igra glavnu ulogu u ovom izuzetno ukusnom receptu.

Niz

Khameeri Naan

Nekoliko recepata za tandoori naan vrlo je jednostavno napraviti, a također su i ukusni. Ako imate malo druženje ili posebnu priliku, možete pripremiti tandoori naans. Postoje mnoge sorte tandoori naan. Međutim, khameeri tandoori naan vrlo je popularan i izuzetno je jednostavan za izradu.

Niz

Boondi Raita

Boondi raita je hrskavi i ukusni recept koji je vrlo popularan. Možete jesti s rižom pulao ili skuta rižom kako bi vaš običan obrok bio ukusan.

Niz

Posebni kolačići Diwali

Ovi kolačići s uzorkom rangoli apsolutno su zadovoljstvo. Oblik i boja kolačića privlače djecu. Ovi su kolačići lagani i svježi. Dakle, proslavite Diwali s ovim modernim preokretom.

Niz

Rasmalai

Rasmalai je uobičajena indijska slastica i važan je recept na mnogim indijskim festivalima i sezonama vjenčanja. Ova je slastica vrlo kremasta i jednostavno se topi u ustima. To je obavezna stavka na vašem izborniku Diwali.

Niz

Malpua

Malpuas su duboko pržene palačinke bogatog okusa koje su namočene sirupom od šafrana. Iako se malpue uglavnom imaju s rabdijem ili malaijem, može se okusiti i kuglicom sladoleda od vanilije.

Niz

Kesari sandesh

Kad smo već kod slatkiša, evo autentičnog i predivnog slatkog recepta koji možete isprobati ovom posebnom prigodom. Kesar znači da su šafran i sandesh specijalni bengalski slatkiši napravljeni s paneerom. Dakle, evo posebnog recepta za sendvič u Diwaliju u kojem se nalazi šafran.

Niz

Malai Ghevar

Ghevar je rajasthani slatka delicija. Priprema se za posebne prigode poput Diwalija i drugih indijskih festivala. Bogato je, kremasto i jedinstveno slatko jelo koje možete probati u ovo blagdansko vrijeme.

Niz

Shankarpali

Ovaj slatki recept za Diwali napravljen je od puno brašna i ghee-a, a uključuje duboko prženje. Tako je i ovaj desert poput ostalih natopljen kalorijama definitivno nije za uznemirene izjelice kalorija. Isprobajte ovaj recept za Diwali samo ako ste spremni dati okus svojim pupoljcima ispred svoje zdravstvene svijesti.

Niz

Malai Chum Chum

Chum chum spužvasto je indijsko slatko jelo. Chum chum ili chom chom rade se s domaćim sirom ili paneerom. To je popularno bengalsko slatko jelo koje se pravi u različitim bojama. U idealnom slučaju, chum chum je obični slatkiš bijele boje koji je umočen u šećerni sirup. Međutim, dodaje se šafran da dobije smeđu boju.

Niz

Motichoor Ladoo

Ovaj je ladoo recept najpopularniji od svih ladooa. Motichoor ladoo standardni je slatkiš gotovo svih indijskih prigoda i festivala. Jednostavno je napraviti, a teško je imati samo jednog!

Vaš Horoskop Za Sutra