Recept za šrihand: kako napraviti kesar elaichi šrikhand kod kuće

Najbolja Imena Za Djecu

Za brza upozorenja Pretplatite se odmah Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenja

Samo u

  • Prije 6 sati Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivalaChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
  • adg_65_100x83
  • Prije 7 sati Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka! Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
  • Prije 9 sati Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
  • Prije 12 sati Dnevni horoskop: 13. travnja 2021 Dnevni horoskop: 13. travnja 2021
Moras pogledati

Ne propustite

Dom Recepti Recepti oi-Staff Objavio: Sowmya Subramanian| dana 4. rujna 2017

Kesar elaichi shrikhand recept, također poznat i kao shrikhand, autentični je slatkiš maharaštrijske i gudžaratske kuhinje. Izrađuje se miješanjem obješene skute sa šećerom u prahu i prelivenom kardamomom, šafranom i orašastim plodovima. Obrok gudžaratskog / maharaštrijskog talija nije cjelovit, a da na tanjuru nema šrikanda.



Shrikhand je brz i jednostavan slatkiš za pripremu kod kuće, a time je i mjesto za svečanosti i proslave. Kremaste je i glatke konzistencije, bogatog okusa, a mala količina lako bi napunila želudac. Recept za domaći šrihand obično se dobro slaže s siromašnima i uobičajena je opcija doručka za vikend u Maharashtri.



Ako ovaj kesar elaichi shrikhand želite isprobati kod kuće, ovdje je korak po korak postupak sa slikama i videozapisom kako napraviti isti.

SHRIKHAND RECEPT VIDEO

recept za šrihand ŠRIKHANDSKI RECEPT | KAKO DO KESARA ELAICHI SHRIKHAND | HUNG CURD RECIKE | Domaći recept za Shrikhand Shrikhand | Kako napraviti Kesara Elaichija Shrikhanda | Recept Hung Curd Srikhand | Vrijeme pripreme domaćeg Shrikhanda 8 sati Vrijeme kuhanja 10M Ukupno vrijeme 8 sati

Recept Napisala: Meena Bhandari

Vrsta recepta: slatkiši



Poslužuje: 1 zdjela srednje veličine

Sastojci
  • Gusta skuta - 500 g

    Šećer u prahu - 3 žlice



    Šafran (kesar) - 8-9 niti

    Ružina voda - 1 tsp

    Kardamom (elaichi) - 3 mahune

    Pistacije bez ljuske (namočene i narezane) - 2-3 oraha

Crveni riž Kanda Poha Kako se pripremiti
  • 1. Uzmite praznu posudu i stavite cjedilo na vrh.

    2. Udvostručite kuhinjsku krpu i stavite je na cjedilo.

    3. Ulijte skutu u krpu, podignite krajeve tkanine i lagano je stisnite.

    4. Kad se voda počne cijediti, vratite je na cjedilo i ohladite u hladnjaku 6-8 sati.

    5. U zdjelu uzmite 2 žlice obješene skute i dodajte joj šećer u prahu.

    6. Namočite 4-5 niti šafrana u ružinoj vodi oko minutu ili dvije.

    7. Ulijte ga u posudu i temeljito izmiješajte sadržaj.

    8. Dalje, lupite mahune kardamoma tučkom i dodajte ih šrihandu i dobro promiješajte.

    9. Posipajte komade pistacije i pramenove šafrana na šrajka za ukrašavanje.

Upute
  • 1. Možete dodati pulpu manga šrihandu dok je miješate, kako biste dobili poznati recept za amarkhand.
  • 2. Umutiti obješenu smjesu od skute dobra je opcija za postizanje glatke konzistencije.
Prehrambene informacije
  • Veličina posluživanja - 1 mala zdjela
  • Kalorije - 288 kal
  • Masnoća - 7,8 g
  • Proteini - 5,1 g
  • Ugljikohidrati - 49,2 g
  • Šećer - 42,3 g
  • Vlakna - 0,5 g

KORAK PO KORAK - KAKO KONKURIRATI SHRIKHAND KOD KUĆE

1. Uzmite praznu posudu i stavite cjedilo na vrh.

recept za šrihand

2. Udvostručite kuhinjsku krpu i stavite je na cjedilo.

recept za šrihand

3. Ulijte skutu u krpu, podignite krajeve tkanine i lagano je stisnite.

recept za šrihand recept za šrihand

4. Kad se voda počne cijediti, vratite je na cjedilo i ohladite u hladnjaku 6-8 sati.

recept za šrihand recept za šrihand

5. U zdjelu uzmite 2 žlice obješene skute i dodajte joj šećer u prahu.

recept za šrihand recept za šrihand

6. Namočite 4-5 niti šafrana u ružinoj vodi oko minutu ili dvije.

recept za šrihand

7. Ulijte ga u posudu i temeljito izmiješajte sadržaj.

recept za šrihand

8. Dalje, lupite mahune kardamoma tučkom i dodajte ih šrihandu i dobro promiješajte.

recept za šrihand recept za šrihand

9. Posipajte komade pistacije i pramenove šafrana na šrajka za ukrašavanje.

recept za šrihand recept za šrihand recept za šrihand

Vaš Horoskop Za Sutra